宝宝喝什么粥清热去火 小米绿豆粥

宝宝喝什么粥清热去火 小米绿豆粥

食材：小米50克，绿豆15克，冰糖少量。

做法：先把绿豆洗干净泡20分钟，加适量的水把绿豆煮至八分熟；然后把小米淘洗干净放入绿豆锅内加水煮至烂熟，最后加入少量的冰糖融化调匀即可。

效果：绿豆性凉，有清热解毒的功效。小米与绿豆同煮成粥不仅营养丰富，而且有清暑益气、健脾养胃、止渴利尿，及时补充无机盐的作用，宝宝食用清热去火效果显著。

小儿急疹吃什么好

原料：绿豆50克 白扁豆50克 大米50克;调料：冰糖20克

做法：

1、白扁豆洗净;绿豆、大米用水浸泡2小时备用;

2、将绿豆、白扁豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后，改用小火焖煮30分钟;

3、放入大米，用中火进行焖煮，煮至米粒开花，汤浓粥稠时，调入冰糖即成。

患者可多食：

给宝宝多喝些温开水，以利出汗和排尿，从而促进体内毒素的排出;

给宝宝吃些流质或半流质食物，如牛乳、果汁、肉汤、粥、汤面、馄饨等。

宝宝发烧吃什么食物好

流质食物

宝宝发烧时可以吃的流质类食物有：

1、牛奶：有的妈妈认为宝宝发烧不能喝牛奶，说牛奶非常上火，其实这样不尽然，宝宝在发烧，但是身体的能量也一样在消耗，也是需要补充能量的，而且牛奶可以很好的给宝宝提供蛋白质营养，可以提高宝宝对抗病菌的能力。

2、米汤：米汤应该大部分妈妈知道可以喝，特别是老一辈的老人，宝宝发烧更是经常采用给宝宝喝米汤，这样不仅可以给宝宝提供碳水化合物，还可以提供充足的水分，而且宝宝也容易吸收。米汤的制作也简单且方便，家长可以随时备给宝宝喝，采用大米煮烂然后把渣去掉，那些米汤再给宝宝喝。

3、新鲜的果汁：新鲜的果汁含有丰富的营养价值，最主要的营养成分有矿物质、碳水化合物以及维生素等，还有它还含有植物蛋白，这些营养成分的价值都是非常高的，而且这些营养素也容易被宝宝吸收。新鲜的果汁可以喝鲜梨汁、新鲜橘子汁等，对于润肺、清心、化痰、清肺等都有着很好的功效。

4、绿豆汤：绿豆汤也是我们在日常生活中比较常见的，绿豆汤除营养价值之外，还有着清热解毒消暑之作用，因为绿豆是属于良性的，所以宝宝发烧也可以食用绿豆汤，效果很不错。

半流质食物

宝宝发烧在恢复期、退热阶段时可吃半流质的食物有：

1、小米粥：小米粥不仅可以给宝宝固元气，还可以给宝宝增强身体的抵抗力。小米粥可以煮稀一点，不要太浓了，这样宝宝容易消化和吸收。

2、烂面条：面条要煮烂一点，宝宝在发烧恢复期也可以吃一些烂面条，这样的话宝宝的饮食也可以多样化，比较有食欲。

3、蒸蛋羹：蛋羹其实也是很有营养的，在宝宝发烧恢复期可以食用一些蛋羹，对于加强宝宝的身体抗病能力有着很好的效果，而且营养也易于被宝宝吸收。

除了以上那些之外，随着宝宝的食欲慢慢的好转，也可以煮一些其他花样的粥，比如：肉末粥、蛋花粥以及一些食用一些容易消化的鱼类。食用的食物与易消化为主，少油、没盐宜清淡饮食，尽量少食多餐。

夏季宝宝清凉食谱

夏季天气炎热，宝宝食欲不振，此时需要吃一些具有清热解暑功效的菜肴来提升食欲。那么，夏季宝宝清凉食谱有哪些呢?

