经期食疗保健
经期食疗保健
1.新观念:经期吃糖?很多人都说,吃甜食可改善经期的不适,于是乎红糖,甜饼干或巧克力,几乎已成为女性经期的“常备药”。
营养师说,进食高糖类的甜食,会让血糖急速上升,的确具有稳定情绪的作用,但血糖一但下降时,反而造成更大的落差,情绪容易不稳定。
英国杂志也报导;经期刻意吃甜食,不但无法改善经期不适症状,反而可能因为血糖不稳定,影响体内荷尔蒙的平衡,加重不舒服的感觉。
2.避免吃太热、太冰温度变化太大的食物。
3.在两餐之间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素B群的食物。
4.摄取足够的蛋白质。午餐及晚餐多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物,补充经期所流的营养素、矿物质。
5.定时定量。可避免血糖一下升高、一下降低,减少心跳加速,头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。
6.避免食用含咖啡因的饮料。咖啡、茶等饮料会增加焦虑、不安的情绪;可改喝大麦茶、薄荷茶。
7.即将面临更年期的妇女,应多摄取牛奶、小鱼干等钙质丰富的食品。
8.有大失血情形的女性,应多摄取菠菜、蜜枣、红菜(汤汁是红色的菜)、葡萄干等高纤质食物来补血。
鼻炎食疗保健
食疗验方
(1)公英地丁酱:嫩蒲公英30克,嫩紫地丁30克。蒲公英、地丁洗净,放入沸水煮开烫熟,切细蘸酱食。
(2)苍耳子茶:苍耳子6克,茶叶6克。两物置杯中,泡开水代茶饮。
(3)葱白汁:葱白10克。 葱白捣烂,绞汁,涂鼻唇之间,每日2次;或用开水冲后, 乘温熏口鼻。
(4)茶柏散:上等龙井茶30克,川黄柏6克。共研细末。以少许药未嗅入鼻内两侧,每日多次。
(5)葫芦酒苦葫芦子30克。葫芦子捣碎置瓶中,加150毫升醇酒浸泡7日。去渣后,少少纳入鼻中。每日2~4次。
(6)老干丝瓜末:老干丝瓜2克。将老干丝瓜干烧灰存性为末。每次服15克,每日早晨用开水冲服。
(7)黄连、辛夷花各3克,冰片0.6克共研细末,取适量药末吹入鼻腔,每日2-4次,适于急性鼻窦炎者。
(8)鱼腥草、东风桔根各30克,野菊花24克,豆豉姜、丝草各15克。入地金牛根6克,每日2次水煎服。适于急性鼻窦炎者
(9)麻黄、辛夷、甘草、茶叶各等量,水煎后过滤,每日3次点鼻。适于慢性鼻窦炎者。
(10)鱼脑石粉9克,辛夷6克,细辛3克,冰片0.9克,共研细末,每日3次吹鼻。适于慢性鼻窦炎者。
(11)麦门冬、石豪各5克,知母、黄芩、栀子、百合各2克,辛夷、枇杷叶各2克,升麻l克。每日2次水煎服。适于慢性鼻窦炎者,疗效理想。
(12)辛荑花煲鸡蛋 辛荑花10~20克,鸡蛋2只。 用辛荑花、鸡蛋加水适量同煮,蛋熟后去壳再煮片刻。饮汤吃蛋。
(13)大蓟根鸡蛋 鲜大蓟根60克,鸡蛋3只。 上2味同煮至蛋熟即成。每日1次,连服1周。
南瓜和什么一起吃最好
大米、南瓜共煮成饭,对支气管炎、糖尿病、肝癌等患者有食疗保健作用。
南瓜、猪肝搭配食用具有健脾、养肝明目的功效,长期食用,对夜盲症有一定治疗效果。
橄榄油的最佳食用方法 一直吃橄榄油好不好
一直吃橄榄油好,但是一直单一的吃橄榄油是不好的。
若是一直只吃橄榄油这一种油的话,长期只摄入一种不饱和脂肪酸,也是不好的。虽然橄榄油相对来说比较营养健康,营养物质丰富,也容易被人体吸收,长期食用对于人的身体健康来说有很好的食疗保健作用,但是也是需要搭配其他的油脂类一起食用,摄入一些其他油脂里面的营养成分才是健康的。建议橄榄油和其他的油脂一起交替食用。
