促进伤口愈合吃什么
促进伤口愈合吃什么
在日常生活中，难免有时候会碰伤、擦伤或被油烫伤等，或者家庭中有人做了手术，应该吃点什么滋补一下，促进伤口快速愈合呢，下面的介绍会对您有所帮助。 1. 猪蹄. 猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降. 多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。 2. 鲈鱼. 鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。 3. 乳鸽. 鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲。
1.伤口愈合患者不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。
2伤口愈合患者不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。这些食物容易引起上火，会导致伤口炎症。
3伤口愈合患者不能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。
4伤口愈合患者不能食用海腥类类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。
5伤口愈合患者不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。
6伤口愈合患者不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物，这些食物容易引发肝火，从而影响口的愈合。
促进伤口愈合的小妙招
01蜂蜜愈合疗法：将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用 。
02增加维生素C的摄入量：在一定程度上预防老年动脉硬化、促进铁吸收、增强机体的抗病能力、促进伤口愈合。含有维生素C的食物有许多,比如新鲜的蔬菜和水果:像蔬菜中有辣椒、菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等.
03芦荟愈合疗法：肥厚的叶片中含有丰富的胶粘液体,这种胶粘液体具有防治溃疡,促进伤口愈合,刺激细胞生长和止血的作用。
04饮食中增加蛋白质：能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
05葡萄糖：在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
伤口不易愈合的原因
年龄
人们的组织再生能力随着年龄的增长而衰退，加之血管的硬化程度导致老人的局部供血减少，成纤维细 胞的分裂增殖周期也明显延长，致使伤口愈合的过程延迟，甚至不愈合。
饮食
日常的饮食对于伤口的愈合也是有着较大的影响，一些不当的饮食也会导致伤口愈合减慢。所以我们应该了解伤口愈合吃什么，伤口愈合不能吃什么，调理好日常的饮食，如此才能更好的促进伤口的愈合。
肥胖
由于脂肪组织的供血较少，而且，大多的脂肪组织会导致伤口的张力增加，从而影响伤口的的愈合， 导致伤口愈合减慢。
促进伤口愈合小妙方
一、蜂蜜 当皮肤发生磕伤、擦伤等外伤时，可以用10%～15%的蜂蜜溶液(大概相当于一小勺蜂蜜兑一茶杯水)洗涤伤口。然后在伤口上涂蜜，并用医用纱布包扎，能起到控制感染的作用。
也可用蜂蜜涂抹轻微烫伤的皮肤，能减少脓液，减轻疼痛。用消毒过的棉球蘸上蜂蜜，均匀涂抹于患处，早期每日4～5次，待结成胶痂后，每日涂蜜1～2次。
二、番茄 与一般的蔬菜相比，番茄含有丰富的天然抗氧化剂、维生素C。维生素C能促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合，但由于维生素C的不稳定性，在加工过程中容易被氧化和分解，所以促进组织伤口愈合可以生吃番茄。
三、芦荟 芦荟的汁液中含有多种药用成分和生物活性物质，具有抗细菌、抗病毒、抗皮肤真菌及抗炎、抗过敏、止痛、止血、止痒、收敛、促进伤口愈合、美容等多种功效。剪下一段芦荟，洗去泥土，用75%的酒精消毒，削去两侧平面部硬皮，将嫩肉部贴在处理完毕的伤口上，用纱布包扎固定，对促进伤口愈合疗效显著。
碘伏能促进伤口愈合吗
不能。
因为碘伏是一种消毒杀菌类的药品，并不能直接促进伤口的愈合，只能够将伤口表面的细菌、真菌等病原微生物杀灭，而伤口的愈合需要一定的营养物质，所以碘伏不能促进伤口的愈合，只能防止伤口感染发炎。
消除疤痕食疗方
伤口愈合吃什么好
在医院的临床手术中，比较重的伤口恢复需要一些时日，一般的伤口，缝合完，一定要注意日常的饮食，合理的饮食能够使伤口快速愈合，
良好的饮食能够促进伤口的尽快的愈合，那么伤口缝合吃什么好那?
