春天吃什么菜好 蒲公英
春天吃什么菜好 蒲公英
养肝消炎，利尿健胃。蒲公英，味苦甘性寒，入肝、胃二经，清热解毒、消痈散结，还可消炎、凉血、利尿、健胃，有“尿床草”之称。 蒲公英浑身是宝，含维生素C、维生素B和蒲公英素等，能增强肝肾功能，促进消化，使人精神。蒲公英的花、根含各种成分，如天冬酰胺、胆碱等。药理实验发现，蒲公英煎剂对致病性皮肤真菌有抑制作用。
蒲公英根买大的还是小的 蒲公英根越老越好吗
老的蒲公英根药性会更强一些。
蒲公英是我国常见的一味药材，根据中医理论，通常是年份越久的中药材，药物效果也会越好，选择蒲公英根的时候也是越老的蒲公英根疗效会越好。蒲公英性寒、味苦，含蒲公英醇、蒲公英素、有机酸、菊糖等多种成分，清热解毒、消痈散结，有抗菌、消炎、利尿等作用，可用于治疗湿热、目赤肿痛、疔疮肿毒、乳痈、黄疸、胃火等症状。
血管堵塞吃什么好 蒲公英
还有很多不为人知的作用，入帮助降血压、血脂、血糖、尿酸。是非常不错的茶。多喝点蒲公英根茶可以帮助清肺养肺，对身体好；蒲公英有清火利尿、消炎杀菌的作用，可以帮助排出体内烟毒，减弱吸烟带来的口气，缓解咽炎、胃炎和肝炎。
蒲公英水隔夜还能喝吗
看保存条件。
蒲公英水隔夜能不能喝主要取决于水放置的时间和保存环境，和隔不隔夜倒是关系不大，将每次泡好蒲公英茶后用盖子盖好，防止水受到污染，产生微生物繁殖即可。
饮蒲公英水养生败肝火
蒲公英是常见物种，而且蒲公英还极具药用价值。所以到了春天夏天不妨吃点鲜蒲公英降降火，败肝火。
乙肝、丙肝等慢性肝炎危险着人类健康，尤其在春季，肝炎患者更应重视养肝。而蒲公英通肝经，祛火，消炎。对于慢性肝炎的人如果服用三年生以上的蒲公英茶，辅助治疗的效果还是很不错的。而且糖尿病患者养肝也不妨吃些蒲公英也极具疗效。
蒲公英水养生败肝火，蒲公英水怎么调?
蒲公英通常是下水焯过苦味之后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的。这时的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少。如果肝火旺、有肝炎者不妨在春天多吃些蒲公英。
而身子骨弱、阳虚的人，却消受不起蒲公英，因为她毕竟是寒、苦的阴性食物。即使是爱吃她那个苦味儿，也不可吃得过多，每天50克，足矣。
温馨提醒
春季的早餐或晚餐，进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥，里面用上蒲公英末，就是很好的食疗粥了。
蒲公英是早春排毒草
蒲公英在日常饮食中并不多见，其实它是一种药食同源的植物。《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。”所以，它是一种清热解毒，消肿散结的良药。
热毒多是肝火旺盛所致，而肝的保养在春天尤为重要。蒲公英可通肝经，去火消炎。用蒲公英配上菊花、金银花泡水喝，去火效果很好。干蒲公英在中药店就可买到，泡茶喝可治喉咙上火等。
现在女性乳腺增生很普遍，主要原因是肝郁。如果能吃些蒲公英，会很好地缓解增生。而如果坐月子得了乳腺炎，用鲜蒲公英捣碎了敷在上面，就很有效。
