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干果有哪些

干果有哪些

干果是我们平时经常都会食用的零食了,干果有很多种,味道都是非常的爽口,而且干果还能够制作能各式各样的美食,口感都是非常不错的,干果大多都是蛋白质,矿物质和维生素含量比较高的,具有很高的营养价值,并且老少皆宜,适合多人群食用的,所以很受大家的喜爱。

干果还会经常用来制作很多的美食,零食,有时做菜的时候也会使用,比如腰果虾仁等,干活的种类繁多,比如腰果,板栗,瓜子,花生之类的都是干果类的,每一种干果都具有不同的营养价值,下面我们就来介绍一些干果的功效和营养价值,大家可以根据这些内容选择适合自己的干果来食用。

1坚果之王:榛子

榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可明目健脑。

2肾之果:板栗、杏仁

板栗富含柔软的膳食纤维。 健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝。每天只吃6~7粒。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。但是吃多了容易胃不舒服。

杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质,能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘,有小毒。甜杏仁治体虚滋补,无毒,润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。

3长寿之果:松子

松子的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用

4心脏之友:开心果

开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病机会。科学家计算,一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。

5安神之果:莲子

莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。

6抗忧郁之果:葵花子

葵花子含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。

干果都有哪些,都有什么作用大家都清楚了,干果的种类非常多,就不一一例举了,干果是很多人都喜欢的食物,但是在吃的时候也要适量,不能过多的一次性食用,如果吃的太多引起消化不良就不好了。

贫血吃什么 干果补血

蛋白质也是血红蛋白合成的重要成分,很多干果含有大量的蛋白质,因此,平时在三餐之间食用一些蛋白质含量高的干果,对补血也很有效果。

常见的高蛋白干果有:花生、核桃、腰果、碧根果等。

干果是很多植物的种子,也有部分铁元素含量很高,食用能起到很好的补铁作用,对缺铁性贫血的治疗效果甚佳。

常见的含铁高的干果有:干红枣,黑芝麻,龙眼肉、葡萄干等。

干果有哪些

果还会经常用来制作很多的美食,零食,有时做菜的时候也会使用,比如腰果虾仁等,干活的种类繁多,比如腰果,板栗,瓜子,花生之类的都是干果类的,每一种干果都具有不同的营养价值,下面我们就来介绍一些干果的功效和营养价值,大家可以根据这些内容选择适合自己的干果来食用。

1坚果之王:榛子

榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可明目健脑。

2肾之果:板栗、杏仁

板栗富含柔软的膳食纤维。 健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝。每天只吃6~7粒。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。但是吃多了容易胃不舒服。

杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质,能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘,有小毒。甜杏仁治体虚滋补,无毒,润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。

3长寿之果:松子

松子的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用

4心脏之友:开心果

开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病机会。科学家计算,一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。

5安神之果:莲子

莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。

6抗忧郁之果:葵花子

葵花子含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。

干果跟坚果有什么区别

干果是指晒干或者烘干带有果肉,例如:红枣、蔓越莓、西梅、枸杞等等,有核,坚果是指所带外壳坚硬核,例如:核桃、榛子、杏仁、松子等等。

干果分为裂果和闭果;坚果是闭果的一个分类。果实成熟时,果皮呈现干燥的状态,称为干果。

1.干果的果皮在成熟后可能开裂,称为裂果: 裂果中,果皮沿两道缝开裂的,叫做荚果,例如大豆、台湾相思树等;果皮沿两道缝开裂,有假隔膜,有多数种子的,叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。

2.如干果的果皮不开裂,则称为闭果: 闭果中有坚果,如栗子、橡子等;瘦果,如:向日葵等;颖果,如水稻、玉米、小麦等;翅果,如枫树、榆树等。

(1) 通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃)

