四种食物帮你摆脱春困
四种食物帮你摆脱春困
1、春笋
古人有诗云“岭南市里笋如酥，笋味清绝酥不如，不需咒笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉”。春天是春笋尝鲜的好时节。这哥们被推为“素食第一品”、“春天的菜王”。春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药，中医临床研究发现，春笋味甘性寒，具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。
潮汕四季如春，雨量充沛，土壤疏松，极适宜于春笋的萌芽生长。揭阳的华清、锡场、龙湖区的大衙，澄海的夏塘、横陇等地都是盛产竹笋之乡。揭阳华清人烹调春笋有绝妙秘诀，就是不能未熟先投下“咸料”，必须煮至完全熟透才可“落咸”，否则，煮熟入口的竹笋就带有“苦味”。春笋烹调方法多样，可清炖、爆炒、红焖，均各有特色美味，既可作为主料，又可作为拌料。潮汕人家春日常用竹笋烹调为美味佳肴，如“生炒笋丝”、“白炖笋片”、“春笋焖全鸭”、“春笋焖鸭肉”、“春笋炒瘦肉丝”等，皆鲜美可口。
在潮人食艺，记者就领教到笋干老鸭煲的风味。其中的料包括有老鸭、火腿、猪手等，笋在当地生晒后才运到广州待用，这时候的笋，笋香浓得很。
但是，春笋虽靓，却非人人都能消受。其含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食，而且还含有较多的粗纤维素，对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。春笋吃多要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。
2、韭菜
此乃“春天第一菜”者也!《本草纲目》老早就说：“正月葱，二月韭”。当然，本草纲目按的是农历算法。
春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，强化肝功能。经历了一个严冬的“养精蓄锐”，韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜，叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁。
韭菜的做法千奇万变，在珠江新城金穗路的六合茶米香却独独选择用来焖鹅血。你问为什么?这里的陈老板将这道菜的药膳效果娓娓道来：鹅血与其他动物血液相比，贵在可增强机体免疫力，抑癌抗癌。而且，这还不是一般的鹅血，是从汕头澄海搭了6个多小时车而来的狮头鹅的血。狮头鹅是中国最“给力”的鹅了，成年鹅的头型与狮子头型差不多大，估计这鹅血也相当“彪悍”啦!这里的鹅血尽是当天制作，现杀的鹅现用的血，在70℃的温盐水中凝结成块。要用慢火炆，如果火大了，韭菜易老，硬邦邦的口感就要大扫兴了。
3、芡实
南方天气潮湿，人体湿气也很重，易造成精神不振、失眠多梦等春困症状，多食祛湿的食物，祛除体内湿气，可改善人的春困现象。芡实就是一种适合春季食用，以达到健脾祛湿食疗功效的食物。它与莲子有些相似，但其收敛镇静的作用比莲子强。
芡实入汤，多数时候与黑米“同台唱戏”。粤垦路上的老字号潮人食艺，还有六合茶米香和富潮轩，都以芡实和黑米为材料做汤。潮人食艺细心得很，汤是温着上，“合身”的架子正巧放一个汤碗，底部的红蜡烛加温。这碗汤的食材虽然并非样样名贵物，却让人喝着贴心，像薏米、姜薯、黑米，都是春季好货，再加上几个小虾子，甜味一下被调上来。薏米和姜薯都专门从潮汕地区运来，比如姜薯只有在潮阳和惠来的部分滨海地区的山地种植，皮薄光滑，薯大肉白。这个季节的汕头，街头巷尾都能见到卖姜薯的摊档，可在广州，却是踏破铁鞋无觅处，难得潮人食艺能吃上。
4、淮山
淮山，也就是山药，简直就是“灭菌小王子”。春天是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节，因而流感、流脑等各种传染病很容易流行，山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此，医生有话，平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。
哪些食物帮你摆脱大象腿
1、蕃茄
番茄内含有多种有机酸，这些有机酸摄取入体内之后可以增加胃液的酸度，这样就可以帮助肠胃的消化。除此之外，它还具有利尿和消除酸痛的功效。对于需要长时间站立的人来说，番茄不但能够去除因长时间站立而导致的大腿酸痛，还可以加快大腿脂肪的消耗，从而达到瘦大腿的功效。
2、鸡蛋
鸡蛋不但含有丰富的蛋白质，而且含有丰富的维生素A和B。这些丰富的维生素不但可以消除脂肪，而且对于消除下半身的多余的赘肉也有很明显的功效。因此，每天早上吃一个鸡蛋对于帮助瘦大腿是十分有用的。
但是要注意的是，早上吃早餐的时候鸡蛋和牛奶最好不要一起吃，这样会导致牛奶的蛋白质发生质变，反而不利于早餐所需营养的摄取。
3、香蕉
很多人都不知道，其实香蕉同样具有瘦大腿的作用。因为香蕉同样具有排出体内多余水分的功能，而对于下半身积聚的脂肪也有很强的消化和代谢作用。但是要注意的是，香蕉含有丰富的糖成分，不宜长久以香蕉作为瘦大腿的食物，否则很容易导致糖尿病等疾病发生。
4、奇异果
奇异果被誉为“超级水果”，这是因为它是水果当中营养密度最高的一种水果。而奇异果内含有的丰富膳食纤素，就可以达到促进肠胃蠕动，清除体内代谢物的作用，因此，奇异果是瘦大腿的福音。
奇异果丰富的膳食纤素可以加快体内脂肪酸的分解速度，这就可以让大腿上较多的脂肪物迅速地分解，达到良好的瘦大腿效果。
5、海苔
