多吃橄榄油对我们的身体有什么好处
多吃橄榄油对我们的身体有什么好处
在我们的生活中，现在很多朋友都会选择使用橄榄油代替花生油和动物油。因为橄榄油对我们的身体有很多的好处，经常的吃用橄榄油能够很好的帮助我们保持身材，保持皮肤的嫩滑度。橄榄油在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，可见橄榄油有极强的保健功效，所以我们可以多使用橄榄油，那么多吃橄榄油对我们的身体有哪些好处呢，让我们看一看。
减脂期间可以吃橄榄油吗
减肥期间是可以吃橄榄油的。橄榄油中的脂肪酸含量比较丰富，摄入体内可以加速脂肪的燃烧，从而加速身体内废物的代谢，能够降低血压、降低血脂，还能够润滑肠道，起到促进排便的作用。而且橄榄油中的维生素含量比较充沛，维生素c可以美白皮肤，维生素e可以改善视疲劳，其中的维生素b可以营养神经、改善失眠多梦的状态，所以减肥的人群是可以吃橄榄油的。
橄榄油吃多了会长胖
橄榄油取代了大豆油，已经成为人们日常食用油的新宠，不仅是因为很多的大豆油是转基因产品，也因为橄榄油的口感确实略胜一筹。营养专家提醒我们，橄榄油虽然具有很好的保健功效，但不可多吃。橄榄油吃多了会长胖。
”，对控制血脂有益。
25克以下。
市场上常见的橄榄油，可分为特级初榨橄榄油、初榨橄榄油和普通橄榄油。特级初榨橄榄油营养素保存最好、质量上佳，是首选。
不少人在吃橄榄油时也有个误区，认为橄榄油只有做凉拌菜才能保住其营养。其实，它完全可以用来炒菜，但油温不可过高，像煎炸都不行。实际上，不单是橄榄油，任何油都不适合高温烹调。
保存橄榄油时，需要注意储油容器必须干净、干燥，封口要好。选购时最好选择小瓶包装，存放应避免强光照射、避免高温，宜于背光、通风处存储
哪些人不宜食用纯橄榄油
每种食物都有不同做法合，食物对身体的改善作用都是不同的，其中橄榄油并不是所有人都适合食用，如果没有搭配好，否则会伤害身体健康，下面一起了解一下哪些人不适合吃橄榄油呢!
副作用
吃多了也对健康不利，同样会造成肥胖等问题。菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食橄榄油。
禁忌人群
患有菌痢、急性肠胃炎、腹泻者、胃肠功能紊乱不宜多食橄榄油。
通过对哪些人不适合吃橄榄油的介绍了解以后，我们知道饮食也是有一定禁忌的，平时在吃橄榄油的时候一定要特别的重视，另外我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性。
橄榄油有助于保护关节
橄榄油有助于保护关节
秋冬季节，关节疼痛更为多见。近日，希腊一项研究证实，吃橄榄油对关节具有保护作用。
希腊雅典医学院的博士及其同事完成的一项研究发现，多吃橄榄油可降低类风湿关节炎发作风险。该研究中，研究人员对145名类风湿关节炎患者和188名对比组参试者的食谱进行了比较。结果显示，吃橄榄油多的人比很少吃橄榄油的人罹患类风湿关节炎的危险更小，分析指出，这是因为其中富含的不饱和脂肪酸对炎症有抑制作用。
吃初榨橄榄油上火吗
很多人都知道上火对健康的影响是非常大的，并且经常上火也容易导致身体出现一些疾病，所以平时日常饮食要非常的注意，下满一起了解下吃橄榄油会上火吗?
橄榄油的营养价值
1、初榨橄榄油中的成分能够防止DNA的氧化破坏，或阻断DNA的链条。初榨 橄榄油中的有益成分对人类的早期生长阶段尤为重要，因此最好在青年期之前就开始使用并终身食用。 橄榄油对于我们机体的其它益处 2、 橄榄油中含有的维生素E及其对细胞膜抗氧化的功能可防止由于年龄增大而导致的失明。
吃橄榄油上火吗
橄榄味甘,性平，不会上火。
饮食虽然是生活中最基本的事情，但是一定要调整好才能保证身体健康，了解了吃橄榄油会上火吗的介绍，这样平时就能搭配好饮食。
宝宝可以吃橄榄油吗 来了解下
宝宝能吃橄榄油吗
橄榄油具有极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。那么，宝宝能吃橄榄油吗?让我们看看吧!
在宝宝刚添加辅食时就可以用橄榄油了，(6个月至1岁每天5ml-10ml)，鸡蛋黄里加入适量橄榄油既可改善蛋黄的口感，并且有助于蛋黄里Fe元素的吸收。
宝宝大一点的话在面条、粥、土豆泥、鸡蛋羹等都可以添加橄榄油(1岁至3岁每天20ml-25ml)，(3岁至6岁每天25ml-30ml)，2岁至6岁的宝宝可以在加在蔬菜沙拉里或炒菜里。
橄榄油中含高质量的油酸、亚油酸、亚麻酸，医学研究证明，油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA(俗称脑黄金)和EPA，它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。
为了宝宝的安全，我们得选有机种植的安全橄榄油，最好是宝宝专用橄榄油，橄榄油是指从新鲜果实直接压榨出的天然橄榄油，不经任何处理，就能直接食用的橄榄油。
这种橄榄油保持了鲜果中许多营养成分，油脂质量好，其中含有多种维生素、矿物质元素(中国油橄榄书196页表7—1由中国林科院薛益民分析资料中有具体数据)，维生素K的缺乏能导致宝宝凝血障碍，除橄榄油中有维生素K以外，其它食用油中都没有。
宝宝吃橄榄油的注意事项
要让宝宝吃得健康安全，就需要了解宝宝吃橄榄油的注意事项。来看看吧!
