养生健康

龙眼肉的做法 山楂龙眼煲瘦肉

龙眼肉的做法 山楂龙眼煲瘦肉

原料

山楂、龙眼肉、瘦肉、食盐、生姜。

做法

1、瘦肉洗净后切块焯水,山楂及桂圆肉用清水浸软洗净;

2、将瘦肉、山楂、桂圆肉、姜片放电砂煲中,加入1升清水煲2小时;

3、加入适量盐调味即可。

补血养颜牛展汤

用料牛展500克,杞子50克,淮山50克,龙眼肉30克,水8碗,姜2片,盐1/2茶匙。

作法

①龙眼肉浸洗干净。

②牛展洗净切厚片。

③将所有材料洗净后,放入煲中煮滚,改用文火煲5/2小时,落盐即成。

说明妇女坐月子期间,身体虚弱,致精神不振,心悸不安,难以安睡,要调理身体,可用淮山、把子、龙眼肉煲牛展汤作食疗,饮用能补气血、养颜强体,最适合产妇食用。

龙眼肉又名圆肉,有固本培元、安神补血功用。

龙眼核有止血功能。

牛展有补虚、补脾、益气强身作用。患伤风感冒者不宜饮用此汤。

冬季健脾胃的5款食疗偏方

参莲山药猪腱煲

配方:党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个。

制作:先将湘莲淮山浸清水半个钟,洗净,再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量,文火煲两个钟,加盐少许,即成。

功效:健脾益胃,一切脾虚胃弱,肌肉消瘦,精神不振,大便不实,均可食用。

太参四神猪肚煲

配方:太子参30克,莲肉30克,芡实30克,淮山30克,云苓15克,蜜枣三个,猪肚一个。

制作:猪肚洗净,放热水中煲五分钟捞起,芡实淮山莲子清水洗浸半个钟後,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:补益脾胃,一切脾胃衰弱可用,本方不寒不燥。

霍斛洋参海竹老鸭煲

配方:西洋参15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜枣三个、老鸭一只。

制作:淮山清水浸半个钟洗净,将鸭宰杀去毛去内脏,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:本方治疗胃阴虚的慢性胃炎,津亏血燥,很有效。

冬瓜薏米扁豆汤

配方:冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。

制作:冬瓜洗净切块,瘦肉切块,薏米莲子扁豆洗净,加适量水煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:脾胃湿热,胃肠不适者适用,虚寒者不宜,最宜夏天服用。

猴头菇淮山瘦肉汤

配方:猴头菇30克,淮山30克,湘莲肉30克,蜜枣三个,党参15克,瘦肉300克。

制作:猴头菇淮山莲子浸清水半个钟洗净,瘦肉切片,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:清补脾胃,最宜夏秋食用。

帮助老年人睡眠食疗方法

老年人食疗也是很健康的方法。在这里推荐几个药膳食谱,有心的儿女们可以收藏起来,做给老人来调理。

1.枸杞桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。

做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。

功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。推荐阅读:食用猪蹄对老年性失眠有良好的治疗作用

2.龙眼肉粥

配料 龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

做法 将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。

功效 健脾养心,补血安安神。

3.莲子百合煲瘦肉

材料 用莲子(去心)20克、百合20克、猪瘦肉100克

做法 将洗净的莲子百合,加水放入锅中同煮,待莲子百合肉熟烂后,根据个人口味加糖或盐调味食用。

功效 静心安神,补脾胃

用山茱萸肉怎么治疗动脉硬化

采用山茱萸肉、山楂肉、龙眼肉各20克,石决明、决明子、菊花、何首乌各15克, 生地黄、金银花、蒲公英、赤芍、甘草各10 克。加水煮沸20分钟,滤出药液,再加水煎 20分钟。去潼,两煎汤液对和,分服,每日1 剂。治脑动脉硬化症、失眠、多梦。

