切洋葱不流泪的方法

切洋葱不流泪的方法

1.在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发。

2.在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。

3.如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。

4.放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪。

5.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。

6.戴着泳镜切洋葱。

感冒了能吃洋葱吗 切洋葱不流泪的方法

1.在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发。

2.在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。

3.如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。

4.放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪。

5.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。

6.戴着泳镜切洋葱

切洋葱怎么才不流泪

切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是：

1、在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

2、将洋葱对半切开后，先泡一下凉水再切，就不会流泪了、

3、放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪、

4、将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。

5、戴着泳镜切洋葱

6、屏住呼吸切、因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经，才让眼睛流泪的、

7、切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!

切葱的道理应该是一样的

长芽的洋葱还可以吃吗 怎么切洋葱不会流泪

1、在流水中切洋葱：在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。

2、把洋葱放入冰箱中冷藏：把洋葱放入冰箱中冷藏，5～10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。

3、嚼口香糖：嚼口香糖时上下颌不断开合，会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔，这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。

4、咬筷子：切洋葱时将筷子横着衔在嘴里，因为衔着筷子口腔内就会变干燥，体内就会分泌唾液，与切洋葱时流出的眼泪相比唾液会率先流出。

5、将洋葱凉水浸泡：如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。

洋葱怎么切

切过洋葱的人都有被呛得流眼泪的经历。这是因为洋葱里含有一种叫做蒜胺酸酶的物质。平时它“跑”不出来，但只要洋葱被切开，它就会转化为一种气体状的化学物质释放到空气中。当这种化学物质与眼睛接触后，便会刺激人眼部角膜的神经末梢。于是人体就通过神经系统命令泪腺分泌眼泪，把这种刺激性物质冲走。

那么洋葱怎么切不流泪呢?下面小编教你几个技巧：

1、在流水中切洋葱。在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。这招不推荐。

2、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。

3、嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔，它和鼻梁、咽喉相通，用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合，会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。

4、咬筷子。切洋葱时，将筷子横过来衔在嘴里，这样眼泪就不会流出来，因为衔着筷子口腔内就会变干燥，体内就会分泌唾液，与切洋葱时流出的眼泪相比，唾液会率先流出，因此具有抑制流泪的功效。

怎样切洋葱不流泪

1.把洋葱先放进冰箱冷藏，然后取出来再切，这样在切洋葱时刺激就会少一些，可以减少切洋葱流泪现象。

2.在切洋葱之前，先把洋葱去皮处理，然后放在冷水中浸泡再切。

切洋葱为什么会流泪

切洋葱为什么会流泪?很多人在切洋葱之前，都会皱眉头。因为我们都知道，很多人都会在在切洋葱的时候“眼泪汪汪”，很多人避免让自己的眼睛受到伤害，在切洋葱之前会选择很多方法来减少辣味逸散或保护自己的眼睛。

洋葱中有一种叫做洋葱素的东西，这种物质在空气中扩散地特别快，而且来势汹汹，一旦接触到眼睛之后，就会让眼睛不自居地流泪。

并不是洋葱的所有部分都有如此“伤人”的洋葱素，在生活中我们都有这样的经历，在剥洋葱皮的时候，刺激会特别严重，但去掉薄膜之后，刺激就会慢慢变小。

切洋葱的时候容易辣眼睛怎么办

洋葱之所以在切时对眼睛有很强的刺激作用，原因在于洋葱中有一种叫做丙硫醛氧化硫的物质，它溶解在水中后会变成一种易挥发的酸，这种酸的挥发对眼睛有很强的刺激作用。

切洋葱流眼泪是因为洋葱有刺鼻的气味，如果事先将洋葱对半切，然后把洋葱、砧板以及菜刀都放在水里泡15秒钟，就可以减少洋葱的挥发物飘散到空气里面。

当然只是让洋葱泡下水并不能完全解决辣眼睛的问题，如果是夏天可以弄个风扇，对着洋葱吹，但是要注意放风扇的位置，最好是侧身放，不要对着自己吹，否则会适得其反。也可以开启抽油烟机，将空气中挥发的洋葱味吸走。

如何切洋葱眼睛不流泪

1、在流水中切洋葱。在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。这招不推荐。

2、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。

3、嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔，它和鼻梁、咽喉相通，用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合，会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。

