小儿肠胃炎的饮食疗法

小儿肠胃炎的饮食疗法

1、丁香鸽

丁香5克，肉鸽一只。鸽子弄净后放进大碗中。将丁香放于鸽腹中。涂洒盐、姜、酒等调味品。加适量的水蒸熟。吃鸽肉喝汤。能健脾。散寒、温胃。

2、豆蔻馒头

豆蔻粉1.5克，面粉300克，加入发酵粉一起混匀，做成馒头若干只。蒸熟后，可作点心和正餐食用，常吃有益。

3、山药羹片羊肉

羊腿肉500克切块，鲜山药300克去皮切咸块，嫩生姜15克去皮切片。上三物放入沙锅中。加酒、盐、酱油、葱及少许汤水红烧。能温中祛寒、健脾止痛。对胃炎有辅治作用。

4、白胡椒猪肚汤

选白胡椒15克，稍打碎;鲜猪肚1个，洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内，加清水20毫升，然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时，调味后分次服食。

5、参米粥

选用党参25克，洗净切碎;大米50克，洗净，在铁锅内炒至黄色。然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内，煮至350毫升左右，分次食用。

6、花椒鱼糜豆腐

鲢鱼肉(背及腹为佳)去骨打咸鱼糜，约100克，豆腐250克切碎。花椒3克研碎。将三物在油锅煸炒一下后，加汤、盐、酒等调煮，熟后盛起即成。有温中和胃健脾作用，可常吃。

7、莲子糯米粥

莲子、糯米、米仁各50克、红糖15克。莲子用开水泡胀，剥皮去心，加入锅后放水煮30分钟，再加粳米及米仁煮沸，小火炖至烂，放红糖后食用。适合中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔腻的孩子。

8、饴糖豆浆

饴糖20克、豆浆250毫升。将饴糖冲入250毫升的豆浆内，煮沸后空腹饮用。适合胃部隐痛、手足不温、怕冷的孩子。

9、牛奶蜂蜜鹌鹑蛋

牛奶220毫升、蜂蜜30克、鹌鹑蛋1只。将牛奶先煮沸，打入鹌鹑蛋，再煮数分钟后加入蜂蜜即成。每早服用。适合胃痛、口渴、便秘的孩子食用。

10、生姜羊肉粥

选新鲜瘦羊肉250克，切成薄小块;大米100克洗净;生姜15克，去皮，切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂，再放入大米，以中火煮成粥，待好时放入姜丝再煮片刻，即可分次食用。

11、萝卜蜂蜜

白萝卜500克、蜂蜜150克。将萝卜切丁，放于沸水中煮熟捞出，晾晒半日，再放锅内加蜂蜜用小火煮沸，调匀、冷却后装瓶。每日服3汤匙。适合胃部胀痛、反酸的孩子食用。

温馨提醒：治疗小儿胃肠炎的食物要富有营养，如牛奶、炖蛋、鱼、豆制品、面条、粥、新鲜蔬菜、水果等。另外可以吃一些对胃消化功能有帮助的食品，如山药、扁豆、莲子、鸡肫、猪肚、米仁等。不宜多吃的食品有芹菜、竹笋、肥肉、各种油炸食品等。

小儿肠胃炎的诱因

1、病毒感染

导致肠胃炎的病毒包括轮状病毒、诺瓦克病毒、腺病毒和星状病毒，其中轮状病毒是主要致病病毒，70%宝宝发病都是受它影响。

2、细菌感染

比如大肠杆菌、沙门氏菌、空肠弯曲菌是常见的致病菌，多潜伏在未煮熟的鲜肉、未经消毒的牛奶及海产食品中。

3、气候变化

冬季早晚温差大，忽冷忽热对肠胃娇弱的宝宝来说是不利的，因为过冷会使宝宝胃肠蠕动增加，过热又会使宝宝的胃酸及消化酶分泌减少，冷热条件的变化极易诱发急性肠胃炎。

4、不合理喂养

宝宝在节假日期间难免多摄入食量，吃太多高蛋白、高脂肪食物，或者吃太多油炸、煎烤食物，很容易打乱胃液的分泌，进而诱发肠胃炎。

5、用药不当

患病宝宝如果使用了抗生素，容易造成肠道内菌群失调，以致消化酶分泌减少，进而诱发胃肠炎。

轻度肠胃炎吃什么好？

如果孩子上吐下泻就说明有肠胃炎了，如果不是很严重，轻微肠胃炎吃什么好呢，如何进行有效的缓解疼痛呢?