海苔既可以作为一种食物，也可以作为一种零食，这是很多MM在日常生活中喜爱吃的零食之一。而海苔内含有丰富的尾声素A和B以及纤维素，因此有效地促进肠胃的消化，加快排出体内废物的速度，防止大腿脂肪的累积。所以，对于喜欢吃零食又要瘦大腿的MM来说，海苔是最佳的选择。但是的盐分非常高，所以最好一次不要吃太多，以避免产生不好的后果。
6、红豆
红豆体内含有的石酸成分可以有效地帮助肠胃的蠕动，让体内多余的水分以尿液的形式排放出来，因而可以快速地消除下半身累积的脂肪，迅速打造纤细大腿。
而且红豆减肥瘦大腿功能是适应所有的人，并且没有什么不良的副作用，因此对于很多MM来说这多是一个不错的选择。
7、白萝卜
但是白萝卜本身性偏寒凉，因此对于哪些脾胃虚弱容易腹泻的MM来说最好是慎重选择，比避免产生严重的后果。另外，白萝卜可以生食，而生食白萝卜可以完全保留萝卜的营养成分不散失，起到最佳的瘦大腿功效。
8、芝麻
芝麻本身也是含有丰富的维生素，这些维生素都可以给人体提供丰富的营养成分。此外，芝麻本身含有一种亚麻仁油酸成分，这个成分可以将附在血管壁上的胆固醇迅速地排出体内，防止变成脂肪积聚在大腿上，因此可以使大腿保持纤细苗条。是将芝麻磨成粉状之后再进食，这样就可以让芝麻所含有的营养成分充分被人体吸收，达到良好的瘦大腿功能。
但要注意的是，吃完芝麻之后不宜立刻吃巧克力，因为这样反而会影响芝麻功效的发挥，更容易导致消化不良现象的发生。对于患有慢性肠炎的患者来说，芝麻也应该要忌食的。
四种食物帮你解决手脚冰凉
1、大枣
营养价值：民间有“一日食三枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
食用搭配：芪枣合汤(取黄芪15～30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30至40分钟，然后连汤带料一起食用)。这三者结合，对气血两虚的人很有好处，能够缓解乏力、畏寒怕冷等症状，也能滋润美白皮肤。
小米红枣生血汤
制作配方：去核红枣15个、小米200克、红糖适量。
制作方法：把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水，开大火煮至水沸腾后，再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖，即可食用。
功效：小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳，大枣含有非常丰富的维生素，对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是，脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。
2、羊肉
营养价值：羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，可以在冬季补充足够的热量和维生素，达到“暖身”效果。
食用搭配：人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效，加胡桃仁还能祛除膻味。不过，羊肉不宜与南瓜一同食用，否则可能引起黄疸或脚气。
当归生姜羊肉汤
汉代张仲景《金匮要略》记载，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。
具体做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味。
3、韭菜
营养价值：韭菜为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。每100克可食用部分，含蛋白质2-2.8克，脂肪O.2-O.5克，碳水化合物2.4-6克，还有大量胡萝卜素、维生素B2等，保证了它的“暖身”效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯，有辛辣味，能促进食欲。
食用搭配：烹饪韭菜很简单，将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒，都可以增强其功效。熬粥时放些韭菜也不错。注意的是，据《食疗本草》记载，韭菜不宜与蜂蜜同食，否则可能导致腹泻。
韭菜炒蛋
主料：韭菜4两(约160克)，大鸡蛋3只
做法：韭菜洗净切小段;生粉用水拌匀制成生粉水，待用;将调料、韭菜、生粉水一起拌匀;在大碗内搅散鸡蛋;炒锅烧热，放入三汤匙生油，待油热后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可装盘食用。
4、坚果
营养价值：坚果油脂含量较高，含有对人体有益的多不饱和脂肪酸，并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医认为坚果性味偏温热，有补肾健脑、强心健体、御寒的作用，而冬季对应的是肾脏，可增强体质。
食用搭配：核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁等都有很好的温补功效，制作也简单方便。
榛子杞子粥的做法
美食原料：榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
美食做法：先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
饮食帮你摆脱春季感冒烦恼
红糖姜汤
姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较少的老姜，促进血液循环效果更好，添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒，得了热伤风的人，则不适合饮用。而且，姜会促进血液循环，若有发炎、出血情形，也不要吃。(不要觉得学校不可以弄，大家都有烧开水的壶吧，可以放些姜进去一起煮哦!
