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经期怕冷怎么办 胡萝卜猪肝粥

经期怕冷怎么办 胡萝卜猪肝粥

大米,猪肝,胡萝卜各适量。大米洗净,猪肝用水泡出血水,洗净去筋并剁成泥,胡萝卜洗净去皮,切成泥状,先将大米煮沸,再加入猪肝和胡萝卜沫,搅拌一下,煮沸后,再用小火煮10分钟,调味。

作用:猪肝的含铁量丰富,而且其中的铁极容易被人体吸收,而胡萝卜里的一些营养成分又能促进对铁的吸收,可以弥补经期流失掉的铁元素,改善怕冷,乏力等现象。

猪肝胡萝卜粥的做法

营养专家称,猪肝的营养含量明显超过了猪肉,而且猪肝当中含有的维生素也比鸡蛋、奶制品、鱼肉丰富,因此,多吃猪肝可以起到护眼名目的作用。那么,猪肝怎么吃?建议大家可以用猪肝熬粥。

猪肝胡萝卜粥

原料

大米50克、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜末、精盐香油少许,鸡汤350毫升左右。

做法

1.将大米浸泡30分钟后慢熬成粥;

2.猪肝洗净去筋剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切成碎末,菠菜用开水焯过后切碎;

3.把猪肝泥,胡萝卜末放入锅内,加鸡汤煮熟,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。加少许精盐,再煮片刻,最后滴几滴香油,即可食用。

温馨提示:

食猪肝前请先去毒

很多人认为猪肝的营养价值较高,常常将其作为营养食品。然而这是一种误解。因为,血液中大部分毒物甚至与蛋白结合的毒物,都能进入肝脏。在环境污染日益严重的今天,动物肝中有毒物质或化学元素的含量,比肌肉要高出很多倍。所以,食用猪肝前应特别注意先去毒。 猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以,肝脏也会发生炎症,甚至发生肝硬化和肝癌。

孕妇贫血喝什么粥好 胡萝卜猪肝粥

大米50-100克、猪肝1块、胡萝卜1根,大米洗干净,胡萝卜洗净去皮,切成小丁,猪肝泡出血水,洗净去筋并剁成泥,大米和胡萝卜煮沸,再放猪肝泥,将材料煮至软烂,放盐,撒上葱花。

作用:猪肝含铁丰富,孕期补血可以每周吃几次猪肝,胡萝卜含丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,可以促进铁的吸收,防止孕妇贫血。

有效降肝火的食疗方

猪肝粥

用料:猪肝(用羊肝、牛肝、鹅肝亦可)50克,粳米100克。

做法:将猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。

作用:有益气生血、养肝补虚的作用,适用于身体虚弱或慢性肝病患者。

胡萝卜猪肝粥

用料:胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克。

做法:胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。

作用:有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等。

枸杞甲鱼羹

用料:枸杞子30克,甲鱼500克。

做法:将枸杞子洗净切碎,甲鱼宰杀去内脏切块,一起放入砂锅中,煮40~60分钟,再放葱姜盐醋少许调味。

作用:有补益肝肾,滋阴强壮的作用,适用于躯体虚弱,肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华者。

猪肝胡萝卜粥的做法

做法一:

大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。

制作步骤:

1、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。

3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

做法二:

主料:猪肝150g 有机大米80g

辅料:花生适量 橄榄油适量

鸡粉适量 姜丝适量

1. 食材:猪肝和有机大米。

2. 将猪肝浸泡至没血水。

3. 将大米浸泡3小时。

4. 将浸泡好的大米倒入砂锅中。

5. 倒入预先煲好的猪骨汤。

6. 放入猪肝。

7. 盖锅盖,大火煮滚,捞起泡沫。

8. 将筷子放在锅上。

9. 盖锅盖,这样以防溢出。

10. 煮至大米粘稠。

11. 放入适量的姜丝。

12. 加入适量的鸡粉,煮滚,即可关火。

13. 将花生放入炒锅中。

13. 将花生放入炒锅中。

14. 倒入适量的橄榄油。

15. 小火,炒至花生断生即可。

以上内容为我们介绍了胡萝卜猪肝粥的做法,我相信大家都已经跃跃欲试了吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,给自己带去美味的同时还能给自己带来健康,何乐而不为呢,快速动手做一做吧!

