贫血吃什么老人轻松补血就靠它
贫血吃什么老人轻松补血就靠它
胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素就是胡萝卜素了,胡萝卜素对补血极有益,是适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
金针菜
金针菜含铁数量大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
发菜
发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
哪些水果能补肾
榴莲
补肾壮阳。
圣女果
帮助消化、消除疲劳富含膳食纤维、苹果酸及柠檬酸,能消除疲劳、减少脂肪吸收及预防便秘。还可以补肾,是男人补肾的好水果。
龙眼
入肾经,补肾固精。
肉桂
温补肾阳,可提升身体热度,帮助热量代谢。可以帮助男人治疗肾虚。
洛神花
含丰富维生素C果酸果胶能去油除腻、活血补血功能。对男人而言,还能补肾虚。
干果之王板栗
板栗,也许有人会问,栗子能补肾吗?性味甘温,入脾、肾三经,可以养胃、健脾、补肾、壮腰、活血、止血等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,可抵御骨质疏松。
荔枝
具有温补肾阳,补精益气的作用,男人在平时的时候不妨多吃一些荔枝,可以让男人轻轻松松补肾虚。
芒果
消炎,减肥,壮阳。
女人吃它能补血抗衰老
木瓜红枣莲子蜜
木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素a含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。
美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
干燥的季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。
准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。
枸杞酒酿蛋
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。
枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。
老人贫血如何补血
1、中药补血
我国传统的补血食物主要是以中药为主,其中阿胶是最好的补血食品,其他的例如人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等均用于调理补气血,丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。在日常生活中,最常用补血方法是将中药和肉类炖补,如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。
2、蛋白补血
补充蛋白质,富含蛋白质的食物有蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等食物,只有补充铁、蛋白质才可以合成更多的血红蛋白,以维持良好的铁质在人体血液的正常应用。
3、补铁补血
要多吃补铁的食物,富含铁的食物有鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等,不仅血红素铁含量高,而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响。
4、维C补血
维生素C可以促进铁吸收,因此日常膳食中多摄入富含维生素C的新鲜蔬菜和水果汁,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、樱桃,以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成。
5、果蔬补血
老年人贫血应该常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等。这些水果含有丰富的铁元素,可以起到补血的作用。老年人的消化能力不是很好,建议大家可以将新鲜的水果去核榨成汁再给老人们食用,这样有助于消化吸收。
6、补铜补血
患有缺铁性贫血的老人体内缺铁往往伴随缺铜,铜能促进铁的吸收利用,能参与人体的血红的合成有良好的造血作用。人体中的铜蓝蛋白减少,也会阻碍血红蛋白的生长。因此饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物。含铜丰富的食物有动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等。
如何轻松补血养气
神养
心情愉快,性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。所以,应该经常保持乐观的情绪。
睡养
保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。要学会科学生活,养成现代科学健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。
老人贫血怎么补
1、中药补血
在我国,中药是主要的补血食物,其中阿胶是最好的补血食品。其他的调理补气血的有人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等。其中丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。日常生活中我们常用老鸭、老鸡、排骨与中药一起炖汤食用来达到改善血虚的效果。