4、咬筷子。切洋葱时，将筷子横过来衔在嘴里，这样眼泪就不会流出来，因为衔着筷子口腔内就会变干燥，体内就会分泌唾液，与切洋葱时流出的眼泪相比，唾液会率先流出，因此具有抑制流泪的功效。

5、将洋葱凉水浸泡。如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。

6、微波炉加热20秒。切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒，请将洋葱包上保鲜膜加热，加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。

7、戴着泳镜切洋葱。泳镜对眼睛的封闭的效果比较好，这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。

8、用湿润的刀具切洋葱。用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法，在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前，最好在菜刀上抹点植物油，这样一来切时就不流泪了。

9、在砧板旁点支蜡烛。切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!切洋葱案板上放一勺盐，就不会辣眼了。

10、塞纸巾。虽然不太雅观，但却是最简单的秘诀，请往鼻孔里塞入纸巾吧，因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛，塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。

如果已经“泪流满面”时，可打开冰箱冷冻柜，把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的)，就不会使眼睛流了!

怎样避免切洋葱流眼泪

1

在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟。

切洋葱会刺激眼睛是因为洋葱所含的挥发性催泪物质所导致的，但只要用水溶解这种成分就能轻易解决，所以，在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟。

2

把洋葱剥皮洗净后放入冰箱，冰冻4小时或者冷藏隔夜后取出

这样，在切洋葱的时候就不会流泪了。

3

在菜刀上抹油或弄湿

在切洋葱的菜刀上抹点植物油，或者把菜刀用水弄湿，切时就不会流泪了。

洋葱怎么切不辣眼睛

冷水浸泡菜刀

洋葱辣眼睛主要是含有挥发性的物质——葱蒜辣素，在切之前将菜刀用冷水泡一下，切的时候洋葱的时候，部分挥发物就会溶解在菜刀上，这样切的时候眼睛就不会因为挥发物质刺激流泪了。

冷冻洋葱3分钟

温度越高，葱蒜辣素挥发速度越快，冷冻一下洋葱，可以减少切的过程中挥发出来的葱蒜辣素，这样就可以达到避免刺激眼睛流泪的目的了。

注意！冷冻时间不宜超过三分钟，否则洋葱会被冻熟，营养价值和口感都会大打折扣。

植物油擦菜刀

相对冷水泡菜刀来说，植物油溶解葱蒜辣素的能力更强，因此，防止切洋葱辣眼睛的效果更好。做法：切洋葱前，用干净的棉布，沾上植物油抹在菜刀上即可。

水中切洋葱

如果尝试以上方法后，仍然感觉辣眼睛，那么可以试试直接端一盘水，在水下面切洋葱，这样挥发出来的葱蒜辣素，就大多数都溶解在水里面了。

戴泳镜切洋葱

除了减少洋葱挥发葱蒜辣素防止辣眼睛，也可以直接戴泳镜隔绝挥发物质。只是每次戴完后要注意清洗干净，以免上面沾了洋葱汁液，下次戴的时候弄到眼睛里面了。

注意！切完后立即洗手

切洋葱的时候，难免会有汁液沾到手上，要及时的用洗手液清洗干净，以免无意识擦眼睛的时候，弄到眼睛里面，刺激眼睛流泪。

切洋葱的时候容易辣眼睛怎么办

人们在切洋葱或者葱头的时候，特别是切洋葱丝的时候，往往容易被辣的眼睛流泪，为了避免出现这种情况，可以试试，切洋葱之前先将菜刀放在水里面泡一下，沾上水分后再切。这样洋葱的辛辣水汽就会大部分溶解到菜刀上的水水分里面，自然不会辣眼睛。

洋葱的吃法

切洋葱不流泪

1 在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发。

2 在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。

3 如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。

怎么切洋葱不流眼泪

01将洋葱凉水浸泡。如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。

02微波炉加热20秒。切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒，请将洋葱包上保鲜膜加热，加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。

03戴着泳镜切洋葱。泳镜对眼睛的封闭的效果比较好，这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。

04用湿润的刀具切洋葱。用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法，在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前，最好在菜刀上抹点植物油，这样一来切时就不流泪了。

05嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔，它和鼻梁、咽喉相通，用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合，会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。

06把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。

切洋葱怎么才不流泪

切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是：

1、在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

2、将洋葱对半切开后，先泡一下凉水再切，就不会流泪了、

3、放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪、

4、将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。

5、戴着泳镜切洋葱

6、屏住呼吸切、因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经，才让眼睛流泪的、

7、切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!