胡萝卜素血症有哪些症状
胡萝卜素血症有哪些症状
胡萝卜素血症症状
患上胡萝卜素血症的患者，同时都会出现皮肤发黄以及恶心、呕吐和食欲不振等全身症状。
常被误诊为肝炎，但仔细观察，两者的黄疸是有区别的，胡萝卜素血症的黄疸先从手掌和足掌开始，其次是鼻唇沟、额、颏、耳后、指关节处，严重者可累及全身皮肤，但巩膜和粘膜不黄染，若无基础疾病，患者一般情况良好。肝炎引起的黄疸以巩膜最为显著，且伴有肝肿大和肝功能损害。
说到胡萝卜素血症的预防，其实最主要的方法就是不要多吃含有胡箩卜素的食品就OK了。
纠正基础疾病，不需特殊治疗，停用胡萝卜素含量丰富的食品后，短期内可自行消退。
糖尿病金桔一次吃几个 金桔什么人不适合吃
金桔本身性味甘温，具有一定的止咳化痰的作用，适用于治疗因外感风寒引起的咳嗽、咳痰症状，但是如果风热感冒患者食用过多的金桔，不仅无法缓解症状，反而会加重原本的咽喉肿痛、咳嗽，咳黄痰、鼻塞黄涕等不适。
金桔中还含有较多的胡萝卜素，如果食用过多的话胡萝卜素无法及时被消化吸收，多余的胡萝卜素就会在皮肤的黏膜和角质层上沉积下来，引起“胡萝卜素血症”，从而出现皮肤变黄的症状，如本身就患有胡萝卜素血症的人需停食吃金桔这类富含胡萝卜素的食物，以免加重病情，影响身体健康。
金桔味道酸甜，其中含有丰富的有机酸成分，人体食用后可以促进胃酸分泌，有胃溃疡、十二指肠溃疡者不宜食用过多或空腹食用金桔，否则可能会加重对肠胃的刺激，从而导致原本的胃肠不适症状加剧。
高胡萝卜素血症饮食原则
1、饮食应该力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
2、应吃家常便饭，而且食品应多样化，米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼、虾等都要吃。
3、禁止吃含有胡萝卜素的食物，如胡萝卜、橘子、番茄、南瓜、黄花菜及菠菜等。
4、忌食酒类及刺激性食物。
胡萝卜和西红柿一起吃会怎么样
营养损失
胡萝卜种含有维生素C分解酶，可以分解维生素C，而西红柿中的维生素C极其丰富，两者用时食用，会造成西红柿中的营养素大量损失。
胡萝卜素血症
胡萝卜和西红柿中都含有丰富的胡萝卜素，同时大量食用会导致胡萝卜素摄入过多，部分转化为维生素A之后，剩下的胡萝卜素进入血液中导致胡萝卜素血症，出现皮肤发黄、恶心、呕吐、食欲减退、倦怠乏力等的症状。
哪些人不宜吃橙子
1、肠胃虚寒的人
橙子的性质偏凉性，食用过多时可能会出现腹痛、腹泻的症状，所以对于肠胃虚寒的人群来说建议少吃或不吃，以免食用后出现身体不适的症状。
2、血糖偏高的人
橙子中含有一定的糖分，食用后会引起血糖上升，所以对于一些本身血糖偏高的人群来说尽量在血糖控制稳定的情况下再吃，以免引起血糖的剧烈波动，不利于疾病的恢复。
3、胃酸过多的人
橙子中含有较多的有机酸，食用后可以刺激胃酸的分泌，所以对于一些本身胃酸分泌过多的人群来说建议少吃或不吃，以免食用后出现胃部不适的症状。
4、便溏腹泻者
橙子性凉，食用之后会增加肠道滑利程度，对于一些便秘的人群而言，能够起到缓解便秘的作用，但是如果本身大便溏稀、经常性拉肚子，那么吃了橙子之后可能会加重症状。
5、胡萝卜素血症者
橙子中还含有较多的胡萝卜素，如果食用过多的话胡萝卜素无法及时被消化吸收，多余的胡萝卜素就会在皮肤的黏膜和角质层上沉积下来，引起“胡萝卜素血症”，从而出现皮肤变黄的症状，如本身就患有胡萝卜素血症的人需停食吃橙子这类富含胡萝卜素的食物，以免加重病情，影响身体健康。
高胡萝卜素血症应该如何预防
一、高胡萝卜素血症饮食：
1、饮食应该力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
2、应吃家常便饭，而且食品应多样化，米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼、虾等都要吃。
二、高胡萝卜素血症饮食禁忌：
1、禁止吃含有胡萝卜素的食物，如胡萝卜、橘子、番茄、南瓜、黄花菜及菠菜等。
2、忌食酒类及刺激性食物。
沙糖桔的禁忌
1、胡萝卜素血症者忌吃
砂糖橘中还含有较多的胡萝卜素，如果食用过多的话胡萝卜素无法及时被消化吸收，多余的胡萝卜素就会在皮肤的黏膜和角质层上沉积下来，引起“胡萝卜素血症”，从而出现皮肤变黄的症状，如本身就患有胡萝卜素血症的人需停食吃砂糖橘这类富含胡萝卜素的食物，以免加重病情，影响身体健康。