(2) 晒干后的水果 干果食用禁忌人群: 干果含有一定的油脂,过多干果油脂的摄入会增加热量,导致热量最终转化成高血脂,因此高血糖患者应谨慎食用干果

能够补肾益寿的干果有哪些

1、核桃

很多人都知道核桃是“乌发王”,常吃核桃不但能够让头发更加的茂密而且更加的乌黑,其实这样的效果就是因为核桃对于肾部有一定的保健作用而造成的。

而且核桃中富含优质蛋白还有磷脂成分,能够增加细胞的活性,让神经还有皮肤都处于一个相对年轻和轻松的状态,而且对于神经衰弱还有高血压、动脉硬化也都有一定的疗效和作用,从整体上保证了身体运转的正常。

2、花生

花生一直以来就有着“长生果”的美称,根据科学的研究花生中的蛋白质含量高达百分之三十,甚至比鸡蛋、牛奶等等的还要高,而且除此以外花生中含有大量的卵磷脂还有一些微量元素,这些物质都能够起到滋补还有益寿的作用,根据美国的研究花生对于降低癌症还有心脏病都是有很好的作用的。

3、板栗

冬天吃糖炒栗子不单单是一种零食那么简单,其实板栗一直以来都被认为是干果中的上品,对人的一些滋补作用甚至可以和人参和当归相提并论。而且由于板栗本身的价格比较便宜,可以在日常生活中经常食用,补肾活血,因此冬季多吃糖炒栗子是一件好事情,不但身体暖和而且能够更好的保养身体,可以说是一举两得了。

4、松子

松子是我们平时在生活中比较少接触的一种干果,但是干果的营养价值备受中医的推崇,不但补心肾,而且对于年老体弱和未老先衰等等老年问题有很好的预防和环节的效果,因此对于老人来说更应该多多的涉入松子才好。

有的人觉得吃干果容易上火,但是其实只要控制好数量,适当的吃一些干果对身体是很有好处的,特别是干果的补肾效果,对于我们的身体和健康是很重要的,因此吃干果只要适量是很好的习惯,能够让生活充满精气神,年轻人更有活力,老年人更加的年轻。

吃夏威夷果的五大好处! 缓解便秘

夏威夷果有“干果皇后”的美誉,富含氨基酸、维生素、矿物质等,营养丰富,其中还含有大量的油脂,油脂质地润滑,夏威夷果有润肠通便的功效,适量食用可以缓解便秘症状。

孕期吃什么零食好 无花果

我们知道的无花果,有两种形式,一种是水果,一种是干果,市面上最常见的应该是干果,这个很好吃奥,不仅能够健胃润肠,而且还有催乳的功效。

并且可以有效的补充孕妈妈身体内所需的糖分,还能促进吸收,对于便秘的孕妈妈来说可是一个救星。

干果有什么功效

主要功效

补血补气

女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是,服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。

其它功效

1.提高人们身体的代谢机能。

2.快速地消除疲劳。

3.消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常。

4.消除肥胖。

5.使胃肠机能转好,消除便秘。

孕妇不能吃的干果有哪些



孕妇在怀孕的时候,为了自己和宝宝的身体健康着想要注意到许多方面的问题,那么干果对于孕妇来说,孕妇不能吃哪些干果呢?

1首先建议不要吃杏仁,因为杏仁里面有一定的毒性,如果孕妇长期吃这种有毒性的东西的话,很容易让威胁到宝宝的健康,让肚子里面的宝宝有一定的致畸的危险。

2然后建议不能够吃桂圆了,孕妇本身因为怀孕身体就比较燥热了,如果孕妇吃了桂圆的话,就会有发生肚子疼的状况,甚至是发生危险的流产的,所以孕妇一定要注意了。

3最后就是山楂,虽然山楂是酸酸甜甜的,非常对孕妇的口味,但是孕妇还是不能够去吃山楂的,因为山楂对孕妇的子宫也有一定的刺激,孕妇吃多了容易流产。

和桂圆有相同作用的荔枝,孕妇也是不能够多吃的。

干果跟坚果有什么区别呢

果共分为两种:树坚果和种子。榛子、核桃、杏仁、腰果这“四大坚果”都属于树坚果, 也就是植物的精华部分,含有亚麻酸、亚油酸等丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维以及维生素b、维生素e和磷、钙、锌、铁等微量元素。 干果果实成熟时,果皮呈现干燥的状态,称为干果。1.干果的果皮在成熟后可能开裂,称为裂果:裂果中,果皮沿两道缝开裂的,叫做荚果,例如大豆、台湾相思树等;果皮沿两道缝开裂,有假隔膜,有多数种子的,叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。2.如干果的果皮不开裂,则称为闭果: 闭果中有坚果,如栗子、橡子等;瘦果,如向日葵等;颖果,如水稻、玉米、小麦等;翅果,如枫树、榆树等。