春季养肝食谱

1、猪肝绿豆粥

用料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

作用:补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

2、胡萝卜猪肝粥

用料:胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克。

做法:胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。

作用:有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等。

3、枸杞甲鱼羹

用料:枸杞子30克,甲鱼500克。

做法:将枸杞子洗净切碎,甲鱼宰杀去内脏切块,一起放入砂锅中,煮40~60分钟,再放葱姜盐醋少许调味。

作用:有补益肝肾,滋阴强壮的作用,适用于躯体虚弱,肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华者。

4、决明子粥

用料:炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。

做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。

作用:对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。精彩推荐:8道最有效的春季养肝茶

5、桑葚粥

用料:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。

做法:将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

作用:滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

熟食猪肝的做法

一、菊花猪肝汤

材料:猪肝100克,鲜菊花3、4朵,油、盐、酒适量

做法:猪肝洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。有滋养肝血,养颜明目功效。

二、胡萝卜猪肝汤

配方:胡萝卜200-250克,猪肝100-200克,生姜、精盐适量。

制作:将胡萝卜、猪肝各洗净,切片备用,锅内加适量水,再放入生姜、精盐同煮,武火烧沸后,先放胡萝卜,后放猪肝,煮至熟后,即可食用。

用法:喝汤,吃猪肝和胡萝卜。

功效:补血,明目,养肝。

三、猪肝粥

材料:主料:猪肝200克,大米200克,食油,淀粉,盐,姜或姜粉,葱花,青菜。猪肝粥

制作方法:将猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮几下即可,临出锅放一些葱花。

应用:适用于维生素A缺乏所致的夜盲症。

胡萝卜猪肝粥是否可以养肝护肝

胡萝卜猪肝粥配料:胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100 克,胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有补益肝肾,养 血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干 涩等。

怀孕初期怕冷吃什么好

1、适量多吃含铁的食物:铁元素对于孕妇御寒作用显著,但大多数人每日摄入的铁元素并没有达到身体需要,因此怀孕初期怕冷的孕妇除了摄入充足的热量外,还应该有意识地适量吃一些羊肉、牛肉、鸭肉等具有补气生血功效的肉类。另外,山芋、大葱、动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻等也可以适量多吃。当然,怀孕初期也可以在医生指导下服用铁质叶酸片提升机体免疫力。

2、适量多吃含钙的食物:怀孕初期孕妇通常都有缺钙情况,而怕冷与饮食中缺乏钙有关,因为缺钙可以影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。怀孕初期的准妈可以适量多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物,胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆这些富含矿物质成分的食物也可以适量吃一些。

3、多吃含维生素食物:低温会加速体内维生素的代谢,因此怀孕初期要适当补充人体维生素成分。动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A,而维生素A能增强人体耐寒能力,所以孕妇可以适量多吃以上食物。而新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物对提高人体抗寒能力也有一定的作用。

4、 适量吃含碘食物:甲状腺功能低下是怀孕初期怕冷的一个重要原因,适量吃含碘食物补充碘质对缓解怀孕初期怕冷有一定的作用。日常饮食中含碘的食物有海带、紫菜、贝壳类等。

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狗肉与胡萝卜可以吃吗 胡萝卜猪肝能一起吃吗

胡萝卜猪肝可以同食。胡萝卜营养丰富,与猪肝搭配食用,具有补血、明目、养肝之效。对于缺乏维生素A所致的夜盲症有一定疗效。

胡萝卜怎么吃养肝 胡萝卜炒猪肝

材料:胡萝卜250克,猪肝100克,姜片适量。 调料:食盐,料酒,植物油,水淀粉各适量。 做法: 1.猪肝洗净,切片,放入大碗中,加入食盐,料酒,姜片,水淀粉搅拌均匀。 2.胡萝卜洗净,去皮,切片。 3.炒锅置旺火上,加入植物油烧热,先放入胡萝卜煸炒片刻。 4.再倒入猪肝翻炒片刻,加适量食盐调味即可。 好处:补肝,养血,益目。适宜于夜盲,目涩,目难远视等症调理。

宝宝晚餐食谱

星期一晚餐: 卤面(挂面35克、胡萝卜15克、猪肝30克、木耳10克、小白菜20克、土豆碎块10克) ;睡前 牛奶250毫升 星期二晚餐: 小米枣粥(小米45克、枣泥10克),海带炒肉(海带20克、瘦猪肉45克)睡前 牛奶250毫升 星期三晚餐: 黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。 星期四晚餐: 米饭(大米20克、小米20克、瘦猪

