饮食补钙最有效

养生健康

饮食补钙最有效

调查显示，中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙，如果注重选择含钙丰富的食物如小虾皮，贝壳类及豆制品等，通过三餐还可能获得高于400毫克的钙，而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克，如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000毫克。

因此补钙很重要，一般人会通过补钙产品来补钙，但是存在的误区很多。实际上饮食补钙更有效，下面我们就介绍一下该如何通过饮食来补钙，走出饮食补钙误区。

补钙冠军：芝麻酱

不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值; 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;

另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落; 芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

补钙亚军：虾皮

虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

另外虾咪中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

补钙季军：牛奶

牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。

补钙第四名：乳酪

奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。

奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美; 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻; 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

男性怎样补钙最有效

男人该如何进行饮食补钙

女人缺钙的确是很常见的，但是男人也是一样的。所以说男性学会补钙同样很重要，那么男性应该怎样补钙呢?男性补钙的最佳饮食有时什么呢?专家指出：其实男性补钙可以通过很多饮食来进行，很多食物对于男性都有补钙功效，下面我们就去认识一下

其实小编认为，在这西补钙的食物中来说的话，其实牛奶最好。所以每天应多喝牛奶，再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入，已经能够满足人体所需，这就不必另外再补充钙片，应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等，可从中摄取较多的钙和营养。除了牛奶外，羊奶或是马奶及相关乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌都是不错的补钙的食物。据不完全证明，500毫升鲜牛奶可补充600毫克钙。

其实很多的海鲜产品也是需要大家多多注意的，因为这些海产品的含钙量也是很高。鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等也是补钙的食物的上上之选。

那么除了以上这些还有哪些可以补钙呢?其实食物是有很多种的。比如说羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等都是不错的补钙的食物。如果你想要补钙，想要知道补钙的食物有哪些，那么不妨试试黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可补充 200毫克钙 )、豆腐皮、豆腐乳等。

而且蔬菜水果的补钙效果也是很好的。小编跟大家细细来说。蔬菜中也有很多补钙的食物，比如芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。水果不仅味道好，补钙的效果也不差。柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等都是补钙的食物。

其实补钙的食物是有很多种的，所以说男性朋友可以随便的选择，其实在小编看来虾就是其中很具有代表性的补钙食物，其实像这些小编盘点有益的健康食物，建议大家记在心里，这样我们才能真的获得健康!

吃什么补钙最快最好

"补钙的方式有两种，钙剂和饮食补钙。最常用、最传统的补钙的食物莫过于奶类和奶制品，这类食物不仅含钙丰富，而且容易吸收。奶和奶制品还含有丰富的矿物质和维生素，其中的维生素D，可以促进钙的吸收和利用。酸奶也是一种非常好的补钙的食品，它不仅可以补钙，其中的有益菌还可以调节肠道功能，适合于各类人群。对于那些不喜欢牛奶或者对牛奶有不耐受的人来说，可以多食用一些替代食物，如牡蛎、紫菜、大白菜、花椰菜、大头菜、青萝卜、甘蓝、小白菜等。不过，补钙也应当适量补之，过量则有害，所以补钙一般要在监测骨钙的基础上补才安全，且应以食补为主。柚子是钙和维他命含量最多的水果，苹果，梨，香蕉含钙也比较多。"

老年人补钙吃什么钙片

老年人缺钙是一个普遍的现象，老年人缺钙会造成很多疾病，最常见的是骨质疏松症。所以老人需要补钙，但是面对各种各样的钙片，比如盖中钙、葡萄糖酸钙、钙尔奇D……，老人喜欢跟着广告走，其实，这样很容易进入补钙误区，那么老人补钙吃什么钙片最好?下面就一起来看看吧。

老人补钙吃什么钙片最好?

专家指出，补钙剂主要有无机酸钙盐和有机酸钙盐。老人补钙最好选择含有机酸钙盐成分的钙片，即“有机钙”,因为有机酸钙盐更利于肠胃吸收，适合老年人。

哪些属于有机酸钙盐成分的钙片?

看药品的成分：乳酸钙、葡萄糖酸钙则是有机酸钙盐，而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。

老年人补钙最好不要单吃钙片，要通过食补和钙剂相结合的。主要有饮食补钙、西药补钙和中药补钙。

老年人补钙吃什么钙片

老人补钙吃什么钙片最好?

哪些属于有机酸钙盐成分的钙片?

