小孩食谱家常菜介绍
小孩食谱家常菜介绍
缓解儿童秋季常见病的食谱
秋季最明显的季节特点就是干燥了,而且宝宝的抵抗力比较弱,很容易受到病菌的入侵!宝宝在秋季如果出现什么不适的症状,家长一定要细心的呵护哦!内外结合的调理才是最好的,一起来看看下文对于宝宝不同症状的饮食预防吧!
常见秋不适一:扁桃体发炎
宝宝扁桃体发炎,就会出现一侧或者二侧扁桃体肿大,头痛不适,咽喉疼痛,吞咽出现困难,而且常伴有发热症状。除了保证宝宝足够的休息以外,食物也应该有选择。
饮食预防与缓解扁桃体发炎
每次吃完食物之后,可以用淡盐水漱口,保持空腔清洁无异味。同时也要保持大便通畅,多吃水果、蔬菜,不吃辛辣刺激的食物。如果宝宝得扁桃体炎,进食困难,妈妈可以让宝宝吃容易消化的食物,例如粥、面条、蛋羹类食物。
家常菜预防早泄
早泄是可以通过饮食来治疗和预防的,简单而且有效的,大家不妨尝试下面的家常菜预防早泄食谱:
家常菜预防早泄食谱1、青虾炒韭菜:青虾250g,韭菜100g。虾洗净,韭菜洗净切段。先以素油炒青虾,烹黄酒,酱油,姜丝等调料,再加韭菜煸炒,嫩熟即可。
家常菜预防早泄食谱2、熘炒黄花猪腰:猪腰500g,黄花菜50g,姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开,剔去筋膜躁腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热,先放大葱、姜、蒜佐料煽炒,再爆炒猪腰,至变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉和汤汁,明透起锅。
家常菜预防早泄食谱3、腐皮白果粥:白果12g,腐皮45-80g,大米适量。白果去壳与腐皮,白米置砂锅中加水适量,煮调当早点吃。每日1次。
家常菜预防早泄食谱4、青虾炒韭菜:青虾250g,韭菜100g。虾洗净,韭菜洗净切段。先以素油炒青虾,烹黄酒,酱油,姜丝等调料,再加韭菜煸炒,嫩熟即可。
家常菜预防早泄食谱5、菊花醪:甘菊花10g剪碎,与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀,煮沸,顿食,每日两次,治相火妄动所致早泄。
家常菜预防早泄食谱6、桂圆醴:桂圆肉200g、放在细口瓶内,倒人60度白酒400毫升,封闭瓶口,半个月后可饮用。每日2次,每次10-20毫升。
家常菜预防早泄食谱7、大蚯蚓11条,剖开洗净,加韭菜汁捣融,热酒冲服,每日一次,连服7日。
以上的这些饮食在预防和治疗早泄的同时,还可以让你一饱口福的
夏季养生食谱家常菜谱大全
酸辣冬瓜汤 主料 冬瓜200克调料 盐3克 味精2克 香菜10克 醋8克 胡椒粉7克 香油5克 酸辣冬瓜汤的做法1.冬瓜去皮切块,放入锅中加水、盐、味精煮汤;2.香菜择洗干净;3.上桌前放入香菜、醋和胡椒粉,最后淋入香油即可。 草菇丝瓜汤主料 草菇20克 豆腐(北)100克 丝瓜480克调料 姜5克 盐3克 白砂糖3克 香油4克 胡椒粉8克 鸡粉2克 草菇丝瓜汤的做法1.干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水;2.将板豆腐切成薄片待用;3.把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水;4.豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞起滴干水;5.放下草菇煮4分钟,捞起冲洗净,挤干水;6.下油爆姜,加水煮开;7.放下材料再煮开,略煮片刻至丝瓜熟透,下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。 陈皮冬瓜汤 主料 冬瓜250克辅料 香菇(鲜)50克 陈皮25克调料 盐3克 白砂糖3克 姜2克 味精2克 香油5克 陈皮冬瓜汤的做法1.冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干;2.陈皮浸软,除去果皮瓤;3.冬菇去蒂浸软洗净;4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。
