莲子被虫蛀了还能吃吗
莲子被虫蛀了还能吃吗
为了健康着想,最好是扔了。虫子已经吃掉了莲子的营养,吃了对身体也没什么实际作用。
莲子的功效与作用:
1、清心、祛斑:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
2、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
莲子的选购
有的莲子看起来又白又干净,实际这种莲子很有可能使用了对人体有害的化学漂白剂,而且这些物质会对肝脏造成伤害,引起重金属中毒。真正优质的莲子,去皮后外表仍会有一点皱皮或未处理干净的红皮, 劣质的则在刀口处有突起。莲子经水蒸会发生膨胀,散发出一种清香,而添加了化学制剂的莲子几乎不膨胀,还会有一种碱味。
莲子的存储
莲子最忌受潮受热,受潮容易虫蛀,受热则莲芯的苦味会渗入莲肉。因此,莲子应存于干爽处,莲子一旦受潮生虫,应立即日晒或火焙,晒后需摊晾两天,待热气散尽凉透后再收藏。晒焙过的莲子的色泽和肉质都会受影响,煮后风味大减,同时药效也受一定影响。
莲子会过期吗 莲子怎样保存比较好
莲子忌受潮受热,莲子受潮的话容易招虫蛀,莲子受热则莲心的苦味有可能渗入莲肉。莲子适宜保存在干燥阴凉处,最好是密封保存,莲子可以保存在玻璃罐、陶瓷瓶中,条件适宜的话,也可放入冰箱冷藏。
吃莲子的注意事项
1、莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应,患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多,可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等,可以与其他药食搭配。
3、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。
4、巧去莲子皮:莲子皮薄如纸,剥除很费时间。若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。
5、储存:鲜莲子比较难保存,比较有效的方法就是放进冰箱急冻,但保存时间也不长;较好的方法是先将鲜莲子晾干,这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子,有的添加了硫磺处理,主要是为了防止虫蛀,但对人体健康不利。
莲子被虫蛀了还能吃吗
莲子被虫蛀了还能吃吗?会不会影响身体健康?
金莲花的病虫防治
病虫害较少。
潜叶蛾
幼虫潜蛀入植株的新梢、嫩叶内
,在上下表皮的灾层内形成迂回曲折的虫道,使整个新梢、叶片不能舒展,并易脱落;严重时,可使秋梢全部枯黄。
发生规律
一年可发生10代左右,以蛹和幼虫在被害叶上越冬。每年4月下旬至5月上旬,幼虫开始危害,7-9月是发生盛期,危害也严重。10月份以后发生最减少。大多蛀至叶缘处,虫体在其中吐丝结薄茧化蛹,常造成叶片边缘卷起。苗木和幼龄树,由于抽梢多而不整齐,适合成虫产卵和幼虫危害,常比成年树受害严重。
旱金莲花叶病
症状 感病叶片上出现黄绿色与深绿色相间原花叶型症状,叶变小,整株看上去有些萎缩的样子。
病原 是一种病毒病害,可能是黄瓜花叶病毒(CMV)。
防治方法1、 喷洒杀虫剂防治传毒蚜虫。2、 发现病株及时拔除并烧毁。
旱金莲环斑病
症状受病叶片上形成环状花叶或坏死性坏斑。
病原蚕豆萎蔫病毒,属蚕豆萎蔫病毒属,又称为旱金莲环斑病毒。RNA病毒,病毒粒体球体,直径26nm。病毒有三个组分:T、M和B。病毒有两条RNA,即RNA1(2038nt)和RNA2(3182nt),分别包被于M和B组分中。病毒致死温度58℃;稀释终点10-4~10-5;体外存活期21℃时为2~3d。
发病规律有几种蚜虫,如桃蚜、豆蚜是旱金莲环斑病毒的传毒介体,作非持久性传毒。汁液也能传毒;种子不传毒。
防治方法
⒈及时防蚜虫。常用的杀虫剂有50%马拉硫磷乳油1000倍液,或40%乐果乳油1000~1500倍液,或复果乳油(敌敌畏40%、氧化乐果10%)2000~3000倍液,或20%灭扫利乳油3000倍液等。
⒉注意旱金莲四周杂草,清除其他毒源植物。
为什么荔枝吃很多反而不会上火 荔枝上有白色的虫子还能吃吗
不建议吃。
荔枝中含有丰富的糖分和水分,所以在生长过程中会很容易受到细菌和虫子的侵害,最常见的就是专门寄生在荔枝果肉中的白色虫子,也叫荔枝蒂蛀虫,这种荔枝蒂蛀虫主要以荔枝果肉为食。
但这种荔枝蒂蛀虫本身也是无毒的,即使少量误食也不会有什么危害,只是荔枝蒂蛀虫食用完荔枝后,荔枝的营养价值就降低了,所以看到荔枝上有白色的虫子建议还是不要继续食用。
莲子长虫子了还能吃吗 干莲子保质期多久
1-2年左右。
干莲子是由新鲜的莲子经过干燥后制作而成的,属于一种干货,相对来说保质期还是比较长的,一般在保存得当的情况下可以放置1-2年左右的时间,保存过程中需要做好防潮、防虫、防蛀的措施。
但随着放置时间的延长,干莲子中所含的营养成分也会发生一定的流失,其表面的角质层也会越来越厚,所以建议最好是尽快吃完会更好一些。
莲子被虫蛀了还能吃吗 莲子受潮了还能吃吗
莲子最忌受潮受热,受潮容易虫蛀,受热则莲芯的苦味会渗入莲肉,因此,莲子应存于干爽处。莲子一旦受潮生虫,应立即日晒或火焙,晒后需摊晾两天,待热气散尽凉透后再收藏。晒焙过的莲子的色泽和肉质都会受影响,煮后风味大减,同时药效也受一定影响。
吃新鲜莲子有什么好处 莲子怎么保存
鲜莲子比较难保存,比较有效的方法就是放进冰箱急冻,但保存时间也不长;较好的方法是先将鲜莲子晾干,这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子,有的添加了硫磺处理,主要是为了防止虫蛀,但对人体健康不利。
莲子会过期吗 怎样判断莲子过期了
莲子保存不当,导致霉变现象,闻起来有刺激性霉味,表面可能会有菌斑、菌丝,霉变的莲子较为容易分辨。莲子闻起来气味怪异,也有可能是过期了。
莲子里面含有一定的糖分,保存方法不正确的话,很有可能发生虫蛀的现象,长虫的莲子表面有虫眼,或者里面被蛀空,莲子受潮就容易被虫蛀。
莲子存放时间过长,有可能会发生过期变质,其药效也会受到一定影响。一般来说,莲子在存放妥当的情况下,可以保存2~3年。