黑豆和雪梨能一起吃吗 黑豆吃了有什么好处
黑豆和雪梨能一起吃吗 黑豆吃了有什么好处
食用黑豆能够很好的补肾滋阴,而且经常食用可以帮助补血明目和除湿利水。我们利用黑豆能够很好的帮助治疗肾虚腰痛、腹胀水肿以及自汗盗汗的状况。黑豆是我们养肾非常不错的食物,大家如果想要驻颜,美白肌肤就部分吃一些黑豆。
冬季最宜食黑豆
冬季膳食一般应含有较多的蛋白质、碳水化合物等。而黑豆恰恰具备了这些特点,它的这些特性无疑决定了黑豆在冬季饮食中的重要地位。黑豆是大豆中的一个重要品种。黑豆蛋白质含量为49.8%,居众豆之首,相当于牛肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍。其他如烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及微量元素铜、钴、铁的含量也很高。黑豆含有18种氨基酸,包括人体必须的8种氨基酸;黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。营养师为您推荐一款黑豆雪梨汤:黑豆雪梨汤:取黑豆30g,雪梨1~2个。将雪梨洗净切片,黑豆洗净,把二者放入锅中,加适量水,先用旺火煮开后,转小火炖至烂熟。每日食用两次,连用一个月。此方对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。健康小提示:黑豆基本不含胆固醇,只含有植物固醇,而植物固醇不能被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低血胆固醇含量的作用
黑豆的功效与作用是怎样的
黑豆营养价值是很高的,其含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、维生素和微量元素,在豆类中是最好的,它的主要功效有:黑豆可以增厚子宫壁,有助于安胎,常吃有助于怀孕,黑豆可以治疗白发和脱发,能让白发恢复成黑发,由于黑豆含有丰富的粗纤维,能促进肠道蠕动,有利于消化,能防止便秘发生。肾虚的人食用黑豆,可以起着补肾壮阴、缓解疲劳的作用。
首先来说说黑豆,黑豆含有丰富的蛋白质,多种矿物质和丰富的微量元素,黑豆有解表清热,养血平肝,补肾壮阴的功效。对于女性来说黑豆还有美容养颜的功效,可以是皮肤白嫩,另外黑豆还能防止便秘。所以说孕妇是可以吃黑豆的,尤其是怀孕女性容易出现尿频,腰酸的现象,孕妇喝黑豆汤可以有效的缓解腰酸的,尿频的症状。不过由于黑豆热性大,不能吃的太多,否则容易上火。
黑豆是一种很有营养的食物,黑豆性平,吃黑豆可以健脾健胃,可以明目养血,也有祛风,消肿 安神补气的功效,常吃黑豆还可以使头发乌黑发亮,还能延年益寿,所以黑豆是一种很好的食物。猪腰子能补肾,如果肾虚腰痛,两腿没劲,两腿水肿,那么猪腰子可以有效的改善肾虚所带来的问题,猪腰子黑豆汤可以同时起到以上的作用,所以肾虚,体虚的人多喝汤对身体有好处。
黑豆雪梨可祛色斑
黑豆,俗称黑小豆,与黄豆同属大豆类。味甘、性温、无毒,入心、脾、肾三经。有补肾滋阴、补血明目、除湿利水之效。主治肾虚腰痛、血虚、视物不清、腹胀水肿、自汗盗汗。雪梨,味甘、性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之效。
从中医角度看,女子以血为本,血可以说是女性美容最重要的物质基础。故调血是女性修“神”养“形”的主旨,调血包括补血、活血、凉血,分别相对血虚、血淤、血热者,目的是要恢复其旺盛、畅通而有条不紊的状态,从而发挥滋养的作用。
黑豆和雪梨两种食物一同炖煮,可改善面色晦暗无光泽、易生色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、易生痤疮等皮肤问题,同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱、色白等症,下面介绍一款食疗方,以飨读者。
取黑豆30克,雪梨1~2个,将梨去皮切片,加适量水和黑豆一起放在锅内,先用大火煮开,再用小火煮烂。吃梨喝汤,连吃1个月后,就能见到明显的效果。
黑豆没煮熟能吃吗
黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。
黑豆营养功效多,但不容易煮熟,有些人怕浪费,就把没熟的黑豆吃了,那么黑豆没煮熟能吃吗?
黑豆没煮熟能吃吗?
