蒜苗的食谱推荐

蒜苗的食谱推荐

金针菇炒蒜苗 材料：蒜苗4根、绿豆芽150g、金针菇 200g、红菜椒 1/4个(约10g)、洋葱 1/4个(约20g)、姜末 1茶匙(5g)、生抽、芝麻香油、各1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(2g)、油1汤匙(15ml)。 做法： 1、蒜苗洗净，去掉根部老硬的部分，切成3cm长的段。 2、绿豆芽去尾洗净。 3、金针菇去掉根部，清洗干净。 4、红菜椒切成细丝。 5、洋葱切成碎末。 6、中火烧热炒锅中的油至六成热，放入洋葱末和姜末，稍微翻炒。 7、出香味后，将切好的蒜苗段和金针菇放入炒锅中，调入生抽，翻炒至金针菇变软。 8、放入绿豆芽和红菜椒丝，翻炒两下，加入盐和芝麻香油调味即可。 蒜苗回锅肉 材料：猪肉(后腿二刀肉)一斤、蒜苗三两、化猪油一两、盐二分、甜酱五钱、生姜四分、葱四分、花椒适量、清水2两、红白酱油六钱、郫县豆瓣一两。 做法： 1、将肥瘦相连带皮的猪肉洗干净; 2、锅里放开水置旺火上，下猪肉和葱、姜、花椒。肉煮熟但不煮叭(音：ba)。将蒜苗洗净切成八分长节，豆瓣切细; 3、将煮好的肉捞起滗干水汽，在还有余热时切成约一分厚的连皮肉片; 4、将炒锅置中火上，放入猪油，油烧至五成熟下肉片，同时放少许盐铲炒均匀，炒至肉片出油时铲在锅边，放入豆瓣、甜酱在油中炒出香味(根据爱好，也可加点豆豉)与肉共同炒匀，然后放蒜苗合炒。蒜苗炒熟但不要炒蔫，再入酱油炒匀，起锅即成(如无红酱油可放少许白糖代替)。

运动减肥期间吃什么 运动减肥期间的食谱

运动减肥食谱推荐一

早餐：生果、酸奶、燕麦片。

午餐：1小碗米饭、凉拌西兰花、1个水煮鸡蛋。

晚餐：蔬菜，生果、蛋白质食品、少量瘦肉。

运动减肥食谱推荐二

早餐：咖啡、苹果、燕麦一小碗

午餐：米饭一小碗、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

运动减肥食谱推荐三

早餐：地瓜稀饭、梨子

午餐：西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤

不同孕期食谱大全有哪些

孕4个月的食谱

为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要，孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。

推荐营养菜：虾仁炒韭菜

特点：清香味美，补血养血。

孕5个月的食谱

怀孕近5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1500毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00毫克。

推荐营养菜：炒素蟹

特点：含有大量维生素

孕6个月的食谱

这一段时期，孕妇容易发生便秘。为此，除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

推荐营养菜：鱼香肝片

原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。

做法

①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。

特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。

孕7个月的食谱

推荐营养菜：春笋烧兔

原料：鲜兔肉5m克，葱段20克，姜20克，净春笋500克，酱油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉汤1000克，味精1克，精盐之克，花生油60克。

做法

①将兔肉洗净，切成3厘米见方的块。春笋切滚刀块。

②旺火烧锅，放花生油烧至六成熟，下兔肉块炒干水分，再下豆瓣同炒，至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖，约30分钟后加入春笋。待兔肉焖至软烂时放味精，豆粉，收浓汁起锅即可。

特点：色红油亮，肉酥味鲜。

为了宝宝健康，孕妈妈切不可乱吃东西。记住上面小编推荐的孕中期食谱大全，准妈妈们就不用担心吃错东西了。

哺乳期妈妈减肥食谱介绍

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一：

早餐：牛奶一杯(或者豆浆都是可以的)，全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜)，再加上水煮蛋

两个!

午餐：汤水，米饭，蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)

下午茶：水果，苏打饼这些都是可以的!

晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二

早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜

午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干(饭后加一个苹果)

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三：

早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶

午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。

晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份

哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四：

早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜

午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份

晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份

咸鸭蛋的腌制方法 鸭蛋豆腐

材料

豆腐，咸鸭蛋黄，蒜苗，食用油，盐，白糖，料酒，葱，姜，香油。

做法

1、将豆腐切成小方丁，用开水焯一下；

2、将咸鸭蛋黄碾成粉末，蒜苗切成末，葱、姜洗净切成末；

3、坐锅点火放油，油热煸炒葱姜，放入豆腐、高汤、盐、白糖、料酒；

4、待锅开再放入蛋黄粉炒匀，出锅时撒入蒜苗末，淋入香油即可。

属于哺乳期妈妈的最佳减肥食谱

哺乳期减肥专家是建议以热量少，营养价值高的食物为首选，例如冬瓜，黄瓜，丝瓜，胡萝卜，紫菜，韭菜，海带，绿豆芽，苹果，柠檬，醋，赤小豆，大蒜，木耳，鹧鸪等等这些都是适合哺乳期妈妈减肥塑身的食物选择!这些食物里面混搭起来做一个菜也是一个不错的减肥做法哦!

