每天喝红枣汤有什么好
每天喝红枣汤有什么好
红枣:活的维生素(ZT) 大枣又名红枣,在我国已有3000多年的种植历史。大枣既可鲜食,又可晒干或烘干食用。《齐民要术》所论的42种果品中,枣居首位,与桃、李、杏、栗并称为“中国五果”。 红枣营养丰富,维生素含量高 大枣味道甘美,营养丰富。据测定,每100克干枣中约含蛋白质3.3克、碳水化合物72.8克、脂肪0.4克、钙61毫克、磷55毫克、铁1.6毫克、胡萝卜素0.01毫克、核黄素0.15毫克。此外,大枣中还含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C及维生素P。每100克鲜枣肉中维生素C的含量,高达4-6克,比苹果和桃的维生素C的含量高80-100倍。因此,有人称大枣是“活的维生素丸”。 红枣可预防肿瘤 英国有位医生曾经对163个身体虚弱的患者进行试验。试验表明,每天坚持吃枣的患者身体康复速度要比不吃枣的快3倍以上。 大枣中含有一种活性物质,是人体能量代谢的必需物质。可以增强心肌收缩力,改善心肌营养,扩张血管,恢复疲劳。因此,大枣长被用于预防铅中毒,治疗夜盲症、诱发干枯、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退、失眠、眼底出血以及皮肤紫癜等。 近年来,医学研究发现,大枣中的山楂酸具有明显的抗癌作用。所以,常食用大枣有助于预防和治疗肿瘤。 枣类家族除红枣外,还有南枣与黑枣。南枣可益血、润肺,黑枣有滋润养血之效。 红枣食疗方 1、每日用大枣20个煎汤,吃枣喝汤,可用于血小板减少紫癜的辅助治疗。 2、红枣、乌梅等量,去核,研碎,加入蜂蜜制成如枣核大小的药丸,含服,可治疗病后口干咽痛。 3、用大枣60克、大米400克,共同放入锅中,加适量水煎煮。待烂熟时喝粥吃枣,每次1小碗,每日3次,可治疗心脾两虚,心烦不眠。 4、用大枣10-15枚、羊心1只(洗净切成小块),加适量水炖汤,用食盐调味服用,可治疗血虚心悸、思虑过度、烦躁不安。 5、用大枣七八枚、枸杞子20-30克、鸡蛋两个同煮。鸡蛋熟后,去掉外壳再煮一会,吃蛋喝汤。每日1次或隔日1次,常服可治疗神经衰弱。 6、取杏仁120枚、豆豉100颗,大枣40枚(去核),合捣成泥,做成如杏核大小的药丸,含于口中,慢慢服下,每日七八次,可治疗咳嗽。 7、取大枣250克、玫瑰花适量。将枣去核,放入玫瑰花,上锅蒸熟。每次吃枣5枚,每日3次,可用于治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。 8、取大枣20枚、糯米少许。首先,在沙锅内将水烧开,然后放入大枣、糯米,煮至烂熟为宜。食用时加入适量白糖或红塘,每日1剂,可治疗小儿盗汗。 哪些人不宜吃红枣 有些女性在月经期间,有眼肿或脚肿的现象,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。 体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。 腹涨的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。 红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。 另外,红枣虽然可经常食用,但不可过量,否则有损消化功能,引发便秘。此外,如果红枣吃得太多,又没有喝足够的水,容易患蛀牙。
喝红枣汤有哪些好处
红枣泡茶:补气护嗓
将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤:止咳润肺
唐代盂诜所著的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖60克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水6碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。
红枣煮蛋:补血养颜
将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。
