双心大蒜精食用方法和注意事项
双心大蒜精食用方法和注意事项
双心大蒜精食用方法
1、双心大蒜精要直接口服
双心大蒜精是一种胶囊的样子,是可以直接食用的天然保健品,大家食用时应该每天食用三次,每一次一到两粒就可以,食用的时候直接把大蒜精放在嘴里,用水送服,这里要提醒大家的是,大蒜精在嘴里是不能嚼碎的,不然会它的有效成分大量流失,不利于身体的吸收。
2、双心大蒜精要在饭后食用
双心大蒜精是一种以大蒜为主要原料的天然促健品,虽然它在提纯以后,辣味减轻了很多,但是人们食用它时,依然会对胃部产生一定的刺激,因此大家最好是选择饭后半小时左右服用大蒜精,避免空腹食用,特别是那些脾胃虚弱的人群,更不能空腹食用大蒜精。
3、肝病患者不宜食用大蒜精
双心大蒜精虽然是一种天然的保健品,但是它并不适合所有人食用,像生活中的肝病患者就不宜食用双心大蒜精,因为双心大蒜精中有一些天然的挥发性成分,这种成分进入人体以后会让血液中的血红蛋白和红细胞数量减少,对肝病的恢复极为不利。
吃大蒜想吐是什么原因 蒜味不适
大蒜中的大蒜精油具有超强的刺激性,有些人不耐受,吃了大蒜会觉得刺激性太强,从而产生恶心、想吐的感觉。
建议:吃完大蒜后可以吃些富含蛋白质的食物来减轻不适,例如牛奶、坚果等,蛋白质可与大蒜素发生反应,减轻不适感。
双心大蒜精的功效和吃法
1、双心大蒜精要直接口服
双心大蒜精是一种胶囊的样子,是可以直接食用的天然保健品,大家食用时应该每天食用三次,每一次一到两粒就可以,食用的时候直接把大蒜精放在嘴里,用水送服,这里要提醒大家的是,大蒜精在嘴里是不能嚼碎的,不然会它的有效成分大量流失,不利于身体的吸收。
2、双心大蒜精要在饭后食用
双心大蒜精是一种以大蒜为主要原料的天然促健品,虽然它在提纯以后,辣味减轻了很多,但是人们食用它时,依然会对胃部产生一定的刺激,因此大家最好是选择饭后半小时左右服用大蒜精,避免空腹食用,特别是那些脾胃虚弱的人群,更不能空腹食用大蒜精。
3、肝病患者不宜食用大蒜精
双心大蒜精虽然是一种天然的保健品,但是它并不适合所有人食用,像生活中的肝病患者就不宜食用双心大蒜精,因为双心大蒜精中有一些天然的挥发性成分,这种成分进入人体以后会让血液中的血红蛋白和红细胞数量减少,对肝病的恢复极为不利。
蒜苗和大蒜的区别
蒜苗和大蒜的区别
1、蒜苗和大蒜形态不同
蒜苗和大蒜的形态有很明显的不同,大蒜也叫大蒜头,是一种由多个蒜瓣组成的圆状根茎,它下面有须状根。而蒜苗则是一种绿色的蔬菜,它是蒜瓣种在土壤中以后发芽,长大长成的叶子。说形像一些,蒜苗应该是大蒜幼年时的样子。
2、蒜苗与大蒜的作用不同
蒜苗是一种绿色蔬菜,它辣味较轻,可以直接炒食,鸡蛋是它最经常的搭档,而大蒜则不然,它是一种常见的调味品,辣味较重,有很强的消炎杀菌功效,它除了可以当做菜的配料以外,还可以腌制以后食用。
3、大蒜味道残留重
大蒜中的大蒜精含量高,而蒜苗中这种大蒜精的含量却很少,人们食用大蒜以后,会在嘴里遗留下很重的气味,而且很难消除,但是食用蒜苗以后就不会有这种情况出现,这也是蒜苗与大蒜之间的重要区别。
生吃大蒜好处多多
大蒜的神奇功效:
它能同时有效的对付细菌、病毒、霉菌及原虫对人体产生的威胁。
蒜精具有广效杀菌作用,无论是喜氧菌(结核菌)或厌氧菌,蒜精都具有明显的杀灭作用。
对于部分连西医都无解的病毒,如与鼻咽癌及鼻窦炎有关的鼻病毒、引发蛇皮泡疹的泡疹病毒、天花病毒及唇抱疹等,蒜精都能发挥作用。更为神奇的是,蒜素在高剂量的情况下竟然具有阻断艾滋病毒繁殖蔓延的作用。
大蒜是血管清道夫
