宝宝饮食保健应要做到的原则
宝宝饮食保健应要做到的原则
一、宝宝保健 —— 需要少吃的两类食物:
1、少吃高盐食物
过多地进食高盐食物,会使得唾液分泌减少,从而容易导致口腔黏膜水肿充血,病毒增多的概率也随着提高,最终导致感冒。
2、少吃高糖食物
糖的摄入一旦过高,胃口也会跟着变差,不想吃东西,长久就容易引起营养不良,免疫力下降,感冒病毒侵入的概率也大大增高;过多吃糖还容易引起上火、口干,从而发生上呼吸道感染。
二、宝宝保健 —— 需要多吃的四类食物:
1、多吃富含锌的食物
锌能直接抑制感冒病毒的繁殖,同时增强机体的免疫功能,有“病毒克星”的美称。富含食物:牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。
2、多吃碱性食物
身体的碱性环境不利于病毒的繁殖,这也意味着如果身体能保持在碱性环境,感冒病毒就无可乘之机,所以多吃碱性食物,从而改变身体的内环境,是提高免疫力对抗感冒病毒的最好方法之一。
富含食物:苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、海带等。
3、多吃富含维生素a 的食物
维生素a 能够稳定人体上皮细胞膜,增强人体免疫系统功能。当维生素a 缺乏时,各种抗病细胞的能力也随着下降,呼吸道粘膜这道屏障防线的功能也跟着削弱,一旦受到病毒、细菌的侵袭,就容易发生呼吸道感染。
富含食物:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等
4、多吃富含维生素c 的食物
维生素c有预防病毒感染和强健体魄的功用。维生素c 能够帮助合成抗体,全面增强人体的抵抗力,维生素c 还能将有害物质赶出白细胞,恢复被破坏组织的能力,在感冒或发烧的时候,体内白细胞的维生素c 浓度会降低,所以应该注意补充富含维生素c 的食物。
富含食物:柑橘类、凤梨、草莓、芹菜,青椒等维生素c在高温下很容易被破坏,做成生鲜果汁饮用,既方便又有效果
肺癌患者如何通过饮食调理身体
很多读者对于肺部癌症饮食保健常识都有哪些存在不解。现实生活中人们经常会被一些疾病危害这健康的身体,然而大多数都是不良生活习惯以及不健康的饮食导致的,肺癌便是其中之一,在治疗肺癌过程中,饮食是很重要的。
肺癌患者大多数都会经历手术的,对于患者来说要想手术成功的话,日常营养饮食很重要,肺癌患者手术后,大多数都是因损伤肺气而引起气短乏力、以及还有胸闷、汗出等症状时,所以肺癌患者的饮食保健应以补气、以及还有养血的食物为主,比如说这山药、大枣、鸡蛋、以及还有瘦肉、莲藕、大白菜、或者是龙眼、松子、苹果等。
治疗肺癌,要谨慎为之,有的病人在一些治疗的时候,身体较为虚弱,是无法进行的,比如说放射治疗时,这样的话就会伤及肺脏,还有就会引起口燥咽干、咳嗽少痰、或者是患者皮肤灼痛等症状,所以说日常肺癌饮食保健宜多吃滋阴、以及还有养血的食物,所以说要并以新鲜蔬菜和水果为主。
平时大家需要做到疾病的预防工作,而且要注意癌症的发展特点,要注意合理的进行保健。平时需要注意多休息,有效提高患者的生命,减轻患者的痛苦,避免造成患者受到影响而且要注意合理的用药,避免导致更多的伤害,平时大家需要注意疾病的发展过程。
宝宝夏季饮食原则
守则第一条:清凉、爽口
一到了夏天,不免让人失去胃口,连小宝宝也不例外,建议在您替孩子准备餐点时,别忘了“开胃、好看”的原则,时常准备一些清凉、爽口的食品,好好照顾宝宝的食欲,例如:凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等,都是不错的菜色。
另外,妈咪也可展现好厨艺,制作一些清爽、营养的点心,帮孩子补充营养。郑满琴强调,洋菜富含胶质,既好吃又营养,所以妈咪可常做些冰凉的洋菜果冻,当孩子的小点心;又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜,制作丰盛的水果大餐等,都是很受小朋友喜爱的菜色。
守则第二条:均衡、营养
除了口味之外,还得兼顾营养,以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类,就是不错的法子。此外,五谷类也不宜少吃,如果宝宝味口不佳,妈咪可换以粥、凉拌面等,容易入口,又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您,孩子的饮食多受父母的影响,建议妈咪在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求,即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。
