小孩缺锌吃什么食物好

小孩缺锌吃什么食物好

儿童缺锌会出现各种疾病，不但身材矮小体重不增，而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能，使味觉发生改变，出现饮食无味，厌食和异食。

有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等，就是缺锌所致。此外，儿童缺锌还容易患感冒、肺炎和支气管炎等呼吸道疾病。 妈妈平时要注意给孩子补锌，补锌应该吃什么食物好呢? 补锌食物分动物性食品和植物性食品： 1.动物性食品含锌高的食物有： 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，其中以牡蛎含锌最为高。

据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。 2.植物性食物中锌较少。

每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。

给小孩补锌，其实食补是最好的方式，也最符合人体代谢。

如果缺锌不严重(症状不明显)或预防缺锌，一般食补即可。 食补可吃如：生蚝、牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等含锌丰富的食物。 但食补有个缺点：补得慢。再加上每个人的肠胃不同，有些甚至是难以补上; 所以，对于缺锌比较严重或想快速补锌的人群，则应及时用锌剂来补，这样补锌更全面。 用锌制剂补锌时，最好用无副作用吸收更好些的蛋白锌，目前常见的主要有这些，自己对比： 1代无机锌：硫酸锌、氯化锌、硝酸锌(属药类，副作用强烈，已淘汰，目前多应用于临床以促进伤口愈合) 2代有机锌：葡萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等(属药类，价格低廉但有些副作用，要饭后服用，儿童及孕妇不建议用) 3代蛋白锌：新稀宝牌锌硒宝(属保健食品，没副作用吸收更高，

后儿保专家建议，因为每个孩子缺锌的原因不同所以家长不要盲目的为孩子进补，最好到专业的儿童成长中心做专业的测评，根据测评结果请儿童专家为孩子制定专属的补锌餐谱，确保孩子更健康的成长。

孩子缺锌是什么原因引起的

一、妈妈在孕期、哺乳期缺锌

这类缺锌的情况在1岁大的宝宝身上比较多见。小孩在胎儿及哺乳期，生长发育所需的锌元素几乎都来自妈妈，孕妇缺锌直接连累胎儿缺锌。而宝宝在出生后到断奶前之间，如果妈妈依然缺锌，婴幼儿就无法从母乳中汲取足够的锌，加重缺锌的症状。

保证妈妈自己不缺锌，是确保小孩不会缺锌的第一步。

二、锌摄入不够

发育期的小孩，每天对锌的需求会随着年龄的增长而增加，一旦锌的摄入跟不上，就会缺锌。生活中的食物是锌的主要来源，有些小孩爱吃零食，或养成偏食、挑食的坏习惯，导致食物中锌的摄入不足，久而久之就会缺锌。

家长要督促小孩养成均衡饮食的习惯，多给小孩做丰富多样的饭菜，注意食物的色、香、味、形，不能草率应付或千篇一律，更不能惯着他们。

三、夏天锌流失过多

夏天气温增高，运动量加大，小孩的日常出汗量比其他季节高得多，体内的锌元素会随着汗液大量的排出体外，导致锌流失过多，受季节的影响，小孩在夏季的食欲不太好，饮食跟不上，最终引起缺锌。

夏天是小孩缺锌的高发季节，很多小孩在夏天常常出现不爱吃饭、免疫力低等缺锌症状。

四、锌吸收障碍

每个人的体质都不太一样，有些小孩的肠胃天生弱小，对营养的消化吸收能力有限，即使每天大鱼大肉、饮食丰富，仍然会出现缺锌等营养不良症，针对这种原因引起的缺锌，建议直接服用活性高、易吸收的锌剂快速补锌，以免耽误小孩的健康成长。

另外，一些慢性消化道疾病会抑制锌的吸收，这也是造成小孩缺锌的原因之一。

小孩缺锌吃什么水果好

1.缺锌可以吃的水果有：香蕉、苹果、橙子、火龙果、西瓜、哈密瓜等;补锌水果苹果,西瓜,香蕉,鲜枣,梨,酸枣,黑枣,草莓,桃,柿子,

柠檬,橘子都是含锌量高的水果。

2.苹果汁具有惊人的医疗效果，采用“苹果疗法”的效果，甚至优于含锌量高的牡蛎。苹果除含有丰富的糖，维生素A、B、C等外，还含有比牡蛎含量还多的锌，是补锌的最理想的食品。在吃苹果时慢慢咀嚼也很重要，一个苹果吃15分钟，可杀死口腔里90%的细菌，对防治龋齿也大有好处。除此之外还有鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。

