慢性胃炎吃什么食物好 主食类

慢性胃炎吃什么食物好 主食类

主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。

但总体来讲，发酵的食物比未发酵者宜消化；含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化；粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。

慢性胃炎吃什么食物好

1、主食类：主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。但总体来讲，发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。

2、肉类：可以择新鲜瘦嫩的猪肉、鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品，多食能强壮身体，但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热，为补阳之品，而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴，食之更助火伤阴，不利于病情故以不食为佳。

3、蛋类：蛋类的补益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2个为宜，胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。

4、奶类：喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者，可适量饮食，每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶，因为牛奶一直被认为可以中和胃酸，而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。

5、豆类：黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，但其豆皮、枣皮难以消化，有时还会诱发溃疡病出血，故应熬成粥食，并弃皮食用。

6、蔬菜水果类：应选则新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和凉拌菜，也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。水果可以根据患者的耐受情况有原则的适量食用，但应洗净去皮，不宜一次食用过多，更忌冷藏的立即食用。不能进食蔬菜水果的病人，可以饮用菜汁、果汁、番茄汁等来代替饮料，这是补充维生素c及矿物质的最好方法。

浅表性胃炎吃什么好

1.最好适当的多吃一些芹菜，因为芹菜中含有丰富的膳食纤维，含有丰富的维生素，味道清香，胃炎吃芹菜可增强食欲，对于浅表性胃炎患者是有好处的。

2.浅表性胃炎也是胃病，得了胃病就不能想正常的人想吃什么就吃什么，要加倍的注意自己的日常饮食和忌口;

此类患者多吃一些香菇是比较好的，香菇营养丰富，具有行气健脾，和胃益气，开胃助食的作用。胃炎吃香菇可以增加营养。

3.浅表性胃炎吃什么食物好呢?对于浅表性胃炎的患者多吃一些番茄也是非常好的;

番茄中含有大量的柠檬酸，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化，此类患多吃一些西红柿饮食比较好的，对于病情的好转是有很大的帮助的。

4.浅表性胃炎患者都很关心自己的饮食问题，那么浅表性胃炎吃什么食物好呢;

告诉大家胡萝卜切成丝用醋拌，不仅利口，还能提高人的食欲和对感染的抵抗力，所以多吃一些胡萝卜是比较好的。

晚上睡不着吃什么食物好 主食类

含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占螯头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质一一五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生饱腹感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的量。 　　取小米适量，加水煮粥。晚餐食用或睡前食用，可收到安眠之效。

属于粗纤维食物，脂肪含量非常低，不仅易于消化吸收、有助于健胃，还可以预防心脑血管疾病，是很好的食物。全麦面包中还含有丰富的B族维生素，它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、促进睡眠的作用。

慢性胃炎的饮食原则和饮食知识

慢性胃炎的饮食原则

慢性胃炎病人的饮食，应以营养丰富，容易消化为原则。饮食富含蛋白质、维生素，有利于胃粘膜的修复。同时要多吃新鲜蔬菜，水果及富含维生素C的其它食物，可以阻断生成硝胺，有利于减少癌变。

1、慢性胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主，过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软，容易胃消化，过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。

2、慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜、清淡的食物，放存长时间的食物不吃，可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果，如苹果、梨、香蕉，清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。

3、慢性胃炎患者平时要不喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等，这些食物有大量损害胃黏膜的元素，不利于慢性的治疗和愈合。

慢性胃炎吃什么食物好?

1、主食类：主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。但总体来讲，发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。

2、肉类：可以择新鲜瘦嫩的猪肉，鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品，多食能强壮身体，但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热，为补阳之品，而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴，食之更助火伤阴，不利于病情故以不食为佳。

3、蛋类：蛋类的补益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2个为宜，胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。

4、奶类：喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者，可适量饮食，每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶，因为牛奶一直被认为可以中和胃酸，而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。

5、豆果类：黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，但其豆皮、枣皮难以消化，有时还会诱发溃疡病出血，故应熬成粥食，并弃皮食用。

慢性胃炎吃什么食物好

慢性胃炎的发病是与饮食习惯有着密切关系的，慢性胃炎的备孕期女性在饮食上药尤为注意。注重食物的新鲜、精细，易消化程度。忌吃具有刺激性的食物，禁止饮酒。

1、食物软、烂、容易消化：慢性胃炎的患者食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。

2、保持食物的新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。

3、慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。

慢性胃炎患者推荐食谱：

1、白胡椒猪肚汤：选白胡椒15克，稍打碎;鲜猪肚1个，洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内，加清水20毫升，然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时，调味后分次服食。

2、豆花鱼：赤小豆500克，玫瑰花15克，鲜活鲤鱼1条(约500-600克)。先将鲤鱼剖杀去内脏，待用。然后，洗净赤小豆、玫瑰花，三物同放瓦锅内，加入适量清水煮烂，去掉玫瑰花，调味，分次食用。

慢性胃炎吃什么食物好

食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植 物蛋白、维生素多的食物。可以吃煮熟的粟子、大米粥、 羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重，吃一些软 性食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所 有蔬菜搅碎，再烹调。偶尔，吃一些蒸热的蔬菜，例如红 萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。

食物量的多少标志着胃的工作量的大小和负担 的轻重。食量过多，胃工作量大而负担重，对胃 很不利。食量过少，工作量不足，胃活动无力也 将使胃痛加重。一般提倡早饭吃得好一点，午饭 吃饱一点，晚饭吃得少一点是可以参考的。

避免高脂肪、刺激性食物：高脂肪食物、酒、 糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以 如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物，还 要避免生冷辛辣等刺激性食物。

忌食生冷食品。过食生冷食品，可致脘腹受凉、 气血凝滞，呕吐清水或酸水，胃痛加重。忌饮用 汽水、可乐和进食辛辣刺激性食物。  2、忌大鱼大肉以及油煎炸品，饮食宜清淡可口。 因为大鱼大肉，脂肪过量，不易消化吸收，易诱 发胃痛。

忌烟酒。若急剧过量饮酒能使胃黏膜充血、水 肿，甚至糜烂，可产生急性胃炎。长期饮烈性酒， 对胃黏膜细胞会有严重损伤，可使慢性胃炎的发 病率明显增高。

胆汁反流性胃炎的饮食调养

胆汁反流性胃炎的饮食注意1、胆汁返流性胃炎吃什么食物好---板栗：栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。

胆汁反流性胃炎的饮食注意2、胆汁返流性胃炎吃什么食物好---含铁丰富的食物：要特别注意补充含铁丰富的食物，如瘦肉、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。

胆汁反流性胃炎的饮食注意3、胆汁返流性胃炎吃什么食物好---鱼类：鲢鱼：用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。带鱼：补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。虾米：因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有滋阴健胃、通畅血脉之功效。

胆汁反流性胃炎的饮食注意4、胆汁返流性胃炎吃什么食物好---维生素c：还要多加注意饮食的科学调剂，多吃些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收干姜：能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。