水果
有人认为，感冒期间要多吃水果。台湾台安医院家医科医师刘建辉说，这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C，但是维生素C是否可以治疗或预防感冒，目前仍有争议。
而且果汁或水果多半冰冷，可能会造成支气管收缩，使咳嗽加剧，除了发烧以外，并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形，吃了更容易让病情恶化。
吃蔬果因蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用
几种食物帮你摆脱灰指甲
灰指甲病情较为顽固，治疗需要足够的耐心。除了日常配合治疗外，科学的饮食补充身体所缺的各种营养素对尽早摆脱疾病也是很有利的。摆脱顽固灰指甲 十种营养素不可少：
说起灰指甲时，人们往往想到它是一个既影响美观、健康，而且还难以治愈的疾病。其实，灰指甲在坚持正规治疗的同时，还需要配合适当的饮食调理，比如补充一些营养素等。
①蛋白质：(含各种单一氨基酸)用量依产品标示，氨基酸是指甲的组成物，使用氨基酸较快被吸收及利用。
②维生素A或维生索A乳剂：用量每天分别为15000IU或每天25000IU。体内若无维生素A，则无法利用蛋白质，乳剂较快被吸收利用。
③啤酒酵母：用量依产品标示。含各种必需营养索，并富含蛋白质。
④钙及镁及维生素D：用量依产品标示。它们是指甲生长所必需的营养元素。
⑤明胶：用量依产品标示。指甲的基本构成物。
⑥铁质：用量依产品标示。缺铁会造成汤匙指甲和纵向突脊。
⑦L-半胱胺酸和L-甲硫胺酸：用量依产品指示。含硫的氢基酸，是皮肤及指甲生长所必需的。
⑧硅：用量依产品指示。是头发、骨骼及指甲所需之物。
⑨维生素B：添加核黄素(B2)、B12、叶酸缺乏维生素B.易使指甲脆弱。
维生索C：用量每天300毫克。倒刺及指甲附近的组织发炎与缺乏维生索C有关。
几种食物帮你摆脱灰指甲
说起灰指甲时，人们往往想到它是一个既影响美观、健康，而且还难以治愈的疾病。其实，灰指甲在坚持正规治疗的同时，还需要配合适当的饮食调理，比如补充一些营养素等。
①蛋白质：(含各种单一氨基酸)用量依产品标示，氨基酸是指甲的组成物，使用氨基酸较快被吸收及利用。
②维生素A或维生索A乳剂：用量每天分别为15000IU或每天25000IU。体内若无维生素A，则无法利用蛋白质，乳剂较快被吸收利用。
③啤酒酵母：用量依产品标示。含各种必需营养索，并富含蛋白质。
④钙及镁及维生素D：用量依产品标示。它们是指甲生长所必需的营养元素。
⑤明胶：用量依产品标示。指甲的基本构成物。
⑥铁质：用量依产品标示。缺铁会造成汤匙指甲和纵向突脊。
⑦L-半胱胺酸和L-甲硫胺酸：用量依产品指示。含硫的氢基酸，是皮肤及指甲生长所必需的。
⑧硅：用量依产品指示。是头发、骨骼及指甲所需之物。
⑨维生素B：添加核黄素(B2)、B12、叶酸缺乏维生素B.易使指甲脆弱。
维生索C：用量每天300毫克。倒刺及指甲附近的组织发炎与缺乏维生索C有关。
几种食物帮你摆脱灰指甲
1蛋白质：(含各种单一氨基酸)用量依产品标示，氨基酸是指甲的组成物，使用氨基酸较快被吸收及利用。
2维生素A或维生索A乳剂：用量每天分别为15000IU或每天25000IU。体内若无维生素A，则无法利用蛋白质，乳剂较快被吸收利用。
3啤酒酵母：用量依产品标示。含各种必需营养索，并富含蛋白质。
4钙及镁及维生素D：用量依产品标示。它们是指甲生长所必需的营养元素。
5明胶：用量依产品标示。指甲的基本构成物。
6铁质：用量依产品标示。缺铁会造成汤匙指甲和纵向突脊。
7L-半胱胺酸和L-甲硫胺酸：用量依产品指示。含硫的氢基酸，是皮肤及指甲生长所必需的。
8硅：用量依产品指示。是头发、骨骼及指甲所需之物。
9维生素B：添加核黄素(B2)、B12、叶酸缺乏维生素B.易使指甲脆弱。
10维生索C：用量每天300毫克。倒刺及指甲附近的组织发炎与缺乏维生索C有关。
四种食物帮你修复晒伤的皮肤
草莓
