补钙吃什么食物 虾皮

补钙吃什么食物 虾皮

虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。另外虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞；老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

宝宝补钙吃什么好 妈妈必备的五种食物

宝宝应该怎么补钙是很多家长非常关心的一个问题，而宝宝补钙的好方法为人熟知应该就是饮食补钙的方法了。那么宝宝补钙吃什么好呢?宝宝什么时候开始补钙才好呢?宝宝适量补钙的好处是什么呢?今天就让小编为大家介绍一下吧!

宝宝补钙吃什么好

宝宝处于生长发育的关键时期，尤其是婴儿时期，对于各种营养元素都有着很大的需求。而钙作为营养元素中的重要存在，更是宝宝需要充分摄取的一种。在我们的日常生活中，常常通过食补的方法来补钙，那么宝宝补钙吃什么好呢?

1、牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

温馨提示：一岁以下的宝宝好不要喝牛奶，会容易引发过敏症状。

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

海带佳的食用方法就是和肉类一起烹制，不仅味道非常不错，还能补充很多的营养元素。而虾皮本身的含钙量就非常的高，因此不管是用虾皮做汤还是做馅都是非常不错的选择，能够起到补钙的作用。

温馨提示：容易对海制品过敏的孩子要小心食用。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

温馨提示：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。

菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。

但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

温馨提示：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

温馨提示：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

补钙的食物有哪些 虾皮

虾皮里的蛋白质，是很多海产品都无法相比的。所以，对于老人补钙吃什么的问题上，可以让老人经常吃一些虾皮。虾皮可以补钙，也可以降血脂，对于老年人来说是不错的保健作用，所以说吃虾皮能补钙。

中老年人补钙吃什么呢

补钙吃什么好 第一类：牛奶

每100克牛奶所含营养素如下：热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素A(24.00微克)、钙(104.00毫克)等，含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

小贴士：对于孕妇以及老年人来说，牛奶是不错的选择。

补钙吃什么好 第二类：豆制品

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，重要的是，豆制品不含胆固醇。

小贴士：豆类不仅可以熬汤，还可以加工(如大豆加工成豆浆，豆腐，豆腐皮;黑豆加工后变成豆豉、豆酱等美味的调味品)。

补钙吃什么好 第三类：肉类和蛋类

肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。

小贴士：肉类和蛋类是我们生活中常见的食物，我们应该多吃一些，对我们的身体有很大的帮助。

补钙吃什么好 第四类：海产品类

如海带，它是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。还有虾皮，虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。

小贴士：容易对海产品过敏的人应该小心注意些。

补钙吃什么好 第五类：补钙制剂

选用钙剂要本着安全无副作用、含量高、吸收率高的原则。如葡萄糖酸钙吸收率27%，乳酸钙吸收率32%，碳酸钙是含钙量最高的一种，吸收率可达39%，可溶于胃酸，已成为剂型最多、应用最多的补钙剂。

​老人补钙 四种食物帮助老人健康补钙

1、牛奶

对于老人补钙来说，牛奶是不错的选择。牛奶含有易于人体吸收的钙质，还有很多的维生素和矿物质，这些营养对于老人补钙会有好的效果。所以，老人要坚持每天都和牛奶。

2、虾皮

虾皮里的蛋白质，是很多海产品都无法相比的。所以，对于老人补钙吃什么的问题上，可以让老人经常吃一些虾皮。虾皮不仅可以补钙，还可以降血脂，这对老人健康的保健很有好处。

3、豆制品

大豆里含有丰富的蛋白质，所以对于老人补钙来说，经常吃一些豆制品，就可以补钙了。专家发现，150克的豆腐里会有500毫克的钙含量，所以，对于老人补钙，可以经常吃一些豆制品。

4、蔬菜

蔬菜里的钙含量也是十分丰富的。比如，芹菜、小白菜、油菜，都可以起到补钙作用。所以，老人多吃蔬菜，是很有好处的。

补钙食品大汇总

1、补钙吃芝麻酱

生活中的可以补钙的食品有很多，其中芝麻酱就是最常见的存在，它的含钙量很大，而且容易被人体吸收，当人们出现缺钙的情况时，可以适量多吃一些。

2、补钙吃虾皮

补钙吃虾皮也是一个很好的选择，因为虾皮是所有食材中钙质含量最出色的存在，每一百克虾皮中含有的钙质能达到四十克，另外虾皮中还含有多种对人体有益的微量元素，人们经常吃虾皮可以在补钙的同时，满足身体多种营养成分的需要。

3、补钙吃紫菜

平时补钙吃一些紫菜效果也特别好，紫菜是一种营养丰富的特色食品，它不但含有大量的钙质还有含有多种微量元素，其中微量元素铁的含量最为出色，人们经常食用紫菜，不但能补钙，还能补血，对人类的骨骼与牙齿都有很大的好处。另外紫菜中还有大量的天然胆碱，这种物质可以增加脑细胞活性，人们平时食用，可以预防记忆力减退。

虾皮补钙吃法

虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。现介绍虾皮的几种食用方法如下：

一、虾皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。

有清热、解暑、化浊、开胃等作用，对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。

二、虾皮炒韭菜：韭菜250克洗净切段，虾皮60克，食盐、香油、酱油、味精各适量，用香油将虾皮略炒，加韭菜、酱油、食盐炒熟，再调入味精食用。

有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。

三、虾皮拌香菜：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口，别具风味。

有补肾壮阳、祛风解毒之功效，对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。

四、虾皮拌青椒：青椒350克洗净切丝，虾皮60克，加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。

有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效，对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。