红柚空腹吃有什么坏处 吃红柚子要注意什么

1、红柚子不宜与黄瓜、胡萝卜、猪肝等食物一起食用。黄瓜、胡萝卜中含有维生素C分解酶,会降低红柚子维生素C的含量,影响营养的吸收。 2、红柚子不宜与猪肝一起食用。猪肝中含有丰富的矿物质元素,而红柚子中含有的生活活性成分会降低矿物质元素的含量,影响营养的吸收。 3、红柚子不宜与降血压药、降血脂药、抗过敏药、避孕药、钙拮抗剂、环孢素、咖啡因、西沙比利等药物一起食用,以免降低药效,影响身体的恢复。 4、患有胃病、十二指肠溃疡、气虚体弱、脾胃虚寒、妇女经期、寒性痛经者不宜食用红柚子,因为红柚子性寒,吃了之后会加重体

又到春天养生时 4款养肝粥喝出好气色

养肝粥1:荠菜粥 将米加水煮沸后,加入荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。 此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。 养肝粥2:胡萝卜粥 将白米与胡萝卜放入水中煮成粥,早、晚食用。此粥有利于春季消除烦躁和降低血压,还有助于麻疹患者解表透疹。 养肝粥3:梅花粥 将米煮成粥后,再加入适量白梅花,然后继续煮沸2~3分钟即成。可每餐食一碗,连续食用3~5天。 此粥可疏肝理气,刺激食欲,适合无食欲者食用,即使是身体健康者食用也可以精神倍增。

八个月宝宝辅食制作 这样做的辅食更易吸收

肝肉泥 原料 猪肝和瘦猪肉,姜汁适量。 做法 1.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。 2.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。 猪骨胡萝卜泥 原料 胡萝卜1小段,猪骨适量。 做法 1.去菜场买一些新鲜的猪骨,然后回家之后把猪骨用清水洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。 2.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。 鱼泥胡萝卜粉 原料 河鱼或是海鱼,胡萝卜。 做法 1.选择河鱼或是海鱼,

维生素a对人体有哪些好处 维生素a含量高的食物有哪些

胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,只要在氧化酶的作用下就可以转换,而我们人类的肝里就有这种氧化酶。 经典吃法:胡萝卜胡萝卜汁能够最大程度地保留胡萝卜的原有营养成分,也更易于人体吸收,最好地发挥胡萝卜的护肤美容功效,其中尤以早晨空腹喝效果最佳。 玉米是著名的抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米含量相对较高。 经典吃法:玉米汁 通常来说,玉米相对难消化,而玉米汁则可避开这一弊端,易于人体消化,且口味清甜爽口,又保留了玉米的原汁原味和原始营养,更能够发挥玉米的抗衰老作用,非常受爱美女性的欢迎。

冬天怕冷吃什么好

1、瘦肉 大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要,因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人,就要注意补充充足的铁元素,抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易。 2、胡萝卜 胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。把胡萝卜和洋葱洗净切片,用橄榄油把洋葱炒成透明状后,再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸,再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升,长期坚持,就会改善怕冷的情况。

婴儿补钙食谱

人一生的骨钙积累过程是从婴儿时期开始的,年少的时候我们为骨骼储蓄的钙越多年老的时候骨质疏松发生率才会降低。婴儿补钙的途径和方法有很多,妈妈们给宝宝养成良好的饮食习惯从膳食中摄取钙是最好的方法,所以每天要吃富含钙的食物,如海产品、奶类及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等,下面就为妈妈们介绍丰富的婴儿补钙食谱。 一、丝瓜虾皮猪肝汤 原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。 做法:1、将丝瓜去外棱洗净,剥两半切成段再去瓜瓤,猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;2、起油锅,入姜丝、葱花炒香再入猪

柚子和螃蟹能一起吃吗 吃柚子的注意事项

1.不要吃太多柚子。柚子偏寒,一次不宜食用过多,以免造成脾胃虚寒,而且太苦的柚子最好不要吃。 2.柚子不宜与黄瓜、胡萝卜、猪肝等食物一起食用。螃蟹与柚子一起吃会刺激胃肠道,损害机体的健康,而柚子与黄瓜、胡萝卜、猪肝等食物一起食用时,会降低营养成分的含量,影响营养的吸收。 3.柚子不宜与降血压药、降血脂药、抗过敏药、避孕药、钙拮抗剂、环孢素、咖啡因、西沙比利等药物一起食用,以免降低药效,影响身体的恢复。 4.患有胃病、十二指肠溃疡、气虚体弱、脾胃虚寒、妇女经期、寒性痛经者不宜食用柚子,因为柚子性寒,吃了之后