红枣熬粥:安神助眠
有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。
红枣泡酒:血管畅通
用红枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。
红枣泡水:养肝排毒
用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。
红枣蒸木耳:驻颜祛斑
红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是:取红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发,共放入碗内,加适量水、冰糖,上笼屉蒸约1小时即可食用。
红枣生姜饮:养胃安神
红枣生姜饮,养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐,每次取15-25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮,每日数次,具有养血、健胃、安神的功效。
银耳红枣汤什么时候喝最好 银耳红枣汤的禁忌人群
1、银耳有滋阴清热的作用,气虚、风寒感冒、性功能障碍者忌食。
2、银耳红枣汤有润肠通道的作用,因此易腹泻者慎食。
3、银耳红枣汤有补血活血的作用,因此不建议经血量多的女性食用,这类女性可在经期后食用。
喝银耳红枣汤会发胖吗 喝银耳红枣汤要注意什么
1、隔夜银耳红枣汤不宜食用。银耳红枣汤的营养丰富,隔夜易滋生细菌,食用后可能会引起拉肚子。
2、咳嗽有痰者不宜食用。银耳红枣汤中的糖分含量丰富,而甜食有助湿生痰的副作用,加上银耳中含有一定的天然胶质,不利于祛痰,易加重身体的不适。
3、经血量大的女性不宜食用。银耳红枣汤有补血作用,经血量大的女性食用,易使血量大量流失,出现气血不足的现象。
4、糖尿病人不宜食用。银耳红枣汤含糖量丰富,糖尿病人食用后,易引起血糖含量的升高,不利于控制血糖。
5、肠胃不适者少食。银耳红枣汤有一定的润肠通道作用,肠胃不适者食用后,易出现腹泻腹胀。
孕妈妈春季喝点红枣汤养肝又补血
孕妈妈由于生理及病理的多种原因容易导致肝脏功能不良,如妊高症、妊娠肝内胆汁淤积症、妊娠急性脂肪肝、妊娠剧吐以及妊娠合并病毒性肝炎等问题,因此孕妈妈也要注意养肝。
春季养肝正当时,今天给大家推荐一款简单的养肝汤——红枣汤。
养肝汤原料:枣、水
养肝汤做法:49颗红枣,两边剪七个口子,放8-9碗水煮开,静置8个小时,再大火煮开,转小火炖一个小时即可,这是一周的量。
养肝汤喝法:去枣只喝汤,每天早起刷牙前喝一碗。
孕妈妈每天喝点红枣汤,不仅能养肝,还能补血,对健康很有好处。
孕妈妈春季喝点红枣汤养肝又补血
养肝汤原料:枣、水
养肝汤做法:49颗红枣,两边剪七个口子,放8-9碗水煮开,静置8个小时,再大火煮开,转小火炖一个小时即可,这是一周的量。
养肝汤喝法:去枣只喝汤,每天早起刷牙前喝一碗。
孕妈妈每天喝点红枣汤,不仅能养肝,还能补血,对健康很有好处。
产后发奶先喝清淡的汤
有经验的医生会提醒新妈妈,如果是顺产,完全可以正常饮食,吃些易消化的食物,产后头两天喝些清淡的汤,如瘦肉汤,元子汤,丝瓜肉片汤,才鱼汤,蔬菜汤,番茄鸡蛋汤,下午和晚上可以吃些银耳红枣汤或水果汁。这时给宝宝喂奶,每天至少要喂8次,初生婴儿吃的乳汁较少,此时发奶会出现乳汁淤积。
产后3-4天可以喝排骨汤,如觉得奶量不够可以喝喜头鱼汤。5-6天以后可以喝猪脚汤以发奶。母鸡汤含雌激素较高,不利于发奶,产后一周内不宜喝。
才鱼汤有利于切口愈合,适合剖宫产的妈妈。切口愈合前不宜吃喜头鱼汤。
银耳红枣汤发烧能喝吗
不建议食用。
人体内存在一定的白细胞,能阻挡外界有害细菌或病毒,当白细胞和细菌或病毒抵抗时,会使发出的热量聚集,白细胞减少后,有害病菌侵袭人体,使体温高于37.4度,就代表已经发烧了,而银耳红枣汤有温补身体的作用,因此,不建议发烧时食用银耳红枣汤。银耳红枣汤有一定温热身体的作用,这样不仅会加重发烧的症状,而且银耳中的黏质还有可能会滋生痰液,引起感冒发烧的其他病症,不利于病情的恢复。