2、果蔬补血
老年人出现贫血主要是因为身体缺少铁质元素。首先就是要补充铁质元素。我们日常生活中常见的红枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、琵琶、葡萄、樱桃、桂圆等水果都含有丰富的铁元素,可以常吃多吃。最好是将新鲜的水果榨成汁给老人食用,更有利于老人消化吸收。
3、补铁补血
要多吃补铁的食物,富含铁的食物有鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等,这些食物不仅高含血红素铁,而且在吸收过程中不收其他事物的影响。
4、蛋白补血
老人贫血怎么补?补充蛋白质至关重要。富含蛋白质的食物有蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等食物。蛋白质和铁是人体血红蛋白的重要组成部分,充足的蛋白质才能造出更多的血液。
5、维C补血
维生素C可以有效的促进铁吸收,因此日常生活中常见的如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、樱桃等富含维生素C的食物可以有效的帮助铁的吸收和蛋白质的合成。老人贫血应当多吃富含维生素C的食物。
6、补铜补血
铜有促进铁吸收的功效,对人体的血红蛋白合成有良好的造血作用,而因为缺铁性贫血的老人往往伴随着缺铜。饮食老人补贫血的时候应当多吃含铜的食物,提高铜的摄入。动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等都是富含铜的食物,老人贫血要适当地吃。
女人靠血养轻松吃出如玉红颜
1、黑芝麻:黑芝麻不仅口感好,还有补血的功效,对于有白头发的女性来说,吃黑芝麻还能有效养发,有补肾养肝的好功效。
2、红枣:红枣可以止渴生津,还能健脾养胃,针对各种贫血和气血不足,有非常好的功效。
3、莲藕:莲藕煮熟后吃可以有效补血,莲藕还有润肺的功效,多吃对人体非常有利。
4、猪肝:猪肝是补血补气的最佳选择,猪肝中含有大量的维生素B,在补血补气的同时,还能起到明目的效果。
5、胡萝卜:胡萝卜是公认的补充维生素的最佳蔬菜,但是胡萝卜的补血想功效往往都被人们忽视了。
6、乌鸡:乌鸡经常用来给产妇食用,可以达到促进伤口愈合的效果,如果用乌鸡炖汤,是补血补气的最好选择。
7、黑豆:黑豆可以使人从内到外得到滋养,黑豆在《本草纲目》中就被记载可以补肾滋阴、补血益气、健脾养肝。
8、红糖:红糖也是最常见的补血补气的食物,红糖在补血的同时,还能解决很多女性痛经的烦恼。
9、黑木耳:黑木耳能有效治疗高血压和痔疮出血等病症,同时也是补血补气的好食材。
10、桂圆:桂圆能有效治疗由气血不足产生的头晕症状,经常吃桂圆海能提高记忆力。
女人巧喝补血茶轻松补血
在门诊中占4成为最多数,常伴随头晕疲倦、面色苍白,月经量时多时少、经痛等症状。
大部分气虚型的患者中是久坐少动的上班族,因坐着时身体的气流比较不通顺,就会表现在女性子宫卵巢方面的疾病,因此选用太子参等药材来补中益气。
注意:正患感冒的人不能喝。
血虚患者往往兼有气虚的表现,最常见症状就是贫血头晕、脸色苍白、怕冷、心悸,如果贫血体虚容易使血液循环不良,提高发病的可能,这时除了补血的药材,也会加入如炒白术等补气虚的药材来缓解。
注意:肚子易胀气的人不宜饮用。
材料:当归11克、熟地黄2克、鸡血藤7克、川芎11克、炒白术7克、五灵脂7克、炙甘草2克。
此种体质患者约占2成,症状表现是唇色偏红或偏白、手脚酸麻、生理期经血量大且血块偏多。
由于阴虚阳亢致气血逆乱,血流不顺畅成瘀,在生活中要避免吃冰冷食物,勿让血瘀加剧。
注意:常拉肚子的人不宜饮用。
材料:当归7克、川芎13克、木香7克、香附7克、元胡7克、泽兰7克、五灵脂7克、炙甘草2克。
阴虚型患者通常是工作劳心劳力、损伤体质,女性容易并发妇科疾病,有经痛、口干舌燥、脸色暗沉、皮肤干燥等症状,应使用甘寒的药材,例如熟地黄和生地黄来滋阴润燥。
注意:胀气、消化不良者不宜饮用。
材料:熟地黄2克、生地黄2克、当归6克、川芎11克、麦冬11克、枸杞子7克、泽兰7克、五灵脂7克。
肝郁型也称气滞郁闷型,常会有经痛、平时胸闷、喜欢叹气、睡眠不佳、情绪低落等症状。
因为长期抑郁、睡眠不佳而肝气不疏,气不顺导致血滞,所以感觉烦躁,应该使用柴胡、香附等药材,可疏肝解郁。
注意:口干舌燥或体质燥热的人不宜饮用。
材料:柴胡7克、郁金7克、香附7克、川楝子7克、当归5克、川芎11克、炙甘草2克。
这些茶饮的作法,都是先将药材放进棉布袋,再把棉布袋及约2000cc的水一起煮滚,接着小火煮约10分钟,1周喝约2到3次。
但若是同时具有2到3种体质的人,例如血瘀合并肝郁型,建议应找中医师诊断,调配适合自己的复方茶饮。
补血的方法有哪些
功效:养心补脾,滋补强壮。
羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。 本文来自织梦
功效:补肾壮骨。
功效:滋阴补血。
先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血。
吃什么水果可以益气补肾
榴莲:补肾壮阳。
圣女果:帮助消化、消除疲劳富含膳食纤维、苹果酸及柠檬酸,能消除疲劳、减少脂肪吸收及预防便秘。还可以补肾,是男人补肾的好水果。
龙眼:入肾经,补肾固精。
肉桂:温补肾阳,可提升身体热度,帮助热量代谢。可以帮助男人治疗肾虚。
洛神花:含丰富维生素c果酸果胶能去油除腻、活血补血功能。对男人而言,还能补肾虚。