2、胃肠溃疡者忌吃
砂糖橘味道酸甜，其中含有丰富的有机酸成分，人体食用后可以促进胃酸分泌，有胃溃疡、十二指肠溃疡者不宜食用过多或空腹食用砂糖橘，否则可能会加重对肠胃的刺激，从而导致原本的胃肠不适症状加剧。
3、糖尿病忌吃
沙糖桔含有的糖分较高，其名称也是因其甜度而得名，而糖尿病人本身血糖含量较高，需控制食用高糖分的食物，而吃了沙糖桔后可能会引起身体中血糖上升，不利于身体健康。
宝宝能天天吃胡萝卜吗
不能天天吃，宝宝吃胡萝卜要适量。
胡萝卜吃得过多，宝宝会患高胡萝卜素血症，宝宝的皮肤会发黄。胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，如果在短时间内吃了大量的胡萝卜，那么摄入的胡萝卜素就会过多，肝脏来不及将其转化成维生素A，多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处，这时小儿可出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染(但巩膜、黏膜无黄染，这一点与肝炎引起的黄疸不一样)，但无其他症状。严重者黄染部位可遍及全身，同时宝宝可能出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。有些孩子会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。不过，如果宝宝出现高胡萝卜素血症，妈妈也不必太过紧张。因为只要停吃胡萝卜几天，宝宝的皮肤黄色就会褪去。当然啦，毕竟高胡萝卜素血症是个病理过程，如果宝宝真有这种情况出现，妈妈就不要给宝宝持续地大量食用胡萝卜了。
橘子什么人不适合吃呢
胃酸分泌过多者
橘子含有维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素等营养成分，不适宜胃酸分泌过多的人吃，否则会刺激胃酸分泌，加重肠胃不适的现象。
腹泻人群
橘子中含有大量的维生素、纤维素、有机酸以及水分，具有利尿通便、助消化的作用，腹泻人群吃橘子，可能会增加体内水分和膳食纤维的摄入，刺激肠胃，增加肠道的滑利性，诱发或者加重其腹泻症状。
胡萝卜素血症患者
胡萝卜素血症主要是指体内胡萝卜素而无法代谢排出，导致体表皮肤发黄的病症，橘子中是含有一定胡萝卜素的，对于胡萝卜素血症患者来说，要尽量少吃橘子比较好。
胡萝卜汁的作用
胡萝卜汁的作用
1、波兰民间一直广泛采用胡萝卜治病。每天空腹饮用1/4杯新鲜胡萝卜汁，连续坚持7～10 天，可驱除人体中的蛲虫等寄生虫;哺乳期妇女坚持每天晚上都食用烧熟的胡萝卜可以增加乳汁的分泌;患前列腺疾病的男性每天饮用新鲜胡萝卜汁至少1汤匙，坚持数日可明显缓解前列腺病的症状;用胡萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂，每天饮用3次，每次1汤匙，可治疗伤风、感冒和咽喉炎。
2、很多因素都可以使皮肤变黄，黄疸只是其中一个原因而己，在台湾造成黄肤症的最重要原因为「胡萝卜素血症」。本文探索胡萝卜素血症为何在台湾增加的来龙去脉，希望能警惕一下喜欢吃蔬菜水果的读者：虽然青菜水果有益於健康，但适量就好，不要吃过头了。 胡萝卜素被人体吸收后，会转化成维生素 A 被人体利用。如胡萝卜素摄取过多，远超过人体所需时，过多的胡萝卜素即造成胡萝卜素血症。
3、若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
金桔伤胃还是养胃 胡萝卜素血症者
金桔中还含有较多的胡萝卜素，如果食用过多的话胡萝卜素无法及时被消化吸收，多余的胡萝卜素就会在皮肤的黏膜和角质层上沉积下来，引起“胡萝卜素血症”，从而出现皮肤变黄的症状，如本身就患有胡萝卜素血症的人需停食吃金桔这类富含胡萝卜素的食物，以免加重病情，影响身体健康。
高胡萝卜素血症是怎么回事
一、发病原因
本病是由于过多食用胡萝卜素含量丰富的食品如胡萝卜、橘柑、番茄、南瓜、黄花菜及菠菜等而引起的皮肤发黄。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A有先天性缺陷或肝病的情况下，也可使血中胡萝卜素含量增高。
二、发病机制
胡萝卜素为一种脂色素，本病患者血液及汗液中胡萝卜素含最增高，可使正常皮肤呈现黄色。血中和尿中胡萝卜素含量测定，具有诊断意义。