哪些食物容易性早熟 反季蔬菜和水果
哪些食物容易性早熟 反季蔬菜和水果
反季的蔬菜和水果本身并没有任何危害的,但为了增加产量,有些不法果农可能会过量使用植物生长剂,即激素。这些激素可以促进果实发育、生长和早熟,正处于生长发育阶段的孩子如果经常吃反季水果,可能会导致性早熟。建议10岁以下的儿童最好不要食用反季蔬菜或水果。
孩子性早熟怎么预防
1、少吃反季蔬果。
反季蔬菜和水果,价格高,营养和口感却大打折扣,甚至不利于健康。市场上,部分不法商家通过催熟剂、膨大剂,加速果蔬的生长,但植物并没有完全利用,吃了以后就可能促进孩子性早熟。因此不提倡吃反季水果,不要购买颜色亮丽、形状奇怪的水果。
2、避免垃圾食品
孩子都爱吃各类颜色靓丽、口味重的垃圾食品,家长应控制,特别是薯条、薯片、炸鸡、烧烤、方便面等,这些食品含有过高的热量,在儿童体内会转变成多于的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟。经常光顾洋快餐,且经常吃膨化类食品的儿童,性早熟的可能性要高。
3、禁忌滥用补品
儿童在生长发育时期,家长不要自行给孩子吃各种补药及保健品(如增进智力、记忆力口服液等),容易改变儿童正常的内分泌环境,诱发性早熟,如冬虫夏草、人参、桂圆、荔枝干、黄芪等这种大补类的药膳,蜂蜜、蜂王浆、牛初乳等营养滋补品也含有较高的性激素,少给孩子吃。哪些食物会导致儿童性早熟的发生
1、大补类食品:
如冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。或许很多爸爸妈妈都觉得这些是好东西,但是有可能使孩子发生性早熟,所以为了能让自己的孩子得以更好的成长,日常饮食中少加入了这些东西。
2、鱼、肉、禽类:
市场上出售的鱼、肉、禽类食品,基本都是吃“催熟剂”(动物生长激素)长大的,当这些鸡鸭鱼肉被宰杀后,身体里还留有大量的激素。当儿童食用后,这些残留在肉品当中的激素被人体吸收,催发了儿童的过早发育和性早熟。
3、反季节蔬菜和水果:
现在的反季节瓜果、素菜,和市场上的鱼、肉、禽类一样,都是在“植物生长激素”这一类的激素的帮组下成长和收获的。同理,这些反季节的瓜果、蔬菜中自然也会有激素的存留,所以也会被儿童吸收利用,因此为了孩子的身心得以健康成长,家长们一定让孩子远离反季节蔬菜水果,以免导致儿童出现性早熟。
4、油炸类食品:
随着肯德基、麦当劳等西方快餐在国内的兴起,已经充斥到城市的各个角落,无数儿童也因这些连锁店的关系而爱上了炸鸡,汉堡、薯条、炸薯片等这些高热量、高脂肪的垃圾食品也是性早熟的原因之一。特别是食物中含有的残留激素对儿童造成很大危害。
5、儿童保健产品:
现在很多商家都抓住了家长希望自己的孩子能比别人快进一般,能“高”人一等的心态,而推出了一些所谓能帮助骨骼发育,令孩子快速长高的一些儿童保健产品。而盲目的服用这些产品,造成了儿童性早熟的可能。
哪些食物容易性早熟 锌口服液
很多父母为了避免孩子出现发育迟缓、智力低下等问题会盲目给孩子补锌。其实,在孩子没有诊断缺锌之前,最好不要补充锌剂。动物试验表明:锌在动物体内有明显的促发育作用。尽管过量补锌与儿童性早熟的关系还没有定论,但我们还是建议父母不要给孩子超量补锌,以免引起不良问题的出现。
孩子性早熟的原因 关于饮食
食用食物本身能维持健康,但是,在当前越来越多的人发现饮食不当会造成较大的麻烦,例如含有激素的食物被摄入进身体导致性早熟。一些家长会想着让孩子尽快的长高、变壮会盲目进补,摄入这些滋补品也会吸收激素,长时间摄入也会引起激素水平上升,导致性早熟。反季节的水果,大家更加喜欢。但是往往是在促熟剂的帮助下提前成熟,这些食物要是吃多了也会造成性早熟。
孩子性早熟怎么预防 少吃反季蔬果
反季蔬菜和水果,价格高,营养和口感却大打折扣,甚至不利于健康。市场上,部分不法商家通过催熟剂、膨大剂,加速果蔬的生长,但植物并没有完全利用,吃了以后就可能促进孩子性早熟。因此不提倡吃反季水果,不要购买颜色亮丽、形状奇怪的水果。
反季蔬果会导致性早熟
传统意义上,蔬菜水果都是在特定的“时令”种植和收获。而反季节蔬果颠覆了这种千百年的固有认知,所以让许多人感到不安。这种不安,并不是因为它们真的产生了什么危害,而是一种对新生事物的本能恐惧。在这种“欲加之罪”的心理基础上,也就产生了各种“有害”的传说。
反季蔬果并不是科学怪物
反季节蔬菜水果的来源有3种途径:
第1种是异地种植、长途运输 一种植物在一个地区是“反季”的,在另一个地方却可能正当时。比如,几乎所有蔬菜在冬天的北京都无法生长,而在广东、海南等南方却生机盎然。借助于现代社会发达的物流能力,把这些南方“应季”的蔬菜运到北方,也就被人们称作了“反季”。