1、橄榄油是最适合宝宝食用的一种油了。能促进宝宝神经和骨骼的生长发育，不过一次不要吃太多，滴个一两滴就可以了。
2、如果宝宝身体比较虚弱，或者肠胃排泄功能很差，那么橄榄油就不能作为主要油品了，橄榄油属于凉性油品，宝宝可能会加重腹泻。
3、市场上常见的橄榄油，可分为特级初榨橄榄油、初榨橄榄油和普通橄榄油。特级初榨橄榄油营养素保存最好、质量上佳，是首选。
4、不少人在吃橄榄油时也有个误区，认为橄榄油只有做凉拌菜才能保住其营养。其实，它完全可以用来炒菜，但油温不可过高，像煎炸都不行。实际上，不单是橄榄油，任何油都不适合高温烹调。
橄榄油能生吃吗
生吃实际上是最好的食用橄榄油的方法，因为橄榄油的维生素，抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来。但是，不是什么橄榄油都可以生吃。精练的橄榄油，果渣油，所谓的纯橄榄油，烹调橄榄油，橄榄葵花油(根本就不是橄榄油)等等都不能生吃，即使加热吃，这些橄榄油的营养含量也很有限。生吃一定要选择特级原生橄榄油(特级初榨橄榄油)，并根据鉴别与选购栏目中的方法选择质量上乘的特级原生橄榄油。
生吃橄榄油有许多种方法，可以在每天早上起床时食用一小杯，即所谓的喝油。如果不习惯这种生吃法，可以兑入些果汁。
除此之外，还有以下几种生吃方法
1、蒸鱼、蒸蛋时，可在蒸好的菜上浇上橄榄油。此法可以使食物更香滑，味道更醇厚。
2、用橄榄油拌各种荤蔬凉菜，可以光亮色泽，清新口味。
3、蛋炒饭出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，粒粒留香。
4、煮汤时，加入一匙橄榄油，能使汤更清鲜味美。
5、调制各种色拉时也可加入橄榄油。
值得注意的是，并非所有橄榄油都可以生吃。生吃一定要选择特级原生橄榄油即特级初榨橄榄油。精炼橄榄油、果渣油、所谓的纯橄榄油、烹调橄榄油、橄榄葵花油等都不能生吃。
橄榄油的最佳食用方法 一直吃橄榄油好不好
一直吃橄榄油好，但是一直单一的吃橄榄油是不好的。
若是一直只吃橄榄油这一种油的话，长期只摄入一种不饱和脂肪酸，也是不好的。虽然橄榄油相对来说比较营养健康，营养物质丰富，也容易被人体吸收，长期食用对于人的身体健康来说有很好的食疗保健作用，但是也是需要搭配其他的油脂类一起食用，摄入一些其他油脂里面的营养成分才是健康的。建议橄榄油和其他的油脂一起交替食用。
老人吃橄榄油有哪些好处
据美国“健康日”网6月15日报道，当日出版的《神经病学》杂志刊登法国一项新研究发现，饮食中增加橄榄油可以降低中风危险。与很少吃橄榄油的人相比，烹调和色拉(凉拌菜)中经常使用橄榄油的老人中风危险降低了。
这项为期6年的新研究由法国波尔多大学研究人员完成。研究中，研究人员调查了7625名65岁以上老人饮食中橄榄油的使用情况，其中从不吃橄榄油的占23%，烹饪及色拉适度使用橄榄油的占40%，大量使用橄榄油的占37%。参试者吃橄榄油主要为优质初榨橄榄油。研究过程中，对高血压、锻炼、吸烟及饮酒等中风危险因素进行了控制。结果发现，将近6年之后，参试者中发生了148例中风病例。但是与不吃橄榄油的老人相比，大量吃橄榄油的老人中风危险低41%。吃橄榄油的老人中风发病率平均为1.5%，而不吃橄榄油的老人中风发病率为2.6%。
新研究负责人塞西莉亚·萨米里博士分析指出，虽然橄榄油降低中风的机理尚不清楚，但是可能与人们用单不饱和脂肪的橄榄油取代了不利健康的饱和脂肪。而早期研究业已证实，橄榄油具有抗炎功效。另外，橄榄油本身所含的油酸或多酚类物质也是其保护健康作用的关键因素。多酚类物质是抗氧化营养物质，可以降低血管系统炎症。油酸属于一种脂肪酸，占橄榄油的80%。
美国心脏协会表示，美国人的第三大杀手中风是血管不健康所致，通常由于大脑血管破裂或堵塞所致。饮食中大量进食富含饱和脂肪的肉类和黄油等食物与中风关系密切。根据最新研究，老年人在饮食中应当适当以橄榄油取代不健康食品中的饱和脂肪。
宝宝吃橄榄油的注意事项
要让宝宝吃得健康安全，就需要了解宝宝吃橄榄油的注意事项。来看看吧!
1、橄榄油是最适合宝宝食用的一种油了。能促进宝宝神经和骨骼的生长发育，不过一次不要吃太多，滴个一两滴就可以了。
2、如果宝宝身体比较虚弱，或者肠胃排泄功能很差，那么橄榄油就不能作为主要油品了，橄榄油属于凉性油品，宝宝可能会加重腹泻。
3、市场上常见的橄榄油，可分为特级初榨橄榄油、初榨橄榄油和普通橄榄油。特级初榨橄榄油营养素保存最好、质量上佳，是首选。
4、不少人在吃橄榄油时也有个误区，认为橄榄油只有做凉拌菜才能保住其营养。其实，它完全可以用来炒菜，但油温不可过高，像煎炸都不行。实际上，不单是橄榄油，任何油都不适合高温烹调。