草莓富含维生素C，多吃有助减轻晒伤。维生素C不但能够清除紫外线照射产生的人体自由基，另外还在胶原蛋白合成、保持皮肤弹性方面有巨大作用。富含维生素C的食物还有红柿子椒、木瓜、西兰花、橙子等。
番茄
番茄含有大量的番茄红素，具有光滑皮肤的功效。番茄红素水平越高，皮肤越光滑。另外，西瓜和胡萝卜也是很好的选择。
毛豆
毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮，对皮肤胶原具有保护作用。动物实验表明，通过饮食补充异黄酮能减少由于紫外线导致的皱纹，使皮肤更光滑。
金枪鱼
金枪鱼富含欧米伽3脂肪酸，可保护皮肤胶原，让皮肤更年轻。另外，三文鱼、沙丁鱼和鲑鱼等鱼类也具有相同功效。
春天吃什么水果最好 苹果
苹果是我们常吃的一种食物，芳香诱人，开胃促消化，苹果中富含多种人体所需的营养成分，有利于生长发育的细纤维，可以增强记忆力，缓解疲劳，春季多吃些苹果，能摆脱春困。
这四种食物帮你抗雾霾
——富含抗氧化物质的食物。蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用，它们能降低身体的氧化应激程度。如果原来吃蔬菜水果比较少，那么就试试每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。尽量挑颜色比较浓重的品种，因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强，比如草莓、桑葚之类富含花青素的紫红色水果，在同样食量时的效果就比桃子、梨子之类强，黄桃比白桃强，紫薯比白肉甘薯强。
——富含omega-3脂肪酸的食物。Omega-3脂肪酸(鱼油中的DHA，及亚麻籽油、紫苏籽油等)有降低炎症反应的作用。国外研究发现，在污染环境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之后，和没有增加的人相比，心血管方面的指标会有所改善。对于没有贫血问题的人来说，可以适当调整鱼和肉的比例，减少升高炎症反应的红肉(特别是牛羊肉)，特别是少吃烟熏烧烤肉类(它们的氧化程度更高，且含致癌物)，增加鱼类水产的比例。
——富含胡萝卜素和叶绿素的食物。胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素，菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用，而胡萝卜素在身体内转变成维生素A，有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。如果维生素A缺乏，人体的呼吸道粘膜抵抗力下降，在雾霾环境中，岂不是雪上加霜吗。按我国膳食指南的推荐，每天应当吃半斤左右深绿色的叶菜，胡萝卜也宜常吃。
同时，橙黄色和深绿色的蔬菜水果对预防肺癌等多种癌症有益，也是流行病学研究所认可的。既然雾霾的主要麻烦是造成肺癌风险上升，增加呼吸道炎症，那么所有预防肺癌和呼吸道疾病的有益因素都可以说成是“对抗雾霾”。所谓“多吃青菜可以对抗雾霾”的传说，大概就是这样的道理。
——富含维生素的食物。初步研究表明，维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素C和维生素E等营养素能够减弱大气污染情况下的健康损害，比如被大气污染所苦的哮喘儿童，在增加VC和VE摄入之后，通气量的下降程度会轻一些。
这就提示人们，日常生活中，一定要注意自己和孩子所吃食物的营养质量，尽量从新鲜天然食物中获得保护。那些只有油、糖、淀粉，却缺乏各种维生素和保健成分的东西，比如甜饮料、膨化食品、饼干、油炸面点、淀粉小吃之类，是不值得常吃的。
四种食物帮你缓解秋季皮肤干痒
多喝水是润肤的前提
多喝水是秋季养肺最简单的一招，也是保持皮肤润滑柔软的首要前提。进入秋季后，人们更应注重调节身体和保健养生，而养生保健更是以肺脏保健列为首位。秋季气候干燥，人体会大量损耗水分，为及时补足这些损失，秋天每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。
