解暑汤有哪些 荷叶冬瓜粥
解暑汤有哪些 荷叶冬瓜粥
材料：荷叶15克，冬瓜100克，粳米50克，白糖适量。
做法：将荷叶洗净、水煎、取汁；冬瓜去皮、切块；粳米淘洗干净。锅内加水煮沸，放入粳米，小火煮15分钟，然后放入冬瓜，倒入荷叶汁，煮至粥香米烂时，加糖调味即可。
功效：荷叶冬瓜粥具有清热解暑、生津止渴、利水祛湿的功效，是夏季解暑佳品。
中暑喝什么
一、黄瓜豆腐汤：黄瓜250克洗净，切片，与豆腐250克同入锅中，加水煮汤。夏季小儿中暑应喝什么汤?吃黄瓜、豆腐，饮汤。适宜于脾胃虚弱又感暑热者，除发热、少汗、口渴、多尿外，又疲乏无力、食欲不振、大便稀薄、面色萎黄的病儿。
二、荷叶冬瓜汤：取嫩荷叶1张剪碎，鲜冬瓜500克切成薄片。加水1公斤煮汤，汤成后去荷叶加食盐少许，每日两次。此汤清热解暑、生津止渴、开胃消食、润肺，对夏季低热、口渴心烦有较好疗效。
三、绿豆汤：绿豆100克，加水500克。夏季小儿中暑应喝什么汤?绿豆汤，煮汤代茶饮，饮用时酌加白糖。此汤清热解毒，解渴消暑。
四、葛粉粥：用新鲜葛根洗净切成薄片，磨碎澄清沉淀取粉，取粉30克与新鲜优质梗米100克煮粥，早晚服用，能清热生津，和胃止渴。
老年人中暑后的饮食养护吃什么
1、冬瓜莲叶粥冬瓜10g，莲叶1张，粳米60g，加水同煮粥吃。每天一剂，连服4~5天，用于预防中暑。
2、杨梅汁鲜杨梅500g，白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖，七天后用纱布绞汁，再取汁入锅中煮沸，待冷却装瓶备用，常食，可预防中暑。
3、米仁炖鸭冬瓜500g，米仁30g，鸭1只。将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，与米仁同放锅中，加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用，适用于中暑先兆及轻症患者。
4、荷花汁鲜荷叶或荷花适量，水煎服;或冬瓜100g，荷叶1张，水煎服。本品清热醒胃，用于重症中暑伴昏迷者。
5、苦瓜茶鲜苦瓜1个，绿茶3g，将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。此品清热醒脑，用于重症中暑伴昏迷者。
6、鲜藕汁鲜藕250g，切块捣汁，灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
7、丝瓜花绿豆汤绿豆100g，鲜丝瓜花3g~6g，白糖50g，煮熟喝汤。
荷叶和冬瓜皮泡水喝有什么功效 利尿消肿
荷叶冬瓜皮泡水是一道茶饮，同时也有一定的药理作用，适当的饮用一些荷叶冬瓜皮泡水具有利水消肿的作用，有助于排泄，荷叶冬瓜皮泡水是茶饮，所以，饮服荷叶冬瓜皮泡水可以为身体补充一定的水分，有助于缓解体内缺水、干燥的情况，因为，荷叶冬瓜皮泡水利尿，所以，平时尿液偏少、身体浮肿的人群可以在生活中适当地喝一些荷叶冬瓜皮泡水，可以起到利尿、消肿的作用。
大暑该吃什么传统食物 喝老冬瓜鲜荷叶汤
在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。
暑湿感冒食疗
食疗：
1.清暑祛湿茶。鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。
先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量冰糖，代茶饮用。
2.荷叶菊花苡米汤。鲜荷叶一张(或干荷叶12克)，菊花12克，苡米30克，加水煮汤，去渣服食。此汤清暑利湿作用俱佳，用于暑湿伤及上中二焦者为宜。
3.藿香叶粥。鲜藿香叶20克，煎汤加白糖，每天服3～4次。或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香粥，适量服用。藿香为治疗暑湿证要药，辛散发表而不峻烈，微温化湿而不燥热，既能解表邪，又可化内湿;鲜品芳香化湿作用更强。于夏月外感风寒、内伤生冷者适宜。