专家表明,幼儿的肠胃尚未发展成熟,喂食时,宜采温和的食物,避免过冷、过烫的食物,以免孩子适应不良。此外,应多变化食物的种类及外观,增加孩子的食欲,但需避免给予味道过重、太油腻的食物,如巧克力、洋芋片等。而为了鼓励小朋友多吃,少量多餐也是好方法,如:给予可以拿在手上的小包子、小点心,除可让孩子自行拿握外,还可训练咀嚼能力。
守则第三条:清洁、卫生
夏天除了吃的对“胃”之外,还得兼顾均衡卫生,才能保护好小宝贝肠胃道。所以有些烹饪守则,是马虎不得的。夏季食物若保存不佳,很容易产生肠胃道疾病,如泻肚子等。所以妈咪购买食物时,应着重新鲜度,并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品,免得影响孩子的成长。
蔬果中可能含有农药,所以烹煮前应先清洗或浸泡,以减低农药含量。存放时,也不宜置于室温下过久,以免变质;烹饪时,生食及熟食宜分开处理;摆放于冰箱的东西,应掌握先进先出的原则,并注意保存期限;食物不宜反覆解冻,以免新鲜度打折、影响口感、养份流失或导致农药等化学物质产生变化等。烹煮过的食物,宜于2天内吃完最佳,并可一周检验一次冰箱的冷度(冷冻-18℃,冷藏7~8℃)。
冬天宝宝健康饮食的三大原则
一、合理摄取高蛋白、高脂肪食物
冬天,一些妈妈想当然地认为宝宝需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷,据现代科学研究证实,在寒冷的气候下,机体的内分泌系统也被充分调动起来,人体的产热能力增加,因此,宝宝在冬季所需的能量与其他季节差距并不大,无需额外地给宝宝增加进食量,可适量给宝宝吃些蛋类、鱼类、奶类、禽肉、豆类等食物。
二、注意补充维生素
天气冷,宝宝的户外活动减少,接受室外阳光照射的时间也短,这样较容易出现维生素D缺乏。寒冷的气候使人体氧化功能加快,维生素B1、B2的代谢也明显加快,所以要在宝宝饮食中要注意及时补充维生素B1、B2。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,冬天要有意识地给宝宝多吃富含维生素的食物,如动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、瘦肉、大米、面粉、玉米、各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、杏仁、绿豆、红豆、牛奶等。
三、不可忽略无机盐
有医学研究表明,如果体内缺少无机盐,就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让宝宝摄取根茎类蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕等,这些蔬菜中含无机盐较多。
冬季宝宝饮食要遵循4原则
原则一、提供足够热量供给宝宝消耗
一方面,冬季天气寒冷,我们的身体为了增强抗寒能力,往往会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速脂肪蛋白质、碳水化合物的分解,因此身体也需要更多的热量;另一方面,小宝宝皮下脂肪少,皮肤毛细血管丰富,相对体重来说,体表面积还比较大,身体的热能往往更容易散失。因此在冬季,宝宝饮食更需要注意提供含有充足热量的食物供给宝宝身体消耗。
一般来说,各种肉、蛋、奶制品、豆制品富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,能够给宝宝提供较多的热点。为此,妈妈们在冬季可给宝宝相对多准备这些食物。特别注意的是熬骨头汤时,时间不宜过久,过久反而会破坏骨头中的蛋白质,不利于提供更多的能量。
原则二、提供增强御寒能力的食物
寒冷时,人体为了适应低温气候环境,尿液中肌酸排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基参与。富含氨基酸,尤其是蛋氨酸的食物,通过甲基转移作用,可以提供一系列耐寒所必需的甲基,所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。