直肠炎食疗保健
遵循半流甚至无渣全流饮食原则,随病情好转逐渐添加不同的食物。开始时应先进食能耐受的流质饮食,然后为半流饮食,再固体食物。每数天可尝试添加一或两种食物,但该食物应能避免引起任何症状的发生和加重。若能耐受含纤维素饮食时,
可食用容易消化的食物如:嫩的、煮熟的蔬菜,罐头水果或煮熟的水果,淀粉类如煮熟的麦片粥、全麦面和玉米饼等。在疾病的缓解期,只要机体能耐受则可食用多种食物,包括:水果、蔬菜、多种谷物、瘦肉和低脂或无脂的奶制品。在疾病活动期,由于腹痛、腹泻和纳呆均会导致营养摄取的障碍,且常用于活动期治疗的激素也会增加蛋白的消耗,故在此时期应增加能量和蛋白的摄入。
在疾病活动受到控制后,可建议食用以下食物:淡果汁、苹果酱、罐装水果、燕麦片、白切鸡、鱼、煮熟的蛋、薯泥、米饭或面条、面包等。避开过敏食物,如果发现自己每次吃过某种食物就有类似反应,就要提防是否对此过敏,可以选择其他食物代替。
肠癌食疗保健
饮食原则:
以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜。
药膳食疗:
1,赤小豆米粥:
[原料]赤小豆50 g,大米50 g,生薏苡仁30 g。
[制法]先将赤小豆、生薏苡仁洗干净并浸透,以文火煮烂,加大米共煮成粥。
[功效]清热利水,凉血解毒。用于治疗本病证腹胀的患者。
[服法]加糖服食,1剂/d,连服10~15日。
2,桃花粥:
[原料]鲜桃花瓣10 g(干品2 g),粳米30 g。
[制法]桃花瓣与粳米共煮成稀粥即可。
[功效]消肿痛,下恶气,利水,消痰饮积滞,治大便艰难。用于本证兼燥热便秘者,便通即停,不可久服。
[服法]1剂/2 d,连服7~10日。
3,黄芪猴头汤:
[原料]猴头菌150 g,黄芪30 g,嫩鸡肉250 g,生姜15 g,葱白20 g,小白菜心100 g。
[制法]猴头菌用温水发涨30分钟后洗净切成2 mm薄片,鸡肉剁成小方块煸炒,用发猴头菌的水及少量清汤文火炖约1小时,捞出鸡块、猴头菌片,汤内下小白菜心略煮即成。
[功效]提神补脑,补气养血。用于久病气血虚的患者。
[服法]分多次服食,连服10~15日。
4,十全大补汤:
[原料]党参30 g。炙黄芪30 g,肉桂10 g,熟地黄30 g,炒白术30 g,炒川芎10 g,当归10 g,酒白芍30 g,茯苓30 g,炙甘草30 g,猪肉1 000 g,猪肚1 000 g,墨鱼150 g,生姜100 g,杂骨、鸡鸭爪翅、猪皮适量。
[制法]墨鱼发透、去净骨膜,猪肚、猪肉、鸡鸭爪翅、杂骨、猪肉皮洗净,其他药物用纱布袋装好,诸品共入锅,加水适量,武火加热至沸,转文火炖2小时,将肉、鱼、鸡爪捞出,晾凉切片或丝,再入药汤内即成。
[功效]补气养血。用于肠癌气血不足,久病体虚、偏于虚寒见症者。
[服法]每周1剂,连服3个月。
癌症食疗保健
1)煮草菇猴头
做法:鲜草菇60克、鲜猴头菇60克,切片;将食油煎热,加盐少许,放入二者,炒后加水煮熟食。
功效:本方主要用于消化道肿瘤。
2)猴头白花蛇舌草汤
做法:猴头菇60克、白花蛇舌草60克、藤梨根60克,加水煎汤服。
功效:用于胃癌、食道癌、贲门癌和肝癌等症。
3)薏苡菱角半枝莲汤
做法:薏苡仁30克、菱角30克、半枝莲30克,加水煎汤,1日分2次服,长期服用。
功效:可用于胃癌、宫颈癌等。
4)苡仁粥