冬瓜荷叶粥

材料：冬瓜250克，新鲜荷叶2张，粳米60克。

做法：

1、荷叶洗净后，剪成碎片，锅置火上，加水煎成500毫升作用的汤水，过滤取出汤水待用。

2、冬瓜洗净，连皮切成小块，加入荷叶汤水、淘洗干净的粳米，煮成稀粥，加适合白糖调味即可。

功效：此道粥品具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿的功效。

值得注意的是，脾胃虚弱、阳气不足、阴虚消瘦的宝宝，不宜食用此道粥品。

银耳绿豆粥

材料：粳米60克，绿豆100克，因而30克，白糖、山楂糕各适量。

做法：

1、将绿豆用清水浸泡4小时;银耳用凉水浸泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵;山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。

2、锅置火上，加入适量的清水，放入粳米、绿豆、银耳，用大火煮沸后，改用小火煮至绿豆、粳米开花，粥粘稠。

3、食用时，将粥盛入碗中，加白糖、山楂糕丁即可。

功效：此道粥品富含多种营养成分，如维生素、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷等，具有祛热解暑、利尿消肿、益气和血、滋阴降火的功效，是宝宝夏季的一种理想食品。

宝宝大便颜色发白怎么办

1给宝宝换些营养好、易消化吸收的奶粉。有的奶粉脂肪含量过高，宝宝吃多了会容易积食，就会拉白色大便，给宝宝及时更换易消化吸收的奶粉比较好。

2给宝宝适当吃些山楂泥。山楂能健胃消食，宝宝吃些山楂泥能缓解积食症状，慢慢的就不会再拉白色大便了。

3调整宝宝饮食。在宝宝出现拉白色大便的期间，尽量多给宝宝喝粥，吃炖烂的青菜。这样宝宝比较容易消化吸收。比如小米绿豆粥、海米油菜之类的。

4补充一些有益菌。如果宝宝拉白色大便，可以给宝宝吃妈咪爱等有益菌，里面包含枯草杆菌等活性菌，对缓解宝宝消化不良症状很有帮助。

5平时多注意给宝宝补充水分。要给宝宝喝温开水，也能帮助宝宝度过消化不良的难关。

这些食物对熬夜的上班族好

绿豆

频繁又劳累的加班，不仅容易身体疲劳还让人上火，小小的绿豆它既能降火，又能促进人体内毒物的排泄。

中医也表明绿豆可解百毒，熬夜后身体的毒素还未排出，用绿豆熬碗粥一定是最佳选择。

小米绿豆粥

用这清热解毒、利尿明目的绿豆，搭上健脾胃、补虚损的小米，熬成一锅清新香浓的粥，酷夏就要来临了，这一碗清暑开胃的小米绿豆粥，一定适合您！

食材

绿豆、小米、水。

制作方法

a.相同量的小米和绿豆，洗净滤干。

b.炖锅中加水煮开，倒入洗好的小米、绿豆。

c.加了食材的水再次煮开后，转为小火，再煮40-50分钟，至粥粘稠即可。

小贴士

a.绿豆忌用铁锅煮。

因为绿豆中含有的元素单宁，在高温条件下遇铁生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。

夏至养生夏至宝宝健康需牢记这些

夏至宝宝吃什么：多喝水

夏至为一年中热的一天，这一天，家长应该多给宝宝喝水。

原因

因为在夏天人的体能消耗特别快，再加上食欲再不好，所以和蜂蜜一同喝还可以快速补充人体所缺失的能量。

水是人体不可缺少的重要组成部分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。

营养建议

像蜂蜜水(满一周岁的宝宝)、矿泉水，牛奶，苹果汁都是理想的解渴饮料。

夏至宝宝吃什么：多喝粥

进入到阳气盛的夏至，宝宝新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，易伤津耗气。夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。

