养生健康

梨子吃生的好还是熟的好

梨子吃生的好还是熟的好

各有各的好处。

梨子的性寒、味甘,尤其是在秋天的时候,很适合吃梨子,生吃梨子对于治疗上呼吸道感染带来的咽喉干燥、痒痛的问题,是很有效果的,其次,干咳、烦渴、潮热等阴虚疾病的话,生吃梨子是很好的。

脾胃虚寒的人不能生吃梨子,梨子性是寒的;那么这个时候,熟吃梨子就粉墨登场了,脾胃虚寒的人吃梨子的话,可以放汤里面煮着吃,或者是隔水蒸着吃,还可以和别的药材一起炖着吃,都是熟吃梨子的方式,蒸熟的梨子可以镇咳化痰、可以清热跟润肺,所以熟吃梨子也很好。

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食物中毒后吃什么

1、物中毒后吃“猪血”好

我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。

2、物中毒后吃“绿豆”好

祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

3、物中毒后吃“海带”好

中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。

4、物中毒后吃“无花果”好

无花果为水果中之佳品,富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。

5、物中毒后吃“茶叶”好

茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。

梨子生吃好还是熟吃好

梨子还是生着的时候,是一种偏寒性的水果,具有润肺止咳、滋阴清热的功效。在秋冬干燥的季节,是最为适合吃梨子的,因为可以润燥清火。而著名的药书本草纲目中也记载过,梨子能帮助治疗风热疾病,降火化痰和润肺,对于秋冬季节流行的呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等阴虚的症状,梨子是有一定的缓解功效的。

刚才说到生梨性寒,因此并不适合脾胃虚寒的人食用,如果是风寒感冒导致的咳嗽也不适合吃生梨。因此这时把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用,梨子的寒性就有所下降了。梨子蒸熟以后同样有清热止咳、润肺化痰的功效。如果在蒸煮梨子的时候,加入其他的食物,还有其他的效果。但依然要注意,体质虚寒的人最好少吃梨。

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怎样才算高血脂

在我们拿到的血脂测定报告单上,通常会显示四项指标:总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)以及上文提到的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。以上任何一个指标超过了正常值,都属于高血脂。

由于形成血栓的“核心”正是胆固醇,所以在对高血脂的判定、诊断、治疗过程中,总胆固醇值是四个指标中最具有指示意义,也是最受关注的一个。

甘油三酯水平上升对高密度脂蛋白胆固醇水平改变不大,但会使有害的低密度脂蛋白胆固醇水平上升,增加动脉粥样硬化的发病几率。

至于低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),很多市民都会对这两个又长又拗口的专业名词非常困惑。对此,北京心肺血管疾病研究所主任赵冬说:“可以把低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)理解为‘坏’胆固醇,而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)理解为‘好’胆固醇。”

“坏”胆固醇升高危害最大,它的颗粒小而密,特别容易透过血管上皮细胞“钻”进血管壁形成沉积,导致动脉逐渐狭窄甚至阻塞,与心肌梗塞发生的关系最为密切。因此在高血脂治疗中,首先要控制的指标就是低密度脂蛋白胆固醇。

相反,体内的“好”胆固醇水平高,对于身体是有益的,而且可以帮助降低“坏”胆固醇在体内的水平,不过,“好”胆固醇只能够在体内自行生成,目前促进体内成生“好”胆固醇的药物还在研发中,不过运动加适量的红酒可以促进体内“好”胆固醇的生成。

高血脂常见误区释疑:

“我这么瘦,怎么可能有高血脂?”

专家:高血脂与基因、饮食习惯、生活方式有关,与肥胖并没有直接、绝对关系。周教授介绍,过往病例中也有体重较轻的严重高血脂患者。

“去年才验过血脂正常,不用再检查了。”

专家:血脂水平曾经正常,不等于永远正常,年龄增长的危险因素不可忽视。血脂升高会在不知不觉中危害人的身体,当发现危险信号时往往为时已晚。市民应该关心、重视自己的身体,不要硬顶硬撑到无法坚持才看医生。

“ 是药三分毒,高血脂只要通过饮食调节和锻炼就能控制,无须吃药。”

生蜂蜜和熟蜂蜜的区别

常常有人提出这样的题目:“生蜂蜜”好,照旧“熟蜂蜜”好?生蜂蜜可否直接食用? 着实蜂蜜没有“生、熟”之分,蜂蜜一样平常都是从蜂箱中取出,颠末滤分装后直接上市的。虽然,有些蜂蜜如荆条蜜,在冬季轻易结晶,为了便于过滤及分装,凡是需加热融化,但加热温度一样平常不高出50℃,不然轻易粉碎个中的活性物质,因此这种蜂蜜也不能称其为熟蜂蜜。

固然蜂蜜没有“生、熟”之分,但蜂蜜在中药上的应用,按其用途可分为二类:生用与熟用。生用是指直接食用,多口服,如用于润肺止咳,治疗晚年人病后衰弱的便秘,或作用营养滋补品,以及外用于烫伤;熟用系炼制后,用于蜜炙、制丸和收膏。

这二类用蜜的质量要求不同很大。

蜂蜜的成熟度越高,蜜中的营养因素和具治疗作用的物质含量肯定越富厚,因此成熟度对付生用蜜,是个至关重要的指标。并且临床验证,半成熟蜜纵然在加工进程中举办减压浓缩,其治疗作用也有所降落,和自然成熟蜜不能对比。展望蜂蜜中的活性因素,以及具有治疗作用的挥发油类与在加工进程中粉碎闲逸有关。以是出产优质的成熟蜜供作生用是疗效的担保。

胆固醇的好坏之分

什么是胆固醇?

