防癌的食物有哪些 麦麸

防癌的食物有哪些 麦麸

麦麸即麦皮，富含纤维素、B族维生素及硒、镁等矿物质元素。能预防并治疗结肠癌、直肠癌、糖尿病、高脂血症等疾病，是很好的防癌抗癌食物。

高纤维主食都有哪些

很多人都讲究高品质的生活，平时一日三餐对我们是比较重要的，每天的饮食也是离不开主食的平时我们最长吃的基本都是大米白面，其实很多高纤维主食对我们身体也是有很多好处的。

高纤维主食有益成分多.能有效预防癌症.高纤维主食和低脂肪食物有助防心脏病.吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥........使我们的身体变得更加健康。

代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。动物实验表明，蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有利。

富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处，但也不可偏食。正确的饮食原则是：减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡。

什么是高纤维食物

高纤维食物有益成分多，能有效预防癌症，高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥，使我们的身体变得更加健康。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处，但也不可偏食。正确的饮食原则是：减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡。

吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥，使我们的身体变得更加健康。那么高纤维食物都有哪些呢?爱美女性网减肥问题库，为网友解决一切减肥疑问，本专题主要为为您介绍高纤维食物有哪些，什么是高纤维食物以及哪些是高纤维食物，让你学会合理膳食，拥有更健康的身体!

花生不能和什么一起吃 富含纤维素的食物

花生中含有百分之五点五的纤维素，属于高纤维食品。适当的纤维素可以促进肠道的蠕动，加快肠内容物的排空，但是过量的纤维素会在肠道内吸水膨胀，肠道蠕动不起来，导致消化不良，肠道内容物在肠道中滞留时间增长，严重会导致便秘。

常见的富含纤维素的食物有：麦麸、黑芝麻、黄豆、干辣椒、竹笋、发菜、香菇、木耳、紫菜、杏仁、红果干、蕨菜等。

产妇便秘吃什么菜 产妇便秘多吃高纤维食物

膳食纤维本身不被吸收，能吸附肠腔水分从而增加粪便容量，刺激结肠，增强动力。含膳食纤维丰富的食物有麦麸或糙米、蔬菜、含果胶丰富的水果如芒果、香蕉等，需要注意的是，未熟的水果含鞣酸反会加重便秘，因此产妇不能吃。

预防癌症吃什么 抗癌离不开的常见食物不可不知

南瓜：被誉为“神瓜”

南瓜是我们日常生活中较为常见的蔬菜之一，因其产地不同所以很多地方对它的叫法也不同，不过相同的一点是它的营养价值很高，对身体健康有帮助。在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。

经常吃南瓜的功效与作用可不只有一点，想必经常吃南瓜的朋友们对此方面多少是有一些了解的吧，尤其是可以预防癌症。南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。

麦麸：最好的防癌食物纤维

麦麸也就是我们平时所说的麦皮，含有很丰富的维生素和纤维素，所以在日常生活中的应用也是较为广泛的。麦麸别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。

麦麸应该属于是粗粮的一种，平时我们都是吃精细的食物，偶尔吃一些麦麸不仅对身体有益，而且更有预防癌症的功效，是最好的防癌食物纤维。麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。

萝卜：根茎类蔬菜中的“健康保护神”

说起萝卜相信大家对它应该是再熟悉不过的了吧，萝卜的品种有很多，平时我们经常吃的就有好几种，但不管是哪一种都具有一定的抗癌作用。有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。

大家不要小看平时不怎么起眼的萝卜，这是集很多功效与作用于一身的一种营养健康的食物。萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。

猕猴桃：维生素C含量居水果之冠

新鲜的水果在日常生活中可以见到有很多种，而相对来讲猕猴桃当中所含有的维生素C却可以称的上是最高的一种，因此是非常受大家喜欢的水果之一。猕猴桃棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。 维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的“天然维生素C片”，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。

有一句俗语说的很对，病来如山倒，受到了疾病的侵犯我们的身心健康都会受到一定影响，那就更别提要是患上了癌症那就更加麻烦了，所以预防癌症一定要人人重视，人人都要做起。以上这4种常见的食物对预防癌症发生有帮助，那还等什么，平时就养成习惯吃起来吧。

生活中防癌抗癌食物

番茄：防癌好帮手

番茄能保护细胞免遭氧化剂侵蚀，可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。番茄红素能调节肿瘤抑制基因，降低肿瘤的发生率。地中海健康饮食中，番茄酱是每餐必备，当地居民的心血管疾病和肿瘤的发病率明显偏低，番茄红素的作用功不可没。

猕猴桃：维生素C之王

猕猴桃维生素C含量居水果之冠，每100克猕猴桃含200毫克维C，是名副其实的“天然维生素C片”，能防癌。另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。

苦瓜：李时珍称其为“一等瓜”

明代大医学家李时珍称苦瓜为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。苦瓜中的类奎宁蛋白能将癌细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

地瓜：防肠癌和乳腺癌

地瓜有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

麦麸：最好的防癌食物纤维

麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿病、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。

萝卜：“健康保护神”

“十月萝卜水人参”。日本、美国认为萝卜是“健康保护神”。萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜还可促进致癌物的排除。