幼儿菜谱家常菜做法有哪些
超萌鹌鹑蛋的主料:鹌鹑蛋(适量)
超萌鹌鹑蛋的调料:胡萝卜(适量)黑芝麻(适量)
做超萌鹌鹑蛋所需厨具:煮锅
1.原料
2.鹌鹑蛋煮熟剥开(鹌鹑蛋用凉水过一遍更容易剥开)
3.胡萝卜切成片,切成小三角形做嘴巴,在切几个齿轮型做鸡冠。
4.用小刀在鹌鹑蛋的顶部和三分之一处各划一刀。
5.齿轮形状安装在顶部做鸡冠,小三角装在三分之一处做嘴巴。
6.用黑芝麻装饰做眼睛,一个可爱的鸡宝宝就完成了。
蒜蓉粉丝蒸大虾的主料:鲜虾(十几只)粉丝(1把)
蒜蓉粉丝蒸大虾的调料:葱(2根)姜(2片)蒜(5瓣)生抽(1.5匙)陈醋(1匙)香油(1/2匙)水(1匙)糖(半匙)盐(适量)
做蒜蓉粉丝蒸大虾所需厨具:蒸锅
1.准备材料。
2.将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠。
3.将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟,葱姜蒜切末备用。
4.泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里,再将虾均匀的铺放在粉丝上。
5.锅里烧热油,倒入葱姜蒜末炒香备用。
6.将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上。
7.倒上调好的酱汁拌匀。
8.放入蒸锅中,水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可。家常美食网小窍门:1、粉丝要事先用温水泡发,蒸的时候不用盖锅盖,这样粉丝可以吸收水分,口感才会更软绵。
2、酱汁的调配好了以后可以尝一下口味,或者根据各家不同的口味增减调味料。
3、葱丝用牙签挑开葱段,一点点快速撕开即可。
儿童增高补钙食谱 儿童补钙的方法有哪些
孩子健康快乐成长是每个当家长的愿望所在,每个家长都希望自己的孩子能够长得更高,但是生活中也有不少的孩子因为营养摄入不均衡,导致身高比同龄人矮的情况出现,这个时候医生一般会建议孩子多吃些补钙的食谱。那儿童增高补钙食谱有哪些?下面我们一起来详细了解一下!
儿童增高补钙食谱有哪些?
(1)虾皮碎菜蛋花羹
准备好虾皮、小白菜、鸡蛋以及盐等调味品,首先用温水将虾皮泡软后切碎,小白菜清洗干净后烫熟切碎,然后将虾皮和小白菜加入鸡蛋当中,并且加入适量的温水一起搅拌均匀,最后加入少许盐,然后上锅蒸八分钟即可。
这道虾皮碎菜蛋花羹是不错的补钙增高食品,其中虾皮是一种富含钙和磷的食材,孩子在日常饮食当中吃点虾皮对补钙非常好,而小白菜当中富含维生素,鸡蛋也是一种蛋白质丰富的食材,用这三种营养食材制作出一道美味的菜品,自然是广受孩子欢迎的。
(2)猪骨菠菜汤
儿童增高补钙食谱?准备好新鲜的猪脊骨和菠菜,首先将猪脊骨清洗干净后砍成小块,然后放入砂锅当中大火煮开,接下来变成小火慢煮;在这个过程中清洗干净菠菜,然后在差不多煮好的时候放入猪骨汤当中,最后加入适量的食盐关火即可。当然了猪骨汤的热量还是非常之高的,各位家长也不能盲目增高就每天喝顿顿喝猪骨菠菜汤,这样很容易会导致儿童肥胖问题的,因此想要长高也是需要合理安排饮食的。
这道猪骨菠菜汤营养是非常丰富的,其中猪脊骨当中含有丰富的钙、镁、磷、铁等矿物质,再加上菠菜当中含有相应的酶,这种酶的成分能够促进猪脊骨当中各类营养的吸收,因此对于正在生长发育的孩子来说,多喝点猪骨菠菜汤是非常不错的。
以上就是关于儿童增高补钙食谱有哪些的相关内容介绍,其实关于儿童增高补钙食谱有很多,身为家长在日常饮食当中一定要多花心思,这样孩子才能够从食物当中摄取足够的营养,也才能够更好地成长发育。
小孩食谱家常菜 平价又营养的宝宝食谱
缓解儿童秋季常见病的食谱
秋季明显的季节特点就是干燥了,而且宝宝的抵抗力比较弱,很容易受到病菌的入侵!宝宝在秋季如果出现什么不适的症状,家长一定要细心的呵护哦!内外结合的调理才是好的,一起来看看下文对于宝宝不同症状的饮食预防吧!