优质蛋白质不仅易于宝贝消化吸收,而且还富含氨基酸和蛋氨酸。其他富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
另外,某些矿物质也是机体御寒不可缺少的物质,如钙在体内能直接影响人体的心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,进而直接影响人体的耐寒能力。所以在冬季注意不要让宝贝缺钙。
冬季人体尿量增多,而一些无机盐,如钠、钾、铁等。也随尿排出增多,所以还应该多给宝贝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物,如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。根茎类蔬菜含无机盐也较多,如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。
原则三、多食蔬菜,谨防维生素缺乏
无论是在什么季节,宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化,粮食、蔬菜、水果、动物性食品、乳类制品和豆制品,这五类食品一样都不能少。在冬季,尤其要让宝宝多吃蔬菜。
相比于其他季节,冬天的水果的蔬菜的种类相对比较少,而且宝宝对蔬菜和水果的兴趣也不如夏天秋天时大,为此更容易导致宝宝缺少维生素。此外,妈妈们需注意,针对不爱吃蔬菜的宝宝,妈妈不要强行逼迫宝宝吃,而应该从扩大蔬菜种类,更换蔬菜种类及改变烹调方式等去吸引宝宝去吃自己爱吃的蔬菜。针对比较挑食的宝宝,妈妈们一定要足够耐心,让宝宝自己去接纳蔬菜食物。
像苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果都是适合宝宝冬季补充维生素的水果佳品。而蔬菜类可选择像南瓜、红薯、藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等。经过低温“考验”后果蔬,含糖、维生素及钾、镁等无机盐的含量都非常丰富,可提供丰富的热量和微量营养素。
原则四、食物以温热性为主,帮助宝宝调理脾胃
冬天是调理宝宝脾胃的好时机,妈妈们应该注意为宝宝多选择一些温热性食物,呵护宝宝脾胃。冬天天气干燥,可以给宝宝准备养生粥,一方面帮助宝宝补水,另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。给宝宝熬粥时,要注意熬煮的时间相对长一些,不仅有助于粥里营养物质的充分析出,更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。
像腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。尤其是大枣和山药,经常吃还可以提高宝宝抵抗力。而像猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品也是冬季宝宝饮食的绝佳原料。另外,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如将豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。
冬季热量散发较快,做一些羹糊类菜肴往往能够有效减缓热量散发。此外,与夏季菜肴清淡的特点相比,冬季的菜肴可以做得厚重些。因此妈妈们可以考虑多尝试羹糊类做法。特别提醒,冬天宝宝饮食要特别注意避免生冷食物。生冷食物容易刺激肠胃,导致宝宝腹痛、腹泻等。建议妈妈们平时烹调可多采用炖、煮、蒸、煲、烩等方式。
冬季给宝宝进补是必须的,但也要注意进补得当。特别是正处于生长发育旺盛期的儿童来说,特别要注意补品的进食。如果进补不当,不仅会影响宝宝食欲,还容易导致肠胃问题,甚至出现性早熟现象。此外也要注意高脂肪、高蛋白食物的摄入,谨防食用过度,来年宝宝变成小胖墩。因此冬季为宝宝搭配饮食时,一定要特别注意搭配得当。合理的饮食,既要帮助宝宝冬季保暖,也要防止肥胖等后遗症哦!
老人健康饮食应要做到三变
一变:老年食谱三餐求“变”
一日三餐的进食时间不同,人体的生理过程也发生着相应的变化,所以在饮食方面也应作相应调整,以适应节律的改变。
