养生健康

吃什么祛湿 蛇肉

吃什么祛湿 蛇肉

岭南地区有“秋风起,三蛇肥”的谚语,蛇肉鲜美,还能够祛风除湿,当然也能辅助治疗其他各种关节炎等病症。但是要注意蛇胆是具有一定毒性的,切记不可过多食用。

风湿热食疗的办法

一、风湿热食疗方

1、秦艽桑枝煲老鸭。

配方:秦艽30克,老桑枝50克、老鸭100克。

制法:将老鸭洗净切块与中药材一同入煲,加水适量,煲烂后,调味,吃鸭肉饮汤。

功效:秦艽有祛风湿、止痛、解热作用;桑枝能祛风湿通络活络作用;鸭肉滋脾胃。本食疗方适用于关节肿痛伴有低热之风湿热痹型系统性红斑狼疮。

2、薏苡、木防已煲猫肉。

配方:薏米50 克,木防已10克 、猫肉200克。

制法:将猫宰杀退毛,去除内脏切成小块,与药材共放入煲内煲烂吃肉喝汤。

功效:薏米味甘淡,性微寒,入脾、肺、肾经,有利尿、化湿、清热作用,又有补脾胃之功效;木防已有祛风湿、止痛作用;猫肉味甘酸、性温、有祛风补血养血作用。本食疗方适用于关节肿痛伴低热之风湿热痹型的系统性红斑狼疮。

3、秦艽丹参煲瘦肉。

配方:秦艽30克、丹参30克、瘦肉50克。

制法:将瘦肉洗净切块与药材共入煲内,加水适量,文火煲烂。

功效:秦艽有祛风湿、止痛、解热作用;丹参性味苦微寒,入心肝经,有活血通络、祛瘀、利水、消肿、安神等功效;瘦猪肉性味甘咸,平,入脾、肾经,滋阴润燥,补肾益血,治热病伤津。本食疗方有祛风湿清热止痛作用,对风湿热痹型之系统性红斑狼疮有效。

二、风湿热吃哪些对身体好?

1、酒性辛热,能祛散寒邪,如是寒湿体质或是证属寒湿内阻的,可饮用一些药酒。

2、祖国医学中具特殊功效的蛇虫类药食妙品,如乌梢蛇、蝮蛇、蝎子、蜈蚣、蚯蚓、蜂房、僵蚕等,一般以浸酒、研末单味或复方做成药膳食疗,对改善风湿热的关节炎肿痛等证候有一定疗效。

3、痹证属风湿热型:食疗中宜多吃清凉食品,如金银花露、菊花茶、薏苡仁粥、绿豆、芦根等;同时以北黄芪、忍冬藤、海风藤、黄柏、牛膝等药食兼用之品在食疗中配餐或水煎内服,往往可在半个月左右控制症状,使关节肿痛消失或减轻,关节功能改善。

4、痹证属风寒湿型:食疗中宜用性温热之品,以祛除寒湿,如食用猪、牛、羊肉及骨汤等;还宜用具补气血、益肝肾与祛风湿之功为一体之食品、药食兼用之品,如蛇肉、狗肉、鳝鱼、鸡血藤、附子、桂枝、细辛、黄芪、丹参、黄精、川芎等。

白带异常是什么样子的 白带颜色异常怎么办

1、 进行妇科检查

2、 注意个人卫生

3、多吃祛湿健脾食物

中医推荐用赤小豆、薏米、茯苓、姜、山药、都有着健脾祛湿的作用。

陈皮配什么喝去湿气

苍术、厚朴、白术、茯苓等。

陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,味甘辛性温,其中含有大量的挥发油、维生素、纤维素、生物碱等成分物质,本身就具有一定祛湿作用。

