白萝卜和什么一起熬粥好 白萝卜熬粥去痰吗
白萝卜和什么一起熬粥好 白萝卜熬粥去痰吗
用白萝卜熬粥可以起到去痰的作用。
白萝卜性偏凉,入肺,胃经,有滋润肺气,化痰止咳,解毒生津的作用,用来单独熬粥,或者搭配其他润肺食材熬粥,可以起到很好的润肺养阴,化痰止咳的效果。
白萝卜熬粥怎么做好吃 白萝卜煮粥可以加什么
材料
大米100克、白萝卜50克、水150毫升、豆腐半块。
做法
1、大米用清水淘洗几遍,然后放入适量的水,浸泡半个小时,主要目的是,可以让米快速的变软。
2、白萝卜直接切丝,细细的丝。
3、豆腐洗净,切成一小块一小块。
4、然后将大米倒入锅中,水加多一点,因为是煮粥,在煮的过程中,水变得越来越少,为了保证成功,水不能少。
5、大火煮,当煮沸后,转小火,当米的成熟度达到七成的时候,就可以放入萝卜和豆腐了。
6、还是用小火煮,当它们都烂的时候,就可以开始调味了,放入食盐和味精即可。
白萝卜熬水喝止咳吗
白萝卜熬水喝有一定的止咳作用。
白萝卜性寒味辛,入肺胃经,有滋润肺燥、止咳化痰的作用,但是咳嗽的种类有很多种,白萝卜熬水主要是用于咳黄痰、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤,身热等症状的肺热咳嗽,不过白萝卜只是有辅助治疗咳嗽的作用,不能完全依靠吃白萝卜止咳。
胡萝卜熬粥有什么营养
胡萝卜味甘性凉,营养价值非常高,富含蛋白质,脂肪,糖类,淀粉,铁,钙,胡萝卜素,果胶,淀粉,矿物质和多种氨基酸,用于熬粥食用,可以养血排毒,健脾和胃,补肝明目,利肠通便,此外还能增强免疫功能,维护上皮细胞的正常功能,防止呼吸道感染,促进人体生长发育。如果搭配其他食材一同熬粥,营养价值更高。
胡萝卜糯米粥
主料:胡萝卜150克,糯米150克。
辅料:桂圆肉25克,红枣50克,红糖15克,白糖30克。
做法:
1.胡萝卜洗净,切成小丁,桂圆肉和红枣用温水泡发。
2.糯米淘洗干净。
3.锅中加适量水,倒入糯米,大火煮沸,放入胡萝卜丁,红枣,桂圆肉。
4.再用小火煨至胡萝卜熟烂,粥粘稠,撒入红糖,白糖即可。
好处:糯米味甘性温,可润肺暖脾,补中益气;胡萝卜可健脾,补血,助消化,助发育。此粥适宜体虚,脾胃气虚,贫血人群食用。
玉米胡萝卜粥
材料:胡萝卜240克,玉米粒250克,水发大米300克。
做法:
1.砂锅中注入适量的清水大火烧开。
2.倒入大米,胡萝卜,玉米搅拌片刻。
3.盖上锅盖,煮开后转小火煮30分钟至食材熟软。
5.揭开锅盖,持续搅拌片刻,即可出锅。
好处:滋养肠胃,美容养肤,降血脂,降低血清胆固醇。
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1、白萝卜麻黄汤:
原料:新鲜白萝卜,麻黄。
制法:将萝卜去皮,洗净,切成小方块;麻黄打成细绒去灰,煮熬30分钟后,其药汤同萝卜入粉碎机搅拌成泥状,用干纱布过滤取汁即成。
服法:代茶饮。
功效:清热化痰、止咳平喘。
2、银杏粥:
原料:银杏肉,梗米,白糖。
制法:将银杏肉,粳米掏净,同入锅中,加水适量,置武火上烧沸,继用文火煮熬成粥,放入白糖,拌匀即成。
服法:早餐食用。
功效:止咳平喘。
3、萝卜粥:
原料:白萝卜,梗米,白糖。
制法:将萝卜去皮,洗净,切成小方块,粳米掏净,加水适量,武火烧开,至饭熟时放入萝卜块,再用武火煮熬成粥,放入少许食盐即成。
服法:早餐食用。
功效:清热化痰、止咳平喘。
4、萝卜饼:
原料:白萝卜,面粉,瘦猪肉,生姜,葱白,食盐,植物油,味精,白糖。
制法:将萝卜洗净,切成碎块,瘦猪肉洗净,生姜,葱白洗净,上物一同入绞肉机内绞成肉馅,拌入味精,食盐,白糖;将面粉加水适量,和匀,制成面皮,包入肉馅成形;将植物油入干锅内,烧至八成熟,投入萝卜饼,烘熟即成。
服法:每日2~3次,每次100~200克。
功效:化痰、止咳。
白萝卜和什么一起熬粥好 羊肉萝卜粥
材料:羊肉汤1500克,羊肉100克,白萝卜100克,高粱米,大米各50克。
调料:陈皮末,姜末,葱末,料酒各10克,食盐6克,五香粉3克,香油适量。
做法:
1.高梁米淘洗干净,用水浸泡4小时。
2.大米洗净,浸泡30分钟。
3.白萝卜洗净,切丁;羊肉洗净,切成薄片。
4.锅置火上,倒入羊肉汤,料酒,五香粉,陈皮末和适量清水,大火烧开。
5.加入高粱米,大米煮至七成熟,再放入白萝卜丁,粥稠时加羊肉片煮熟。
6.再加入食盐,葱末,姜末,香油调味即可。
过敏性哮喘吃什么好
1、白萝卜麻黄汤
原料:新鲜白萝卜1000克,麻黄5克。
制法