男性吃什么食物能保肝呢

1、食用一定量的铬

它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成，避免多余脂肪。

2、食用富含植物纤维素的食物

富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。

3、食用含有镁的食物

含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉和海产品。

4、食用含维生素A的食物

一个成年男人每天需要食用1000微克维生素A，但是过量食用对身体有害。

5、食用含维生素B6的食物

含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

6、多食含维生素C的食物

维生素C的主要作用在于提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗哮喘，治疗男性不育症。

7、多食用含维生素E的食物

花生中含有丰富的维生素E，但是人很难从这些食物中获取足够的维生素E。

8、食用含锌的食物

火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高，可适量食用。

9、适量饮水

如果男士要想保持健美的肌肉，就必须饮用足够的水分，因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。

秋天便秘怎么办 多吃粗纤维食物

在秋季出现便秘的情况，要注意多吃富含粗纤维的食物，食用粗纤维食物能促进肠道蠕动，起到润肠通便的功效，有利于粪便的排出，对于缓解便秘是有好处的。富含粗纤维的食物有：麦麸或糙米、芹菜、玉米、香蕉、梨、苹果等。

防癌食物有哪些

现在没有证据证明光吃哪一种食物能防癌，但多吃新鲜蔬果还是大有好处的~以下四种蔬菜中所含的诸多维生素都与防癌有关，抗癌蔬菜的分类可有以下几种：

1．十字花科植物

这类蔬菜多以其茎、叶食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物，可诱导多种酶的活性，起到抗癌作用，并且多含微量元素钼和锌。中医认为性味多偏凉，清热解毒作用明显。

2．根茎类蔬菜

如胡萝卜、萝卜、竹笋、红薯等，有些也属于十字花科植物，但以地下根茎部分食用，多含胡萝卜素等，用以防癌。含纤维多，中医称有利膈宽肠、降逆理气功效。

3．海藻类植物

如海带、紫菜、昆布等食品。从中可提取多糖类物质，提高免疫功能以防癌，并且含碘量高，维持甲状腺正常功能。中医认为性味多属咸寒，具有软坚散结，消瘿破积功能。

4．食用菌类

如香菇、草菇、金针菇等以及黑木耳、银耳等，富含多糖类及核糖核酸，促进细胞免疫和干扰素的生成。中医认为多性平、味甘，有补气、化痰作用，常是扶正与祛邪兼而有之。

糖尿病人的饮食疗法

少食多餐，一日不低于三餐，有条件上下午安排间食和睡前进食，既保证吸收又减轻胰岛素负担。

食物选择多样化，谷类是基础哈~不能单一只吃所谓的不含糖滴食物，这样是很错误滴。

适量选择优质蛋白质， 这类食物有蛋清家禽、鱼等。

多吃高纤维膳食 这类食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

5重要的一点事一定要定量，不能不吃也不能多吃。

糖尿病的饮食治疗

少食多餐，一日不低于三餐，有条件上下午安排间食和睡前进食，既保证吸收又减轻胰岛素负担。

食物选择多样化，谷类是基础哈~不能单一只吃所谓的不含糖滴食物，这样是很错误滴。

适量选择优质蛋白质， 这类食物有蛋清家禽、鱼等。

多吃高纤维膳食 这类食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

重要的一点事一定要定量，不能不吃也不能多吃。

有糖尿病并不可怕，积极面对合理饮食很重要哦~

防癌抗癌食物有哪些

⒈防癌食品：苹果每天保证吃上一只苹果。据研究发现，苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。

⒉防癌食品：玉米每天保证吃上一根玉米。玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症，并具还具有抗癌作用。据美国医学界认证，玉米中含有大量氨基酸，对抑制癌症有显着效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶，还能使化学致癌物质失去活性。

⒊防癌食品：酸梅应常吃酸梅。酸梅能增强白细胞的吞噬能力，提高机体的免疫机能，辅助治疗阴茎癌、宫颈癌。

⒋防癌食品：香菇每周保证能吃上二次以上的菇类，它是一种益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，有类似于补气的作用。多吃不容易患感冒与癌症;其中猴头菇由中国药学界制成猴菇菌片，被用于预防和治疗胃癌、食道癌等，有效率为69。3%，显效率为15%。

⒌防癌食品：洋葱每周保证能吃上三次以上的洋葱菜。动物实验表明，这类蔬菜包括大蒜、大葱等能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能能干扰癌细胞的扩散，，从而有助于战胜癌症。

⒍防癌食品：牛肉每周保证能吃上三次以上的牛肉。美国威斯康星大学微生物学家巴里扎指导的研究小组对牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分，从而起到防癌作用。并可望从牛肉中提取出防癌抗癌的新药。

⒎防癌食品：带鱼每周保证能吃上一次以上的带鱼。现代医学研究证实，带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料，也是治疗急性白血病等癌症的有效药物。

⒏防癌食品：海带、紫菜每天保证能吃上一次以上的海带或紫菜汤。现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究海藻类发现，癌症患者的血液多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用同时，它所含有的纤维纱不易被消化，吃后能增加大便量，促进肠内某些致癌物的排泄，有助人体防癌保健。

9.防癌食品：大豆每天保证早餐能喝上一碗大豆类煮的养生粥，因大豆至少含有5种抗癌物质。

10.防癌食品：茶叶要养成每天喝茶的好习惯。据报道记载，有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。