食疗方

①大蒜粥：取大蒜30克，去皮切碎末，粳米100克，加水1000毫升，煮成粥，早晚温服。

②马齿苋粥：用鲜马齿苋90克，或者干的30克，加粳米100克煮粥，早晚服用。

③山药莲子粳米粥：山药30克，莲子20克，粳米100克煮粥，早晚服用，有健脾和胃及止泻之效。

轻微肠胃炎吃什么好呢，很多孩子容易出现小儿肠胃炎，一旦发生这样的疾病之后，如果不注意饮食卫生，对患者的身心健康是非常的不利的，有一些食疗方法能够很好的缓解轻微肠胃炎的症状，饮食原则上一定要保证清淡为主，也需要及时的关注一下饮食时间问题。

小儿肠炎的治疗方法有什么

小儿肠炎最主要的致病原因：病毒、细菌。临床表现为腹痛、腹泻等。本病通常根据症状即可诊断，如果症状严重或持续，可行大便培养检测细菌、病毒或寄生虫。怀疑严重脱水的病人应注意监测电解质及肾功能。

小儿肠炎的治疗：

1、饮食疗法

应强调继续饮食，满足生理需要，补充疾病消耗，但应根据个体进行合理调整。母乳喂养者继续母乳喂养，人工喂养儿可喂米汤或稀释的牛奶或其他代乳品。严重呕吐者可暂时禁食4～6小时(不禁水)，待好转后继续喂食。腹泻停止后继续给予营养丰富的饮食。

2、纠正水、电解质、酸碱平衡紊乱

轻中度脱水，无严重呕吐者可口服世界卫生组织推荐的口服补液盐(ORS)。新生儿，或有明显呕吐、腹胀、休克、心肾功能不全或其他严重并发症患儿不宜采用口服补液盐。

3、药物治疗

病毒以及非侵袭性细菌所致肠炎可不使用抗生素。中毒症状明显，特别是新生儿、婴幼儿、重症患儿可使用抗生素。对于病毒感染所致的肠炎，抗生素并无效果。寄生虫感染所致肠炎需使用抗寄生虫药物。可酌情选用胃肠道黏膜保护剂及微生态疗法。

关于小儿肠炎疾病相关治疗方法就为大家总结到这里，我们能够了解小儿肠炎疾病的治疗方法，可以帮助患者在患有疾病的时候，及时发现疾病及时的治疗疾病，避免疾病的发生给我们的患者带来太多的危害。

小儿肠胃炎原因

1. 不良饮食习惯，如有些家长早餐给小儿吃油条、煎馒头等不易消化的食物，或空 胃时喝冷饮、吃冷食，或整天零食不断，均可使胃液及胃酸分泌失调，影响胃窦粘膜的营养，日久便会导致胃窦炎。

2. 卫生习惯不好，如不刷牙、饭前便后不洗手、不剪指甲，食物易被细菌感染，若感染幽门螺杆菌，就可导致胃窦炎。

3. 挑食或偏食，小儿长期挑食，易引起多种维生素、必需矿物质等营养素缺乏，从 而会影响胃窦的正常功能， 日久也可导致胃窦炎。

4. 用药不当有些小孩因病经常服用消炎痛、激素、阿司匹林和抗生素等对胃有刺 激作用的药物，易损伤胃粘膜，诱发胃窦炎。

小儿肠胃炎日常有哪些饮食食疗

一、韭菜炒鸡蛋

原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。

烹饪方法：

1、将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;

2、将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;

3、炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。

食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

二、椒盐玉米

主料：玉米黄瓜、红椒

辅料：葱姜盐、淀粉、花椒

1、将玉米粒切下，红椒和黄瓜都切丁备用;

2、把玉米粒放入开水中汆煮2分钟，捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下，用大火炸至金黄酥脆;

3、锅中留底油，烧热后放入葱花爆香，随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒，最后放入玉米粒，调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。

这道椒盐玉米，酥脆香甜，色泽亮丽，弹牙即破的嫩黄玉米与玛瑙般的红椒、翡翠般的黄瓜随意的散落在盘中，犹如落入玉盘的珍珠。在制作重要注意焯好的玉米不要裹太厚的淀粉，薄薄的一层即可。

肠胃炎饮食禁忌

第一要忌烟

吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁，它能作用于迷走神经系统，破坏正常的胃肠活动，使幽门括约肌松弛，胆囊收缩，使碱性的胆汁易于返流入胃，以致破坏胃黏膜，并且还可促使胃酸分泌增多，抑制前列腺素合成，从而使胃黏膜黏液分泌减少，导致肠胃炎病情加重，所以肠胃炎患者应该忌烟。

第二多吃酸味食物

在胃酸分泌过多时，适当牛奶，豆浆，面包或带碱的馒头来中和一下，萎缩性胃炎一般胃酸分泌过少，可以多吃点浓缩肉汤，鸡汤，酸味的果汁等，来刺激胃液分泌，帮助消化。

第三不要吃过过于辣的食物

不要吃过硬、过辣、过冷、过热、过于粗糙的食物。因为过辣、冷硬的食物容易对肠胃造成伤害，所以尽量不要吃。

小儿肠胃炎食谱

韭菜炒鸡蛋

原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。

烹饪方法：

1、将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;