大蒜研究所的研究人员指出,人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物,像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等,吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜,脂肪上升的趋势就会受到遏制。
大蒜对降低高血压也有一定作用。高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,连吃半月就可以降低血压。
大蒜研究所的专家表示,每天都吃蒜,能够杀菌解毒、延长寿命。常吃大蒜的人,比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。而且,多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。
吃大蒜肚子疼怎么回事 刺激性太强
大蒜中的大蒜精油具有超强的刺激性,有些人不耐受,吃了大蒜会觉得刺激性太强,从而产生恶心、想吐的感觉。
大蒜放枕头下的功效
促进睡眠大蒜中的大蒜精油也就是大蒜素有促进睡眠的功效,将大蒜放在枕头底下可以改善睡眠,有失眠问题的群众不妨在睡觉前放2个大蒜在枕头下,可以恢复良好的睡眠。
大蒜的作用
在了解了大蒜的成分后,科学家又经过一系列的实验,一步步证实了大蒜的功用,主要有以下几种: 一、防治心血管疾病这类科学临床报告可说是多如牛毛,医学界更坚信它的临床作用。分析它在心血管疾病防治的作用机制主要有三: (一)大蒜中的一群含硫化合物(以下简称蒜精)可以抑制肝脏中胆固醇生合成 HMGCOA 作用,进而达到降低血胆固醇(高血胆固醇是构成动脉硬化心脏病、高血压的最主要因素)。 (二)蒜精藉由抑制血管内皮细胞中之( Adenosine deaminase )腺核酸去胺,及增加足以使血管松 弛的一氧化氮( NO )在内皮细胞之浓度,和阻断细胞钙离子通道,以使血管扩张的诸多作用机转,以达到血管松弛、降低血压的作用。 (三)蒜精具强力抗血栓活性,而蒜素更是这项作用的主角(艾乔恩的抗血栓活性仅为蒜素的百分之三)。因此蒜精的抗血栓作用对于心肌梗塞、动脉硬化及静脉瘤皆具有令人满意的防治效果。 二、对抗细菌及病毒 在西医里,我们提到抗生素是指用来治疗微生物感染的药剂,而这些药剂的主要作用就是消灭足以引发人体生病的这些微生物。然而,无论药品的研发如何进步,至今,抗生素的杀微物作用也只能针对特定的一至两类,如杀细菌的多半不能杀霉菌,更不可能对病毒有任何作用 ; 至于对付原虫,则又是另一类药物了,唯独上帝恩赐给我们的宝贝 - 大蒜,它能同时有效的对付细菌、病毒、霉菌及原虫对人体产生的威胁。 蒜精具有广效杀菌作用,无论是喜氧菌(结核菌)或厌氧菌,蒜精都具有明显的杀灭作用。而对对于部分连西医都无解的病毒,如与鼻咽癌及鼻窦炎有关的鼻病毒( Human rhinovirus type 2 )、引发蛇皮泡疹的泡疹病毒( Herpes simplex virus type 1, type2 )、天花病毒及唇抱疹等,蒜精都能发挥作用( ND Weber, et al., Planta Med, 1992 Oct; 58 ( 5 ) : 417-423 )。更为神奇的是,蒜素在高剂量的情况下竟然具有阻断引发 AIDS 的 HIV 病毒繁殖蔓延的作用。 三、天然的抗氧化剂 自由基对人类细胞的伤害,使它与各种慢性病画上等号,与癌症的发生更是密切 ; 医学界对癌症病人体内所测得的自由基浓度永远比一般健康人高出许多,而抗氧化剂则是消除自由基最直接的解药。 