男人更年期怎么调理比较有效

1、玄地乌鸡汤

原料:玄参9克,生地15克,乌骨鸡500克。

做法:将乌骨鸡去内脏,将玄参、生地置鸡腹中缝牢,加水文火炖熟,调味后服食。

2、淮山枣肉煲瘦肉

原料:淮山30克,枣肉20克,猪瘦肉100克。

做法:将淮山、枣肉、猪瘦肉加水一同放沙锅内煲熟烂,吃肉饮汤。

3、核桃莲子粥

原料:核桃仁20克,莲子18克,芡实18克,大米60克。

做法:将核桃仁、莲子、芡实、大米洗净,加水同煮成粥,调味后食用。

4、杞羊肉汤

原料:枸杞15克,栗子18克,羊肉60克。

做法:羊肉洗净切块,将全部材料放入锅内炖熟,调味后食用。

5、桂圆百合粥

原料:龙眼肉、百合各30克,大枣6枚,大米100克,冰糖适量。

做法:将龙眼肉、百合、大枣、大米洗净,加水共煮为粥,起锅后加入红糖即可,早晚服食。

献血的人吃什么补血快 山药龙眼粥

龙眼肉20克,山药40克,大米75克。将大米淘洗干净与龙眼肉、山药同入锅中,加适量冷水文火煮至烂熟,根据个人口味调味后食用,每天1次。

龙眼肉的做法

首先,我们来看看龙眼肉是怎么做的。

第一, 原料的选择:选择果实大,肉厚的龙眼

第二, 日晒:将龙眼倒在干净的晒席上,在阳光下晒至五成干,然后用焙灶再烘,阴雨天可直接送焙灶焙干。

第三, 剥肉:当干燥度达到七至八成时,就可用手工剥肉。剥肉时把3~5片龙眼肉相叠,用手压成一小块,此法称为叠片。也可以每剥一粒肉就用手指捏一下成粒状,称为单片。

第四, 干燥:龙眼肉可继续晒干或烘干,干燥至用手抓一把果肉紧握后放开,果肉仍然松开不粘手为度。

第五, 包装:可用密封的塑胶带装好,这样就完成了。

以上是做龙眼肉的方法,做好的龙眼肉就可以即吃的,味道香甜。那么龙眼肉还有其他的吃法,更加得营养。

1. 桂圆红枣糯米粥。做法:先将糯米用清水浸泡一个小时,把红枣、龙眼肉洗净,切几片姜片。锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、龙眼肉。再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。

2. 圆肉淮杞炖花胶。做法:花胶(鱼肚)隔夜用水浸透,切块,用水洗净。将蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净、切块。然后将龙眼肉、淮山(山药)、杞子、党参、生姜和红枣用水洗净。把淮山、党参、生姜切成片,将红枣去核。最后将全部材料放入电子瓦煲内,加入滚水,炖5小时,加入细盐调味,即可饮用。

心绞痛吃什么好

1,心血瘀阻 饮食宜温热,宜食木耳、山楂等食品,忌生冷、厚味,应少食多餐,切忌饱餐,也可饮芪参茶。食疗方:田七炖鸡(田七、土鸡、红枣)。

2,气滞心胸 宜食柑橘、金橘、萝卜等理气化滞之品,也可饮芦荟汁。食疗方:陈皮粥。

3,痰浊闭阻 宜食柑橘、萝卜、山楂、竹笋、洋葱等,忌食肥甘油腻生痰助湿之品,宜食化痰之品,如雪羹汤(海蜇、荸荠代茶饮)。食疗方:半夏山药粥、竹笋粥等。

4,寒凝心脉 宜食生姜、大葱、核桃、山药等温热之品。可饮少量米酒,忌食生冷瓜果。食疗方:薤白粥、二姜葱白粥(干姜、高良姜、葱白、大米)。

5,气阴两虚 宜食莲子、龙眼肉、瘦肉、牛乳、蛋类、鱼肉,山药、海参、黄芪等,可每日用西洋参煎水代茶饮,或太子参、麦冬、五味子煎水代茶饮。食疗方:红枣龙眼粥、百台莲子羹等。

6,心肾阴虚 宜食木耳、芹菜、香菇、枸杞子、银耳、乌骨鸡、鸽肉等滋阴之品。食疗方:麦冬粥(麦冬、生地黄、薏苡仁、生姜、粳米)、首乌黑豆汤、银耳山楂羹。

7,心肾阳虚宜食羊肉、狗肉、荔枝、龙眼肉等温补心阳之品,忌生冷食物。食疗方:猪心炖莲子、人参苁蓉粥(人参、肉苁蓉、葱白、粳米)。

不来月经吃什么

益母草炒荠菜

鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用,1天两次。

珠玉粥

生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。先将薏苡仁和粳米煮熟,再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉放入同煮为粥。

玉米须炖瘦肉

玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。

羊肉粥

鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量。将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐,以常规方法熬粥,至羊肉熟烂。

山楂红糖水

生山楂肉50克,红糖40克。山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。

气血不足有哪些危害 其他

此外,用当归、川芎、红花、熟地黄、桃仁、何首乌、枸杞子、阿胶、丹参等中药与补血的食材如红枣、龙眼肉、山楂、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、猪肝、猪血、乌鸡、红糖等一起,做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血之效。