2、将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;

3、炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。

食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

椒盐玉米

主料：玉米黄瓜、红椒

辅料：葱姜盐、淀粉、花椒

1、将玉米粒切下，红椒和黄瓜都切丁备用;

2、把玉米粒放入开水中汆煮2分钟，捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下，用大火炸至金黄酥脆;

3、锅中留底油，烧热后放入葱花爆香，随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒，最后放入玉米粒，调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。

这道椒盐玉米，酥脆香甜，色泽亮丽，弹牙即破的嫩黄玉米与玛瑙般的红椒、翡翠般的黄瓜随意的散落在盘中，犹如落入玉盘的珍珠。在制作重要注意焯好的玉米不要裹太厚的淀粉，薄薄的一层即可。

孕妇肠胃炎呕吐怎么办

孕妇肠胃炎呕吐一般是肠胃炎后胃肠蠕动功能减弱，引起消化功能下降引起的症状，该症状的改善，主要靠平时的生活饮食调理为主 建议你饭后一定多散步，多食蔬菜，食热食熟，平时多运动 保持大便通畅，如果症状重，可以服用点健胃消食片或者山楂片，应该有会改善症状的

治疗一般目前采用三联疗法,即:1胶体铋剂(得乐冲剂)+质子泵抑制剂(奥美拉唑)+消炎药物(阿莫西林,甲硝唑);2去除病因;3用阿托品片止疼,吗丁啉,多酶片助消化.平时避免暴饮暴食和辛辣刺激性的食物,少食酸甜食物。

孕妇患上肠胃炎，饮食上有很多要注意的地方。食欲差的孕妈们，可以吃一些有调节胃酸分泌的酸性食物，避免生、辣刺激食物，特别是冰激凌和冷饮，一定要忌口。饭菜要软烂好消化，尽量以蒸煮、炖来制作食物，调理好肠胃，胎儿就可以吸收到全面的营养。

孕妇肠胃炎饮食疗法

方一]

高良姜30克，粳米50克。先用高良姜加适量的水，在沙罐内煎取药汁;再用药汁和粳米煮粥，空腹食之。1日1次，连服3--7天。

本方适用于胃寒性胃疼。

[方二]

陈皮20克，葱白10茎，香附子15克，生姜6克，鸡肉印克。将鸡肉切成1厘米见方的丁，备用，再将陈皮洗净，香附醋炒，放入砂锅中煎取药汁200毫升，把生姜切成粒，葱切成丝，再把鸡肉，药汁同放入铁锅闷煮。以先武火烧沸，酌加料酒、味精、酱油炒拌即成。吃时，以沸米酒50毫升，边饮酒，边吃鸡了。须开怀食饮。

本方适用于肝气郁滞之胃疼。

[方三]

甘蔗500克，高梁米30克。将甘蔗榨取汁，同高粱米一起煮粥，佐餐用。

本方适用于胃热疼痛。

小儿肠炎的食疗方

1、黄土生姜汤

灶心黄土50克，陈皮12克，生姜15克。先将灶心黄土用水煎煮30分钟，去黄土，用黄土水煎煮生姜、陈皮约15-20分钟，即可服用，此方对急性肠胃炎以呕吐为主者，效果最好。

2、胡椒花椒散

胡椒50克，花椒25克，共研细末，置瓶中密封备用。用法：将胡椒花椒散置于肚脐上，药用1-3克左右，用手按压脐部，直至肚脐发热，约10分钟即可见效。此方对急性肠胃炎以疼痛为主者，具有明显治疗作用。

3、石榴乌梅汤

石榴皮15克，生姜15克，乌梅12克。每日1剂，将上述煎煮约30分钟左右，即可服用，1天服用3-5次。此方对急性肠胃炎以腹泻为主者，具有显著止泻作用中药“肠胃速康方”调理体质、消炎、止泻、排毒从而达到康复不复发。

4、白头公英汤

白头翁30克，蒲公英30克，黄连15克。水泡15分钟，煎煮20分钟，即可服用，1日服5-6次，最多服用2-3天，就可达到治疗目的。此方对急性肠胃炎以腹泻为主者，效果尤佳。

对于治疗和预防疾病来说，食疗法是很安全且让人放心的方法。上面推荐的四种食物，不仅养胃通便，对预防小儿肠炎同样很有作用。居家照顾宝宝的年轻家长们，为了降低孩子感染小儿肠炎的机率，生活中不妨多准备一些这类食物来供孩子食用，不仅能增加孩子的营养，让孩子得以健康的成长，还能够让孩子远离小儿肠炎的侵袭。