干果之王板栗板栗,也许有人会问,栗子能补肾吗?性味甘温,入脾、肾三经,可以养胃、健脾、补肾、壮腰、活血、止血等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,可抵御骨质疏松。
荔枝:具有温补肾阳,补精益气的作用,男人在平时的时候不妨多吃一些荔枝,可以让男人轻轻松松补肾虚。
芒果:消炎,减肥,壮阳。
贫血吃什么好老人吃它补血就够了
猪血含有丰富的蛋白质:猪血的优质蛋白质含量与猪肉相当, 但却没有肉类含有大量脂肪的弊端,特别是猪血的质地松软,便于咀嚼,宜于消化。
1、猪血能满足补铁需要:猪血中的铁是血红素铁,不只含量高过任何一种食物,而且极易被人体吸收,其在小肠内的吸收率可达37%,与市售的许多补铁剂的基本成分(血红素铁)的吸收率相当。所以,老人若每天平均吃20克猪血,基本上就可补足对铁的需要量,便能避免和纠正贫血。
2、猪血有清除污垢、通便的功能:猪血中的血浆蛋白在肠道内消化分解,未被消化的剩余残渣会吸收大量水分,同时还吸附肠内的有害物质,如混在食物中的金属微粒、粉尘等,一起转化为粪便,排出体外,不但避免了这些物质对人体造成损害,还能滑肠通便。老人一般都有大便干燥的表现,不少人为此常吃泻药,用猪血代替导泻药,不但无毒副作用,还兼能清肠解毒。
猪肝能补血吗 吃猪肝补血吗
吃猪肝有一定的补血作用。猪肝中富含铁元素,能帮助身体制造足够的红血球,对缺铁性贫血有一定的辅疗作用。但其他原因导致的贫血靠补铁是没有效果的。
老人贫血的补血方法
老人补血食谱
1.猪肝瘦肉粥
原料:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。
制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
用法:每日1剂或隔日1剂,1次或分2次吃完。
2.菠菜猪肝汤
原料:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。
制法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用,锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。
用法:喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,1次吃完。可长期食用。
水果补血法
1、核桃
中医认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。可以说是补血佳品。
2、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
3、龙眼肉
专家表示,龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的a,b,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。
老年人补血吃什么好远离贫血就吃它
红糖小米大枣粥
材料
小米50克,大枣5粒,枸杞5粒,红糖适量。
做法
1、小米清洗,红枣清洗去核切小片。
2、备好的材料倒入电压力锅中,按煮粥档。
3、煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
双色补血汤
材料
猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量。
做法
1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段。
2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水。
3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐,再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。
肝枣补血汤
材料
猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,枣(干)20克,水发木耳15克,姜5克,盐2克。
做法
1、猪肝和鸭肝都切片,菠菜洗净后切段,将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量。
2、小火煮30分钟,加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。
鸭血黄花菜豆腐羹
材料
鸭血150克,豆腐100克,泡发的木耳适量,黄花菜适量,葱,姜,盐,酱油15毫升,香醋15毫升,鸡精少许,胡椒粉适量,香菜适量。
做法
1、准备好所有的食材,木耳黄花菜提前泡发。鸭血切条煮上2分钟。
2、豆腐切条用淡盐水浸泡10分钟。锅中倒油烧热放入葱姜爆香再放入木耳黄花菜翻炒。
3、加入适量的清水。煮开后加入鸭血。再加入酱油,香醋。加入盐和胡椒粉。
4、煮上3分钟加入豆腐。煮开后淋入水淀粉勾芡。加少许鸡精。撒上香菜关火。
山药炖猪小肚
材料
猪肚200克,山药100克,枣(干)10克,大葱10克,姜5克,白皮大蒜5克,八角3克,盐3克,味精2克,香菜10克。
做法
1、山药洗净切成块或条。猪小肚洗净切条,用精盐、味精、大料入味。
2、锅置火上,加500克鲜汤、小肚条,小火炖至七成熟,再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片。
3、小火炖至山药熟透,用精盐、味精调味,点香油,撒香菜段,即可出锅食用。