4.酿冬瓜。冬瓜一个约500克重，海米10克，猪肉末10克，香菇20克，麻油、味精、精盐、淀粉适量。先将海米用温开水发好，香菇切成细丁，与肉末等搅拌均匀备用。把冬瓜洗净，切顶取瓤，将海米、香菇等倒入瓜内，将瓜顶复盖，蒸15分钟，蒸熟后放冷即可食用。冬瓜有明显的利尿作用，是清暑除烦的良品;海米有补气作用，暑多伤气故用之;香菇、猪肉亦有补中益气的功效。本方适宜于气虚感受暑湿者。
5.西瓜汁：将西瓜去子取瓤，纱布绞汁，代茶频服。
6.冰糖西瓜翠：黑木耳10克，西瓜翠衣50克，冰糖20克，橘子数瓣，樱桃数个。将冰糖打碎与洗净泡涨之黑木耳放入碗内，置笼上蒸5分钟，待取出冷却后加入西瓜翠衣、橘瓣、樱桃，搅拌均匀后放入冰箱，备服。
7.三花汤：白菊花15克，金银花20克，白扁豆花15克。三味放搪瓷容器内，加水煎汤代茶饮之。
8.三汁饮：柠檬汁、葡萄汁、鲜橘汁，三味等量，加温开水等量，放凉饮用。
9.绿豆稀粥：绿豆20克，粳米30克。先将绿豆煮沸，待稍软后加入粳米，再煮至米熟为度，加适量冰糖食用。
小儿暑热症吃什么好
1、荷叶冬瓜汤
宝爸宝妈可以用荷叶和冬瓜煲汤哦，该汤可以清热解暑、生津止渴，对夏季低热、口渴、烦躁都有较好疗效呢。
2、绿豆枣汤
用绿豆和红枣来煮糖水也是不错的食疗方法呢!绿豆甘凉，有解热解暑、止渴的功效;而红枣可以健脾益气。两者合用，适用于发热而微汗的宝宝。
3、萝卜汤
夏季还可以多煲萝卜汤给宝宝喝，萝卜有利于肠胃，可以让宝宝增进食欲，也可以治疗宝宝发热。
4、莲子粥
宝爸宝妈还可以给宝宝煮莲子粥喝呢，莲子有益气养阴，健脾宣肺的功效。多喝莲子粥可以有效缓解小儿暑热症，发热、烦燥、口渴的症状都可以得到改善。
5、麦冬粥
麦冬有润肺止咳，益胃清心等作用，可用于夏日宝宝解热、消炎。
夏季热坏宝宝喝点美味粥品来降温
荷叶冬瓜粥
用料：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。
制法：冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。
功效：冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑。
适合人群：适用于发热不退，口渴，尿少的病儿。
蚕茧山豆粥
用料：取蚕茧10只，红枣10个，山药30克，糯米30克，白糖适量。
制法：先将蚕茧煎汤500毫升，滤液去渣，再将红枣去核，山药、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。
功效：蚕茧止渴解毒，山药、红枣健脾和胃。
适合人群：适用于低热、神疲乏力、胃纳减退，大便溏薄患儿。
益气清暑粥
用料：取西洋参1克，北沙参10克，石斛10克，知母5克，粳米30克。
制法：先将北沙参、石斛、知母用布包加水煎30分钟，去渣留汁备用。再将西洋参研成粉末，与粳米加入药汁中煮成粥，加白糖调味，早晚服用。
功效：西洋参益气养阴，北沙参、石斛、知母养阴清热止渴。
适合人群：适用于发热持续不退，口渴，无汗或少汗的患儿。
夏季5种消暑解渴养生汤
1、三丝汤。所谓的三丝，实际上三种蔬菜的干，冬瓜干、竹芋干、葛干等量，然后将鸡爪、瘦猪肉洗净准备好，将所有的食材放进锅里进行煲，大约3个小时，就可以成为一锅美味的解暑汤了。这款解暑汤有非常好的功效：不仅可以清热解表，消暑利水还可以清热下火，而且又很美味。
2、苦瓜煲瘦肉汤。我们都知道苦瓜是凉性的蔬菜，有去火的功效，味道虽然有些苦，但是很有营养，将苦瓜和瘦肉放在一起煲汤，就可以达到消暑的功效，这款汤制作非常简单，大家可以尝试一下。
3、绿豆南瓜汤。绿豆在中医就被誉为是清热解毒的上品，而南瓜也是一种营养价值非常丰富的蔬菜，而且口感也是非常的好，两者放在一起煲汤，营养价值会更高，而且，煲出来的汤也会色香味俱全。但是要注意的是一定要先把绿豆煮烂。