在一九九六年由杰士瓦及伯帝亚两位生化科学家,针对喂食蒜精及未喂食蒜精两组老鼠:接受等量钴六十(辐射源)所作的实验结果证明,蒜精的确可以降低因辐射而引发之死亡率及器官受损状况。 除此之外,对于黄曲毒素(易发生于发霉腐坏的豆类及花生制品中)产生的致癌性细胞破坏作用,蒜精也被证实具有防护作用( PP Tadi et al., Anticancer Res,1991 Nov; 11 ( 6 ) :2037-2041 )。蒜精的抗癌防细胞变性(突变)之作用主要是来自它的抗氧化作用,对于过氧化物产生的自由基具中和消除作用( S. Knasmuller er al., Environ Mol Mutagen, 1989; 13 ( 4 ) :357-365 )。 四、有助于防治糖尿病 糖尿病是由于体内葡萄糖的代谢产生了问题,而使血糖上升的病症,其原因主要是胰岛素的分泌不足或细胞对胰岛素的敏感度下降,导致细胞无法有效利用葡萄糖,而导致的血糖上升。科学家发现,蒜精可以明显的抑制某些葡萄糖的生成酵素,却有助于肝脏中与葡萄糖代谢作用相关的酵素之作用,因为大蒜同时可以使血液中的三酸甘油酯浓度下降(一般糖尿病人血中之三酸甘油酯浓度都很高),因此,多吃大蒜也同样有助于糖尿病的防治( CG Sheela et al., Indian J Exp Biol, 1992 Jun; 30 ( 6 ) :523-526 )。 五、缓解眼压过高 青光眼通常会伴随着眼压过高,而导致视力受损的情形。在动物实验中,大蒜中的蒜素可有效的降低眼内压,因此,被推测多吃大蒜将有助于青光眼患者缓解眼压过高的症状( TC Chu et al., J Ocul Pharmacol, 1993; 9 ( 3 ) :201-209 ) 六、改善肝肺病变 肝疾及肺阻塞的共同病变,是会引发组织缺氧及不明原因的胃肠道蛋白质消化代谢受阻的现象。由卡卫尔等人在一九九二年临床胃肠疾病学杂志( J. Clin Gastroen Terol )提出的一分报导指出,一位罹患肺肝疾之病人在传统医疗效果极为有限的情形下,她尝试以每日高剂量的蒜精保健食品补充剂连续服用了十八个月之后,病情竟有了奇迹似的改善,而大蒜能促进胃肠功能的正常与肺脏循环的顺畅化,更是被这群科学家所肯定。 如何吃大蒜? 一般人多半习惯将生大蒜切碎再拌以酱油沾食,其实,前面也有提到,大蒜中的有效活性成分其实是很容易因久置氧化或高温(超过摄氏五十六度)而失去作用的,因此,如果真的要「吃大蒜吃出健康」,势必得将整粒大蒜直接放入口中咬碎吞服。 然而,因为大蒜中的含硫化合物具有强力的黏膜刺激性,许多人因怕那种又辛、又热、又辣的味道,而整粒吞服。但是,别忘了,蒜素是不存在完整大蒜中的,只有将大蒜咬碎才会使蒜素的前质与酵素作用产生具生理活性的蒜素;再说末与艾林产生作用的艾林分解酵素也会在胃部强酸的环境中被破坏。如果,你喜欢咀嚼整粒大蒜的那种刺激快感,那就再好不过了,但是大部分的人还是无法接受生鲜大蒜的味道。 生嚼大蒜的另一个问题是,绝大部分的消化道黏膜是很难接受生大蒜中硫化物的刺激性,严重者还可能导致过敏反应及胃部烧灼不适感。不过如果你能接受每天咀嚼二至三瓣中型生鲜大蒜(约三至五公克),而不致产生任何胃肠不适时,仍是值得鼓励的。 七、选择大蒜制品 选择以大蒜制成的保健食品补充剂,可能会是忙碌与重视人际互动的现代人(避免口臭)较乐于采用的吧!不过,要特别注意的是,大蒜的活性有效成分是很容易在制造萃炼的过程中被破坏的,到底吞下的这些丸锭是否能发挥大蒜的养生之功?消费者可得小心选择了! 