常见秋不适一:扁桃体发炎
宝宝扁桃体发炎,就会出现一侧或者二侧扁桃体肿大,头痛不适,咽喉疼痛,吞咽出现困难,而且常伴有发热症状。除了保证宝宝足够的休息以外,食物也应该有选择。
饮食预防与缓解扁桃体发炎
每次吃完食物之后,可以用淡盐水漱口,保持空腔清洁无异味。同时也要保持大便通畅,多吃水果、蔬菜,不吃辛辣刺激的食物。如果宝宝得扁桃体炎,进食困难,妈妈可以让宝宝吃容易消化的食物,例如粥、面条、蛋羹类食物。
推荐食谱:黄瓜粥
食材:大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许。
做法
1、准备一锅子清水,煮开,加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。
2、准备好黄瓜丁。
3、大火煮开,转小火细细慢煮。待米粥8分熟,加入黄瓜丁,开大火,用勺同方向不断搅动,使粥粘稠。见粥粘稠香浓即可关火(可以稍微焖一会儿,汁更浓稠)。
常见秋季不适二:皮肤干燥
秋冬季节空气十分干燥,人体皮肤表面的水分也会被带走,宝宝也一样,就容易出现皮肤干燥的症状,而且还会觉得痒痒的有些难受。妈妈处理增加室内湿度,给宝宝涂抹一些婴幼儿专用的护肤产品外,也可以通过饮食来补充水分。
饮食预防与缓解皮肤干燥
宝宝的皮肤是否健康,与全身营养状况有这密切的关系。因此,必须保证孩子每日摄取足够的热量、蛋白质和维生素,避免偏食。营养中的维生素对皮肤有着重要的作用:维生素A缺乏,会出现皮肤粗糙、发干、脱屑等;维生素B2缺乏,会引发口炎;维生素C缺乏,会使血管脆性增加,容易引起瘀斑,同时也可影响色素代谢。
所以,妈妈要让宝宝多喝水,1岁以上的宝宝尤其要喝些蜂蜜水,能让皮肤更加润泽。在水中加点秋梨膏也是不错的选择。
推荐食谱:雪梨蜂蜜苦瓜汁
食材:苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、温开水两勺。
做法
1、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下,这样做出的苦瓜汁味道没那么苦,苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉,将苦瓜切成小块。
2、然后放入搅拌机中,加两勺水打成汁。
3、可以根据孩子的口味,看是否需要过滤果汁。
4、雪梨去皮切成小块。将切好的雪梨进入搅拌机打成汁。
5、用同样的方法滤出雪梨果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可,如果还觉得苦,可以多加一点蜂蜜。
常见秋不适三:秋季咳嗽
秋季,对肺部来说是个不小的挑战,因为肺部对干燥比较敏感,而宝宝的肺部更为娇嫩,所以秋天容易出现咳嗽。
饮食预防与缓解秋季咳嗽
如果宝宝出现秋咳,妈妈好让宝宝少食多餐,喂养清淡、营养充足、均衡容易消化的半流质或者流质食物,例如稀饭、面条、鸡蛋羹、蔬菜汤、水果汁等。
也可以多吃一些止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾的食物,例如枇杷、柚子、北瓜、山药、栗子、百合、海带、紫菜等。忌食生冷、过咸、辛辣、油腻等刺激性食物。
推荐食谱:润肺鸭梨粥
食材:新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。
做法
1、将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。
2、鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。
3、往锅内加入浸泡过的粳米,煮成粥,趁温热食用。
常见秋季不适四:口角炎
到了秋冬季,有些宝宝的嘴唇、口角干燥,在口角部分容易出现红肿、起疱、裂口、结痂等症状,同时伴有疼痛感,张口时容易引发出血,对吃饭和说话都造成一定影响,就连打个小小的哈欠都很疼呢。
饮食预防与缓解口角炎
妈妈可以让宝宝多吃富含B族维生素的食物,例如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。
当然也要注意营养搭配,多吃新鲜水果和蔬菜以清理肠胃,避免食用口香糖、巧克力、过烫的食物以及辛辣烧烤、油炸食品等,这些食物都容易引发或加重口角炎。
推荐食谱:橘子胡萝卜水果沙拉
食材:橘子1个、胡萝卜1条、火龙果1个、梨1个、石榴1个、柠檬1个、香蕉少许、苹果1个、酸奶少许。
做法
1、把橘子洗净切粒。
2、把剩下的材料也切丁取粒。
3、所有的材料混合,用酸奶和匀摆盘即可。
温馨小提示:拌水果沙拉也可以使用沙拉酱或者千岛酱,不过对于小朋友来说,酸奶拌沙拉更健康,也更有营养。
夏季开胃菜谱家常菜 凉拌茄子
食材:长茄子2个、红辣椒1个、大蒜3瓣、葱花少许、酱油20克、醋、白糖、香油各适量。
做法:
1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。
猪肝的食谱
材料
主料:猪肝300公克,嫩姜丝150公克,水4杯,
(1)盐1小匙
(2)太白粉2大匙
(3)盐2小匙,糖1/2大匙
(4)香油1/4小匙,米酒1大匙
做法(1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。
(2)将猪肝片加1小匙盐略拌,浸泡在水中30分钟后洗净沥干备用。
(3)煮一锅滚水,将猪肝片表面沾太白粉放入汆烫捞起备用。
(4)将4杯水煮沸,加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。
(5)再加入猪肝片煮1分钟后立即熄火。
(6)起锅前淋上香油、米酒即可食用。
菜系及功效:补血食谱 便秘食谱 围孕期食谱 明目食谱 贫血食谱
口味:原本味 工艺:煮菠菜猪肝汤的制作材料:主料:菠菜125克,猪肝125克
调料:猪油(炼制)10克,姜5克,大葱5克,盐3克,淀粉(豌豆)3克,味精1克
1.将菠菜择洗干净;
2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;
3.将鲜猪肝洗净,切成薄片;
4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;
5.葱姜洗净,葱切段,姜拍破;
6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;
7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;
8.煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可.
上面为大家介绍了关于一些猪肝菜谱汤做法,上面为大家介绍的做法都是比较简单的,若是家长有小孩和老人,便可以多做一点关于猪肝的菜式。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!
儿童菜谱家常菜做法是什么
煎荷包蛋的做法:
1、洋葱去外皮洗净,去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用。
2、平底锅中放入适量油加热,取最大的洋葱圈放在平底锅中央,将鸡蛋打入洋葱圈中,用小火加热至蛋液完全凝固。
3、用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周,煎好的荷包蛋就可以轻松取出了。
4、煎荷包蛋做好了。可以按照自己口味滴少许酱油或者盐食用。
儿童营养食谱-午餐
清蒸鱼
儿童的午餐可以多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪组成,对大脑思维有帮助。
清蒸鱼的原料:鲳鱼
清蒸鱼的配料:葱、姜、火腿丝、蒜片、干红椒段、香菜
清蒸鱼的调料:盐、味精、白胡椒粉、鼓油、料酒、食用油、猪油
夏季开胃菜谱家常菜 糖醋花生
食材:花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根,老陈醋2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(生抽也可以不加)、绵白糖1茶匙(5g)、盐1茶匙(5g)、色拉油少许。
做法:
1.花生米用清水洗干净,沥干水分;黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末。
2.取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁。
3.炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了。
4.刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了,淋上糖醋汁即可。
怎么腌制芹菜叶
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱食谱 动脉硬化食谱
工艺:腌腌芹菜叶的制作材料:主料:芹菜叶1000克
调料:大蒜灼ぃ5克,盐30克,五香粉2克,辣椒油30克,味精2克
腌芹菜叶的做法:
1. 把芹菜叶洗净,用开水烫一下;
2. 压于浮水,再用盐、五香粉腌4~6小时;
3. 吃时捞出控干盐水,用蒜末、辣椒油、味精拌匀即可食用。
腌芹菜叶的制作要诀:经济实惠,能充分利用芹菜的营养物质。
如果你对这道食物感兴趣,可以按照上面所介绍的这些步骤进行,这样做出来的芹菜叶当然,也是最营养美味,而且可以帮助起到开胃功效的,因此大家可以多去了解这些食物的制作,相信一定可以让你自己,完成这些美味又营养的食物。