五、虾皮萝卜丝：白萝卜250克洗净切丝，虾皮50克，香菜洗净切碎，食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，然后调入食盐、料酒、味精食用。

​老年人补钙 老人缺钙吃什么好呢

1、老人补钙喝牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2、老人补钙吃豆制品

大 豆是高蛋白食物,含钙量也很高。专家提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对 钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

3、老人补钙吃海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙。

中老年人适合吃什么钙

1、中老年人补钙喝牛奶

中老年人坚持每天喝牛奶，就能起到补钙的作用，牛奶不但含有大量的钙质还含有可以促进钙质吸收的乳酸和氨基酸，而且牛奶中还有大量的蛋白质和多种维生素，中老年人喝牛奶能在补充钙质的同时，起到补充营养的作用。

然后不光光是中老年人，普通人每天也要坚持喝牛奶哦，对我们的身体是有好处的，还能够帮助到我们补钙。

2、中老年人补钙吃豆制品

老年人平时多吃一些豆制品可以起到补钙的作用，因为豆制品的主要原料就是大豆，它的含钙量特别高，每五百克大豆中含钙量能达到一百二十毫克，经常喝豆浆吃豆腐等豆制品就能满足中老年人对钙质的需要，但是在吃豆质品时不要吃一些含草酸的菜品，不然会抑制身体对钙质的吸收。

3、中老年人补钙吃海带和虾皮

海带和虾皮也是生活中常见的高钙食品，适合老年人补钙食用，它们的含钙量很高，中老年人每天吃五十克左右，就能满足身体对钙质的需要，另外海带和虾皮还能降低血脂，预防动脉硬化，对中老年高发的心脑血管疾病有良好的预防作用。

所以家里可以常备些这类食物，隔三差五的吃一点，可以帮助到中老年人补钙哦，钙对于人体是必不可少的，所以千万不要忽视哦!

补钙效果最好的食物 虾皮

虾皮里面的钙含量也是特别高的，经常吃虾皮，不仅可以补钙，还可以预防动脉粥样硬化。中老年人平时在吃饭的时候在饭菜里面放一点儿的虾皮是特别好的。总之，在日常生活中有很多食物里面的含钙量是非常高的，其中最补钙的应该是芝麻酱，有些人可能认为平时在日常生活中多喝牛奶就能补钙，牛奶才是含钙量最高的，其实这种想法是错误的，虾皮和芝麻酱的含钙量都比牛奶要高。

宝宝补钙吃什么好

宝宝补钙吃什么好呢，以下也是有着详细的介绍，根据这些，我们也知道宝宝该怎么吃，才能够补好钙，同时对宝宝的身体健康，也是没有任何的危害。

由于日常饮食含锌量和吸收率都比较低，加之儿童食量小、胃肠发育不健全、生长发育期锌需要量大，单靠饭菜往往难以补足，因此服用补锌产品是必要的。

目前补锌产品的发展已经历了三个阶段。第三代补锌制剂为生物锌(如酵母锌)，不会在体内产生蓄积，无任何不良反应，还富含助消化酶以及蛋白质、B族维生素、矿物质等多种对孩子健康成长十分重要的营养，特别适合孩子服用。

虾皮炒菠菜

原料：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量。

DIY：1.将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡，洗净;

2.将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;

3.将菠菜放入,一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

特点：此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。

丝瓜虾皮猪肝汤

虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收;丝瓜性凉有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。

原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

DIY：1.将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;

2.起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病，并有利牙齿发育。

宝宝补钙吃什么好，以上就是很好的选择，那在补钙的时候，都是可以按照以上的方法进行，不仅使得补钙效果不错，而且对宝宝在其他方面上，也是有着很好的帮助作用，长期吃这些食物，对宝宝身体没有任何副作用。

缺钙吃什么食物补充最快

虾皮并不是说虾的皮，而是一种小虾米晒干制成的食品，每100克虾皮含钙质991毫克，钙含量非常高，缺钙吃虾皮可以很好的补充。如果能买到小虾米也可以的。

注意：虾皮不要和菠菜一起吃，任何含钙量高的食物都不要和菠菜一起吃，因为菠菜中含有草酸，会和虾皮中的钙形成草酸钙，影响人体对钙的吸收，还可能会导致结石病。

牛奶也是非常好的补钙食物，每100克牛奶含钙质104毫克，许多在长身体的儿童也要多喝牛奶哦。

建议：在买牛奶时可以看一看营养成分表，尽量选择全脂牛奶，脱脂牛奶中的钙含量会降低许多。

鸡蛋在日常饮食中经常会看到，这也是一种不错的补钙食物哦，每100克鸡蛋中含有钙质56毫克。但是建议每天只吃一个鸡蛋，特别是肥胖人群，因为鸡蛋中的胆固醇含量高。

海带无论是熬汤还是凉拌都是非常美味的，而且海带还是非常好的补钙食物呢，每100克海带中含有钙质46毫克，不仅补钙，海带中的钾和碘含量也是非常高的，有降低血压的功效呢。

泥鳅现在的价格可能不太亲切，但是好吃又营养，每100克泥鳅中含有钙质299毫克，非常适合缺钙人群。