以往的大蒜制品普遍采用了高温干燥或超低温萃取工艺技术,但是这类萃取技术都会将大蒜中的植物性物质源破坏掉,这是因为大蒜中的植物活性物质源,必须在自然的条件下发生一系列化学酶化反映,才能产生具有食疗效果的生物活性物质。因此,采用上述工艺技术的大蒜制品会大大降低其食疗效果。 购买大蒜制品,要看它是否富含大蒜辣素和大蒜素,同时,是否同时含有大蒜全营养成分,只有符合这些质量标准的产品,才能对健康真正有益。目前市场上也有这类产品,如阿力信胡蒜王胶囊(北大科技园监制),它采用优质大蒜(特别是藏蒜)为原料制成,所采用的萃取生产技术是获得美国发明专利,及中国实用专利的高科技专利技术。由于采用常温超活化生物萃取原理,解决了长期以来大蒜制品不能有效萃取活化物质,并长期保存其生物活性的技术难题。 八、吃多少有效 虽然蒜有那么多的研究报告指出其对人体有益的功效,但是一切物质服用要适量对身体才有帮助,过量反而伤身,有相反的研究报告指出长期服用会破坏红血球造成贫血、本草纲目卷 26 指出久食伤肝损目,所以仍应适可而止。以降胆固醇、预防心血管疾病来说,每天吃含蒜素 Allicin 约 12000mcg 左右的胶囊,于饭后半小时服用是最标准的,根据临床实验指出,这样的剂量在连服半年后,平均可使血总胆固醇下降十二 % 。如果,你是一个健康人,想以大蒜制品作为保养品时,不妨每天服用 8000~12000mcg ,不仅可预防心血管疾病,也可使血液循环更顺畅,身体更清爽 。
喉咙疼能吃大蒜吗
喉咙痛可以吃大蒜。
大蒜色白入肺,性味辛温,最善除肺经之风邪。故治疗伴咽痒的咳嗽往往有奇效。最简单的就是剥一粒大蒜,含在口中,时轻咬一下,蒜味一出,慢慢咽下,一粒含一小时,咽痒立减,咳嗽可愈。大蒜里面的蒜精具有广效杀菌作用,无论是喜氧菌(结核菌)或厌氧菌,蒜精都具有明显的杀灭作用。而对于部分连西医都无解的病毒,如与鼻咽癌及鼻窦炎有关的鼻病毒引发蛇皮泡疹的泡疹病毒、天花病毒及唇抱疹等,蒜精都能发挥作用。
大蒜的抗癌原理
一、大蒜里面的大蒜油、大蒜素、晒、大蒜精、大蒜水溶性提取物等一些对人体有益的物质。这些物质能够直接作用于癌细胞,抑制癌细胞的分裂与增长。对于癌症患者来说,多食用大蒜可以有效的延长患者的生命周期,并且大蒜有杀死癌细胞的作用,并且能够修复变异的细胞。
二、大蒜对于胃癌、乳腺癌、子宫内膜、和大肠癌有很好的抑制作作。而对于一些比较顽固的鼻咽癌及鼻窦炎有关的鼻病毒、引发蛇皮泡疹的泡疹病毒、天花病毒及唇抱疹等大蒜的杀菌效果比用抗生素还好。
三、大蒜里面的蒜精对人体内长年累积起来的一些有害物质有一定的分解作用,这些有害物质容易引起人体正常细胞的突变和分裂,有一些就会分裂成癌细胞。而大蒜则对人体的正常细胞具有一定的防护作用。
综上所迖,大蒜的“抗癌之王”的称号还是名副其实的。种过大蒜的人都知道,大蒜是不需要用农药打虫的,所以大蒜是安全的纯天然的绿色环保食品。
男性小便出血食谱
猪肾刀豆
[用料]鲜猪肾2个,刀豆2枚.
[制作]鲜猪肾洗净去膜,每个肾塞入1枚刀豆,加水适量,微火炖熟,放少许盐.
[食用]早晚空腹连汤各服肾1个.轻者服2~4天,重者服4~8天.
[功效]主治尿频、遗尿、肾虚.
乌龟炖子鸡
[用料]乌龟肉500克,小公鸡肉适量.
[制作]两者共炖熟后食用.
[功效]主治老人多尿,小儿遗尿,夜尿增多.
营养产品调理建议:
3倍用量:维生素C,大蒜精油
2倍用量:B族维生素, β-胡萝卜素
1倍用量:蜂胶,蛋白质粉(氨基酸片)
倍健大蒜精油:绝佳的天强强力抗菌剂.
倍健蜂胶:增加免疫力.
倍健β-胡萝卜素:强化免疫系统,增强抵抗力.
倍健B族维生素:减轻使用抗生素后的毒副作用