熬夜喝什么粥最好 羊骨红枣糯米粥补益气血

熬夜喝什么粥最好 羊骨红枣糯米粥补益气血

材料：羊胫骨1根，糯米半杯，红枣10个，红糖少许。

做法：将羊胫骨敲碎，用水煮开，去渣取汤;糯米淘洗干净，红枣洗净，两者一同放入锅中，加羊骨汤煮粥，待粥煮至稀烂后，加少许红糖调味即可。

功效：熬夜的人往往气血不足，又有虚火，身体乏力，而羊骨含钙丰富，容易被人体吸收利用，红枣能益气补血，糯米补中益气，熬夜人群喝羊骨红枣粥，既可以补充消耗掉的气血，又能补钙，还能驱赶身体疲劳，补充能量，增强体力。

经期喝什么粥补血养颜

大枣糯米粥

材料：羊胫骨1根，大枣50克，糯米100-200克，红糖适量。

做法：将羊胫骨洗净砸碎，煮汤取汁，再将洗净的糯米，大枣放在羊胫骨汤汁中煮粥，继熟后加入红糖调食。

吃法：每日分2次服，温热食，连服15-20天。

提示：益精血，补脾胃。适用于贫血，中医理论认为，红枣具有补虚益气，养血安神，健脾和胃等作用。

三红补血养颜粥

材料：红枣12个，黑枣6个，血糯米50克，枸杞子10克，红糖10克。

做法：洗净红枣，黑枣，枸杞子，血糯米，置于铁锅中加清水，先用大火煮开，改用小火煨粥，粥成稍凉后加入红糖，调匀。

吃法：每日一次，早晚分服。

提示：本粥方中的红枣，枸杞子滋阴养血，血糯米含有很高微量元素，经常食用可显著提高人体血色素和血红蛋白的含量。

黄芪鸡汁粥

材料：母鸡1只，黄芪15克，粳米100克。

做法：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克煮粥。

提示：此粥益气血，补气升阳，适用于营养不良的贫血患者，鸡肉对营养不良，乏力疲劳，月经不调，贫血，虚弱等有很好的食疗作用，鸡肉有温中益气，健脾胃，强筋骨的功效。

杞枣参蛋粥

材料：枸杞子15克，红枣10个，党参15克，鸡蛋2个，粳米50克，红糖30克。

做法：1、党参先煎取汁，红枣，枸杞子洗净，去枣核，鸡蛋煮熟后去壳。

2、粳米淘洗干净，加红枣，枸杞子，党参汁，加清水适量煮粥。

3、粥七成熟时将去壳鸡蛋入粥内再煮片刻，加入少量红糖，即可食用。

吃法：每日或隔日食1次，连服7天。

提示：此粥补中益气，枸杞子润而滋补，而且可以补肾，生津，益气。

落花生粥

材料：落花生45克，粳米100克，冰糖适量。也可加入山药30克，或加百合15克。

做法：先将花生洗净后捣碎，加入粳米，山药或百合片，同煮为粥，待粥将成时，放入冰糖稍煮即可。

吃法：落花生粥可以长期食用，不受疗程限制，在煮花生粥时，外表红衣不宜去掉。

提示：此粥健脾开胃，润肺止咳，养血通乳，用于贫血，产后乳汁不足等，再加入有健脾养胃的山药效果更为理想。

贫血的食补方

1、血糯红枣粥

做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。>>>5大营养误区 女人贫血祸首

2、桂圆莲子汤

桂圆莲子汤补血

做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。

功用：健脾、安神、养血。

3、龙眼粥

做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。

功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。

4、猪肝汤

做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。

功用：补血。

5、羊骨粥

做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。

功用：对於贫血具有畏寒者有良效。>>>改善贫血的几种食物

6、阿胶芝麻核桃羹补肾安神益血

阿胶芝麻核桃羹

做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。

功用：本品有补肾安神益血的功效。

7、参枣汤

材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块

功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。

2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。

作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。加入冰糖待溶化即可。

8、杞子南枣煲鸡蛋

材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。作法：1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

功效：补虚劳、益气血、健脾胃。

9、鲤鱼补血汤

鲤鱼补血汤

材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

做法：1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。>>>女性贫血不用愁 这些食物来帮您

2.将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。

3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。

4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。

功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

10、红枣羊骨糯米粥

材料：羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯作法：1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。2.红枣去核。3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。

功效：补脾益血、滋肾健骨。

11、糙糯米薏仁红枣粥

糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效：滋阴补血。女性贫血该怎么补?