皮肤干燥多吃胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的蔬菜，在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。 胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。维生素A是脂溶性维生素，所以进食胡萝卜最好是炒食。
“润”果汁之石榴汁
每当秋季，也是石榴成熟的季节，用石榴榨汁，喝起来酸甜爽口，并且还有"御饥疗渴，解酲止醉"之功。除了对身体有很好的"润"作用之外，石榴汁还是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁，并且效果持久。
养肺润肤好手，黑芝麻
黑芝麻中蕴含丰富的维生素E，秋季中的它对肌肤的"润"作用更是不可忽视。它对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维有"滋润"作用，黑芝麻还能促进肌肤内的血液循环，使其得到充分的营养物质与水分，从而能达到柔嫩与光泽双重效果。
除此之外，大家非常熟悉的梨子、核桃、萝卜、银耳、百合等秋季进补食品也可多多食用，它们都是养肺润肤的好帮手。
其实这种季节变化引起的皮肤干痒症最重要的要以预防为主，因为事前的预防往往比事后的治疗要有效的多，也就是说在症状出现之前就应及时采取有效措施以避免皮肤问题的出现。而预防皮肤干痒症出现最关键的就是要维持皮肤滋润，并减少角质层的水份及油脂散失，保护皮脂功能。除了每日洗漱完在皮肤上涂抹润肤霜之外，食疗也是有一定功效的哦!
防止春困的饮食方法有哪些
春季犯困怎么办?如何调整?相信这是很多人都迫切想要了解的。从养生的角度讲，补充蛋白质可以预防春困。春困与蛋白质缺少、体内环境偏酸和维生素摄入不足有关。增加蛋白质的摄入，进食鱼类、鸡蛋、鸡肉、猪肝、牛奶、花生、豆制品等，可以防止春困。
防春困饮食原则一、“春季食物多碱性，消除疲劳人清醒!”
碱性食物能中和体内的酸性代谢产物，消除疲劳感。每天多吃一些新鲜蔬菜和水果，可以明显改善春困。需要注意的是，食物的酸碱性并不是依据食物的口味决定的，有的食物吃起来是酸的，经过体内代谢却是碱性的。
防春困饮食原则二、“一天之计在于晨，热量早餐震精神!”
养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯，以便供给人体充足的热量，理想的饮食安排是：早餐的摄入热量最多，中餐次之，晚餐最少。
防春困饮食原则三、“油腻饮食增疲惫，清淡饮食轻松胃!”
油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象，表现为体温，血糖降低，情绪低落，工作效率下降，所以春季易清淡适口。
防春困饮食原则四、“补钾补锌补蛋白，能量充沛人精彩!”
多吃富含钾的食物，缺钾会使人疲倦无力，因此在春季应注意补充含钾量较高的食物，如黄豆、苋菜和柑橘等。多吃富含锌的食物，海产品如紫菜、海带，含有丰富的锌，每周可进食1-2次。多吃富含蛋白质的食物，蛋白质是由各种氨基酸构成的，其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分，所以从瘦肉，鸡，鱼和胝脂奶制品中摄取的蛋白，有助于提高人的精力。
防春困饮食原则五、“水果常食汁常饮，告别春困永不侵!”
水果和果汁中不仅含有丰富的维生素和矿物质，而且含有丰富的钾，上述已说它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。同时钾的缺乏会使人感到软弱地无力，也会影响注意力的集中，葡萄干，桔子，香蕉，苹果中都富含这种矿物质。
上述防春困饮食的五大原则，您了解吗?对于春困，我们不可轻视，它会对我们的生活、学习和工作带来负面影响。合理饮食，科学睡眠，相信您一定可以摆脱“春困”这个小麻烦的。