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一：

早餐：牛奶一杯(或者豆浆都是可以的)，全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜)，再加上水煮蛋两个!

午餐：汤水，米饭，蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)

下午茶：水果，苏打饼这些都是可以的!

晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二

早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜

午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干(饭后加一个苹果)

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三：

早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶

午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。

晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份

哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四：

早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜

午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份

晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份

6种瘦脸食物吃出完美小脸

1、冬瓜

冬瓜含有丰富的维生素和纤维素，脂肪和热量都很低，利水消肿，经常吃可帮助排出体内的毒素和多余的水分，对于消除面部水肿型肥胖特别有效哦!

推荐菜谱：冬瓜汤

材料： 冬瓜 葱花 姜米 盐

做法：1、将冬瓜洗干净后切成片状放在一旁备用。

2、把姜米和葱花放入冷水里烧开，再将冬瓜片放入;

3、先用大火将水煮开，转用小火焖煮2分钟。

4、加入食盐，撒上葱花，就可以出锅了。

2、菠菜

菠菜是蔬菜中富含钾质的一种，所以对于消除脸部水肿非常有效。同时菠菜还含有维生素A和维生素C，营养丰富。不过由于菠菜的营养不稳定，所以烹调不能太久哦，否则营养物质就会流失殆尽。

推荐菜谱：菠菜拌藕片

材料：菠菜200克，莲藕200克，盐，麻油，味精适量

做法：1、将菠菜洗干净后，放到锅内用沸水中稍稍焯一下，把菠菜捞起来放到一旁备用，然后将锅内的水倒掉。

2、将鲜藕去皮并切成片状，往锅内注入新鲜的水然后烧沸，把藕片放入锅里煮熟。

3、把菠菜和藕片放在同一个容器里，加入盐、麻油、味精拌匀即可。

3、豆苗

很多人都不知道，豆苗其实也是一种消水利肿的佳品哦。豆苗含有大量的钾，有利于排除脸上和身上多余的水份。同时豆苗还有利于口腔，需要咀嚼才能吞下，是非常优质的减肥食物。

推荐菜谱：蒜蓉上汤豆苗

材料：豆苗400克，蒜头、鸡汤、盐适量

做法：1、 将豆苗洗净后再把水份控干，把蒜头切成粒状。

2、 加适量的油到锅内并将锅烧热，接着把蒜头爆香。

3、 把豆苗放到锅里翻炒，并加入适量的鸡汤。

4、 等豆苗煮开后，加入适量的盐调味就可以上碟了。

4、葡萄柚

葡萄柚所含热量在水果中是非常低的一种。它所含酸性物质可以增加消化液，促进消化。另外，葡萄柚还含有大量维生素C，多吃葡萄柚可以瘦脸哦。

推荐菜谱：鲜榨葡萄柚汁

材料：葡萄柚1个，蜂蜜3小匙，苏打水200cc，柠檬片1片，冰块2到3块。

做法：1、将葡萄柚切皮后洗净，然后切成块状

2、再将葡萄柚放到榨汁机里榨汁，然后加入蜂蜜，苏打水，柠檬片和冰块等材料，充分搅拌均匀即可饮用。

5、西芹

西洋芹的纤维素含量很高，食用的时候可以促进口腔活动，对于肌肉型的大脸者尤其适合哦。西洋芹既能生吃也可以做成菜肴，是值得推荐的瘦脸食物。

推荐食谱：鲜榨西洋芹汁

材料：西洋芹1根，酸奶1杯，胡萝卜1个，香蕉1根

1、 将西芹和胡萝卜洗干净后切成块状，并放到榨汁机里。

2、接着再把剥了皮的香蕉和酸奶放进去，连同之前的食材一起打成汁就可以了。

6、薏米

薏米强大的瘦脸功能是不容小觑的。薏米是谷类中脂肪含量较低，纤维素含量较高的一种。吃薏米可以加快身体代谢，利尿，从而排出身体多余的水份，脸蛋看起来自然光滑紧致多啦!想要小脸，不妨多吃薏米哦。