(1)将萝卜去皮,洗净,切成小方块。
(2)麻黄打成细绒去灰,煮熬30分钟后,其药汤同萝卜入粉碎机搅拌成泥状,用干纱布过滤取汁即成。
服法:代茶饮。
功效:清热化痰、止咳平喘。
2、银杏粥
原料:银杏肉5克,梗米60克,白糖15克。
制法:将银杏肉,粳米掏净,同入锅中,加水适量,置武火上烧沸,继用文火煮熬成粥,放入白糖,拌匀即成。
服法:早餐食用。
功效:止咳平喘。
3、萝卜粥
原料:白萝卜500克,梗米60克,白糖10克。
制法:将萝卜去皮,洗净,切成小方块,粳米掏净,加水适量,武火烧开,至饭熟时放入萝卜块,再用武火煮熬成粥,放入少许食盐即成。
胡萝卜怎么熬粥好喝 胡萝卜熬粥有什么营养
胡萝卜里面含有非常多的胡萝卜素,进入身体以后,在小肠黏膜里面,肝脏里面经过酶的作用下就会转变成维生素a,可以达到保护眼睛明目效果,对于夜盲症也有很好的治疗作用。
胡萝卜里面还含有很多植物纤维,吸收水分的作用很明显,在肠道里面以后就会膨胀,能够让肠道蠕动速度变得更快,还可以达到防癌通便以及宽肠效果。
胡萝卜还可以达到健脾作用,里面所含有的维生素a就是身体成长发育很重要的物质,能够让细胞更好的生长繁殖,也是身体成长非常重要的物质,特别是对于婴幼儿来说是非常重要的。
胡萝卜还可以增强免疫功能,胡萝卜里面所含有的胡萝卜素进入身体以后转变成维生素a,能够让免疫能力增强,还可以避免上皮细胞癌变,能够消灭癌细胞。
吃胡萝卜还可以降低血糖,降低血脂,里面所含有的营养物质对于糖尿病患者来说就非常适合,能够让肾上腺素合成变得更好,还可以达到强壮心脏以及降低血压作用,对于冠心病,高血压患者来说就非常适合。
白萝卜水止咳的做法
1.准备1个白萝卜、蜂蜜或者是冰糖。
2.将白萝卜清洗干净后,切成片状,然后再放入锅中,加入适量的清水熬煮。
3.白萝卜熬煮至软后,加入适量的冰糖,待冰糖完全融化后,搅拌均匀就可以食用了,如果准备的材料是蜂蜜,那么应等白萝卜水变得稍凉时,再混入蜂蜜,调匀食用。
宝宝春天预防感冒吃胡萝卜
红萝卜马蹄
材料:红萝卜150克,马蹄250克,大米50克。
做法:
1、将红萝卜切片,将马蹄去皮拍裂,和大米一起放到锅中,加入适量的清水煲成粥。
2、粥煲好了之后,可以加入适量的糖或者盐即可,如果小朋友不想吃饭,可以用这款清香的粥品代替白饭。
美食经:这款粥点清热消食,具有止咳、祛痰和利尿的功效,对于预防小朋友感冒具有一定的功效。
胡萝卜瘦肉粥
材料:白萝卜,瘦肉,大米,猪油,姜,葱,盐。
做法:
1、先把白萝卜,瘦肉切成丁,将姜,葱切成末备用
2、把大米淘好,用水泡上(泡米不但可以省煤气,容易烂,而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了)
3、米泡一段时间就可以放入锅里熬了,然后在锅内加上适量的水,将火打到大火,直至熬开。
4、开锅后,在锅内放入姜末,肉末,白萝卜丁。等熬开后,打小火。(宝宝如果感冒了,也可以适当多放点姜末)
5、等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油(注:一定不能太多哦,不然宝宝吃了会拉肚子的)
6、粥熬上半个小时就快好,这时加点盐,(也一定要少,不然对宝宝身体不好)
7、关火,加点葱花,一碗热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了
美食经:这款粥有利于提高免疫力,适合7个月宝宝。
胡萝卜山药粥
材料:胡萝卜、山药各250克,粳米50克。
做法:
将胡萝卜及山药切成小块头,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥即可。煮熟后每日一次,每次一小碗即可。
美食经:山药健脾助消化,具有增强机体的免疫功能,有镇咳、祛痰、平喘等药理作用。
橘子苹果胡萝卜汁
材料:橘子2粒,苹果2粒,胡萝卜1条,冷开水100g,蜂蜜 2T。
做法:
1、橘子去皮及籽。
2、苹果胡萝卜洗净,切块备用。
3、所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中。
烹饪小贴士:
可能很多儿童不能接受胡萝卜特殊的味道,令家长十分头痛。可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃,或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼,也可在炒菜时加几粒小丁香可去掉一些怪味。