开椰子有啥窍门

开椰子有啥窍门

刀要够结实，够重，够快。
先把木质的部分削去一部分。露出坚硬的内壳。
然后翻过来，削出一个平整的底座。（也可以削侧面，看你喜欢怎么下刀和固定来决定。）

然后用刀砍个V槽。（如果力量够，也可以削一个圆口）
先喝水，或者倒出来。
嫩椰子好处理，倒完水椰肉是软的，用勺子挖着吃。霍霍。
老椰子，就辛苦很多。多劈几下吧。

没打开的椰子能放多久

（1）未打开的椰子，未打开椰子都可以放15天左右，但是注意不要放在冰箱冷冻，以免发生变质。

（2）去皮椰青，此椰子外貌很白，重量在1公斤左右，加上保鲜剂保质期在8~10天左右。

（3）去皮椰子，市面上销售的去皮椰子保质期一般在20天左右，重量约为1公斤。

（4）开了口的椰子，已经打开的椰子最好在两小时内饮用完，口感极易变化。

椰子能保存多久 椰子可以放冰箱吗

椰子可以放冰箱。

所有未打开椰子都可以放在冰箱保鲜，保质期可达一个月之久，但是注意不要放在冷冻处，以免发生变质。

椰子怎么打开

嫩椰子怎么打开：椰子在嫩的时候，椰子水一般不是很甜，略带酸味，但是喝完水，直接大刀剖成两半，可见其半透明的果肉。鲜嫩的椰肉需要用金属汤匙取其果肉(直接舀即可取出)，椰肉入口即化，宛若果冻，甜度适中，极其爽口。外地游客一般只知道椰子已经成熟已有厚度的果肉。

成熟椰子怎么打开：椰子那层厚厚的壳，要用大刀，顺着纤维一刀一刀往外撬，然后再用手把纤维外衣往外剥。把外层的椰棕剥开，看见上面有品字形的地方，用筷子或小刀在其中两个位置戳穿，就可以用吸管喝里面的椰子汁了。

如果你不想浪费椰子肉，一手持椰子，一手持刀用刀背往椰壳上面用力敲几下即可裂开，或者也可以用锤子敲开，然后用小刀小心的将椰子肉剥下来，就可以吃到美味的椰子肉了。

椰青的三个洞在哪里

在底部。

市面上看到的椰子眼在顶部是因为人们为了方便开椰子，会在顶部用开椰子的神器将椰子顶部弄出一个眼来，食用的时候只要用吸管顺着这样眼戳一戳就可以喝到美味的椰子汁了，椰子眼其实是长在底部的，削掉底部的一层就可以看到椰子洞眼了。

椰青的三个洞在哪里

椰青的三个洞一般位于底部。

平时我们看到的椰子在顶部是因为人们为了方便开椰子，会在顶部用开椰子的工具在椰子顶部弄出一个眼来，食用的时候只要用吸管顺着眼戳一戳就可以喝到椰子汁，其实椰子的三个洞是长在底部的，只要削掉底部的一层外皮就可以看到了。

自制椰蓉怎么做 做法步骤

1.准备好去了壳的椰子，用尖锐的东西把中间扎通，插上一根吸管，然后把里面的椰汁倒出来，可以喝掉。

2.用榔头在椰子的腰线部分，转圈敲一圈，椰壳会开裂。

3.敲开椰子后，用小刀或者小勺，把白色的椰子瓤刮下来。

4.把刮下来的椰子瓤用料理机打碎，然后把碎屑平铺到烤盘上。

5.烤箱100度烘烤30分钟左右，以表面干燥为准。

6.把结块的地方捏碎，装入盒中，自制椰蓉就成功了，可放冰箱冷冻保存。

椰青怎么吃 怎样喝椰子汁

在外面买的椰子一般会提前打个眼儿，买回来之后很容易就可以插进吸管饮用，如果是没有处理过的新鲜椰子可以自己用菜刀戳个眼儿，然后插吸管饮用，自己开椰子的时候要注意放在水池边，以免椰子水溅出，弄脏衣物。

椰子里面的白色果肉可以吃吗 椰子里面的白色果肉怎么取出来

需要用刀打开椰子壳。

椰子的外壳比较硬，直接用手的话很难打开，一般建议可以借助刀来打开椰子壳，然后再取出里面的白色果肉。

建议可以用刀背先在椰子的外壳上敲几下，待敲出几条裂缝之后再将刀插进缝里，顺着缝打开，这样就能很容易地就将椰子打开了，此时可以将椰子冷冻一小时后再取出来，再利用热胀冷缩的原理来将白色果肉取出来。