早春的嫩蒲公英是一种传统野菜，可凉拌，烧汤或炒熟，也可以拌肉作饺子馅，味道和西洋菜做的馅差不多。老了的也能吃，但是较苦。蒲公英可下水焯过苦味，用蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌着吃，清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少。另外，油菜、菠菜、韭菜、豆芽菜也都是早春适宜的补肝排毒菜。
蒲公英炒熟是不是就不寒了 干的蒲公英怎么吃最好
一般泡水喝。
蒲公英做菜一般是在春天，蒲公英刚刚长出来的时候，此时的蒲公英非常的细嫩，炒菜吃也比较的可口，而晒干了的蒲公英一般都是夏季或者秋季的，此时的蒲公英比较老，即使是用水泡开之后也不会很可口，因此，干的蒲公英一般都是用于泡水喝，而不是食用。
具体步骤：
1、烧一壶开水。
2、蒲公英用热水泡开。
3、倒掉第一遍水。
4、将蒲公英放在干净的杯子里面。
5、倒入适量热水。
6、盖上盖子。
7、待水变得不烫之后加入适量蜂蜜调味。
8、饮用。
春天适合吃的菜 蒲公英
含有维生素、亚油酸，还含有丰富的氨基酸和微量元素，可以达到清热解毒、消肿利尿等功能。蒲公英还能清除肠胃的微生物，提高机体抵抗能力，促进消化系统的功能。
蒲公英根和叶子功效的区别
蒲公英根有很好的清肝、养肝、排毒功效，而且在蒲公英根中，维生素A以及蛋白质等营养物质的含量较高，这就有利于在补充营养的同时，减轻肝脏的排毒压力，促进体内垃圾的排出。
蒲公英叶子的清热解毒、杀菌消炎效果更好。蒲公英叶子中的维生素C以及矿物质等含量是比较高的，铁元素含量也是不少，这就使得蒲公英叶子在维护血管以及抗氧化方面是有着好处的。除此之外，蒲公英叶子有清热解毒的效果，在降火方面是有着效果的。由于蒲公英叶子中也存在不少的绿原酸，这是一种有助于杀菌消炎的物质，也使得蒲公英叶泡水，能够较好的杀菌消炎。
蒲公英根好还是叶子好 蒲公英叶子什么季节吃最好
蒲公英叶子在春天食用最好。因为蒲公英未开花的时候或者才刚刚开花的时候是吃蒲公英最好的时间，所以春天的蒲公英叶子排毒功效最强，药用价值是最高的。
蒲公英能治痘痘吗 蒲公英怎么治疗痘痘
蒲公英的性质温和有清热解毒的作用，最简单的用其祛痘的方法就是泡水喝，对于上火、炎症等引起的痘痘效果很好。蒲公英泡水喝祛痘需要使用蒲公英二两，每天二两蒲公英熬制成水当成茶品来喝，可以很好的改善热毒引起的痘痘、避免细菌感染，而且蒲公英中还有大量的蛋白质、微量元素和维生素对于改善皮肤、去除湿疹、改善斑点都有很好的作用。
除了使用蒲公英泡水喝还可以搭配苍耳草用来洗脸，也是蒲公英祛痘效果好的一种方法。取适量的蒲公英和苍耳草用清水洗干净，放在药锅里加入适量的水煮沸然后文火煮十分钟左右，用棉纱将药材过滤留下汁液，等药汁的温度讲到合适的温度就可以用来洗脸了。这个方法既可以用来内服也可以用来洗脸，但是都需要长期坚持才会有效果哦。
蒲公英根和叶子功效的区别
蒲公英根：清肝排毒
蒲公英根有很好的清肝、养肝、排毒功效，而且在蒲公英根中，维生素A以及蛋白质等营养物质的含量较高，这就有利于在补充营养的同时，减轻肝脏的排毒压力，促进体内垃圾的排出。
蒲公英叶子：清热解毒、杀菌消炎
蒲 公英叶子的清热解毒、杀菌消炎效果更好。蒲公英叶子中的维生素C以及矿物质等含量是比较高的，铁元素含量也是不少，这就使得蒲公英叶子在维护血管以及抗氧 化方面是有着好处的。除此之外，蒲公英叶子有清热解毒的效果，在降火方面是有着效果的。由于蒲公英叶子中也存在不少的绿原酸，这是一种有助于杀菌消炎的物 质，也使得蒲公英叶泡水，能够较好的杀菌消炎。