杨桃怎么吃

杨桃怎么吃

杨桃的吃法一：直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。直接食用杨桃有清凉降火的功效哦。

杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃

鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。

材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。

制作方法

(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

(2)滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。

(3)加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦~~

杨桃的吃法三：拔丝杨桃

拔丝地瓜、拔丝苹果吃得多了，恐怕不少童鞋还是第一次听到拔丝杨桃吧，没错，杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。

材料：杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。

杨桃不宜哪些食物同吃 杨桃和酸奶吃多少合适

杨桃半个，酸奶200克左右。

杨桃和酸奶都是常见的食物，但是两者不宜过多同食，因为杨桃和酸奶都具有一定的润肠通便功效，适量食用对缓解便秘症状有一定的好处，但是如果食用过多的话，则会加剧肠道的滑利性，容易引起腹泻、便溏等不适，一般建议杨桃吃半个，酸奶吃200克左右即可。

杨桃绿的好吃还是黄的

看情况。

一般情况下绿色的杨桃可能是没有成熟的表现，此时的杨桃吃起来的味道不是很好，会有酸涩的感觉，一般只有等到变黄的时候，酸味才会减少，而黄色的杨桃虽然味道很好，但是如果成熟过度，果肉吃起来可能水分会减少，而且也更加软，所以最好还是选黄绿色的杨桃，因为这时候的杨桃不是太酸，而且水分含量多，吃起来比较清脆。

杨桃发青能吃吗

看情况。

杨桃如果是发青的情况，可能是没有熟的表现，因为杨桃生的时候就是绿色的，经过一段时间之后才会转化为黄绿色，绿色的杨桃吃起来会比较发涩，而且由于杨桃味酸，没有成熟的杨桃味道更加酸涩，难以入口，建议放熟之后食用。

还有一种情况，也有可能是由于杨桃本身的品种原因，不需要放黄就可以食用，而且比起成熟的杨桃，青色的杨桃味道更加的脆爽，吃起来口感更好。

什么人不能吃杨桃 杨桃熟了是什么颜色

黄绿色。

杨桃在生长成熟的过程中，其颜色会依次出现绿色、黄色、暗红色，一般没有完全成熟的杨桃颜色多为绿色，这样的杨桃吃起来口感也会比较酸涩，而杨桃呈现黄绿色或者黄色的时候，则表示杨桃开始或者已经成熟了，这样的杨桃酸中带甜，口感较好，而成熟度非常高的杨桃则会呈现暗红色。

吃杨桃需不需要削皮

不用削皮。

杨桃含有的维生素也是很丰富的，是可以给身体提供足够的营养，杨桃吃是不用削皮的，杨桃的皮营养是最丰富的，所有的营养都在那个皮上面，杨桃是可以直接吃的，也是可以加一些糖下去，这样会更加的好处，平常吃一些杨桃对身体是有好处。

杨桃为什么有的酸有的甜

有些杨桃品种就是比较酸的，即使成熟了，成熟度比较高了，吃起来还是比较酸的，而有些杨桃品种经过选育，吃起来的味道会比较甜。

成熟度高的杨桃，吃起来味道清甜可口，而成熟度低的杨桃吃起来味道会比较酸涩，挑选杨桃的时候尽量挑选成熟度高的，回家就可以打开食用了，味道还比较可口。

杨桃怎么吃皮可以吃吗

杨桃可以直接生吃，也可以将杨桃切成五角星的形状，摆盘后用叉子叉着吃，也可以榨汁吃、煮粥吃，或者制成糖渍、醋渍杨桃吃，有些喜欢创新的人，还会将杨桃切碎之后放在一些甜品上面吃。

杨桃表面有一层薄薄的皮，而在杨桃的五个棱角边上有几条硬一点的皮，这层硬皮中含有较多的草酸、果酸成分，吃起来比较酸涩，需要用刀削掉，但是其余的杨桃皮比较薄，吃起来也不影响口感和味道，可以不削。

杨桃怎么样才算熟 杨桃的吃法

杨桃的吃法比较多种，最常见的就是削去五角的硬边之后切成小块食用；其次就是榨成杨桃汁来饮用，低糖、富含维生素和矿物质，是非常健康的饮品；还可以和猪瘦肉一起煲汤喝，有滋阴生津的功效；也可以制成杨桃茶、拔丝杨桃吃。

杨桃变黄了还能吃吗

一般是可以的。

杨桃如果发现变黄或者是变软了，一般是变成熟的表现，因为一般还没有成熟的杨桃是青色或者绿色，而经过一段时间后就会变成黄绿色，最后就会变成黄色，是彻底成熟表现，这时候的杨桃吃起来会更加清甜，口感十分好，而且还有着杨桃独特的果香，能够有助于促进食欲，提高消化能力，利尿排毒。