早餐:应坚持低糖低脂的原则,选择瘦肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶,辅以谷物、面食。
午餐:以高蛋白食物为主。美国心理学家斯普林观察发现,40岁以上的男女,在进食碳水化合物为主的食品(如面食)后4小时内,精力比不上那些以摄入蛋白质食物为主的人。奥妙在于,蛋白质进入体内后会分解出酪氨酸,进入脑后转化成使人振奋的多巴胺与去甲肾上腺素,从而使人精力充沛。
晚餐:应以高糖、低蛋白食物为主,糖类会增加血清素的分泌,可防失眠。肉类、蛋类等高蛋白质的食物宜加以限制。
宝宝夏季饮食原则
为何小儿夏天会拒食
将近1岁的婴儿除了吃奶之外,还有很多辅食可以吃,但每个小孩的食欲、对不同饮食品种的喜好有较大差异,如有的婴儿喜欢喝奶,有的则更喜欢吃些带咸味、香味的食品。正常情况下,一般都能满足热能及营养素的需要。如果孩子对本来爱吃的食品不像平常那样有兴趣,食量也减少,这就是食欲不振。如果给食物时不张嘴,或勉强吃些吐出来,或在喂食时摇头躲避,用手推开,这就是明显地拒食。
婴儿食欲不振和拒食多数是由于疾病的缘故。很多全身性、感染性疾病(如各种急慢性化脓性感染、病毒性感染、高烧、营养缺乏性贫血等)、消化道病(如消化不良、胃肠炎、肝炎等)都会使消化液分泌减少和消化功能下降而造成食欲减退,甚至拒食。一些局部性炎症,如疱疹性口腔炎、咽炎、舌炎等,由于进食时疼痛也常引起拒食。这类拒食,并不是没有食欲,而是想吃不敢吃,因此孩子常表现为烦躁不安,一吃就哭。
对拒食的孩子要到医院检查,针对病因进行治疗。对拒食辅食但还能喝奶的孩子,可先多喝些奶,连奶都不愿喝的就尽量喂些糖水、果汁或白开水。由于口腔炎、咽炎引起的拒食,可喂些冷饮、凉奶等,如口腔或舌面有明显溃疡面,可在喂食前用1%如佛卡因涂抹,以局部止痛。
平安度夏饮食五不要 1、不要断奶
正用母乳喂养的孩子,不要赶在夏天断奶。理由有二:一是高温季节孩子的消化酶分泌较少,在这种情况下完全改吃普通膳食易引起消化不良;二是夏令细菌活跃,容易污染食物而招致肠炎甚至痢疾等肠道传染病发生。最好是待秋凉后再断奶不迟。 2、调整食谱
夏天气温高,出汗多,需要为孩子增加食物的供应,增加幅度在10%--15%。为此,宜适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品,多吃新鲜蔬菜。蔬菜中的维生素与微量元素含量丰富,可提高食物中蛋白质的吸收率与利用率,从而促进孩子的发育。
另外,还应补充水。比如午睡前或午睡后让孩子吃点水果,喝点酸奶、菜汤或白开水等。 3、少喝果汁与饮料 果汁口感好,且含有一定量的维生素与矿物质元素,但缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪。若饮用果汁过多,必然影响孩子主餐的进食量,使其体内营养状况失去平衡,造成营养不良,一般每天以不超过100毫升为宜。 4、注意补钙
据临床医生报告,夏季也是儿童佝偻病的高发期。天气炎热,孩子食欲差,进餐量减少,孩子从食物中摄取的钙质也相应减少,加上出汗多,钙丢失得也多。同时,夏季日光曝晒,孩子在户外活动的机会也不多。这样一来,钙的摄入量少而排出量增多,易发佝偻病就不难理解了。防范的措施是在医生的指导下服用适量钙片和维生素D(每天用量400单位)。 5、限吃甜食
大量的糖分进入孩子体内,可升高血糖,当血糖过高时,即可造成危害:一方面促使被汗液污染的皮肤上细菌生长,易引起疮疖、痱子、痈肿等皮肤炎症疾患;另一方面,产生大量酸性物质,打破血液的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人,从而成为多种疾病的“温床”(70%的疾病发生在酸性体质的人身上)。
宝宝该如何正确饮食
宝宝饮食绝对不可以过于随意哦,宝宝应如何饮食呢?宝宝需要哪些营养?怎样才能做好宝宝的饮食保健?我想很多爸爸、妈妈都很关心这些问题。下面我们就来具体的了解一下宝宝饮食的相关知识吧。
一、蛋白质:足月儿每日每千克体重约需2~3克。
二、脂肪:每天总需要量为9~17克/100卡热。母乳中未饱和脂肪酸占51%,其中的75%可被吸收,而牛乳中未饱和脂肪酸仅占34%。亚麻脂酸和花生四烯酸是必需脂肪酸,亚麻脂酸缺乏时出现皮疹和生长迟缓,花生四烯酸则合成前列腺素。
宝宝出行饮食原则