4、三豆煮水。绿豆、赤豆、黑大豆同等量，豆类是蛋白质丰富的食物，也有利于清热解毒，而赤豆还有养护心脏的功效，夏季养生只要是养心，因此，将三种豆放在一起煮水，可谓是相得益彰。营养价值更高。
5、老冬瓜荷叶汤。冬瓜汤我们可能会经常喝到，因为冬瓜有清热解毒的作用。荷叶好像看到的更多，其实荷叶也是非常好的食材，将冬瓜和荷叶放在一起煲汤，清热解暑的效果会更好，不过这里要提醒大家的是一定要用新鲜的荷叶，煲汤的时间以3小时为宜。
以上教给大家有5款养生汤，而且制作也都是非常的简单，易学易操作，你学会了吗?接下来煲这些汤，一定可以让你健康的度过夏季。
暑湿感冒食疗
主要症状及病因：多见于暑天的感冒，表现为高热无汗、头痛困倦、胸闷恶心、厌食不渴、呕吐或大便溏泄、鼻塞、流涕、咳嗽。舌质红，舌苔白腻或黄腻。清化湿热，解表宣肺。多因为夏季潮湿炎热，贪凉(如，空调屋温度低)或过食生冷，外感表邪而发病。
治疗方针：清化湿热，解表宣肺。
食疗：
1.清暑祛湿茶。鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。
先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量冰糖，代茶饮用。
2.荷叶菊花苡米汤。鲜荷叶一张(或干荷叶12克)，菊花12克，苡米30克，加水煮汤，去渣服食。此汤清暑利湿作用俱佳，用于暑湿伤及上中二焦者为宜。
3.藿香叶粥。鲜藿香叶20克，煎汤加白糖，每天服3～4次。或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香粥，适量服用。藿香为治疗暑湿证要药，辛散发表而不峻烈，微温化湿而不燥热，既能解表邪，又可化内湿;鲜品芳香化湿作用更强。于夏月外感风寒、内伤生冷者适宜。
4.酿冬瓜。冬瓜一个约500克重，海米10克，猪肉末10克，香菇20克，麻油、味精、精盐、淀粉适量。先将海米用温开水发好，香菇切成细丁，与肉末等搅拌均匀备用。把冬瓜洗净，切顶取瓤，将海米、香菇等倒入瓜内，将瓜顶复盖，蒸15分钟，蒸熟后放冷即可食用。冬瓜有明显的利尿作用，是清暑除烦的良品;海米有补气作用，暑多伤气故用之;香菇、猪肉亦有补中益气的功效。本方适宜于气虚感受暑湿者。
5.西瓜汁：将西瓜去子取瓤，纱布绞汁，代茶频服。
6.冰糖西瓜翠：黑木耳10克，西瓜翠衣50克，冰糖20克，橘子数瓣，樱桃数个。将冰糖打碎与洗净泡涨之黑木耳放入碗内，置笼上蒸5分钟，待取出冷却后加入西瓜翠衣、橘瓣、樱桃，搅拌均匀后放入冰箱，备服。
7.三花汤：白菊花15克，金银花20克，白扁豆花15克。三味放搪瓷容器内，加水煎汤代茶饮之。
8.三汁饮：柠檬汁、葡萄汁、鲜橘汁，三味等量，加温开水等量，放凉饮用。
9.绿豆稀粥：绿豆20克，粳米30克。先将绿豆煮沸，待稍软后加入粳米，再煮至米熟为度，加适量冰糖食用。
荷叶和冬瓜皮泡水喝有什么功效 美容养颜
荷叶冬瓜皮泡水味道可口，营养丰富，在荷叶冬瓜皮泡水中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，其中荷叶中含有的生物碱成分还具有一定的抗氧化性，适当的饮用一些荷叶冬瓜皮泡水可以帮助人体抵抗导致衰老的氧自由基，还能减少紫外线对皮肤的伤害，因此喝荷叶冬瓜皮泡水还有美容养颜的作用。
夏天适合宝宝喝的粥
1、荷叶冬瓜粥
做法：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。
功效：冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑。适用于发热不退，口渴，尿少的病儿。
2、莲子粳米粥
做法：莲子50克，粳米100克。莲子与粳米入锅同煮，莲子熬烂了，粥就好了。每日2次，做早晚餐食用。
功效：盛夏常因暑热侵扰、心火上窜影响睡眠，而莲子粥擅长除烦热，清心火，养心安神，对于夏季暑热心烦不眠，具有较好的治疗作用。