海参炖什么最好和滋补
海参炖什么最好和滋补
建议搭配如下：
1、海参+何首乌炖汤：海参含有钙、磷、铁等营养物质，有补血作用，所含有的胶则有补充体力作用何首乌有养发、乌发、养血补肾，适合产后女性改善气虚体弱、四肢乏力、小便频繁等症状。
2、海参+鸡炖鸡汤：海参性味平，味甘、咸、微寒，有补肾益精、益气滋阴、养血润燥的功效；鸡肉性温，可以益气补虚。二物相配为汤，可以补肾益精，理虚养血，益脾理虚，滋养健体，适合一年四季食用。
补肾阴虚的饮食疗法有哪些
1、甲鱼滋肾汤
甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。
功效：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血;枸杞护肝补肾，益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。
2、银耳枸杞汤
银耳15克，枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。
功效：此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
3、海参炖瘦猪肉汤
猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。可先将海参洗净，切丝。猪瘦肉洗净，切丝。大枣去核，洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好，小火隔开水炖2～3小时，调味后即可。
功效：补肾益精，滋润肠燥。海参既能补肾阳，又能滋肾阴，具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点，能润肠胃，生津液，丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤，在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。
肾阴虚的食疗方
1、海参百合炖瘦肉。鲜海参30g，鲜百合15g，瘦肉100g，姜片适量。海参味甘咸，性温，具有补肾、益精、养血、润燥、止血、消炎的功效。百合味甘微寒，能养阴润肺，清心安神。猪肉味甘性平、能滋阴润燥、补气养血。
2、玉竹核桃粥。玉竹、核桃、沙参、百合各15g，粳米、盐适量。玉竹有养阴润肺，益胃生津的作用。核桃补肾、润肠。沙参能养阴润肺，益胃生津。百合甘，微寒，归肺、心经;能养阴润肺止咳，清心安神。共用有滋阴润燥之效。
3、蚌肉炖老鸭。蚌肉60克，老鸭肉150克，生姜2片。将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。将所有的材料全部放进炖蛊中，然后加入适量的开水，盖上盖子进行炖煮。开文火进行隔水炖煮两个小时，然后调个味道就好了。滋阴补肾，行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。
海参怎么吃最有营养
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，富含氨基酸、胶原蛋白、维生素及钙、钠、硒、镁等矿物质，具有较高的营养价值，海参常用来煲汤、炖粥，如海参小米粥、豆腐海参汤、海参炖蛋等，在生活中很常见，这些菜肴不仅营养丰富，还有较好的滋补功效。
海参炖什么最好和滋补
建议搭配如下：
海参含有钙、磷、铁等营养物质，有补血作用，所含有的胶则有补充体力作用何首乌有养发、乌发、养血补肾，适合产后女性改善气虚体弱、四肢乏力、小便频繁等症状。
海参性味平，味甘、咸、微寒，有补肾益精、益气滋阴、养血润燥的功效；鸡肉性温，可以益气补虚。二物相配为汤，可以补肾益精，理虚养血，益脾理虚，滋养健体，适合一年四季食用。
海参炖鸡的功效与作用 改善贫血
海参炖鸡具有非常好的滋补效果，同时海参当中含有丰富的铁元素，铁是人体细胞的必需成分，能参与血红蛋白的生成从而具有一定造血能力，铁还在血液中起到运输和携带营养物质的作用，像那种有缺铁性贫血的人，经常喝一点海参炖鸡能改善贫血症状。
海参怎么吃最有营养
一般还是吃原味最好，水煮最好，也不会破坏营养。
从海参的营养角度来说，海参食用越清淡越好，清炖、水煮的海参菜肴做法都能把海参中所含的营养物质全部保留下来，而且味道鲜美，像红烧等烹饪方法则会破坏海参原有的营养成份，滋补的效果就会大打折扣。
海参炖什么最好和滋补 海参的食用禁忌
海参是营养滋补品，但是儿童食用会导致早熟，如长胡子等，对于婴幼儿来说海参含有的胶原蛋白难以消化吸收；孕妇食用海参可能会导致婴儿发育过大，难产，严重可能直接导致流产。