看药品的成分：乳酸钙、葡萄糖酸钙则是有机酸钙盐，而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。

老年人补钙最好不要单吃钙片，要通过食补和钙剂相结合的。主要有饮食补钙、西药补钙和中药补钙。

1.饮食补钙

老年人严重缺钙的主要原因是食物单调，因此要提倡多食含钙丰富的食物。

哪些食物含钙丰富呢?大致有以下几类：①薯干、薯粉、面包;②香菜、雪里蕻、油菜;③咸鸭蛋、松花蛋;④豆、豆制品;⑤乳、乳制品;⑥鱼类;⑦海产品，如海带、海蜇、海参、紫菜、虾米等。

食物中钙的来源以乳及乳制品最好，不但含量丰富，而且吸收率高。豆类及海产品含钙也很丰富，如虾皮每100克含钙高达2000毫克。不同地区和不同经济条件的人，可选择食用。

其次要注意食品加工，如肉类虽含钙较低，但连骨一起煨炖，并加一点醋，肉汤的含钙量可明显增高。此外，选用钙强化食品(如钙强化面条)，对预防缺钙也有明显效果。

2.西药补钙

适当补充钙制剂是补钙的重要方法。但在补钙前要弄清钙盐量与钙含量是两个不同概念。

传统的化学合成钙制剂，如葡萄糖酸钙、乳酸钙等，厂家所标示的含量均为钙盐量，其钙含量都很低。

以葡萄糖酸钙为例，每片含钙盐量500毫克，其中钙含量仅45毫克，两者相差11倍之多。若按钙盐量补钙，只能补充应服钙量的9%，远远不够机体所需。因此，服用钙剂应按钙含量计算剂量。

3.中药补钙

传统中药中富含钙的药物有两类，一类是矿物药，如石膏、龙骨、阳起石、代赭石等;另一类是富含钙质的天然生物，如牡蛎、珍珠母、龟板等。

但这些富含钙的中药溶解度极低，绝大部分有效药物因不溶解，机体无法吸收。因此含钙中药应用量大，若单纯用于补钙，不宜提倡。

怎样补钙最有效最科学

1、提倡母乳喂养新生儿，因为母乳中含有婴儿体内代谢所需要的钙;人工喂养的婴儿需要添加辅助食品，如蛋类、瘦肉类、豆制品及动物肝脏等，这些食物都含有丰富的钙，可以补充其钙摄人量的不足。

2、怎样选择富含钙的食物?地球上各类生物所处的钙环境差异较大，海水中的钙元素含量排在各类元素的第五位，因此浸泡在海水中的动植物是理想的补钙食物。此外，虾皮、芝麻酱、乳类、蛋类、豆类、坚果类及深颜色的蔬菜等都是补钙的好食品。

3、钙在体内转运过程中，必须有维生素D的协助。维生素D通过一系列复杂的转化，才能够调节钙、磷代谢，从而促进骨骼形成，富含维生素D的食物有鱼肝油、动物肝脏、蛋类及肉类等。同时要注意让孩子多进行户外活动，接受阳光的照射，以促进体内维生素D的合成。

4、钙与磷是一对亲密的伙伴，然而，如果磷摄入过多，将影响钙的吸收。一般钙与磷的比值为1：1.2～1：1.5两者相比要特别注意补充钙，因为磷广泛存在于自然界的食物中。

5、我国居民的日常饮食以植物性食物为主，其含有的草酸、植酸、纤维素较多，这些物质与钙结合，形成不溶解的物贡，从而影响了钙的吸收。为了减少该物质的形成，可以先用开水将一些含草酸等较多的绿叶蔬菜焯一下，使食物中含有草酸、植酸等物质溶解在水中，以减少其在食物中的含量。

6、在日常饮食中，如果摄入过多的脂肪，脂肪便会与钙结合，形成钙皂，称为皂化作用。该物质从粪便中排出，使钙丢失，因此，在日常饮食中应控制高脂肪类食物的摄人。

7、钙在碱性环境中不溶解，从而使钙的吸收利用率降低;而酸性环境可以使钙保持溶解状态，利于钙的吸收。维生素C、柠檬酸等可以使肠道pH下降，有利子肠道对钙的吸收。

8、在日常饮食中，如果摄人过多的低聚糖，如食糖、甜品等，就会消耗体内的钙，从而降低体内的钙含量：

9、精神过度紧张或压抑、缺少运动的儿童，即使在日常饮食中的钙摄人量充足，也可能会出现缺钙的现象，因此，在生活中，特别是在进餐时应该给孩子创造一个良好的轻松的氛围。

10、纠正孩子偏食、素食等不良饮食习惯，力求达到平衡膳食。

缺钙影响月经吗补钙的方法

补钙最好的方法是食补，通过食用含钙高的食物和促进机体对食物中钙质的吸收便能达到补钙的作用，食补不当可以补充钙质，还能保护胃肠道功能，含钙高的食物有：牛奶、芝麻、豆腐、海带、虾皮、动物骨头等。

哺乳期妈妈缺钙会导致宝宝缺钙吗宝宝缺钙怎么补

1.食补：宝宝补钙最好的方法是食补，不含有药物成分，不会有副作用，建议宝宝在饮食中注意添加虾皮、豆类、鱼类等食物，少吃含草酸高的食物，坚持一段时间即可起到补钙作用。