12、首乌红枣粳米粥

制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。>>>女人如何自测是否患贫血

13、鸡蛋食疗

鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

14、猪肝菠菜汤

猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

贫血的食补方

1、血糯红枣粥

做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。

2、桂圆莲子汤

桂圆莲子汤补血

做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。

功用：健脾、安神、养血。

3、龙眼粥

做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。

功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。

4、猪肝汤

做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。

功用：补血。

5、羊骨粥

做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。

功用：对於贫血具有畏寒者有良效。

6、阿胶芝麻核桃羹补肾安神益血

阿胶芝麻核桃羹

做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。

功用：本品有补肾安神益血的功效。

7、参枣汤

材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块

功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。

2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。

作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。加入冰糖待溶化即可。

8、杞子南枣煲鸡蛋

材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。作法：1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

功效：补虚劳、益气血、健脾胃。

9、鲤鱼补血汤

鲤鱼补血汤

材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

做法：1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。>>>女性贫血不用愁 这些食物来帮您

2.将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。

3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。

4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。

功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

10、红枣羊骨糯米粥

材料：羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯作法：1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。2.红枣去核。3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。

功效：补脾益血、滋肾健骨。

11、糙糯米薏仁红枣粥

糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效：滋阴补血。女性贫血该怎么补?

12、首乌红枣粳米粥

制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。

13、鸡蛋食疗

鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

14、猪肝菠菜汤

猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

女人贫血最经典的十个食疗方

一、红枣羊骨糯米粥。

材料：羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯。

做法：

1、将羊胫骨(或猪骨)敲碎。

2、红枣去核。

3、将以上材料加入适量的水于锅中熬煮。

功效：补脾益血、滋肾健骨。

红枣羊骨糯米粥

二、鲤鱼补血汤。

材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

做法：

1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少油在锅中，略煎至金黄色。

2、将黑上去瓤丹并清洗干净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗干净，备用。

3、红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。

4、水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。

功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

三、参枣汤。

材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块。

功能：

1、红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。

2、人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。

做法：

1、红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。

2、加入冰糖待溶化即可。

参枣汤

四、杞子南枣煲鸡蛋。

材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

做法：

1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。

2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

功效：补虚劳、益气血、健脾胃。

五、阿胶芝麻核桃羹。

做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。

功用：本品有补肾安神益血的功效。

六、猪肝汤。

做法：猪干洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。

功用：补血。

猪肝汤

七、羊骨粥。

做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。

功用：对于贫血具有畏寒者有良效。

八、桂圆莲子汤。

做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。

功用：健脾、安神、养血。

九、龙眼粥。

做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。

功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。

龙眼粥

十、血糯红枣粥。

做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。

功用：补血。

女性补气血养卵巢吃什么好

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以。

双红补血汤

红薯500克、红枣10克、红糖适量，清水2000毫升，备齐后一起下锅煮开，红薯熟时再下红糖，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

当归生姜牛肉汤

材料：羊肉500G、当归30G、生姜50G

做法：羊肉用清水洗净后用生姜爆炒，当归则用纱布包好，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

桂圆莲子汤

做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。

功用：健脾、安神、养血。

龙眼粥

做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。

功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。

六款适合月经期间喝的粥

1、参枣糯米粥

党参40克，大枣20克，糯米250克，白糖50克。糯米洗干净，文火熬取头二两汁后去渣，混和二汁，倒入糯米与大枣，仍用文火煎煮，直到米烂粥成，加入白糖拌匀，再略煮，即可趁热服食。此粥的健脾益气作用较好，如体质较弱，中气不足，食欲不振，月经量多，经色淡红，面色萎黄，服此粥，可以起到补气摄血，益气健脾的作用。

2、猪肝粥

猪肝（羊肝、牛肝、鸡肝均可）100～150克，大米100克，葱、姜、油、食盐各适量。将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。补肝、养血明目，适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。

3、当归红枣粥

当归15克，红枣5个，粳米50克，砂糖适量。红枣洗净，粳米淘洗干净。当归加清水先煎，取头二两汁、去渣。粳米、红枣另加水煮粥，至米烂，倒入当归汁及砂糖，再熬煮片刻，即可趋热食用。当归是调经养血上品，红枣粥和胃颇佳。二味同煮，对经量减少，头晕心慌的血虚者，食之最为对症。