因为海参蛋白质丰富，富含胶原蛋白，如果一次性食用过多的话会给肠胃增加消化负担，建议每天不超过一只的数量；此感冒腹泻、患有肠炎者暂时不要食用海参。
葡萄、石榴、柿子、山楂等酸性水果或食物富含鞣酸物质，与海参同服会导致食用者口舌干燥、甚至流鼻血的情况。
木耳海参炖猪肠怎么做，有什么功效
木耳海参炖猪肠配料：木耳15克，海参30克，猪大肠150 克，盐、酱油及味精少许;将猪大肠翻开洗净加水同木耳、海参 炖熟，放调料，吃木耳、海参、大肠，饮汤。有滋阴润肠的作用， 适宜于老年血虚肠燥便秘。
海参怎么吃最滋补 海参怎样吃更补肾
做法：海参羊肉汤，海参(水发，下同)150克、羊肉120克，切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。
功效：具有温肾助阳，缩泉固精的功效。适宜于肾阳不足、精血耗损导致的阳痿、遗精早泄、小便频数、性欲减退、腰膝冰冷等症。冬季极宜常食。
做法：海参煲鸭汤，海参200克，老鸭一只。去鸭毛杂、洗净，与海参一起加水慢炖，鸭肉熟以后，放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。
功效：具有养阴益肾的功效。适用于肾阴亏虚、肝肾不足引起的腰膝酸软、头目昏花、阳痿遗精、手足心热、失眠多梦等症。
做法：海参杞参汤，海参150克，党参和枸杞子各12克。一起煮大约60分钟左右以后，加入味精、油和盐等调味品，便可吃参喝汤。
功效：具有补气益肾、生精养血的作用。较适用于气虚乏力、面色暗黄、头晕眼花、腰膝酸软、遗精、阳痿、小便频繁等症。
做法：海参鸽蛋汤，海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳，再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时，最后加入少量精盐调味即可以食用。
功效：有补肾壮阳、补脾益气之功效。适宜于精血亏损、腰腿酸软、虚劳、性功能低下、气弱懒言、阳痿以及遗精等。
主料：火鸡胸脯肉500克,火腿50克,海参500克,胡萝卜350克
调料：姜3克,大葱5克,盐3克
做法：鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净；胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净；水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件；水11杯或适量放煲内滚，放入鸡，火腿，胡萝卜，姜一片煲滚，慢火煲二小时，放下海参再煲一小时，下盐调味。
功效：海参鸡汤有大补元气、滋阳润燥、健体健脑的功效。
主料：海参200克,玛咖50克
调料：姜3克,大葱5克,盐3克
做法：海参洗净；水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件；水11杯或适量放煲内滚，放入玛咖，姜一片煲滚，慢火煲二小时，放下海参再煲一小时，下盐调味。
功效：海参玛咖汤有大补元气、壮阳提精神的功效。
炖海参用什么炖最好
可以用紫砂锅、炖盅进行炖煮，没有紫砂锅、炖盅的话，也可以用普通的炊具进行熬煮。
炖海参用慢炖的方法可以最大程度的激发海参的鲜味，而且这样炖煮口感也会比较好，吃起来营养价值也高，从生活经验来说，用紫砂锅、炖盅煮的海参口感和品质会更好一些。
海参炖着吃最好
虫草海参煲乳鸽
材料：海参50克，雏鸽250克，虫草25克，干红枣5克。
调料：姜4克，盐3克。
做法
1、将乳鸽宰杀后治净，入沸水锅汆过，捞出;海参泡发后洗净;虫草除杂，小心洗净;红枣洗净，去核;老姜去皮洗净。
2、将海参、虫草、老姜、乳鸽、红枣放入开水锅中，大火烧沸后转中小火煲约3小时，加盐调味即可。
营养功效：补肾益精，养血润燥。适用于精血亏损、阳瘘、遗精、精少、精子畸形等。
海参肉片汤
材料：海参(水发)100克，猪瘦肉300克，何首乌、干红枣各30克，桂圆肉15克
调料：精盐3克
做法
1、猪肉去筋膜，洗净，切块，用沸水汆过，捞出后用清水洗净;海参去泥肠，洗净后切丝;红枣洗净去核;何首乌、桂圆肉分别洗净。
2、锅内注入适量清水，将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入锅中，用旺火煮开。
3、转中火煮2小时，下精盐调味即可。
桂圆红枣炖海参
材料：桂圆肉20克，红枣8枚，水发海参300克
调料：料酒6克，精盐、味精各3克，鸡油30克，鸡汤适量
做法
1、红枣洗净，去核;海参洗净，去内脏，切成4厘米长、2厘米粗的条块。
2、海参、红枣、桂圆肉同放炖锅内，加入料酒、鸡油、鸡汤，置大火上烧沸，再用小火炖煮35分钟。
3、加入精盐、味精，调味即成。
营养功效：滋阴，养血，止痒。尤其适合神经性皮炎患者食用。