2.补钙剂：宝宝的补钙剂有很多，缺钙严重时候可选用乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机钙，确保吸收，减少对宝宝胃肠的刺激和损伤。

3.吃鱼肝油：宝宝自身合成维生素D的功能相对较弱，建议宝宝在补钙的同时还适量的食用一些鱼肝油，直接补充维生素D，确保钙质的充分吸收。

饮食缺钙对老年人有哪些危害

现代社会由于新生父母工作繁忙的缘故，很多情况下孩子都是由爷爷奶奶或者是姥姥姥爷带着的，因此在给孩子补钙时来人们也不能对钙的摄入，尤其是在日常的饮食中，若是缺钙的话会对老人的身体造成很大的伤害。

研究发现，许多疾病尤其是老年疾病的发生与发展，均与饮食缺钙密切相关，具体危害如下：首先是比较容易引发与加重高血压病：低钙饮食可使血压升高或促进高血压的形成.高钙饮食可防治某种类型高血压的生成与发展。日常饮食中钙摄入量低于300毫克的人群患高血压的危险性为11%～14%;而每日饮食中钙摄人超过1 500毫克(我国最高钙摄入量不超过2 000毫克)，患高血压病的危险性则降为3%～4%。可见，饮食缺钙不利于高血压的预防和控制。其次是会引起动脉硬化：老年人饮食缺钙可导致破骨细胞活动增强，使骨骼脱钙，血钙增高，钙沉积于动脉壁，致动脉硬化。长期饮食缺钙，导致血压升高，从而损伤动脉壁，使钙容易沉积在动脉擘致动脉弹性减退硬化，血压更高。及时饮食补钙，有利于减缓或终止这一恶性循环。

还有就是老人的饮食缺钙可能会加重糖尿病病情：饮食严重缺钙和维生素D不足，可抑制胰岛β细胞分泌胰岛素，加重糖尿病病情;不及时饮食补钙可致糖尿病病情日趋恶化，引发严重并发症等。

以上只是饮食缺钙最有可能给老人造成的及几种伤害，因此在此呼吁新生父母们在照顾孩子的同时不要忽视了对父母的关怀。

缺钙能吃菠菜吗补钙的方法

补钙最好的方法是食补，通过摄入含钙高的食物是最好的补钙方式，虽然钙片的补钙效果比食补要更明显，更快，但是钙片对机体的胃肠道会产生一些危害，会降低整体的消化吸收功能，食补不但可以补充钙剂，还能保护胃肠道功能。含钙高的食物有：牛奶、豆腐、豆干、黑芝麻、虾皮、海带、动物骨头等。

1岁宝宝缺钙怎么办

饮食补钙

1岁宝宝身体比较弱，补钙也不能乱来。饮食补钙就是最好的办法。中医介绍，饮食补钙最为安全和科学，也是补充营养最好的方式，因为饮食中含有我们人体所需的各种维生素和矿物质元素。所以不妨在食物中适当的加入一些虾皮和豆类，或者让宝宝多喝点鱼汤也是有效方法。

食物中含有钙质元素的很多，1岁宝宝缺钙怎么办?这样就不妨选择一些高钙，宝宝还易吸收的食物来喂养宝宝，食物中的高钙产品都有哪些呢?像牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆都是1岁宝宝身体能够食用的食品了，因此妈妈们应对1岁宝宝缺钙怎么办，最简答的方法就是在宝宝的平常饮食中适量加入以上的哪些东西。

多照射阳光

1岁宝宝缺钙怎么办?应该让宝宝多照射照射太阳，补充维生素D，这样能让宝宝从食物中摄入的钙质被更好的吸收。而且晒太阳不仅能够补充维生素D，本身也是能够补充钙质的。给宝宝多多分享下和煦的阳光吧!不过一定要记住，不能用玻璃等物品阻隔，这样才能达到脱氢胆固醇转化为维生素D的效果。另外一点不用提醒，妈妈们也知道，炎热的夏季可千万慎重选择时间。

药理补钙

饮食补钙还不能解决问题，那么1岁宝宝缺钙怎么办呢?不妨就为宝宝添加一些药物性钙质。

不过要注意不同钙质，宝宝的吸收量不同，钙含量也不一样，因此最好在医生的建议下服用。也可以选择一些鱼肝油，鱼肝油中含有丰富的维生素D，能够更好的促进宝宝对钙质的消化吸收，这也是一种重要的药理性补钙方法。不过一定要注意鱼肝油的用量，鱼肝油不是营养素，所以也不能多补，一天吃1--2个就可以了。

1岁宝宝缺钙怎么办?最好是饮食补钙和药理补钙结合起来才好，这样既不会造成宝宝身体的负担，还能使补钙的效果最好。