黑豆不适合生吃,生吃不能吃出黑豆的营养,并且对胃不好。黑豆最好是煮熟了吃,煮熟的黑豆营养才能全面释放。
在前几年有生吃黑豆的风潮,大家也不明白其原因就盲目生吃黑豆,之后就出现了腹胀腹泻的情况,严重的有直肠癌患者服食用黑豆还引起了肠梗阻,导致了死亡。
生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂会降低人体对蛋白质的吸收,血球凝集素会抑制生长,这些成分在经过加工烹饪后不会对人体造成伤害,但如果生吃黑豆那么就危险了。
黑豆是豆类的一种,含有抗胰蛋白酶,这个东西会影响蛋白质的分解,所以黑豆首先要注意煮熟,因为煮熟才会破坏抗胰蛋白酶,良好地吸收其中的蛋白质。同时,黑豆细胞壁中含有粗纤维,不容易消化,煮熟后细胞壁软化后蛋白质才能充分与消化酶接触,利于消化。
黑豆里含有皂角素,这个东西易刺激胃肠道,只有煮熟后才能把皂角素破坏掉,去除这个刺激因素。
黑豆怎么吃最好
1、黑豆补肾
黑豆雪梨汤取黑豆30克,雪梨1~2个。将雪梨洗净切片,黑豆洗净,把二者放入锅中,加适量水,先用旺火煮开后,转小火炖至烂熟。每日食用两次,连用1个月。
功效:此方对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
2、黑豆猪尾汤
原料:黑豆(大半碗),猪尾:一条,姜:3片,水:6碗
做法:
1. 猪尾洗净,剔净细毛,剁成小段,汆水捞起;
2. 黑豆洗净,用干锅炒至皮裂,过清水沥干待用;
3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,猛火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:养血补肾,壮健筋骨。
黑豆的功效与作用
黑豆的功效相信很多人都知道,但是你知道吗?黑豆的营养价值对于女性是有很大的益处的,对于缓解女性肌肤衰老,美容养颜有很大的功效。
黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
在黑豆中富含维生素E、VE,这些物质都是属于一种很好的抗氧化剂,尅帮助人体去除自由基,减少皮肤皱纹,让你青春永驻。
黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
很多人都知道黑豆是很难煮熟的,那么黑豆没煮熟能吃吗?有些人认为生吃黑豆可以减肥,也有些人为了不浪费把没熟的黑豆吃了。那么黑豆没煮熟能吃吗?小编为你介绍。
黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。
冬季最宜食黑豆
冬季膳食一般应含有较多的蛋白质、碳水化合物等。而黑豆恰恰具备了这些特点,它的这些特性无疑决定了黑豆在冬季饮食中的重要地位。
黑豆是大豆中的一个重要品种。黑豆蛋白质含量为49.8%,居众豆之首,相当于牛肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍。其他如烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及微量元素铜、钴、铁的含量也很高。
黑豆含有18种氨基酸,包括人体必须的8种氨基酸;黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。
营养师为您推荐一款黑豆雪梨汤:
黑豆雪梨汤:
取黑豆30g,雪梨1~2个。将雪梨洗净切片,黑豆洗净,把二者放入锅中,加适量水,先用旺火煮开后,转小火炖至烂熟。每日食用两次,连用一个月。此方对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
健康小提示:黑豆基本不含胆固醇,只含有植物固醇,而植物固醇不能被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低血胆固醇含量的作用
青少年白发如何治疗
黑豆雪梨汤是可以治疗少年白发的。制作黑豆雪梨汤需要用到30克的黑豆和1-2个的雪梨。先将雪梨切片,然后放入锅中,加入一些水和黑豆,先使用大火将水煮开,再调成小火炖熟,黑豆雪梨汤就可以吃了。少白发患者每天可以吃2次黑豆雪梨汤,一定要耐心坚持15-30天。才能有效治疗少白发。
少白发患者也可以吃一些红枣杞子煲鸡蛋。准备原料很简单,只需要十个红枣和30克的枸杞,以及两个鸡蛋。制作方法如下:红枣,枸杞子和鸡蛋一起加水煮,鸡蛋要带壳一起煮,等到鸡蛋煮熟了,再把蛋壳去掉。继续煮一会儿。然后把鸡蛋和汤全部吃完。经常给自己做这些红枣杞子煲鸡蛋,可以有效治疗少白发。
猪肾核桃汤也可以治疗少年白发。需要的原料有一只猪肾,30克的杜仲和核桃肉,以及15克的沙苑蒺藜。杜仲,沙苑蒺藜和核桃肉猪肾一起加水,用大火煮30分钟,再调成小火慢炖,猪肾煮熟就可以吃了。猪肾可以补肾,核桃则可以补脑,可以直接治疗肾虚或者用脑过度的导致的白发,患者每天要炖1剂,坚持吃7-10天。
枸杞烧海参也可以治疗少白发。准备300克的海参和15克的枸杞子,10克的桑椹。先将海参切成条状,加油和调味料进行翻炒,等到汤煮沸以后再改用小火煨烤,最后再放入蒸熟的枸杞子和桑椹,加入淀粉勾汁就可以食用了。
气色不好吃什么调理 黑豆雪梨银耳羹
材料:银耳15克,雪梨150克,黑豆40克,冰糖、枸杞子、红枣各适量。
做法:雪梨去皮、切小块、黑豆提前煮好,盛起备用,将银耳倒入饭煲,加入适量冷水炖煮30分钟。然后加入冰糖煮5分钟再加入红枣煮5分钟,最后倒入黑豆和汁煮开,最后加入雪梨再煮10分钟,放入枸杞子即可。
功效:黑豆雪梨银耳羹,润肤祛斑、生津润燥。女性食用可气血充足,面色红润。
吃什么可以去除脸上的小痘痘
