桂圆莲子粥的所需食材
桂圆莲子粥的所需食材
方法一：
圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。
方法二：
主料：糯米 50克
辅料：莲子 15克 枣(干) 10克 桂圆肉 15克
调料：白砂糖 3克 各适量
方法三：
桂圆肉25克，莲子20克，红枣10个，糯米40克。
桂圆莲子粥的营养价值
养心安神。桂圆肉性温、味甘，补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾;红枣性平、味甘，可补益脾胃;糯米性温、味甘，能补中益气，诸药组合适用忧郁症失眠患者。
糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
枣(干)：枣含有维生素a、c、e、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
桂圆肉：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。
莲子红枣桂圆汤上火吗 桂圆莲子粥的适用人群
桂圆莲子粥中含有蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素及矿物质等营养物质，具有安神、健脾、滋补强体、养血、美容养颜等功效，对于失眠健忘、神疲乏力、面色苍白或萎黄等人群来说，食用是有一定改善病情作用的，另外，桂圆莲子粥具有一定降血脂的作用，进入人体后能增加冠状动脉血流量，对预防心血管疾病有一定的好处。
莲子和什么煮粥最营养
将莲子和红枣一起熬成粥，有养心安神、补气血的功效，同时还能够预防癌症。
莲子和银耳一起熬成粥，有补肺健脾、养心益肾的功效，对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安都有很好的效果，还可以美容养颜。
桂圆莲子粥有补血益心、补脾益肾的作用，非常适合睡眠质量差、营养不良的人群食用。
桂圆莲子红枣汤的禁忌
1、桂圆莲子红枣汤是一种温性的食材，对于热体体质、阴虚火旺等阳气较重者都不宜食用，以免加重病情，不利于自身恢复。
2、桂圆莲子汤中含有丰富的糖分，人体食用后会升高体内血糖水平，。而对于糖尿病者来说并不建议食用，以免对自身健康不利。
3、有感冒情况的人群不宜食用桂圆莲子汤，不仅起不到滋补的效果，还会加重病情，影响恢复。
桂圆莲子粥的营养素
营养素
桂圆莲子粥所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。
热量 309.45 千卡维生素B6 0.02 毫克蛋白质 7.24 克脂肪 1.2 克泛酸 0.25 微克碳水化合物 69.18 克叶酸 3.5 微克
善食纤维 1.77 克维生素A 0.2 微克胡萝卜素 1 微克硫胺素 0.13 毫克核黄素 0.2 毫克尼克酸 3.06 毫克维生素C 6.2 毫克维生素E 1.05 毫克维生素B12 11.5 微克生物素 60 微克钙 40.4 毫克磷 183.34 毫克钾 314.3 毫克钠 3.24 毫克镁 72.74 毫克铁 4.72 毫克锌 1.35 毫克铜 0.45 毫克锰 2.11 毫克硒 2.45 微克
桂圆莲子煮水喝上火吗 莲子和桂圆怎么一起煮好
桂圆莲子粥
1、准备桂圆肉10克、莲子肉20克、红枣8颗、糯米60克、冰糖适量。
2、将糯米、桂圆肉、红枣、莲子肉清洗干净，控干水分。
3、然后在锅中放入糯米，加适量的水，煮至粘稠状。
4、再加入桂圆肉、红枣、莲子肉继续煮1个小时。
5、最后用适量冰糖调味即可食用。
桂圆莲子粥的制作方法
方法一
1、 先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中;
2、 莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。
方法二
1.将莲子去皮，去心，洗净;
2.红枣去核，洗净;
3.糯米淘洗干净;
4.桂圆肉洗净;
5.将用料全放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。
方法三
红枣先去核洗净，与糯米、桂圆肉、莲子一起放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改用文火熬煮至熟烂，加适量的糖调味。
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1、贫血
很多女性都有贫血的症状，因为贫血而出现的脸色暗黄无光泽是需要女性在日常生活中多吃些含铁的食物。例如紫菜、黑芝麻、黑木耳等等。另外动物肝脏、红枣、桂圆、当归等补血的食物也是很适合贫血的女性食用的。
适合贫血女性补血的食谱
莲子桂圆汤
材料：莲子、桂圆肉、红枣、冰糖
做法：将莲子提前泡发，然后去皮去莲子心后洗净备用;取一口干净的砂锅，然后把莲子、桂圆肉和红枣一同放入，加入适量的水煮到莲子熟烂以后加入冰糖调味即可。
红糖小米粥
材料：小米、红枣、红糖
做法：提前把小米用水泡上30分钟后待用，红枣去核切碎备用;接着取一口锅放入清水，煮开后加入小米，等小米煮到开花以后放入红枣继续煮。等红枣也煮烂以后放入红糖搅拌均匀后即可。
2、脾虚
中医认为，面色萎黄多事由于脾虚致气血运行不畅引起的。中医调理方面也有合适的食谱推荐，具体的往下看：
八宝粥
材料：莲子、芡实、薏米、山药、桂圆、红枣、白扁豆、粳米
做法：把所有的材料洗净以后放入锅中煮成粥即可食用。
山药薏米仁粥
材料：山药、薏米、粳米
做法：同八宝粥的做法一样，把所有材料洗净之后煮成粥即可。