陈皮单吃祛湿效果有限,可以搭配一些祛湿中药材进行祛湿,常见的有苍术、厚朴、白术、茯苓、干姜,可以增强陈皮祛湿效果。

关节炎的食疗方法有什么

无花果猪瘦肉汤

原料:无花果150克,猪瘦肉100克。

制作方法:将无花果、瘦肉分别洗净切片,加水300毫升,烧开后加入精盐,煮至熟透,下味精、淋麻油。

功效:适用于风湿疼痛。

独活黑豆汤

原料:独活12克,黑豆60克,米酒少许。

制作方法:将独活、黑豆放入清水中,文火煮2小时,取汁,兑入米酒,1日内分2次温服。

功效:祛风胜湿,活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。

甘草附子汤

原料:甘草9克,白术12克,炮附子9克,桂枝12克。

制作方法:上料加清水5碗,煎至1碗,分2次温服。

功效:温阳逐湿,祛风止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风寒湿痹阻者。

蛇肉归红汤

原料:当归15克,黄芪25克,薏苡仁50克,红枣(去核)6枚,蛇肉200克。

制作方法:将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净,切成小块。把全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃蛇肉,每天1料。

功效:补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等之关节疼痛、活动不便者。

生姜鸡

原料:刚刚开叫的公鸡1只,生姜100~250g。

制作方法:将公鸡、生姜切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。

功效:用于关节冷痛,喜暖怕寒者。

风湿性关节炎饮食有帮助

1、黑豆蛇肉羹

风湿性关节炎患者需要准备黑豆90克,蛇(有无毒均可)1条,生姜、红枣各少许。将蛇去其头、皮、内脏;黑豆、生姜、红枣洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内,加水适量,文火煮2小时,至豆熟烂,并成汁状为度,调味即可。

功效:养血祛风,通络除湿。适用于风湿性关节炎、风湿性坐骨神经痛属血不养筋者。

2、透骨草蛇肉汤

风湿性关节炎患者需要准备蛇1条,透骨草15克,细辛3克,当归12克,生姜、红枣各少许。患者需要将蛇去头、皮及肠杂;透骨草、细辛、当归、生姜、红枣洗净,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量。文火煮2小时,至蛇肉酥烂为度,调味即可。

功效:适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等属风寒湿邪伏于筋骨者。

3、黄芪桂枝蛇肉汤

需要准备蛇1条,生黄芪60克,桂枝9克,当归12克。风湿性关节炎要将蛇去其头、皮、内脏;黄芪、当归、桂枝洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2小时,至蛇肉酥烂为度,调味即可。

功效:补气活血、祛风逐寒。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎、良性膝关节痛等属于风寒痹阻,气血两虚者。

4、细辛川乌鸡肉汤

风湿性关节炎患者需要准备的食材有:鸡肉90克,细辛3克,川乌6克,黄芪30克,生姜。把全部用料洗净,一齐放入瓦锅内,加清水适量。文火煮2~3小时,调味即可。

功效:益气祛风,逐寒止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等。

5、附子鸡肉汤

鸡肉90克,熟附片10克,生姜、红枣各少许。把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2~3小时,至汤水入口无麻辣感为度。

功效:温肾逐寒,祛湿止痛。适用于风湿性关节炎、良性膝关节痛、类风湿性关节炎等。

惊蛰养生药膳

惊蛰节气是春季的第三个节气,这个时节虽然天气逐渐回暖,但是还是会有点湿冷,所以在这个时节,养生关键要注意祛湿健脾胃。那么惊蛰节气祛湿健脾胃吃什么呢?今天小编向大家推荐几款各具特色而又适合家庭烹制的祛湿药膳方,一起来看看吧。

●绵茵陈蛇舌草煲鲫鱼

功效:清肝热、祛湿困。

材料:绵茵陈20克、蛇舌草20克、鲫鱼1条(约400—500克)、猪瘦肉100克、蜜枣2个、生姜3片。

绵茵陈性平、微寒、味苦,有清热利湿、去黄疸和降血脂、降血压的作用,白蛇舌草性凉,味甘、淡,具有清热散瘀、消痈解毒的功效,鲫鱼能和胃肠、通阴利水、温中下气。配伍开胃益脾的蜜枣,使其既不寒凉峻利又祛湿健脾。