3.但是光靠水果是不够锌吸收的，还需要结合日常的饮食，多吃些含锌丰富的食物，如生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等。一般动物性食物比植物性食物含锌量高，如贝类、禽畜、鱼虾、坚果等含锌量丰富。蔬果含锌量都比较少。所以若要补锌，建议每天饮食均衡，荤素搭配，食物多样化，每周吃一次贝类食物。如果缺锌症状明显，建议直接咨询医生补点易吸收的液态锌，如葡萄糖酸锌。

水果是许多人非常喜爱的，所以当身体确锌时也更想从水果中获得，那么香蕉、苹果、橙子等常见水果都是缺锌的人不错的选择。但我们知道蔬果类食物中含锌量是非常少的，要想真正达到补锌的效果还应该从动物性食物中获得，选择含锌量比较高的如贝类、鱼虾等。这样才能真正的让身体处于平衡状态。

孩子缺锌一般有四大症状

一、不爱吃饭、挑食，异食癖

锌是维持人体健康的主要元素之一，小孩缺锌就会引起黏膜增生和角化不全等症状，使大量脱落的上皮细胞堵塞住味蕾小孔，食物难以接触到味蕾，从而降低味蕾的敏感度，使味觉功能减退。另外，小孩缺锌会让体内的含锌消化酶减少，导致消化能力变弱，影响食欲，终引起偏食、厌食症。

部分缺锌的小孩由于味觉失灵，常常出现喜欢吃泥土、纸张、煤渣、手指头等异食癖。

二、免疫力下降，容易生病

微量元素锌是强效免疫调节剂，可增强胸腺、脾脏和淋巴的免疫功能，还能提高胸腺激素的含量，提高T细胞的杀伤活力，以及直接抗击某些细菌、病毒的能力，从而减少患病的几率。

缺锌的小孩一般免疫力会下降，而且经常感冒、发烧、拉肚子，而且生病周期比别人长，病情易反复发作。

三、生长发育落后，青春期第二性征发育迟缓、不全

锌是人体发育不可缺少的微量元素，小孩缺锌会影响身体和智力发育，身高和体重比同龄小孩低，头发枯黄，记忆力差，学习认知能力不够，严重缺锌可引起智力障碍。另外，缺锌的小孩青春期第二性征的出现比较迟缓，或者发育不全。

四、皮肤黏膜改变，夜盲症，多动症，指甲白斑

小孩缺锌可致皮肤黏膜发生改变，引起口腔溃疡、地图舌等;锌参与维生素A的代谢，小孩缺锌可造成夜盲症;锌对铅有拮抗作用，小孩缺锌往往出现多动症，注意力难以集中、好动、爱哭闹等;另外，指甲有白斑、手指长倒刺也是小孩缺锌的常见症状之一。

缺锌吃什么食物好

1、牡蛎、蟹肉

缺锌食补吃什么?海产品是首选。牡蛎、蟹肉等海产品的含锌量是所有食物中最高的,尤其是牡蛎,每100克牡蛎含锌100毫克,位居含锌食物排行之首,而且海产品生活在宽阔的海洋里,受到的污染比较小,无疑是补锌的首选食物。特别提示:一些人对海产品有过敏反应,最好不要吃,年幼的小孩也要谨慎食用。

2、动物肝脏

动物肝脏是人体营养的宝库,它富含优质蛋白、脂肪、维生素及多种微量元素,其中的含锌量也很高,而且易吞食消化,很适合宝宝补锌食用。动物肝脏是解毒器官,含有少量的毒素,吃之前要用水浸泡20分钟以上清洗干净,注意食物的保鲜期,婴幼儿一周吃1、2次就可以了,不宜多吃。

3、红肉、白肉

红色瘦肉中的猪肉、牛肉、羊肉,白肉中的鱼肉、禽肉都含有丰富的微量元素锌。其中,红肉的肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,相对而言比较难消化,而白肉的肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,水分充足,更易于人体消化吸收。这两类食物几乎没有什么饮食禁忌,都是补锌的很好选择。

小孩缺锌吃什么食物比较好

日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法：首先，提倡母乳喂养。其次，多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次，克服偏食习惯。膳食要多样化，少吃精制食品，如精白米、精面等.