如果这一天能给宝宝喝一些粥，可以补充宝宝身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。

营养建议

夏季晚餐让杂豆粥“唱主角”，不仅营养丰富，而且粥的热量不高，饱腹感强，确实有减肥效果。

杂豆营养丰富，如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾益肾。

杂豆煮粥既补充水分，又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙，以及大量膳食纤维。

煮粥的技巧

各种杂豆要提前浸泡一小时，如果工作繁忙没时间浸泡，可以把豆和水放锅里，煮开后每隔两三分钟加一次冷水，经过三到五次，豆子很容易激开花，开花后放米转成文火煮半个小时，这时是粥口感好的时候。

夏至宝宝粥谱推荐：荷叶粥

荷叶清香升散，散淤健脾，有利于解除暑热烦渴，改善水肿。做成的一碗粥，清香扑鼻，泛着幽幽的浅绿，如见夏日的荷塘。在煮粥时加些荷叶，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。

做法

1、粳米100克、荷叶1片、桂花糖适量。

2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半个小时，捞出后再漂洗一遍。

3、锅内放入粳米和冷水，先用大火煮沸，再转小火熬煮20分钟左右。

4、待米粒半熟时，将荷叶当锅盖盖在粥上。

5、继续用小火熬煮15分钟，去掉荷叶，用桂花糖调味即可。

夏至节气除了要多喝粥外，还要多喝水，不要等到渴了才喝水。合理饮食、充足睡眠加适量运动可以帮宝宝排除湿气。

夏至宝宝吃什么：多吃蔬菜

夏至宝宝还应该多吃蔬菜，好是当季的蔬菜。夏季蔬菜瓜果种类繁多，营养丰富。

夏至市面上常见的蔬菜

苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，有清凉祛暑的作用。

尤其是一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，有助于增强免疫力，补充维生素、矿物质和膳食纤维。

特别注意

夏至给宝宝吃油腻食物会加重胃肠的负担，宝宝会感到腹胀，不思饮食，疲倦感加重。

营养建议

夏至宝宝的饮食应以清淡平和为主。同时夏季是肠道传染病的多发季节，多吃些“杀菌”蔬菜，可预防肠道疾病。

杀菌蔬菜

这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用突出的是大蒜，好生食。

秋季喝10款养生粥 降火除燥养胃解毒

一、绿豆粥

绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。

二、红豆莲子粥

健脾，利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。

可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。

三、白米粥

不要小看这个白米粥哦，看似单一，营养价值却很高呢，白米粥有去火气的功效，秋季很多宝宝刚刚入园，都会上火，早晨起来喝一点白米粥之后让宝宝入园，会适当的降一降火气，使宝宝们减少生病的几率。白米粥的作法最简单，因为材料单一，所以只需要将大米洗干净之后放在锅中加入适当的水大火烧开小火炖煮就可以了，依然是需要搅拌，做任何粥的时候都需要搅拌，并且煮粥的时候不要将锅盖全部盖严，这样很容易扑锅，弄的到处都是米粒。

四、南瓜小米粥

这款粥比起皮蛋瘦肉粥更简单，主要讲南瓜去皮切块与小米一同放在锅中煮就可以了，如果家中有大枣，可以放几颗，大枣的补血效果非常好，秋冬季节适当的吃一些补血补铁的食物会更加的健康。小米又有养胃的功效，对于气血亏损、身体虚弱，尤其是产后的新妈妈们多吃一些小米南瓜粥对于恢复健康有很大的益处。小宝宝们也会非常喜爱这款粥，因为出锅之后味道丝丝甜甜的，多数的宝宝们都喜欢吃甜的食物，而如果放糖对牙齿又不好，那么南瓜本身的甜味以及小米的香味混合在一起，简直是一款非常可口的美味佳肴。

五、红枣桂圆黑米粥

红枣桂圆黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血。

六、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的作法其实很简单，只需要将大米浸泡2小时之后投净，然后大火煮沸之后关小火煮粥，煮粥的时候要经常用勺子搅拌，这样粥煮出来才会粘稠，并且不会糊底，此时，需要准备肉末，皮蛋，将皮蛋切成小丁状，然后肉末里面加少许盐、生粉以及生抽搅拌均匀，待大米粥煮熟之后加入肉末以及皮蛋大火烧开，此时肉末变颜色之后即可出锅，出锅之前加盐以及鸡精即可。皮蛋瘦肉粥有滋阴润肺的效果，特别适合秋冬季节食用。