烹制:各药物浸泡、洗净并蜜枣去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐、油便可。为3—4人量。

●木棉花炖水蛇

功效:祛湿毒、通经络。

材料:木棉花18克、圆肉15克、水蛇400克、猪瘦肉150克、生姜3片。

木棉花为祛湿药物,其性凉,味甘、淡,能清热、利湿、解毒、止血。水蛇能补气血、强筋骨、通经络、祛风除痰、养颜润肤。配伍益气生津、润肺健脾的蜜枣及补阴益髓的猪瘦肉,汤味更醇和可口。

烹制:木棉花、圆肉浸泡,洗净;水蛇、猪瘦肉洗净切段和块,置沸水中稍滚片刻,再洗净。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时即可,饮时下盐。为3—4人量。

●鲜土茯苓煲猪月展

功效:祛湿健脾。材料:新鲜土茯苓250克、猪月展肉500克、生姜3片。

干品的土茯苓煲龟等已为人所知,采用鲜土茯苓煲猪月展,其气味更鲜美醇和可口。鲜土茯苓性平,味甘、淡,具利水渗湿、健脾调中之功,如《本草纲目》说它能“健脾胃、强筋骨、祛风湿,利关节,止泄泻”。

烹制:鲜土茯苓洗净。切片;猪月展洗净,切块。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐即可。为3—4人量。

●川贝母海蜇皮猪瘦肉汤

功效:去痰湿、止鼻鼾、消痰涎。材料:川贝母12克、海蜇皮80克、猪瘦肉200克、生姜3片。

春湿困重时,平素鼻鼾声重的人此时更重;平素少鼻鼾声的人此时亦有。鼻鼾多因痰多或肥胖引起。川贝为有名的化痰止咳药,能清燥化痰、散结除热、润肺止咳,以其配伍海蜇皮煲猪瘦肉则有化痰涎、顺肺气、止鼻鼾的作用。

烹制:川贝、海蜇皮分别洗净,稍浸泡,晾干;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲,加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改文火煲1个半小时,下盐便可。为2—3人量。

风湿性关节炎食疗偏方帮你驱走湿气

1、黑豆蛇肉羹:

风湿性关节炎患者需要准备黑豆90克,蛇(有无毒均可)1条,生姜、红枣各少许。将蛇去其头、皮、内脏;黑豆、生姜、红枣洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内,加水适量,文火煮2小时,至豆熟烂,并成汁状为度,调味即可。有养血祛风,通络除湿的功效。适用于风湿性关节炎、风湿性坐骨神经痛属血不养筋者。

2、附子鸡肉汤:

鸡肉90克,熟附片10克,生姜、红枣各少许。把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2~3小时,至汤水入口无麻辣感为度。有温肾逐寒,祛湿止痛的功效。适用于风湿性关节炎、良性膝关节痛、类风湿性关节炎等。

3、黄芪桂枝蛇肉汤:

需要准备蛇1条,生黄芪60克,桂枝9克,当归12克。风湿性关节炎要将蛇去其头、皮、内脏;黄芪、当归、桂枝洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2小时,至蛇肉酥烂为度,调味即可。有补气活血、祛风逐寒的功效。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎、良性膝关节痛等属于风寒痹阻,气血两虚者。

4、细辛川乌鸡肉汤:

风湿性关节炎患者需要准备的食材有:鸡肉90克,细辛3克,川乌6克,黄芪30克,生姜。把全部用料洗净,一齐放入瓦锅内,加清水适量。文火煮2~3小时,调味即可。有益气祛风,逐寒止痛的功效。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等。

5、透骨草蛇肉汤:

风湿性关节炎患者需要准备蛇1条,透骨草15克,细辛3克,当归12克,生姜、红枣各少许。患者需要将蛇去头、皮及肠杂;透骨草、细辛、当归、生姜、红枣洗净,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量。文火煮2小时,至蛇肉酥烂为度,调味即可。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等属风寒湿邪伏于筋骨者。