4、熟地粳米粥

熟地黄30克，粳米40克。熟地与粳米共同入锅，放入足量清水，猛火烧开。随即改用文火慢煮，待米烂粥成，将熟地黄捞出，加入适量白糖调味，即可趁热食用。熟地是补肾养血之上品，性味亦平和，煮粥食，对肾亏血虚，经行量少，月经后期并有腰酸、耳鸣，面色无华脉细等症者，服之大有益处。

5、红枣花生粥

红枣、花生、冰糖各30~50克大枣、花生洗净备用，将花生放入砂锅，加适量水，熬煮1个小时，再加入大枣熬煮30分钟，调入冰糖即成。有健脾、益气、养肝的功效，适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。或者每天用大枣和大米熬成稠粥，对肝炎有良好疗效。

6、甘麦大枣粥

淮小麦50克，大枣10克，炙甘草15克。小麦淘洗干净，大枣洗净，先煎炙甘草，去渣，取头二两汁混合，倒入小麦与大枣，文火熬煮，待小麦烂熟粥成，即可食用。此方有益气宁心安神作用，更年期妇女出现精神恍惚，不能自持或失眠盗汗，舌红少苔，脉细而数等症时食用较宜。

头晕吃什么好

头晕吃什么好

1、杞果牛骨汤

材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。

制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。

每日1次，空腹食用，连服30天。

功效：补气血，益肝肾。

主要治疗属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，腰膝酸软，盗汗，午后发热的患者。

2、红枣羊骨糯米粥

材料：羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯。

制作方法：

1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。

2.红枣去核。

3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。

功效：补脾益血、滋肾健骨。

3、山药紫荆皮汤

材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。

制作方法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。

功效：具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。

4、制首乌粳米粥

材料：制首乌60克，红枣5枚，粳米100克，红糖适量。

制作方法：

1、首先用制首乌煮汁去渣，随即加入红枣和糯米一同煮成粥

2、准备滚熟的时候就加入红糖，搅拌均匀，再煮20分钟即可。

功效：首乌可养肝补肾、补血理虚，适合气虚力弱，贫血的女性食用。

女人喝什么粥滋阴养血

一、七锦糯米粥

材料：糯米500克、桂圆干30克、冬瓜糖60克、黑芝麻15克、白芝麻15克、大枣30克、银耳30克、红糖120克。

做法：提前把糯米浸洗半个小时，将桂圆干去皮去壳，接着同黑白芝麻、大枣、银耳一起加适量水用大火煮开，然后改小火慢慢煮至粥稠了之后加入冬瓜糖、红糖等并搅拌均匀即可。

功效：此粥具有健身益寿，美容养颜之功效。特别适合脸色发白、四肢无力的女性经常食用。

二、生地黄粥

材料：生地黄30我、粳米100克、白糖适量。

做法：提前将粳米浸泡2个小时。其间将生地黄同适量水一起慢慢熬煮至出味，去掉药渣，接着用生地黄汁熬粥，粥好之后加入适量的粳米。

此粥具有滋阴养血、止血凉血等功效，最适合女性在经期前后多食用了。

三、羊乳红枣粥

材料：羊乳300毫升、红枣15个、粳米250克、冰糖适量。

做法：首先将粳米同红枣加适量水一起用大火煮开(不要加太多的水)然后等粥好之后加入羊乳，冰糖并搅拌均匀即可。

功效：吃粥不仅具有滋阴补血之功效，而且冬季常喝还有温补肾虚之功效，最适合平常爱便秘、面黄肌瘦之人多食用。

四、桂圆归枣粥

材料：糯米250克、当归20克、桂圆肉30克、红糖60。

做法：首先将当归同适量水一起煮沸，去掉药渣，倒入事先洗干净的糯米，加入红枣、桂圆等一起熬粥，等粥好了之后加入适量的红糖在稍煮片刻即可。

此粥具有双补气血、滋润皮肤等功效，特别适合气血亏虚的女性经常食用。

五、芝麻龙眼粥

材料：糯米500克、龙眼90克、芝麻30克、红枣80克。

做法：首先将糯米淘洗干净，将龙眼、红枣去核，然后同芝麻一起熬粥。建议适量多加些水，这样吃起来口感会更加好。

此粥具有健美肌肤、延缓衰老等强大的养生保健功效，除此之外，对于那些脸色不好，有色斑、健忘之人建议适当多食用。

六、天冬黑豆粥

材料：黑芝麻30克、黑豆30克、天冬30克、糯米60克、冰糖适量。

做法：首先将所有的材料都洗干净，然后放入砂锅加适量水滚开1到2次之后 加入适量的冰糖趁热食用即可。

此粥具有益肝补肾、滋阴养血等功效，尤其适合脸色不好，睡眠质量差之人经常食用。