第2种是应季生长、长期保存 以前,北方人民把大白菜储存起来吃一个冬天,就是这一类反季蔬菜的初级形式。随着农业技术的进步,人们对于蔬菜水果的保鲜、储存有了非常深入的认识,通过调控存储条件,可以让它们在很长的时间内保持新鲜。绝大多数的“反季节水果”都是这样实现的,比如香蕉、葡萄、苹果、梨、柑橘、菠萝……这些水果,可以做到全年供应,而品质变化不大。
第3种是由“大棚种植” 这种方式主要针对蔬菜,也是人们顾虑较多的方式。所谓季节与“时令”,只是老祖宗们对如何利用自然条件的总结而已。现代社会,人类操纵这些条件的能力大大增强,也就不用去适应植物,而是让植物来适应人类了。大棚就是人为地设置了一个适合植物生长的局部环境,让它们按照我们的需求来生长。在反季蔬菜这个概念出现之前,其实人们已能够一年四季都发豆芽了。
被夸大的反季与应季之差
不管是异地种植、长途运输,还是长期保存、售前催熟,都需要在果蔬长到最佳状态之前采摘。这对于蔬菜问题不大,而对于水果 ,就意味着水果中各种成分的转化还没有进行完全。换句话说,它们相当于“青涩”的水果——在销售之前经过催熟,其状态跟自然成熟的还是有一定差异。此外,在储存中,果蔬处于“休眠”状态,但还是有一些生化反应在缓慢发生,一些营养成分会有一定程度的损失。
而对于大棚种植的蔬菜,人们可以很好地控制温度、湿度以及肥料,却无法改变光照,而光照对于某些蔬菜的生长会有比较大的影响,会导致某些营养成分的含量有所不同。
也就是说,反季节的蔬菜水果,跟“应时”“当地”生产的,的确存在一些不同。不过,这种不同只是其中某些“营养成分”含量的高低有所差异,并不意味着它们“没有营养”,更不意味着它们“可能有害”。实际上,一种反季节蔬菜与它的应季产品相比,往往还不如它与另一个品种的蔬菜之间的差异大。
妖魔化的农残和植物激素
许多人对反季蔬果的担心,来自于农残和植物激素。
大棚种植中,室内的温度与湿度很适合植物生长,的确也适合细菌、真菌的生长。为了控制它们,有可能施用更多农药。但要知道,“需要施用农药”与“农残超标”,与“有害”,并不是一回事。大棚种植更容易实现规模化和规范化管理——现在已经很少使用高毒农药,合理规范地使用农药,完全可以在保障食品安全的前提下控制好病虫害。而且,即便是偶尔遇到“不法菜农”“滥用农药”,只要将蔬果进行充分清洗,还是可以避免这种本来就是“万一遭遇”的风险。
蔬菜种植和储存之后的水果催熟,有时会用到“植物激素”。许多人看到“激素”二字,就望文生义、忧心忡忡。其实,植物激素只对植物才有激素效应,对于人,是完全没有作用的。担心植物激素让人“性早熟”,就跟担心“花粉能让女士们怀孕”一样荒谬——要知道,花粉就是植物的精子。
宝宝对反季节蔬菜水果说不
很多父母都喜欢买价格昂贵的反季节蔬菜水果。认为反季节蔬果是营养丰富,色彩鲜亮,一年四季都能让宝宝吃到新鲜的水果,父母觉得很自豪。确实,个头硕大的草莓彩椒、鲜嫩欲滴的草莓樱桃……让人垂涎三尺。然而专家指出,吃反季节的蔬菜水果,也许会对宝宝产生不良的影响,例如早熟。这是怎么一回事呢?
许多反季节水果,中看不中吃不说,更糟糕的是很多反季节水果是用一些化学物质催熟、保鲜的。专家特别提醒,这些“问题水果”不但营养价值不高,还会给身体带来很大危害,儿童要谨慎食用,因为使用了激素的反季水果会让孩子性早熟。 经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果,对正处于生长发育阶段的少年儿童来说,女孩会出现初潮提前等性早熟现象,而男孩则会导致性特征不明显。
其实,反季节水果本身是没有任何危害的,它们是在温室里通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前,并不是靠使用激素才生长的。但为了增加产量,有些不法果农们经常过量使用植物生长调节剂,即激素。这些激素可以促进果实发育、生长和早熟,使用激素后可增产20%左右。“催”出来的反季节水果,虽然颜色可人,但里面的果肉还未成熟,不但尝不到香甜的鲜味,营养成分自然也“缩水”。
儿童性早熟的食物有哪些呢
反季节蔬菜水果:冬季的草莓、西瓜,春季桃子、梨,还有香蕉等蔬菜水果,很多都是通过“催熟剂”促进其成熟,孩子长期吃,容易导致性早熟。
补品:很多妈妈流行给宝宝吃蜂王浆、牛初乳等,牛初乳中含有大量的促性腺激素,青春期的孩子长期大量摄入,容易提早进入青春期。
药膳:现在很多家庭养生观念很强,药膳在餐桌上很常见,但小孩不宜食用,药膳中的药材如:枸杞、党参等药物,均不适合小孩子食用。
油炸食品:高热量的食品会导致脂肪在体内过多留存,引起内分泌紊乱,导致性早熟,且油经过反复的高温会氧化变性,也是引起性早熟的原因之一。
洋快餐:洋快餐中的鸡肉含有大量的激素促进生长,小孩子长期食用,促进身体的发育。
饮料:专家研究发现,经过高温暴晒的饮料也会导致儿童性早熟,为了孩子的健康建议少喝饮料。