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《黄帝内经》说:诸湿肿满,皆属于脾。意思是说多数浮肿和胃胀,腹胀之类的肿满病,与脾密切相关。体内湿浊引起的不适和病变,也大多源自于脾虚。 脾胃不好,食物不能充分消化,很多半成品会渗入血液,流向全身各处,成为三浊(浊气,浊水,宿便)的重要来源;还有一种是脾胃不好,运化能力差,食物残渣蕴积在肠胃,不能及时排出体外,一部分废物渗入血液,成为三浊。 这些三浊危害巨大,可能淤塞经脉血管,可能堆在肝脏促成脂肪肝,可能随血液上头影响睡眠(胃不和则寝不安),可能堆积成脓瘤肿块,可能滋生病菌病毒等等,完全称得上是万病之源。

几款药膳调理月经过长

1、鸡蛋龙眼羹 材料:龙眼50克,鸡蛋1个。 做法:首先,煎龙眼,30分钟后打入鸡蛋,共炖至熟就可以了。早晚各1次,连服10天。 功效:对虚证月经不调十分适合。 2、益母草鸡蛋汤 材料:2个鸡蛋、30克益母草。 做法:首先,将鸡蛋洗净,和益母草加水一起炖,在蛋熟后,去壳再煮20分钟,吃蛋饮汤。 功效:对瘀血阻滞造成的月经过少和月经后延症适用。 3、山楂红糖饮 材料:生山楂肉50克,红糖40克。 做法:先将山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。非妊娠者多服几次,经血亦可自下。 功效:可以活血调经,对缓解妇女有经期

坐月子可以吃的水果

葡萄 味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。 菠萝 味甘酸,性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。 香蕉 味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作

脉管炎吃什么食物好

1、红糖:受寒、身虚或瘀血致病,因此,吃红糖对于脉管炎的治疗有着很大作用。脉管炎发生以后,患者可以吃红糖,红糖性温味甘,入脾,具有益气、缓中、化食之功,还有缓解疼痛和行血、活血的功用。 2、山楂山楂对心血管系统有多方面药理作用,能够扩张血管,兴奋中枢神经系统,降低血脂,降低血压和强心,另外也可降低胆固醇,对于脉管炎患者来说,有着缓解病情的良好效果。治疗脉管炎,可以吃山楂,中医里讲山楂味酸甘,性微温,无毒,入脾、胃、肝经,对于脉管炎具有止痛、活血、止血、化瘀的作用。 3、银耳:银耳对于脉管炎的治疗,也有着

月经异常食疗方

1、鸡蛋龙眼羹:龙眼50克,鸡蛋1个,先煎龙眼,30分钟后打入鸡蛋,共炖至熟,早晚各1次,连服10天。适用于虚证月经不调。 2、茴香酒:小茴香、青皮各15克,黄酒250克,将小茴香、青皮洗净,入酒内浸泡3天,即可饮用。每次15-30克,每日2次,如不耐酒者,可以醋代之。功能疏肝理气。主治经期先期先后不定、经色正常、无块行而不畅、乳房及小腹胀痛等症。 3、山楂红糖饮:生山楂肉50克,红糖40克。山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。非妊娠者多服几次,经血亦可自下。功能活血调经,主治妇女有经期错乱,月经延后。 4、

老人手抖小偏方

1、老人手抖的食疗偏方 1.1、首乌当归鸡汤:何首乌、当归各15克,枸杞子、山萸肉各10克,母鸡1只。鸡宰杀去毛、内脏洗净。将上述四昧中药洗净,装入鸡腹中,放人沙锅内-,加适量清水,用小火炖至鸡肉酥烂,加食盐调味,吃鸡肉喝汤,此款药膳具有补肾益智、健脑止颤的功效。 老人手抖小偏方 1.2、百合龙眼鸡蛋:鲜百合50克,龙眼10克,鸡蛋两个,白糖适量。百合洗净,鸡蛋煮熟去壳。将百合与煮好的鸡蛋同龙眼一起入锅,加适量清水,用小火煮至百合熟烂即可,出锅后加入适量白糖。龙眼有补益心脾、养血安神之功;百合能润

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月经推迟吃什么食物呢

1、虚寒月经不调者,米醋200克,豆腐250克,同煮熟,饭前吃,1次吃完。适宜于经期过短、血色深红、量多的壮实女性。 2、生山楂肉50克,红糖40克。先煎山楂去渣,冲入红糖、趁热饮。适用于月经延后。 3、龙眼50克,鸡蛋1个,先煎龙眼,30分钟后打入鸡蛋,共炖至熟,早晚各1次,连服10天。适用于虚证月经不调。

女人血气不足调理方法

中药调养 常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药,用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血效果。 饮食调养 平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣、莲子、龙眼、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等,富含营养的同时,具有补血活血的功效。 补血的药物:阿胶、当归、熟地、桑椹子等。 补血虚食品:黑芝麻、胡桃肉、乌