1、妈妈不挑食。母亲在怀孕的时候吃的东西以及哺乳时候分泌的乳汁,会影响到孩子日后对食物(或者说是孩子对食物的口味)的接受倾向。同时,母乳喂养的孩子要比人工喂养的孩子更不挑食,特别是当喂奶的妈妈们不挑食的时候。当然,在孩子成长的过程中,父母首先要以身作则,自己保持一个良好的饮食习惯。
2、让牛奶成为日常
儿童时期是骨骼发育的关键时期,孩子每天需要大概两杯牛奶,来帮助骨骼的强健。在孩子两岁之后,就可以用低脂奶来代替全脂奶给孩子喝。
3、丰富的食物,丰富的口味
大多数孩子开始接触固体食物是从6个月开始的。当你开始给孩子添加辅食的时候,要按照通常的规则,等孩子接受了一种食物,再添加下一种,这为的是观察一下孩子是否对哪些食物有过敏反应。孩子在小的时候接触越多各种口味、各种气味、不同质地的食物,对他们将来对食物的接受性越有帮助。
4、拒绝甜饮料
家中不要有碳酸饮料!它除了增加热量和满足口味的欲望之外,没有任何的营养价值。而同时,尽管果汁相对来说会有更营养一些,但果汁饮料中,也是含有大量的糖份的。
所以,父母可以自己给孩子榨一些100%的鲜果汁。对于6岁以下的孩子,可以每天给他们喝110~170克鲜果汁,6岁以上可以每天喝340克。为了冲淡其中的热量,你也可以把鲜果汁中加上水。当然,最好的解渴饮品其实还是白开水。
5、吃东西要有规律
孩子一天到晚吃东西,就会使他逐渐丧失感觉真正饿的能力。1岁左右的孩子,应该每天吃3顿饭,两次加餐,每餐之间相隔3~4小时。这时候是孩子身体结构旺盛发育的时期,所以每天要按时按顿按量(或适量)给孩子吃东西。
6、抵制压力
即使在你自己的家里坚持着健康绿色的饮食习惯,那些“垃圾食品”对孩子的诱惑还是无处不在。首先,父母们可以尽量向亲友说明自己的原则,请他们不要用这些东西来哄逗孩子,也不要在孩子面前强调这些东西有多好吃。另外,尽量在孩子吃过饭后,再和其他小朋友一起玩儿,吃饱了额肚子总是对诱惑要降低几分热情的。再有就是,要耐心地温和地给孩子讲为什么不能吃那些垃圾食品,久而久之,他就能形成自己的潜意识,帮助他来抵制诱惑,判断自己的饮食选取了。
春天宝宝饮食原则
食物应多样
春季是万物复苏的季节,此时小儿生长发育最快,消化吸收功能增强,进食量增加。很多年轻父母给宝宝准备的食物比较单调,容易使其厌倦。
为了达到增进宝宝的食欲和避免偏食的效果,而且还要保持充分合理的营养,妈妈们必须要注意宝宝的食物多样性,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。
生长发育加速的同时,宝宝需钙量增加,在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。
春天脑发育也较快,应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。
多吃蔬菜
春季早晚温差大,温度非常的不稳定,对于那些体温调节和免疫功能尚未发育完善的小宝宝来说,只要有一丁点的风吹草动,他们就会很容易感冒发热、咽痛声哑、咳嗽气喘等,如果要想提高宝宝免疫力,就必须要注意饮食均衡、营养全面。
早春时节,宝宝最易患口角炎,齿龈易出血,皮肤易干燥,因此需要富含维生素及矿物质的食品,新鲜蔬菜是个不错的选择。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。
同时适当吃一些野菜和粗粮,如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等,有助于增加体内的粗纤维。
春季调理身体要注意哪些事项
一、起居调养。春季阳气渐趋于表,往往会使人感觉困倦之意,为了适应这一气候转变,应在起居上做到人弃我取卧早起,常到户外散步,与自然融为一体,以增长春季生长之气。
二、饮食摄养。春季阳气升发,新陈代谢也加快,饮食应要吃辛、甘、微温之物,不宜食酸收之味,此外还应多食富含维生素的新鲜果蔬。饮食过量,缺维B容易引起春困。
三、精神养生。中医认为,春属森,与肝相应;肝主蔬泄,喜条畅而恶抑郁,春三月是升发季节,此情智宜内寒,要力戒动怒,应要做到心胸宽阔,豁达乐观。
四、运动护养。春季应要适应阳气升发,加强运动,多到户外及大自然中做一些有氧运动,让机体吐故纳新,使筋骨得到舒展医学教,育网|搜集整理。
五、保健防病。春季是最易引起呼吸道疾病及心脑血管疾病的时节,因些要做好流行性疾病及传染疾病的预防及保健工作。
六、饮茶调理。中医认为“茶为万物之药”是最佳的养生之物。喝茶能补充身体的水分,促进新陈代谢,具茶叶中的多种微量元素及化合物对身体有益。春季最宜喝花茶。