胆固醇是一种脂质,是每个人不可缺少的,尤其在细胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。我们的身体可以在肝脏合成胆固醇。饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等。在身体里,胆固醇与蛋白质结合,以脂蛋白的形式在身体内进行转运。

胆固醇也有“好”“坏”之分

认识“坏”胆固醇与“好”胆固醇非常重要。“坏”胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C)占总胆固醇的60%,尽管身体需要一定的LDL-C,但多余的LDL-C会钻入动脉血管内皮,形成斑块,堵塞血管引起冠心病、脑梗塞,或者随着斑块破裂引起心肌梗死、猝死等严重后果。

“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL-C)占总胆固醇的1/3,可以将多余的胆固醇转运出动脉,运回肝脏。

血里还有一种血脂叫甘油三酯,血中甘油三酯升高可以使“坏”胆固醇LDL-C升高,所以它是“坏”胆固醇的帮凶。

人到多少岁开始老化 肠

健康的肠道可以在“坏”细菌和“好”细菌之间起到良好的平衡作用。肠内“好”细菌的数量在我们进入55岁后开始大幅减少,消化功能下降,肠道疾病风险增加,胃、肝、胰腺、小肠的消化分泌开始下降,便秘发生几率增加。

冬瓜能包饺子吗

可以的。冬瓜包饺子吃比其他配菜包饺子好吃多了,我们先来看下冬瓜包饺子的做法吧!

食材:主料:冬瓜1个,猪肉250g,小麦面粉1500g

辅料:油适量,盐适量,花椒面适量,香油适量,豆瓣酱适量,酱油适量,大葱250g,姜50g

步骤:

1、提前和好面,醒上。

2、冬瓜一个。

3、去皮,去瓤,葱只选葱白部分,姜,一块洗干净控水。

4、油先熟好,熟油,入酱油,豆瓣酱都搅匀再煮开,晾凉。

5、选有肥有瘦的肉,和葱,姜一块剁碎。剁时适当放点植物油,酱油。

6、剁好的肉馅先放入熟好的油中。搅匀。

7、冬瓜用擦丝器擦完再剁,剁时放适量的盐,杀一下汤汁。

8、用沙布尽量挤干冬瓜馅的水份,挤好后也放入油锅里。

9、放自已压的花椒面,香油,搅匀。

10、揉面切剂,压皮,开始包。包前放盐入馅中,搅和匀。

11、左手拿皮,入馅后,中间捏一下,然后先包右边,倒手包左边,一个饺子算完成。

12、煮熟的饺子。配上蒜汁吃,很香的啊。

以自信的情绪照料孩子

毋庸置疑,每个宝宝都是妈妈的心肝宝贝,宝宝的一举一动都牵动着妈妈的心。许多情况下,当婴儿哭闹时,妈妈最常见的反应是忙不迭地抱起宝宝,并用力快速地晃动,连声说:“好、好、好,乖宝宝,妈妈抱、妈妈抱!”情绪激动,语调高尖,动作快速。其实,这种搂抱和声调会加重宝宝的不安和哭闹。

出生后不久,婴儿就能分辨出母亲的声音和情绪,并与之产生共鸣。当妈妈用愉快的心情怀抱孩子时,小婴儿也产生愉悦的感受;而当母亲心情焦虑、心绪不宁时,这种紧张情绪会通过肌体传给孩子,婴儿同样会烦躁不安。研究发现,婴儿对低音的反应比高音显得安定,因此宝宝喜欢妈妈轻柔的声音和柔和的音乐。此外,因为胎儿在母体内羊水中浮动时,一直处于一种慢悠悠地蠕动状态,对婴儿而言,慢悠悠的节奏是最适合的,以每分钟约60次的节拍摇动宝宝最能使宝宝获得心情上的安定感。

母亲以稳定自信的情绪去照料自己的孩子,肯定会给婴儿心理带来良好的反应。当母子的心情都放松的时候,母子之间爱的传递和交流也能顺利进行。因此,当宝宝哭闹时,妈妈要轻轻地将之抱起,心情放松、面带微笑、轻言慢语地逗引宝宝或播放动听柔和的音乐,可以很快使宝宝停止哭闹。千万不要以气急败坏的样子、火烧眉毛般的动作搂抱宝宝。

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