腕管综合征食疗方法有哪些

1、黑豆蛇肉羹

组成:黑豆90克,蛇(有无毒均可)1条,生姜、红枣各少许。

制法:蛇去其头、皮、内脏;黑豆、生姜、红枣洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内,加水适量,文火煮2小时,至豆熟烂,并成汁状为度,调味即可。

功效:养血祛风,通络除湿。适用于类风湿性腕管综合征、风湿性坐骨神经痛属血不养筋者。

2、透骨草蛇肉汤

组成:蛇1条,透骨草15克,细辛3克,当归12克,生姜、红枣各少许。

制法:蛇去头、皮及肠杂;透骨草、细辛、当归、生姜、红枣洗净,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量。文火煮2小时,至蛇肉酥烂为度,调味即可。

功效:适用于风湿性腕管综合征、类风湿性腕管综合征等属风寒湿邪伏于筋骨者。

3、黄芪桂枝蛇肉汤

组成:蛇1条,生黄芪60克,桂枝9克,当归12克。

制法:蛇去其头、皮、内脏;黄芪、当归、桂枝洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2小时,至蛇肉酥烂为度,调味即可。

功效:补气活血、祛风逐寒。适用于风湿性腕管综合征、类风湿性腕管综合征、良性膝关节痛等属于风寒痹阻,气血两虚者。

4、细辛川乌鸡肉汤

组成:鸡肉90克,细辛3克,川乌6克,黄芪30克,生姜。

制法:把全部用料洗净,一齐放入瓦锅内,加清水适量。文火煮2~3小时,调味即可。

功效:益气祛风,逐寒止痛。适用于风湿性腕管综合征、类风湿性腕管综合征等。

5、附子鸡肉汤

组成:鸡肉90克,熟附片10克,生姜、红枣各少许。

制法:把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2~3小时,至汤水入口无麻辣感为度。

功效:温肾逐寒,祛湿止痛。适用于风湿性腕管综合征、良性膝关节痛、类风湿性腕管综合征等。

6、川乌黑豆鸡肉汤

组成:鸡肉90克,川乌6克,黑豆60克,红枣少许。

制法:把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2~3小时,至口尝无麻辣感为度。随量饮用。

功效:祛风逐湿,散寒止痛。适用于类风湿性腕管综合征、痛风性腕管综合征等属于风寒湿痹阻络者。

陈皮配什么喝去湿气

具体如下:

陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,味甘辛性温,其中含有大量的挥发油、维生素、纤维素、生物碱等成分物质,本身就具有一定祛湿作用。

但陈皮单吃祛湿效果有限,这时候搭配一些祛湿中药材进行祛湿,常见的有苍术、厚朴、白术、茯苓、干姜,这些中药材与陈皮一起泡水,能增强其祛湿效果。

吃食物什么祛风湿

风湿性疾病多为慢性病,治疗目的是改善疾病愈后,保持其关节,脏器的功能,解除有关症状。治疗的原则是早期诊断和尽早合理,联合用药。常用的抗风湿病药物如奈普生,阿斯匹林,布洛芬,皮质激素,免疫抑制剂等等。

【乌蛇粥】

乌蛇肉100克,粳米100克。先将乌蛇肉洗净后切细,用淀粉、酱油、料酒胡椒粉勾芡;将粳米淘洗干净后入锅内煮粥;待沸后加入乌蛇肉,等粥熟后加入调料即可。每日1剂。本品有祛湿的功效。可用于风寒湿邪所致的类风湿性关节炎。>>>风湿和类风湿有区别吗

功效:祛风除湿,活血通络。对筋骨痉挛,腰膝疼痛者更为适宜。

注意:风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物;热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。