推荐菜谱：柠檬薏米水

材料 ：薏米80克， 柠檬半个(榨汁)，清水2000毫升，白糖适量

做法 ：1、将薏米洗净干净后放到锅内，加入清水，用大火煮开，然后转小火煮至薏仁软烂。

2、加入白糖溶化，待温度降低后，加入柠檬汁搅匀即可食用。

蒜苗炒大肠

原料：猪大肠500g、蒜苗、食油、黄酒、盐、味精

制作：1、蒜苗洗净切成断备用，熟大肠切成片备用。

2、锅内放入适量的食油开大火。

3、锅热后放入大肠片快炒，然后加入蒜苗继续炒。

4、加入适量的黄酒、盐将菜炒熟，最加入适量的味精拌匀即可。

孕中期营养食谱大全

孕中期食谱大全之一：孕4个月的食谱

为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要，孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。

推荐营养菜：虾仁炒韭菜

特点：清香味美，补血养血。

孕中期食谱大全之二：孕5个月的食谱

怀孕近5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1500毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00毫克。

推荐营养菜：炒素蟹

特点：含有大量维生素

孕中期食谱大全之三：孕6个月的食谱

这一段时期，孕妇容易发生便秘。为此，除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

推荐营养菜：鱼香肝片

原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。

做法：

①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。

特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。

新鲜蒜苗怎么保存不发霉 蒜苗发黄了还能吃吗

能吃，但不建议吃。

蒜苗发黄一般是因为存放过久，失水氧化从而出现了颜色改变，如果只是轻度的发黄，没有异味等其它改变的话，可以摘掉黄叶继续食用。但是一般发黄的蒜苗由于纤维老化，口感会比较渣，但是不会产生毒素，对身体没有什么害处，因此，如果不能够接受蒜苗口感变化，那么可以放弃食用，重新选购新鲜的蒜苗食用。

蒜苗是发物吗

是发物。

蒜苗在生活中一般多指蒜苔，即大蒜中抽出的花茎部分，蒜苗食性偏温，且含有辣素、大蒜素、大蒜新素等带有一定刺激性的的成分，而如果身体有外部疾病，或者服用完中药后都不建议吃发物，避免造成病情长久难愈的情况。除此外，和蒜苗类似的食物韭菜，这种辛辣的物质也算是发物的一种。

孕中期食谱大全

孕中期食谱大全之一：孕4个月的食谱

为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要，孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。

推荐营养菜：虾仁炒韭菜

特点：清香味美，补血养血。

孕中期食谱大全之二：孕5个月的食谱

怀孕近5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1500毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00毫克。

孕中期食谱大全之三：孕6个月的食谱

这一段时期，孕妇容易发生便秘。为此，除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

推荐营养菜：鱼香肝片

原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。

做法：

①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。

特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。

准妈孕期多吃5种超级食物

1.鲑鱼

鲑鱼即三文鱼，富含Omega-3脂肪酸，它对宝宝的脑部及视觉发育都至关重要。

食谱推荐：柠香蜜汁三文鱼

三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒，再挤入适量鲜柠檬汁，加点水淀粉拌匀;腌10分钟入味，平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可，时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。

2.鸡肉

鸡肉富含丰富的蛋白质，对胎儿的生长非常重要，而且鸡肉的脂肪含量比较低，可以帮助准妈妈有效地控制体重，真正实现长胎不长肉。

食谱推荐：香菇鸡汤

土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松;把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时;最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。

3.奶酪

奶酪含有丰富的钙，可以使小胎儿的骨骼变得更强壮，还能预防孕期腿抽筋。

食谱推荐：四喜披萨

在披萨饼上撒上西红柿、洋葱碎，摆上火腿片、大虾，撒上切碎的奶酪，如烤箱烤约5分钟至奶酪融化即可。

4.全麦面包

全麦面包富含纤维素、锌和B族维生素，开胃健脾，还可预防孕期便秘。

食谱推荐：芝士火腿三明治

取全麦面包一片，涂上沙拉酱，然后依次铺上芝士片、火腿片、煎蛋、生菜，另取一片面包，涂上沙拉酱，盖在铺好材料的面包片上，最后沿对角线切开即可。

5.瘦肉

瘦肉含有丰富的铁，可有效预防孕期缺铁性贫血。

食谱推荐：青椒炒肉丝

将青椒去蒂切条，瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀;炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒;肉熟时放青椒丝翻炒，最后调味即可。

蒜苗哪些人不能吃 白癜风患者

有白癜风疾病的患者尽量少吃蒜苗，因为蒜苗食用后刺激性较大，还含有一定的维生素C，如果食用过多，容易对自身的健康造成一定的影响，因此建议白癜风患者最好是不要吃太多的蒜苗。

蒜苗生吃好还是熟吃好 蒜苗一天吃多少合适

建议100-200克为宜。

虽然食用蒜苗没有明确的规定，但是不建议一次食用过多。蒜苗食性偏温，过量食用温热的食物容易导致体内热气偏盛，继而出现口干、上火、便秘的现象，因此一般建议一天吃100-200克蒜苗较为合适，食用后注意补充水分，本身体质燥热的人群可以搭配绿豆汤、菊花茶等清热食物一同食用。