七、八宝粥

虽然八宝粥是腊八的时候喝的，但是平时我们也可以随时去熬制，因为八宝粥里面的材料丰富，所以营养自然也就多一些，所谓八宝粥自然是需要八种米熬制成的，一般会有红豆、黄小米、黑米、小麦、薏米、碎玉米、糯玉米、绿豆，或者其中可以加大米、花生、芸豆等等，其实我们没有什么硬性的规定需要放什么米，只要选择我们平时喜爱的食材混合放在一起即可。因为有些米不容易煮熟，所以建议大家使用压力锅，方便简单，无需任何操作只要出锅时放一些红糖就可以了。

八、猪肝粥

含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，上班族可以喝了保护眼睛，对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥，此粥也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。

猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

根据自己的喜好，在基础粥中或加肉加蛋……,做成多种口味的粥。

(1)加肉类：加牛、羊、猪等肉类，如皮蛋瘦肉粥、肉丝粥。

(2)加内脏：如肝、杂等，如白果羊肾粥。

(3)海鲜粥：加水产品，如鱼、虾、蟹等，如鱼片粥、鲜虾粥。

营养特点：食物多样，营养比基础粥全面，但此类粥往往加盐，动物内脏含有较多的胆固醇，适用于大多数人，血压高、血脂高的人不宜经常喝。自己做粥时注意少放盐。

九、山药安神粥

此粥补气补血，改善肤色，温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道，但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?

这是因为经常失眠的人，往往肠胃功能都不太好，而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素，这些物质有助于胃肠的消化吸收，可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。

十、玉米燕麦粥

多吃粗粮有益身体健康，用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香，滋味十足。

关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事：国民党元老陈立夫是个长寿老人，活了103岁，他的养生之道中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。

宝宝上火吃什么好 降火粥

给孩子喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对上火燥热、心烦意乱的宝宝最为适宜。另外荷叶粥、莲子汤（不去莲心）、百合粥效果也不错。

宝宝上火喝清火宝不如多喝粥

从主食方面来看，给宝宝多喝粥能有效预防上火。当宝宝能喝粥以后，妈妈可以逐渐给宝宝添加各种粥，如红薯粥、绿豆粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等，这些食物中的纤维素可以促进胃肠蠕动，减少便秘发生。

给宝宝多喝水也是预防上火的关键。宝宝早上起来就给喝些白开水，这样可以补充晚上丢失的水分，清理肠道，排出废物，唤醒消化系统及整体机能的恢复，清洁口腔等。半小时后再喝奶或吃主食，吃完后再喝几口水以清洁口腔。有些宝宝不爱喝白开水，也可以喝些果汁。如胡萝卜、苹果、梨等切成小块，放水中煮开，凉温后给宝宝喝。不同的味觉体验，也会让宝宝喝进的水多。

专家提醒，预防上火，还要让宝宝少吃上火的食物，如巧克力、花生、炸鸡、炸薯条等，减少龙眼、荔枝、芒果等热性水果的摄入，尤其荔枝属于热性水果，民间有“一颗荔枝三把火”的说法，所以小宝宝也要少吃为好。同时尽量少给孩子提供用油炸或红烧方法烹制的过于油腻性的食物。

绿豆煮粥要注意什么 小米玉米绿豆粥

小米玉米绿豆粥同样具有清热降火、润肠通便的作用，由于小米、玉米、绿豆粥富含膳食纤维素，可以促进排便，而绿豆性质寒凉。

材料：绿豆，小米，玉米碎。

做法

1、洗净小米、玉米，泡发绿豆；

2、将所有材料量入锅中，倒入适量净水；

2、打开煮粥键即可。