【秦艽桑枝煲老鸭】

配方:秦艽30克,老桑枝50克、老鸭100克。

制法:将老鸭洗净切块与中药材一同入煲,加水适量,煲烂后,调味,吃鸭肉饮汤。

功效:秦艽有祛风湿、止痛、解热作用;桑枝能祛风湿通络活络作用;鸭肉滋脾胃。本食疗方适用于关节肿痛伴有低热之风湿热痹型系统性红斑狼疮。

温馨提示:风湿病人保暖的最重要的,因为受风、受潮都是会让病情严重;当然过度劳累及精神刺激也不是不利于风湿疼痛的缓解。风湿患者在生活治理上,要预防感冒,多喝开水,多喝牛奶,青菜水果等。

膝盖骨关节炎食疗方

无花果猪瘦肉汤

材料:无花果150克,猪瘦肉100克。

制法:将无花果、瘦肉分别洗净切片,加水300毫升,烧开后加入精盐,煮至熟透,下味精、淋麻油。

功效:适用于风湿疼痛。

蛇肉归红汤

组成:当归15克,黄芪25克,薏苡仁50克,红枣(去核)6枚,蛇肉200克。

制法:将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净,切成小块。把全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃蛇肉,每天1料。

功效:补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等之关节疼痛、活动不便者。

独活黑豆汤

组成:独活12克,黑豆60克,米酒少许。

制法:将独活、黑豆放入清水中,文火煮2小时,取汁,兑入米酒,1日内分2次温服。

功效:祛风胜湿,活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。

蛇肉的功效

蛇肉细嫩鲜美,古有“作脍食之”的记载。今人烹蛇已成佳肴,吃过蛇肉的人都喜欢蛇肉的口感,赞不绝口。其实蛇肉还有很高的药用价值,吃蛇肉可以起到祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的多种功效,这点已经得到专家认可。蛇肉中的营养成分很高,富含多种人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物,因此,上班族的朋友可以经常吃点蛇肉,可以很好的养护脑细胞。蛇肉还具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质融合形式存在的,因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分,脂肪中含有亚油酸等成分,而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等,对防治血管硬化等有一定作用。

吃绿豆会加重湿气吗 苦瓜

苦瓜由于味苦苦涩,在生活中是不太受欢迎的,但其实苦瓜是祛湿的好食物,具有清热解毒、祛湿止痒的功效,与绿豆一起吃,祛湿效果可以加倍;其次苦瓜中的维生素C含量非常丰富,可以预防动脉粥样硬化,保护心脏。

风湿性关节炎引起的关节痛饮食怎么调理

一、鹿茸豹骨洒

原料:鹿茸5g,豹骨20g,枸杞子30g,白酒1000mL。

制法:将鹿茸、豹骨、枸杞子分别洗净后,放入装白酒的瓶中,密封,浸泡1周后即可饮用,待白酒饮尽后,可再加白酒1000mL,重新浸泡一次。每天1次,每次饮酒25~40mL,半个月为l疗程。

功效:本方具有温阳散寒,舒筋活络的作用,可治疗风湿性关节炎,老年骨质增生症,肥大性脊柱炎,症见关节酸痛,遇风寒加重,局部无红肿等。

二、山药乌蛇汤

原料:乌稍蛇肉500g,山药15g,茯苓 lOg,薏米lOg,生姜5片,食盐、猪油适量。

制法:将乌稍蛇肉洗净切成小段与山药、茯苓、薏米一同放入砂锅,加入适量水,煮沸,添加猪油、盐、生姜、味精等调味,饮汤食肉。

功效:本方祛风湿,乌稍蛇具有除风湿,解毒功能,与薏米、茯苓等祛湿药物配用,更加强了蛇肉的祛风湿作用,故此方对风湿性关节炎、类风湿等症有较好的辅助治疗作用。

三、黄焖鳝鱼

原料:黄瓜150g,紫苏lOg,黄鳝500g,精盐、味精等适量。

制法:黄鳝去除鳝骨及腹内杂物,用盐擦洗干净,用滚开水去除血水、粘液,切成小块。锅内倒油,烧至八成热,倒人黄鳝煸炒,放紫苏、黄瓜,加入适量清水,武火煮沸,放人精盐、味精等调味品,搅匀即可食用。