医疗锌是人体必需的微量元素，它与儿童的生长发育有着密切的关系。儿童缺锌会出现食欲下降、反复感染、生长迟缓、性发育落后、智能低下等症状，因此对于缺锌的儿童我们应及时给予其锌剂的补充，如葡萄糖酸锌等。

儿童在正常饮食、没有疾病和易感因素的情况下一殷不会发生锌缺乏，但是对于存在上述问题的儿童应该及时补充微量元素锌，以免影响其生长发育。

锌是人体不可缺少的微量元素，对儿童的生长发育起重要的促进作用，与成人的生育功能也关系密切。 成人每天只需要13至15毫克锌，但缺少了它，就会导致食欲减退、皮肤粗糙、发育迟缓以及贫血等，长期缺锌还会造成性功能减退以及不能生育。 儿童缺锌则会造成儿童生长发育迟缓，智能差。 补锌主要是通过饮食和服用硫酸锌。食物中含锌量多的是 牡蛎、麦芽，其次有瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、 动物肝脏等。只要平时多吃一点上述食物，人体就不会发生缺锌，即使已经缺锌，也会很快补上。

成人补锌吃什么

莲藕烧墨鱼

材料

莲藕、墨鱼、五花肉。

做法

把墨鱼去掉内脏和硬壳并清洗干净，沿着墨鱼斜着切条不切断，再反方向切，形成十字花刀，然后把墨鱼切块。

在锅中放油加豆瓣酱炒香，加葱、姜、大蒜翻炒，加猪肉炒变色，再加入莲藕与墨鱼块翻炒，最后加入白糖和老抽，炒匀后加清水，用大火烧开，再转小火烧20分钟，即可食用。

结语：综上所述，无论是大人还是小孩缺锌都会对我们的健康产生很多不利的影响。今天我们和大家分享了一些大人和小孩缺锌的一些症状，以及不同人群应该如何补锌的食疗方法，希望会对大家的健康有所帮助。祝愿大家身体健康!

小孩缺锌的危害

1、免疫力低下

锌是强效免疫调节剂，它是人体免疫功能的重要组成。小孩缺锌会导致免疫力下降，杀菌抗毒能力变弱，经常生病，感冒发烧不断，而且病情容易反复发作，难以痊愈，生病周期比别人长，病症往往也比较重。

多数患有口腔溃疡、青春痘的小孩，在服用锌剂快速补锌后，可取到非常不错的辅助治疗效果。

2、偏食厌食、异食癖

锌和我们的消化能力有着非常重要的关系，缺锌的话就会对我们的消化能力有着很大的影响，你知道其中的原因是什么吗?

因为，锌是唾液味觉素和含锌消化酶的重要成分。小孩缺锌会降低味觉功能和消化能力，造成胃口不好，食欲不振。多汗锌流失过多，不爱吃饭的毛病在这个时候最常见。

婴幼儿缺锌还可引起异食癖，喜欢吃墙皮、泥土、草根、煤渣、指甲、纸张等不该吃的东西。

孩子缺锌一般有四大症状

一、不爱吃饭、挑食，异食癖

锌是维持人体健康的主要元素之一，小孩缺锌就会引起黏膜增生和角化不全等症状，使大量脱落的上皮细胞堵塞住味蕾小孔，食物难以接触到味蕾，从而降低味蕾的敏感度，使味觉功能减退。另外，小孩缺锌会让体内的含锌消化酶减少，导致消化能力变弱，影响食欲，最终引起偏食、厌食症。

部分缺锌的小孩由于味觉失灵，常常出现喜欢吃泥土、纸张、煤渣、手指头等异食癖。

二、免疫力下降，容易生病

微量元素锌是强效免疫调节剂，可增强胸腺、脾脏和淋巴的免疫功能，还能提高胸腺激素的含量，提高T细胞的杀伤活力，以及直接抗击某些细菌、病毒的能力，从而减少患病的几率。

缺锌的小孩一般免疫力会下降，而且经常感冒、发烧、拉肚子，而且生病周期比别人长，病情易反复发作。

三、生长发育落后，青春期第二性征发育迟缓、不全

锌是人体发育不可缺少的微量元素，小孩缺锌会影响身体和智力发育，身高和体重比同龄小孩低，头发枯黄，记忆力差，学习认知能力不够，严重缺锌可引起智力障碍。另外，缺锌的小孩青春期第二性征的出现比较迟缓，或者发育不全。