大枣花生汤养肝护脾

化痰止咳

大枣粥：大枣7枚(去核)，小米200克。大枣洗净加水煎20分钟，加入淘洗干净的小米，熬煮成粥，有补益心脾、益气生血的作用，适用于平素气虚胃弱、气虚胃痛者。

枣杏粥：大枣10枚，北杏20克，大米150克，大枣洗净去核，北杏去皮尖，与淘洗干净的大米一同放入砂锅中，加适量的水，大火煮沸，小火熬煮成粥，有益气、化痰、止咳的作用，适用于气虚咳嗽者。

糯米银耳百合枣粥：糯米200克，大枣15枚，银耳50克，百合30克，上述用料洗净一同放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，有健脾养阴、润肺止咳的功效。

养肝护脾

大枣花生汤：大枣50克，花生50克，冰糖50克，大枣、花生洗净备用，将花生放入砂锅，加适量水，熬煮1个小时，再加入大枣熬煮30分钟，调入冰糖即成。有健脾、益气、养肝的功效，适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。

大枣葱白汤：大枣20枚，葱白7段。将这两种用料放入煲内，加适量清水煎成200毫升，温服，有益气安神的功效，适用于心脾不足、心虚烦闷的失眠患者。

补气益胃

参枣鸡汤：党参15克，大枣5枚，山药30克，白术15克，母鸡1只(约1000克)。母鸡去皮及内脏，洗净切块，党参、大枣、山药、白术洗净，与母鸡一同放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮2个小时，调入食盐即可食用。具有补中益气、健脾益胃的功效，适用于平素气虚、脾胃不足者。

糯米莲枣粥：糯米200克，莲子15克，大枣10枚，淮山药30克，红糖适量。糯米淘洗干净，莲子、大枣、淮山药洗净，与糯米一同放入砂锅，大火煮沸，小火熬煮成粥，加适量红糖服用。具有补中益气、健脾止泻的功效，适用于脾虚泄泻者。

温经活血

大枣红糖饮：大枣15枚，红糖30克，大枣煨煮30分钟，加入红糖，熬煮片刻即成。具有补脾胃、益气血的功效，适用于血虚气弱、妇人产后贫血、月经过多者。

大枣花生羊肉汤：大枣30克，花生30克，羊肉200克，生姜5片，胡椒、八角等调料少许。将羊肉洗净切成小块，放入花生、大枣及调料，加水适量，用文火炖煮2小时，食肉喝汤。具有益气补虚、健脾养血的功效，适用于平素体虚、气血不足者。

为贫血儿童准备的补血粥谱

对于有贫血困扰的孩子，应多摄取维生素C，因为维生素C有助于铁质的吸收。

血糯红枣粥：

做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖一起熬煮成粥即可。

功用：补血。

龙眼粥：

做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，一起熬煮成粥。

功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。

羊骨粥：

做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，捞出羊骨，以汤代水煮粥。粥成后加入葱、姜、盐等调味后食用。

功用：对贫血畏寒者有良效。

首乌红枣粥：

制首乌60克，红枣3~5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一两沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用砂锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。

红枣羊骨糯米粥：

材料：羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯

作法：

1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。

2.红枣去核。

3.将以上材料加入适量的水，在锅中熬煮。

功效：补脾益血、滋肾健骨。

糯米薏苡仁红枣粥：

糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效：滋阴补血。

阿胶芝麻核桃羹：

做法：先将阿胶250克烊化、芝麻250克与核桃肉150克共捣细末，再加入桂圆肉50克、适量冰糖，一起隔水蒸2小时即可。每次加热吃2匙。

功用：本品有补肾安神益血的功效。

杞子南枣煲鸡蛋：

材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

作法：

1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。

2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

功效：补虚劳、益气血、健脾胃。