做法:生苡仁20克、糯米或粳米30克、白糖半匙。将苡仁和米一起倒入小钢精锅内,加冷水约1000毫升,中火煮约半小时,离火。每日1次,作早餐或点心吃。
功效:常食此粥对于预防胃溃疡癌变甚为理想;对于已发肠胃癌,经手术切除者,食之也能减少复发的机会。
5)箬竹叶茶
做法:干箬竹叶15克,开水冲泡大半杯,加盖,五分钟后可饮。
功效:箬竹叶含有多糖体物质,因此有广泛的防癌解毒作用。
6)紫草绿豆汤
做法:紫草15克、绿豆30克、白糖1匙。先煎紫草,用紫草头汁煎绿豆,小火烧开后约3分钟,至绿豆尚未开花时离火,滤出汤液,留下绿豆,并略留余汁。再将紫草二汁倒入绿豆锅内,将绿豆烧烂,若水不足可再加水。约剩汁500毫升时离火。
7)乌龟解郁汤
做法:乌龟1只、柴胡9克、桃仁9克、白术15克、白花蛇舌草30克,将乌龟治净,其他药物煎汤去渣,入乌龟炖熟后,吃龟喝汤。2-3天1剂,常服。
功效:本方可用为鼻咽癌的辅助食疗方。
8)鱼鳔田七方
做法:黄花鱼鳔适量、叁七末3克、黄酒适量,黄花鱼鳔用香油炸脆,压碎为末,每次5克,与田七末一同用黄酒冲服。每天1剂,连服15-20剂为1疗程。
功效:本方可用于食道癌患者之血瘀内结型。
鼻炎食疗保健
(1)公英地丁酱:嫩蒲公英30克,嫩紫地丁30克。蒲公英、地丁洗净,放入沸水煮开烫熟,切细蘸酱食。
(2)苍耳子茶:苍耳子6克,茶叶6克。两物置杯中,泡开水代茶饮。
(3)葱白汁:葱白10克。 葱白捣烂,绞汁,涂鼻唇之间,每日2次;或用开水冲后, 乘温熏口鼻。
(4)茶柏散:上等龙井茶30克,川黄柏6克。共研细末。以少许药未嗅入鼻内两侧,每日多次。
(5)葫芦酒苦葫芦子30克。葫芦子捣碎置瓶中,加150毫升醇酒浸泡7日。去渣后,少少纳入鼻中。每日2~4次。
(6)老干丝瓜末:老干丝瓜2克。将老干丝瓜干烧灰存性为末。每次服15克,每日早晨用开水冲服。
(7)黄连、辛夷花各3克,冰片0.6克共研细末,取适量药末吹入鼻腔,每日2-4次,适于急性鼻窦炎者。
(8)鱼腥草、东风桔根各30克,野菊花24克,豆豉姜、丝草各15克。入地金牛根6克,每日2次水煎服。适于急性鼻窦炎者
(9)麻黄、辛夷、甘草、茶叶各等量,水煎后过滤,每日3次点鼻。适于慢性鼻窦炎者。
(10)鱼脑石粉9克,辛夷6克,细辛3克,冰片0.9克,共研细末,每日3次吹鼻。适于慢性鼻窦炎者。
(11)麦门冬、石豪各5克,知母、黄芩、栀子、百合各2克,辛夷、枇杷叶各2克,升麻l克。每日2次水煎服。适于慢性鼻窦炎者,疗效理想。
(12)辛荑花煲鸡蛋 辛荑花10~20克,鸡蛋2只。 用辛荑花、鸡蛋加水适量同煮,蛋熟后去壳再煮片刻。饮汤吃蛋。
(13)大蓟根鸡蛋 鲜大蓟根60克,鸡蛋3只。 上2味同煮至蛋熟即成。每日1次,连服1周。
痔疮食疗保健
【饮食护理要点】饮食宜清淡,富含维生素、纤维素,避免饮酒及辛辣刺激性食品。多食具有润肠通便作用的食物。
1,风热肠燥宜食清热凉血之品,如百合、藕、冬瓜、荸荠、空心菜等。食疗方:苋菜头煲猪大肠(鲜苋菜头、猪大肠)
2,湿热下注宜食清热利湿之品。如赤小豆、薏苡仁、丝瓜、黄瓜、水芹、草鱼等。食疗方:绿豆糯米酿大肠(猪大肠、绿豆、糯米)。
3,气滞血瘀宜食清热利湿,行气活血之品,如苹果、山楂、萝卜、粳米粥、黄豆等。食疗方:玫瑰鸡蛋(鸡蛋液与玫瑰花丝、葱丝、盐混匀煎至两面金黄)。
4,脾虚气陷宜食补中益气之品,如瘦肉、猪肝、鸡、鸭、鱼、蛋、山药、茯苓、扁豆等,忌酸冷食物。食疗方:黄芪粥。
梅毒食疗保健
1,薏苡仁革薢粥:
[原料]薏苡仁30 g,革薢6~10 g,粳米100 g,冰糖适最。
[制法]先将革薜加水煎汁,再与薏苡仁、粳米同煮粥,粥熟后调入冰糖,稍煮片刻即可。
[功效]清热利湿解毒。用于一期梅毒(原发梅毒、梅毒初疮)。
[服法]2次/d,连服5~7日。
2,蒲公英粥:
[原料]蒲公英40~60 g(鲜品60~90 g),粳米50~100 g。
[制法]先将蒲公英洗净切碎,煎取药汁去渣,入粳米同煮成稀粥。
[功效]清热解毒消炎。用于一、二期梅毒。
[服法]2~3次/d,温热服食,以3~5日为1个疗程。
3,驱梅汤:
[原料]土茯苓、马齿苋各60 g,忍冬藤、半枝莲、黄柏、滑石各30 g,革薢、苦参各15 g,生甘草6 g。
[制法]加水适量煎汤。
[功效]清热解毒,利湿通淋,消结。用于一期梅毒和二期梅毒。
[服法]1剂/d,连服15日为1个疗程。
4,枸杞羊肾粥:
[原料]枸杞叶500 g。羊肾2对,羊肉250 g,梗米100 g。葱白5茎。
[制法]先将羊肾洗净,去筋膜,切成细丁;葱白洗净切成细节;羊肉洗净切块;枸杞叶洗净,用纱布扎紧;粳米洗净;再将诸味同放沙锅内,加水适量熬粥,粥熟时加入调味品。吃羊肾、羊肉,饮米粥。
[功效]益肾阴,补肾气,壮元阳。用于晚期梅毒肾虚劳损,阳气衰败者。
[服法]1剂/d,分2次早、晚服食,连服7~10日为1个疗程。
5,银花梅康汤:
[原料]金银花50 g,柴胡25 g,青蒿15 g,穿山甲15 g,皂角刺15 g,羌活10g。蝉蜕10 g,白芷10 g,大黄5 g,麻黄5 g。
[制法]加水适量煎汁。
[功效]清热解毒,凉血活血,祛风散结。用于治疗晚期梅毒。
[服法]温热服,1剂/d。
淋病食疗保健
一、饮食宜进
1、清淡饮食。急性发作期宜食粳米稀饭、面条、银耳汤、绿豆汤,以及清热解毒的水果、蔬菜等。
2、富含蛋白质、维生素的食物。病情稳定后宜食蛋糕、馄饨、水饺、牛奶、豆浆、鸡蛋、猪瘦肉、虾仁、新鲜蔬菜、水果等。可甜咸相间,少量多次。尚应多饮水,以促进毒素排泄。
3、食疗方。
(1)莲子(去心)60克,生甘草10克,同水煎至莲子熟烂,加入冰糖适量。吃莲子,喝汤。
(2)将大黄3克研末,鸡蛋1个,挖1个小孔,放入“约”末,以湿纸封口蒸熟,每日一次。
(3)萝卜1500克,洗净,去皮,切片,用蜂蜜适量浸泡10分钟,放在瓦上焙干,再浸再焙(不要焙焦),连续3遍。每次嚼服数片,盐水送服,每日4—5次。
二、饮食宜忌
1、禁忌辛辣、刺激性食物。如辣椒、胡椒、生姜、大葱、芥末、酒、浓茶等。
2、少吃燥热动火食物,如韭菜、榨菜、雪里红、香菜、羊肉等食物。
肺炎食疗保健
肺炎食疗保健:
1、板栗烧猪肉
配方:板栗250克,瘦猪肉500克,盐,姜,豆豉各少许。
用法:将板栗去皮,猪肉切块,加盐等调料,加水适量红烧,熟烂即可。
2、苡米百合汤
配方:苡米200克,百合50克。
用法:将两味放入锅中,加水5碗,煎熬成3碗,分三次服,一日吃完。
3、鱼腥草蛋
配方:鱼腥草1把,鸡蛋数个。
用法:炖荷包蛋食数天可愈。
4、鳗鱼油饮
配方:鳗鱼油适量,盐少许。
用法:在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐,每次一小杯,口服两次。
5、荠菜姜汤
配方:鲜荠菜100克,鲜姜10克,盐少许。
用法:将荠菜洗净切碎,生姜切片,加清水4碗,煮至两碗,用食盐调味,每日两次服用。
6、奶汤锅子鱼
配方:活鲤鱼一尾,火腿数片,玉兰数片,香菇数片,葱,姜,料酒,盐,醋,奶汤鸡,鸭,肘子和骨头炖的汤适量。