黑豆:俗称黑小豆,与黄豆同属大豆类。味甘、性温,无毒。入心、脾、肾三经。有补肾滋阴、补血明目、除湿利水之效。
雪梨:味甘、性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素b1、维生素b2、维生素c、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之效。
黑豆和雪梨两味食物一同炖煮,可改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题,同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱、色白等症。
做法:
取黑豆30克,梨1~2个,将梨去皮切片,加适量水和黑豆一起放在锅内,先用大火煮开,再用小火煮烂。吃梨喝汤,连吃1个月后,就能见到明显的效果。
黑豆雪梨排骨汤能清热镇静的营养汤
梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富营养元素。那么你们知道雪梨有哪些做法吗?今天小编就为大家介绍一款黑豆雪梨排骨汤,一起来看看怎么做的吧。
黑豆雪梨排骨汤
材料
1、梨两个,黑豆大半,碗排骨500克;
2、杞20颗,姜3片,水8碗。
做法
1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
3. 枸杞洗净稍浸泡;
4. 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;
5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
小提示
补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
雪梨的功效与作用
清热镇静
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨,可以降低血液中有害物质的含量,并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长,防止细胞癌变。
防辐射
美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。
温馨提示:雪梨是日常生活中再常见不过的水果了,吃梨可以降火气、可以治疗咳嗽和咽喉疼痛,这道黑豆雪梨排骨汤在这个炎热的夏季里是我们不错的选择。还等什么,赶紧做来尝一尝吧。
少年白发饮食调养效果好
1.双子莲草丸
取女贞子520克,早莲草、桑椹子各300克。先将女贞子阴干,再用酒浸1日,蒸透晒干,早莲草、桑椹子阴干,将上三味药碾成细末,炼蜜成丸,每丸重10克。每日早、晚各服1丸,淡盐开水送服,主治少年白发。
2.桑葚膏
鲜桑葚1000克(或干品500克)洗净,加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次;然后加水再煎,共取煎液2次。合并煎液后,再以小火煎熬浓缩,至较为稠黏时,加蜂蜜300克煮沸停火,待冷后装瓶备用。少年白发患者每次1汤匙,以沸水冲化饮用。
3.枸杞茶
枸杞具有补益肝肾的功效,对肝肾亏损造成的头发早白具有很好的效果。用15克枸杞放进杯子里,然后加入热水加盖浸泡10分钟左右即可。少年白发患者每天在早午晚饮用一杯枸杞茶让发丝变得乌黑亮丽。
4.黑芝麻粥
取黑芝麻25可捣碎,加适量大米煮成粥,每天一次食用,对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、少年白发。
5.黑豆雪梨汤
取黑豆30克,雪梨1或2个。雪梨切片,加适量的水与黑豆一起放到锅里大火煮开后,该小火炖至熟烂,黑豆雪梨汤就做好了。这食疗每天2次,但是要连用15~30天。治疗年少白发很有效,倦怠乏力易感冒者也可用之。
6.黑豆浆
准备250克黑豆粉,将黑豆研磨成粉末,然后取适量的黑豆粉放进锅中,加入适量的清水煮成黑豆浆饮用。在每天早上和晚上饮用一杯黑豆浆,能够促进黑色素的合成从而达到治疗少年白发的目的。
7.猪肾核桃汤
取猪肾1对,杜仲30克,沙苑蒺藜15克,核桃肉30克。把杜仲,沙苑蒺藜,核桃肉和猪肾一起加适量水旺火煮半个小时,再用小火炖,直炖到猪肾熟烂就可。猪肾补肾,核桃补脑,对治疗肾虚和用脑过度的人而引起的白发患者很有效的,每日1剂,连吃7~10日。
黑豆的3种吃法
黑豆雪梨汤:取黑豆30克,雪梨1至2个。将雪梨洗净切片,黑豆洗净,把二者放入锅中,加水煮开后转小火炖至烂熟。每日食用两次,对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
酸辣黑豆:取黑豆500克,香醋100克,红糖8克,湿淀粉20克,辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后,浸泡一天,沥干水分,隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中,用文火边煮边用勺搅,至稠厚,把蒸过的黑豆倒入锅中,加入精盐、辣椒粉,可开胃消食、补肾抗衰。
黑豆活血粥:取黑豆、粳米各100克,苏木15克,鸡血藤30克,元胡粉5克,红糖适量。先将黑豆洗净,放入锅内,加适量水,煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟,滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮,至八成熟时,放入粳米、元胡粉及适量清水,煮至熟烂,加红糖搅拌均匀即可。有补肾活血、通络止痛之功效,适用于气滞血淤型血管性头痛者食用。