防治头痛较好的干果有哪些

 1、红枣:性温,味甘,具有补中益气、养血安神、健脑等功效,适用于胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、妇女脏躁、皮肤干枯无泽等。红枣有兴奋神经中枢、增强脑功能的作用,并具有护肝、增强肌力、抗变态反应等作用。现代研究表明,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、磷、钙、铁以及多种维生素等。红枣在强身补脑方面不愧为佼佼者。每日用量为9~15克。

 2、桂圆肉:性温,味甘,具有补益心脾、益气养血、益智安神等功效,适用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄、食少体倦等症。一日用量鲜品为9~30克,干品以6克为宜。现代研究表明,桂圆肉对增强记忆力、消除疲劳特别有效,有“益智干果”的美称。

  3、莲子:性平,味甘、涩,具有补肾健脾、养心益智等功效,适用于心烦不寐、多梦不安、眩晕、健忘等。民间也一直将莲子作为养心安神、健脾强志之药食用。成人每次食用量以干品30克为宜,不可过多食用,以免产生腹胀,便秘之症。莲子若与茯苓、山药、白术、枸杞子配合食用,健脑作用更强。

 4、核桃仁:性温,味甘,具有补肾强腰、固精缩尿、健脑、温肺定喘、润肠等功效。适用于神经衰弱、肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿、遗精、小便频数、大便燥结等。核桃仁的1日用量为20克。现代研究表明,核桃仁脂肪含量高达60%以上,脂肪酸大多成分为人体不能合成的亚油酸和亚麻酸。核桃仁营养丰富,是一味安神益智的滋补品。品质优良的核桃仁可改善大脑功能,增强大脑的耐受力,调节大脑活动,强健神经系统。核桃仁含有较多的维生素E,可使脑细胞膜免受体内的生化反应的有害产物——自由基的损伤作用,延长脑细胞的寿命。痰火积热者少用,稀便、腹泻者忌用。

降血脂的干果有哪些

1、松籽仁

松籽仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。

2、核桃仁

核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。

含锌高的干果有哪些

首先我们来了解锌的作用和缺锌给健康带来的危害。人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。

各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。锌的来源广泛,普遍存在于各种食物,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.根基报告,每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上,肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已经列出我国部分食物的锌含量,每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜;含锌在10-30mg之间的有稻米(糙)、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子;含锌不足10mg的有甜薯干。一般来说贝壳类海产品,红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源;干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌较低。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为良好的来源。

我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌。

综上所述,我们在平常的时候,要注意锌的摄入,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌。还有,要保持天天快乐,只有快乐,我们才能健康,才能有动力成长,世界很大,我们都想去看看,那么就要注意身体健康。

干果跟坚果有什么区别呢

坚果共分为两种:树坚果和种子。榛子、核桃、杏仁、腰果这“四大坚果”都属于树坚果, 也就是植物的精华部分,含有亚麻酸、亚油酸等丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维以及维生素b、维生素e和磷、钙、锌、铁等微量元素。 干果果实成熟时,果皮呈现干燥的状态,称为干果。1.干果的果皮在成熟后可能开裂,称为裂果:裂果中,果皮沿两道缝开裂的,叫做荚果,例如大豆、台湾相思树等;果皮沿两道缝开裂,有假隔膜,有多数种子的,叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。2.如干果的果皮不开裂,则称为闭果: 闭果中有坚果,如栗子、橡子等;瘦果,如向日葵等;颖果,如水稻、玉米、小麦等;翅果,如枫树、榆树等。

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