用法:将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,洗净切成瓦块状,与葱,姜一起放入油炒久颠翻几下,加料酒,盐等调料,然后加入奶汤,再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片,炖约3分钟盛入火锅内食用。
近视食疗保健
1、冰糖木耳:准备适量的黑木耳(约6克)并洗净,然后用清水将黑木耳浸泡一夜,接着将浸泡后的黑木耳放入锅中蒸一小时,最后加入适量的冰糖即可。此冰糖木耳适合睡前饮用,而且每天饮用直至视力有所增强为止。这个配方主要用于治疗:高血压眼底出血、视力不清、红眼目糊等症状。坚持服用能让眼目清明,增强视力。
2、炒羊肝:将适量的羊肝洗净并切片,放入锅中加油爆炒,放入适当的调料。这个配方可以用于平常做家常小菜之用。注意羊肝要适量,约200克即可,不宜过多。这个配方主要用于治疗:目暗昏花、视神经萎缩、夜盲、白内障等症状。经常食用可以养生,增强视力。
3、枸杞粥:将枸杞约30克、大豆约100克洗净放入锅中加水同煮为粥。也可放入适量的大米同煮。非常适合日常饮用。这个配方主要用于治疗:肝虚、眼部多泪、目眩目暗等症状。经常食用,既可以养生保健,也可以解决眼部问题,增强视力。
4、猪肝粥:将新鲜的猪肝约200克洗净并切片,放入锅中加入适量清水和大米,慢火熬几小时即可。猪肝粥最好能熬得非常的软绵细腻,易于人体吸收其中的营养。这个配方主要用于治疗各种慢性、虚性的眼病。当然啦,常喝猪肝粥不仅可以增强视力,缓解近视的症状,还可以缓解其他眼部不适。
湿疹食疗保健
(1)薏米红豆煎:薏米30克,红小豆15克,加水同煮至豆烂,酌加白糖,早晚分服。
(2)马齿苋煎:鲜马齿苋30~60克,水煎,每日分数次服用,并可配合外洗。
(3)冬瓜汤:带皮冬瓜250克,切块,煮汤食用。
(4)黄瓜煎:黄瓜皮30克,加水煎煮沸3分钟,加糖适量,1日3次,分服。
(5)绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,红糖适量,糯米适量。
癫痫食疗保健
1、风痰壅盛型
患者发作前常感眩晕、头痛、胸闷、乏力、多痰诞等。发作时突然昏倒,神志不清、抽搐、口吐痰诞白沫,或吼鸣失叫,或仅见短暂昏迷,或精神恍惚而无抽搐,舌稍红,苦白腻或黄腻。可选豁痰开窍、,息风定惊食疗方:
(1)天麻陈皮粥:天麻、陈庆各10克,大米100克,白糖适量。天麻(切片)、陈皮与米同煮粥,熟后加入白糖调匀,分2次,1日服完。
(2)明矾橄榄:明矾1.5克,橄榄12个。将橄榄洗净,用刀片将橄榄划割数条纵纹,然后将明矾末掺入纹内,待明矾浸入橄榄后,每小时食1-2个,细嚼,吞汁吐渣。
(3)竹沥粥:淡竹沥30克,地龙2克,大米100克。干地龙焙干研细末,大米煮粥。粥熟后调入竹沥、地龙未,分1-2次食完。
2、气血不足型
患者反复发作、迁延日久、脾肾受伤、气血不足、神疲乏力、健忘失眠、纳呆食少、腰膝酸软、面色苍白、舌淡、苔白。可选用补牌肾、益气血、法痰定痫食疗方:
(1)人参橘皮汤:生晒参、橘皮各10克,白糖适量。人参、橘皮先煎,去渣取汁,加入白糖,代茶饮。
(2)枸杞炖羊脑:枸杞30克,羊脑1副,油盐适量,枸杞、羊脑放炖盅内,加水适量,隔火炖,油盐调味。
(3)淮山枸杞煲猪瘦肉:淮山30克、枸杞15克、猪瘦肉100克,同放煲内,加清水适量,煲熟后加油、盐调味,分次取食。