醋泡蒜的功效与作用 降低血脂

醋泡蒜的功效与作用 降低血脂

大蒜可还防止心脑血管中的脂肪沉积，降低胆固醇和血浆浓度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。同时醋也可以促进排纳，降低血压，有助于软化血管、减少胆固醇、防止心血管疾病等。

醋泡大蒜生姜的功效与作用 降低血糖

经常食用大蒜可以加速胰岛素的分泌，增加身体对葡萄糖的吸收，提高葡萄糖耐受能力，降低体内血糖浓度，而用醋泡过的大蒜刺激感降低，更有利于食用。

糖蒜的功效与作用 降低血脂

糖蒜中的大蒜含有蒜素能够帮助降低血液中胆固醇的含量，而且醋中含有醋酸、有机酸等成分都能够帮助软化血管、降低血液中的胆固醇。

醋泡大蒜的功效与作用 降低血糖

大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。而且糖尿病患者和血糖高的人，每天适量吃些酿造醋，有助于调节血糖。故醋泡大蒜有降低血糖的作用。

罗非鱼的功效与作用 降低血脂

罗非鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，能结合血管中的胆固醇形成高密度脂蛋白，从而降低血脂，降低脑血栓、动脉粥样硬化、脑中风等心脑血管疾病的风险，适宜高血脂患者食用。

鳗鲡的功效与作用 降低血脂

鳗鲡中含有丰富的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，这两种物质不仅可以降低血脂，还能够促进大脑发育，同时提高人体的记忆力。

常见的降低血脂食物：燕麦、豌豆、大蒜、洋葱、胡萝卜等。

醋泡大蒜怎么吃最好 醋泡大蒜孕妇能不能吃

孕妇在孕期是危险期，可以吃醋泡蒜头，但是要少吃才行。醋泡蒜头就是用醋来泡蒜头，孕妇是不忌醋跟蒜的，因此少量吃还是可以的。孕妇在孕期有时候会食欲不振，而醋泡蒜头可以开胃，能促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，促进食欲。

孕期的准妈妈常常会感觉很疲惫，而醋泡蒜头可是具有缓解疲劳的功效。这是因为醋中含有大量的有机酸，可加快有氧代谢，有利于清除沉积的乳酸，缓解疲劳。而且醋泡蒜头还可以有效的缓解高血压糖尿病，还能够预防肥胖，美白养颜，提高人体免疫力。所以孕妇适量吃醋泡蒜头还是挺好的。

醋泡姜的功效与作用降血脂

醋泡生姜，使生姜里的一些成分融入到醋中，能促进血液循环，并降低血液中脂肪的含量，有降血脂的功效，建议高血脂、高血压患者适量食用。治疗关节炎姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，每天食用2到3片醋泡姜，或服用醋20ml左右，能辅助治疗关节炎。治胃寒夏季常吃寒凉的食物，会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用醋泡姜有助于温脾胃，以防病症恶化严重。治疗失眠醋泡生姜的液体在晚上泡脚时加入一小勺，口服30ml左右泡过姜的醋，每天泡半小时(其间可加热水以保证水温适合)，连续坚持半个月，可消除失眠多梦症状。伤风感冒姜用于解表，主要以发散风寒为主，能治疗感冒轻症，醋泡姜，能促进全身血液循环，促使毛孔张开，汗液流出，防治感冒。腹痛、吐泻肚脐是人体对外界抵抗力最薄弱的部位，加上夏季人的胃酸和消化液的分泌减少，抵抗细菌的能力减弱，在有空调的场所容易受冷热的刺激引起胃肠功能的紊乱，导致致病菌的入侵，出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。适当吃些醋泡姜或者喝些姜汤，能起到防治作用。姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。

醋泡姜的原理生姜，都不陌生。温胃止呕散寒，发汗解表。醋，开胃、解腻，还具有收敛、消炎杀菌的功效。两者结合，醋收敛了生姜的热性，让姜的性味和口感都平和许多，醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。醋泡姜的正确做法1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。2、把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质。米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每生姜。

醋泡姜的禁忌1、热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。2、阴虚体质的人绝对不能吃姜。阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。3、肝炎病人忌吃姜，因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

驴肉汤的功效与作用 降低血脂

驴肉中的亚油酸、亚麻酸含量丰富，属于不饱和脂肪酸，对附着于血管壁上的脂肪有一定的溶解作用，而且还能降低血液黏度的作用，适合动脉硬化、冠心病、高血压患者食用。

春笋的功效与作用 降低血脂

春笋中含有的纤维素，能够促进肠胃蠕动缓解便秘。并且还能够帮助减肥，降低血脂和血压，是便秘、肥胖、三高人群的理想食物。

糖醋蒜的功效与作用 降低血脂

糖醋蒜具有降低血脂的功效。糖醋蒜中的大蒜中含有蒜素能够帮助降低血液中胆固醇的含量，而且醋中含有醋酸、有机酸等成分都能够帮助软化血管、降低血液中的胆固醇。

橙汁的功效与作用 降低血脂

橙汁中含有果胶和膳食纤维，饮用橙汁可以将体内沉积的脂类物质及胆固醇排泄出去，减少外源性胆固醇的吸收，故而橙汁有降低血脂的作用。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，可以预防胆结石。

青菜的功效与作用 降低血脂

青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。

韭苔的功效与作用 降低血脂

韭苔具有散瘀、解毒的功效，有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化的神奇功效，所以中老年人不妨适当多吃韭苔。