四、皮肤黏膜改变，夜盲症，多动症，指甲白斑

小孩缺锌可致皮肤黏膜发生改变，引起口腔溃疡、地图舌等;锌参与维生素A的代谢，小孩缺锌可造成夜盲症;锌对铅有拮抗作用，小孩缺锌往往出现多动症，注意力难以集中、好动、爱哭闹等;另外，指甲有白斑、手指长倒刺也是小孩缺锌的常见症状之一。

小孩缺锌吃哪些食物

补锌食物分动物性食品和植物性食品：

1.动物性食品含锌高的食物有：瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

2.植物性食物中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。

专家建议，因为每个孩子缺锌的原因不同所以家长不要盲目的为孩子进补，最好到专业的儿童成长中心做专业的测评，根据测评结果请儿童专家为孩子制定专属的补锌餐谱，确保孩子更健康的成长。

小孩子草莓舌 有可能是缺锌

小孩缺锌会有草莓舌吗?

小孩草莓舌是指舌头有白色舌苔，舌乳头增大发红，晚期舌苔完全消失，舌乳头增大状似草莓样。

小孩草莓舌多是由猩红热引起的，如果小孩只单纯出现草莓舌，没有发热、红色皮疹等症状，则有可能是缺锌导致的。除此以外，还有可能是上火等其他因素引起的。

所以说，小孩缺锌可能会出现草莓舌症状，但不一定。

小孩缺锌除了草莓舌还有哪些症状?

1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食;

2、乱吃奇奇怪怪的东西。咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;

3、生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤;

4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;

5、指甲出现白斑，手指长倒刺出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);

6、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;

7、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹。

宝宝缺锌有什么影响 影响宝宝食欲

锌是唾液味觉素和含锌消化酶的重要成分。小孩缺锌会降低味觉功能和消化能力，造成胃口不好，食欲不振。夏天多汗，锌流失过多，是小孩缺锌的高发季节，不爱吃饭的毛病在这个时候最常见。

宝宝缺锌会有哪些症状呢

一、不爱吃饭、挑食，异食癖

锌是唾液中味觉素的重要组成，小孩缺锌会导致黏膜增生和角化不全，使大量脱落的上皮细胞堵塞住味蕾小孔，食物难以接触到味蕾，从而降低味蕾的敏感度，使味觉功能减退。另外，小孩缺锌会让体内的含锌消化酶减少，导致消化能力变弱，影响食欲，最终引起偏食、厌食症。

部分缺锌的小孩由于味觉失灵，常常出现喜欢吃泥土、纸张、煤渣、手指头等异食癖。

二、免疫力下降，容易生病

微量元素锌是强效免疫调节剂，可增强胸腺、脾脏和淋巴的免疫功能，还能提高胸腺激素的含量，提高T细胞的杀伤活力，以及直接抗击某些细菌、病毒的能力，从而减少患病的几率。

缺锌的小孩免疫力下降，经常感冒、发烧、拉肚子，而且生病周期比别人长，病情易反复发作。

三、生长发育落后，青春期第二性征发育迟缓、不全

锌是人体发育不可缺少的微量元素，小孩缺锌会影响身体和智力发育，身高和体重比同龄小孩低，头发枯黄，记忆力差，学习认知能力不够，严重缺锌可引起智力障碍。另外，缺锌的小孩青春期第二性征的出现比较迟缓，或者发育不全。

四、皮肤黏膜改变，夜盲症，多动症，指甲白斑

小孩缺锌可致皮肤黏膜发生改变，引起口腔溃疡、地图舌等;锌参与维生素A的代谢，小孩缺锌可造成夜盲症;锌对铅有拮抗作用，小孩缺锌往往出现多动症，注意力难以集中、好动、爱哭闹等;另外，指甲有白斑、手指长倒刺也是小孩缺锌的常见症状之一。

宝宝缺锌会有哪些症状呢?宝宝缺锌后出现的症状是很多的，家长可观察宝宝的异常特征，有疑似缺锌的症状时，要立即到医院做正规的检查，检查后即可确诊是否缺锌，然后再针对病情制定合理的补锌计划，身体的不适症状也会慢慢消失，而宝宝的成长则会更加顺利，对宝宝的成长也要引起重视，需要定期做儿保。