吃什么杂粮减肥瘦身 黑米
吃什么杂粮减肥瘦身 黑米
黑米中所含的蛋白质，质量高于其他粮食，并且脂肪含量低，富含维生素E、维生素B、钾、镁、铁等营养素，营养比白米丰富多啦！
常吃黑米不仅营养全面，还能减肥呢，做成甜品味道超好！
粗粮减肥的3个常见误区
怎样吃粗粮能减肥?
首先说正面的，多吃粗粮是好事!在这里我们说的粗粮主要包括：
1：谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦，藜麦等)
2：杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)
3：块茎类(红薯、山药、马铃薯等)
那么之前在讲碳水化合物的时候我们也讲到了：粗粮中的谷物类和块茎类主要补充碳水化合物，所以可以拿来做米饭和面条的替代品。最佳的补充方式就是每天的主食有一半是细粮，另一半是粗粮。
而杂豆类则可以补充蛋白质，如果你因为减肥常年不吃肉，就应该多吃点杂豆类了。
粗粮的减肥错误吃法
很多人乍一听粗粮减肥，就冲上去每天猛吃，再也不吃米饭面条。你们以为她接下来会瘦?并没有，反而是脸色越来越差，肚子消化越来越差，一吃饭就胀鼓鼓的难受。女生还容易出现姨妈不来等等...
这就是我说的，99%的人，在吃粗粮的减肥过程中，都错了...
只吃粗粮
对于多坐少动，没有体力劳动的现代人来说，和古代人一样天天粗粮，是不现实的。因为我们的肠胃，已经变脆弱了。所以一半粗，一半细更好。
毕竟长期过食粗粮，会影响人体吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素。
磨成粉再吃
粗粮之所以粗，是因为它的加工工艺少，营养物质保存多。如果磨成粉，那就完全丧失了这些优点...(好怕超市卖粉粉的阿姨打我)
吃粗粮的最佳方式就是地里挖出来什么样，就蒸着煮着，把它吃掉。比如蒸红薯，煮玉米，糙米饭，杂粮粥等等。而不是吃加工过的糙米粉，红薯粉等等。
吃再多也不怕胖
很多人以为粗粮热量很低，吃再多也不会胖，所以放开了肚子吃。其实这样是不对滴~
100g大米的热量是391大卡，而100g糙米则是332大卡，100g薏米是361大卡。所以粗粮减肥的关键是升糖指数低，饱腹感强，消化慢。但是吃多了，热量还是很高的。
哪些杂粮可减肥 黑米
黑米含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。减肥的同时能够为身体补充营养，而且黑米减肥的效果稳定，不易反弹，更重要的是安全，不会对人体造成不适反应。但是要注意黑米含钙量不足，所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜，多做一些户外活动。
推荐吃法：
黑米桂花粥：取适量的黑米、红豆、莲子入锅用大火煮沸后用小火煮2小时，然后加入花生再煮半小时，最后加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。
注意：黑米入锅前浸泡6小时，红豆同样的先浸泡1小时再使用。
春季减肥好帮手
1.杂粮：黑米
减肥的时候多吃点杂粮更有助瘦身，和普通的大米相比，黑米不仅蛋白质含量比较高，而且人体所需的氨基酸也比较齐全，还含有丰富的天然黑米色素以及膳食纤维，能有很强的饱腹感，有效控制进食量。春季，为自己熬一碗浓浓的黑米粥，又营养又瘦身。
2.蛋白质：黄豆
黄豆也是减肥时要多吃的食物。黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，且所含的蛋白质量还是是牛肉的2倍。另外，黄豆还含有丰富的不饱和脂肪酸和亚麻油酸，能让人体更易吸收，减少热量堆积，有效抑制肥胖，是相当营养的减肥美食。
3.纤维素：红薯
红薯也是食物届中的养生新星，具有治病、减肥等多种功效。红薯含有丰富的纤维素，能有很强的饱腹感，吃了不容易感到饿，可以有效的控制住过旺的食欲。而且，红薯味道好，不管是蒸、煮，或者是熬成红薯粥，都相当可口香甜，减肥也可以减得很享受。
4.早餐饮料：豆浆
如果你要减肥，那么以后早餐就选择喝豆浆吧。豆浆也是有很强减肥能力的豆制品之一，含有优质蛋白质，且营养丰富，有8种人体必需的氨基酸，还有丰富的钙、磷等营养素，能在消耗的过程中，抑制住碳水化合物和脂肪的吸收，帮助减肥，另外，豆浆的饱腹感，还能防止过度饮食，有助减肥。
吃什么杂粮减肥瘦身 燕麦
燕麦所含的可溶性纤维是米饭的10倍，有极强的饱腹感，只要一小把，就能有效抵抗饥饿，日常一定要多吃燕麦，不饿肚子还减肥！
减肥杂粮有哪些食物 黑米
黑米相对于其他杂粮来说，黑米具有独特的优势。黑米含Ｂ族维生素、碳水化合物和大量的微量元素。它的缺点是减肥的速度比较慢，不像蛋白质减肥那样见效较快，但是黑米的作用稳定、安全，不容易反弹，对人体不会造成不良后果。
吃什么杂粮减肥瘦身 薏仁
吃些薏仁不仅能加快新陈代谢，祛除湿气、消除水肿，有效防止肥胖。
最重要的是薏仁富含蛋白质、维生素B1、B2，女性一定要多吃，不仅让你皮肤光滑，还能减少皱纹，消除色斑。
长期食用红豆薏米粥或是薏仁水，你会发现色变逐渐消失了，皮肤也越来越好了！
吃杂粮的好处 减肥瘦身配方
原料
荞麦、黑米、糙米
养生功效
收缩体内脂肪，滋养调气、利水消肿，抑制肥胖。糙米含有丰富的维生素B、维生素E和大量膳食纤维，可促进排便。
吃什么杂粮减肥瘦身 豌豆
豌豆富含蛋白质、膳食纤维和维生素C,不仅能加速肠胃蠕动、防止便秘、减肥去脂，还能提高免疫力、美容又养颜。
此外，豌豆富含钾，容易水肿的朋友一定要多吃，促进排出体内多余的水分，美味减肥两不误！
吃什么杂粮减肥瘦身 荞麦
荞麦中的纤维素和维生素能预防肥胖，加快脂肪代谢，还能健脾养胃，更是“清肠”的好帮手，要减肥一定要多吃，越吃越瘦！
吃哪些粗粮可以减肥 减肥粗粮应该怎么吃
一口吃不成胖子，一口也吃不成瘦子。如果你想吃几口粗粮就一下子变成瘦子，那你想得太美了。粗杂粮营养丰富，作为一种“食补”的方式，必须长期定量吃，方可达到均衡营养、排毒减肥的目的。
物极必反的道理大家都懂，粗粮多吃也不好。因此，不要想着快速减肥就只吃粗粮。粗粮的健康有效吃法应该是“粗细搭配”。中国营养学会建议主食应“粗细结合”，将每日至少1/3的主食定为粗粮。对于喜欢精白米饭的南方人来说，就是将白米与杂粮以2：1的比例混合煮制，喜欢面 制品的人则可以此搭配烤面包、蒸馒头。
粗粮最常被做成糖水、粥等，因为粗粮的口感并不是很好，为了让它尝起来更好吃，人们会在烹饪时候加入糖。如果你是要减肥的，建议烹饪时候少放糖。可以将粗粮与大米做成饭来吃，比如做饭时放入几颗黑豆。