功效:补气益血,祛湿强筋。《随息居·饮食谱》谓“鳝甘热,补虚助力,善去风寒湿痹,通血脉,利筋骨”。紫苏叶有善解鱼蟹之毒的特性,还有芳香健脾,调味的作用。

四、西洋参炖乌蛇

原料:西洋参5g,乌蛇1条,猪腿肉250g,调味品适量。

制法:将西洋参切片,乌蛇去皮、杂,洗净,剁块。取大炖盅一个,把蛇盘放在盅里,然后把猪腿肉、生姜和陈皮放下,加入绍酒、米醋、食盐适量纳入参片及泡洋参的水,再加清水适量,盖上盅盖,用条湿水纱纸将盅盖缝口封密,隔水炖四小时即成。

功效:益气养阴,祛风除湿。

五、鹿茸鸡:用一只公鸡和鹿茸,放在锅内闷热,不放油烟。吃肉喝汤,两天之内要吃完。也可以每隔一周或半月一次,夏天及关节红疼痛者勿用。

相关推荐

汗蒸不出汗是怎么回事 体内湿气重

体内的湿气寒气过重时,水液的疏布和挥发受阻,汗蒸就不容易出汗。这种情况坚持汗蒸,可以把体内关节湿气、凉气逼出来,从而让身体吸收热气,达到一种调理循环的功效。 (1)湿气重平时多运动;(2)常祛湿的食物,比如薏米、芡实等。

关节炎可以螃蟹吗 关节炎什么好

组成:无花果150克,猪瘦肉100克。 制法:将无花果、瘦肉分别洗净切片,加水300毫升,烧开后加入精盐,煮至熟透,下味精、淋麻油。 功效:适用于风湿疼痛。 组成:独活12克,黑豆60克,米酒少许。 制法:将独活、黑豆放入清水中,文火煮2小时,取汁,兑入米酒,1日内分2次温服。 功效:祛风胜湿,活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。 组成:甘草9克,白术12克,炮附子9克,桂枝12克。 制法:上料加清水5碗,煎至1碗,分2次温服。 功效:温阳逐湿,祛风止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性

蛇肉怎么做好 黄芪蛇肉

原料:黄芪50克,南蛇肉200克。 做法:将黄氏和南蛇内加生姜3片,油、盐、水各适量煲汤。 功效:补气养血、祛风湿、舒筋络。中风后半身不遂,以及风湿关节痹痛。 用法:饮汤食蛇肉,每日1次。

股骨头坏死的食疗秘方介绍

苡米粥:薏苡仁30g木瓜10g粳米60g白糖2匙将苡米、木瓜洗净后,倒入小锅内,加粳米及冷水两大碗,先浸泡片刻,再用小火慢炖至苡米仁酥烂,加白糖,稍炖即可,每日食用,不拘量。有祛风利湿,舒筋止痛之功,适用于关节重者,活动不利等以湿弊为著的股骨头缺血性坏死。 芪蛇汤:黄芪60g,蛇肉1000g,续断10g,生姜15g,熟猪肉30g,料酒、胡椒粉、盐、葱白各适量。先将蛇斩去头尾,剥去内脏洗净,切成片;黄芪、续断用冷水洗去浮灰杂质,再用净冷水浸泡1小时。铁锅烧热,倒入猪油30g,油沸后倒入蛇肉翻炒,烹入料酒,然

防治风湿性关节炎的药膳偏方主要有几种

【药膳偏方1】黑豆蛇肉羹 组成:黑豆90克,蛇(有无毒均可)1条,生姜、红枣各少许。 制法:蛇去其头、皮、内脏;黑豆、生姜、红枣洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内,加水适量,文火煮2小时,至豆熟烂,并成汁状为度,调味即可。 功效:养血祛风,通络除湿。适用于类风湿性关节炎、风湿性坐骨神经痛属血不养筋者。 【药膳偏方2】透骨草蛇肉汤 组成:蛇1条,透骨草15克,细辛3克,当归12克,生姜、红枣各少许。 制法:蛇去头、皮及肠杂;透骨草、细辛、当归、生姜、红枣洗净,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量。文火煮2小时,