以下就跟大家介绍一些促进伤口愈合的食物：
葡萄糖食物
伤口被缝合后，我们可以多吃一些含有葡萄糖的食物，因为在伤口愈合的时候，需要很多的糖分和足够的维生素，所以我们也要多吃点含有较高维生素的水果。
含有葡萄糖丰富的食物：葡萄、西瓜、青木瓜、蜂蜜、龙眼肉、红枣、猕猴桃 、胡萝卜等。
含锌食物
伤口缝合多吃一些含锌量丰富的食物，锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。
含锌量丰富的食物有萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
蛋白质食物
伤口缝合多吃点含有蛋白质的食物，蛋白质的功效不仅能够促进伤口的愈合，还能减少感染的机会。
同时蛋白质提供伤口愈合所需要的营养供应，从而促进伤口早日愈合。含蛋白质丰富的食物有各种牛奶、瘦肉、蛋类等。
促进伤口愈合的食物
手术后，讲究“三高”饮食
为促进伤口愈合，术后营养强调高热能、高蛋白质、高维生素饮食，而不是高脂肪。
蛋白质充足的蛋白质可以促进伤口愈合。应多选用乳类、蛋类、瘦肉、鱼虾类等优质蛋白质食物。
热能充足的热能可以保证蛋白质的合理利用，有益于组织的修复。成年人术后每日的热能摄入不能低于2000千卡，但也要根据病情灵活调整。
碳水化合物谷类是碳水化合物的主要来源，每日要保证200～300克(4～6两)的主食，并尽量做到粗细搭配。
脂肪脂肪来源主要是动物类食物和烹调油。手术后，患者每日摄入肉类食物150～200克(3～4两)、烹调油25～30克时，即可保证每日脂肪摄入量在50～60克左右，满足机体的需要。
维生素各种维生素的补充在术后饮食调理中非常重要，因为维生素可促进营养素的吸收和利用。比如：维生素C是组成胶原蛋白的材料，这是伤口愈合必需的。B族维生素与碳水化合物的代谢密切相关，对伤口愈合有支持作用。维生素A有维持上皮细胞健康的作用，有利于伤口愈合。维生素D有促进钙、磷吸收的作用，有利于骨伤的愈合。
因此，术后各种维生素的需要量都应高于平常，可从蔬菜、水果中摄取。一般建议每日蔬菜的摄入量不少于500克，水果摄入量在200克左右为宜。
无机盐手术后，由于体液流失等原因会引起电解质代谢紊乱，所以要适当补充或调整钠、钾、镁等元素的摄入量，尤其是锌对伤口愈合有很好的作用，摄入富含锌的食物如红色肉类和海产品，不容忽视。
液体术后需要补充适当的液体，一般每日不低于2000～3000毫升，包括各种汤类和奶制品，即可以补充液体，又可以提供丰富的营养，促进伤口愈合。
术后饮食安排讲策略
非腹部的手术，如果是小手术，因不引起或很少引起全身反应，术后即可进食半流质饮食。
大手术和腹部手术后，术后消化功能恢复正常需一定的时间，故要禁食24～48小时，待肛门排气后，先进清流质饮食，如米汤、少油鸡汤等，为保证液体量和能量的供应，可选择少量多餐的方式。然后逐步改为流质饮食，食用鸡蛋羹、米糊等，1～2天后可进食少渣半流质饮食，适当增加面条、面片、小馄饨、细嫩的无刺鱼肉等，限制绿叶菜的摄入，最后由半流质饮食过渡到普食。
饮食变换过程要根据手术的大小、麻醉的方法和患者对麻醉的反应具体决定。
伤口不易愈合的原因
年龄
人们的组织再生能力随着年龄的增长而衰退，加之血管的硬化程度导致老人的局部供血减少，成纤维细 胞的分裂增殖周期也明显延长，致使伤口愈合的过程延迟，甚至不愈合。
饮食
日常的饮食对于伤口的愈合也是有着较大的影响，一些不当的饮食也会导致伤口愈合减慢。所以我们应该了解伤口愈合吃什么，伤口愈合不能吃什么，调理好日常的饮食，如此才能更好的促进伤口的愈合。
促进伤口愈合的食物
首先，应保证摄入足够的蛋白质，如瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类食品等，同时还要摄入一些淀粉类的物质，如面条、米饭、土豆等。一碗面条、一片奶酪、一个三明治，只要保证每顿饭有上述两类食物，就会很有效。
新鲜水果蔬菜富含植物纤维，对防止手术后的便秘有好处。维生素C，β-胡萝卜素也利于伤口修复。
胃口不好可每天吃5餐。两餐之间吃水果，如半个苹果、少量蔬菜。下午喝汤如什锦蔬菜汤、蘑菇玉米汤等。休息时吃上一点巧克力和坚果。每天补充1-3次的硫酸锌或葡萄糖酸锌，每次200-220毫克。同时建议补充10微克的维生素D。
吃什么能促进伤口愈合
(1)猪蹄：猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降. 多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
(2)鲈鱼：鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的 作用。
(3)乳鸽：鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神 经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人 体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能。
(4)虹鳟鱼：原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂 肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食 品。
(5)海带：海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动 脉出血症也有止血效能。
(6)木耳：黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌. 所以它是一种非常 好的天然补血食品,能促进术后失血过多患者伤口愈合速度。
(7)苦瓜：苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力, 同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃,有利于伤口恢复。
(8)西红柿：西红柿可防止血栓 番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结; 还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合 有利。
(9)蜂蜜：喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
(10)黑豆.：黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸 占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素. 中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。