板栗和鸭肉一起吃多了会怎样
板栗和鸭肉一起吃多了会怎样
鸭肉中的脂肪含量比较丰富，吃起来比较油腻，而板栗中含有的维生素比较丰富，会与脂肪一起发生发应，从而互相降低营养。
板栗中含有丰富的淀粉含量，鸭肉中含有丰富的蛋白质，这两种物质在体内都是比较难消化的，食用过多还会出现腹胀、消化不良的现象，影响食物的消化吸收。
板栗可以和鸭肉煲汤吗
板栗最好不要和鸭肉一起吃。
一般情况下板栗和鸭肉最好不要一起吃。虽然板栗和鸭肉都具有很好的食用价值,但是，两者之间性味不合，一起吃会引起身体不适。
栗子的做法大全
栗子啤酒鸭 制法
1.将鸭洗净斩块，板栗煮半熟去壳(关于板栗剥壳法,家宜早先发过帖)。 2.锅中加少许底油放鸭块煸出油，放姜片、八角略炒，加啤酒(没过鸭块，不用再放水了)、老抽、醋、干红椒、冰糖、蒜瓣大火烧开，改小火烧至六成熟加板栗、盐，烧烂，收汁，即成。
特点:啤酒的好处使烧成的鸭子没有一点儿膻味,鸭肉又嫩又香.
香菇烩板栗 制法：
1.板栗煮至六成熟去壳皮，切片。干香菇泡发洗净，小的撕成2片，大的撕成4片。
2.锅中油烧热下香菇片略炒，再下栗子片、葱片、蒜片翻炒几下，添清汤略煮，下青菜心、盐、胡椒粉、糖、鸡精调好味，勾薄芡，淋少许麻油即可。
栗子排骨 制法：
1.肋排骨切小块，加老抽、黄酒略腌。
2.锅放宽油烧五成热，下排骨炸好捞出沥去油。
3.锅留底油放入剥好的栗子略炒，下排骨，放老抽、清水大火烧开，转小火焖至栗子将酥时，放鸡精、勾薄芡，最后撒上葱花出锅(适时加入盐)。 特点：栗肉绵香，排骨一口咬去，满嘴酒香，回味良久。
板栗肉棕
制法:1.糯米泡半天，加生抽、老抽、白糖、鸡精拌匀.
2.五花肉切成块状，用葱、姜、黄酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、胡椒粉腌制 入味;板栗肉备好.
3.用开水烫棕叶,包制粽子,每个粽子中间放一个板栗(可稍掰碎),一块肉,包好 下开水锅煮熟即可.
板栗排骨汤 做法：
1.将排骨用开水焯一下。
2.水开下排骨、葱段、姜片煮至排骨将烂。
3.放入板栗再煮20分钟，加入精盐、料酒、生抽调好口味略煮即可。 加了板栗的排骨汤吃起来味道香醇还清爽不油腻,很好喝的.
板栗和什么不能一起吃
1、板栗和牛肉不能一起吃
牛肉甘温，补中益气，补脾胃壮腰脚;板栗甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看，板栗除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。板栗中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱板栗营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。
2、板栗和鸭肉不能一起吃
同食会产生不良生化反应，引起中毒。
去皮栗子仁怎么做好吃
推荐板栗烧鸭，鸭肉的营养是十分丰富的，其滋阴利水的功效在肉类中是很不错的一种，这两种搭配不仅有营养，而且味道也是鲜美甘甜，步骤如下：
1.准备适量鸭肉、板栗、姜、蒜、盐。
2.先将板栗去壳，鸭肉、姜蒜洗净切块备用。
3.热锅下油，把姜蒜和鸭肉一起入锅扁出水份，等鸭子烧得缩回原形后，可以加入盐和板栗一起入锅翻炒。
4.再加入适量清水小火闷个20分钟左右即可食用。
板栗和鸭肉一起吃多了会怎样 吃板栗的注意事项
1、吃板栗的时候，去皮是一个比较麻烦的事情，其实可以先将板栗开个小口子，然后再用开水烫十分钟左右，板栗皮就很容易去掉了。
2、新鲜成熟的板栗保存不当很容易就会发霉变质，吃了发霉的板栗会出现中毒的现象，所以要注意发霉的板栗就不要吃了。
3、板栗不适合吃得太多。板栗是一种淀粉含量非常丰富的食物，食用过多容易引起腹胀、滞气等身体不适的症状。
4、脾胃虚弱、消化不良、婴幼儿、糖尿病、风湿患者不适合吃板栗，板栗中的糖分及淀粉含量比较高，食用之后可能对身体会有一定的影响。
糖炒栗子放干了咋办 吃糖炒板栗要注意什么
1、糖炒板栗的口感很好，但是也不能一下子吃得太多，吃多了容易导致体内气血不畅，加重肠胃负担。
2、如果是在街边买的糖炒板栗，不要以为果肉越金黄越好，因为金黄色果肉的有可能是经过化学处理。
3、在吃糖炒板栗，或者是吃板栗一类的食物的时候，都不宜吃鸭肉、羊肉、牛肉等食物，吃多了会出现食物中毒或者是呕吐现象。
板栗食物相克
板栗+羊肉：会不易消化
板栗+鸭肉：会引起中毒
板栗+牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
板栗+牛腩：引起呕吐
板栗+杏仁：一起吃会胃痛
板栗+羊肉：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
板栗+牛排：呕吐
宜搭板栗+大米：可健脾补肾
板栗+薏米：可健脾健胃
板栗+无花果：可强腰健骨、消除疲劳
板栗+白菜：可健脑益肾
板栗+鸡肉：可补肾、补血、养身、健脾胃
板栗+大白菜：去除雀斑和黑眼圈
板栗+白菜：去除雀斑和黑眼圈
板栗+红枣：可补肾虚、治腰疼