生食蛇胆不可取

古有蛇胆的记载 自古以来,蛇胆就是一味中药材,且广泛应用于临床。最早记载见于汉朝《明医别录》,有蚺蛇(蟒蛇)胆、蝮蛇胆以及我国特有的蕲蛇的蛇胆。蛇胆性凉,味苦微甘,具有清热、解毒、止咳的功效。蛇胆中含有胆汁酸、甘氨胆酸、牛黄酸和生物活性酶等多种元素,可调节人的神经系统、内分泌系统和免疫系统,对延缓衰老也有着重要的作用。而生蛇胆中却含有许多由肝脏输出的有毒物质,甚至还有不少寄生虫。 如何正确蛇胆 在日常生活中,不少人喜欢杀蛇取胆生吞,或以白酒兑蛇胆汁服用。殊不知,这种做法很不科学。从卫生角度来讲,生食蛇

治疗关节炎药膳方

鹿茸豹骨洒 原料:鹿茸5g,豹骨20g,枸杞子30g,白酒1000mL。 制法:将鹿茸、豹骨、枸杞子分别洗净后,放入装白酒的瓶中,密封,浸泡1周后即可饮用,待白酒饮尽后,可再加白酒1000mL,重新浸泡一次。每天1次,每次饮酒25~40mL,半个月为l疗程。 功效:本方具有温阳散寒,舒筋活络的作用,可治疗风湿性关节炎,老年骨质增生症,肥大性脊柱炎,症见关节酸痛,遇风寒加重,局部无红肿等。 山药乌蛇汤 原料:乌稍蛇肉500g,山药15g,茯苓lOg,薏米lOg,生姜5片,食盐、猪油适量。 制法:将乌稍蛇肉

享受冬天里蛇肉过把瘾

冬季里,蛇肉颇受佛山人喜爱。虽然有人怕蛇,但很多食客还是没有抵挡住蛇肉鲜美诱惑。鲜香的蛇汤、香脆的蛇皮、爽滑的蛇肉,无不令人垂涎三尺。 时下,当地不少餐馆推出特色的“蛇味”,如罗村的豪景蛇庄、西樵宏八酒楼、顺德雄峰饭店等,都有不少“蛇”之道。据悉,这些蛇都是饲养蛇,得美味也得放心。 “龙凤同浸” 食蛇大法1 传统食法:盐焗大黄蛇 “龙凤同浸” 蛇肉的烹制方法多种多样,有清炖、红烧、炸、煮、炒、焖、焗等,名贵的“龙虎斗”、“三蛇羹”、“龙凤宴”等,都是以蛇为主要原料制成的蛇餐佳肴。 记者在罗村的豪景蛇

治疗宫颈炎的食疗方法有哪几种

一、蒲公英瘦肉汤。瘦猪肉,蒲公英、薏苡仁。蒲公英、生苡米仁、猪瘦肉洗净,一起放入锅,加清水适量,大火煮沸后,具有清热解毒、祛湿止带的功效,适用于湿热型急性宫颈炎。 二、鹌鹑汤。肥嫩鹌鹑,薏苡仁,黄柏,苍术。肥嫩鹌鹑活宰,去毛、内脏,洗净;把全部用料放入锅,加清水适量,大火煮沸后具有清热解毒、利水止带的功效,适用于湿热型急性宫颈炎。 三、马齿苋瘦肉汤。猪瘦肉,马齿苋、芡实。将马齿苋、芡实、猪瘦肉洗净,一起放入锅,加清水适量,大火煮沸后具有清热解毒、祛湿止带的功效,适用于湿热型急性宫颈炎。 四、黄瓜土茯苓乌蛇

水蛇的营养价值有哪些

蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质。 蛇肉蛇肉含有丰富的营养物质,具有滋补、保健的功能。常蛇肉能强身健体,有祛风湿、攻寒气、攻毒疮、舒筋活血