菠萝和虾一起吃会怎样 菠萝和虾怎么吃比较好
菠萝和虾一起吃会怎样 菠萝和虾怎么吃比较好
原料:菠萝50克、鲜虾250克、适量食盐、食油、调味酱等。
做法:
1、将菠萝洗净、去皮、盐水浸泡半小时后,切成小片。
2、将鲜虾洗净,去除虾线、虾头及内部脏物,用水冲洗干净。
3、鲜虾开水焯水1分钟左右。
4、热锅入油,加入鲜虾翻炒几下,待变色后,放入菠萝片翻炒。
5、最后放入适量的食盐、调味酱等进行调味,翻炒几下后,即可关火、出锅。美味的菠萝虾就做好了。
原料:一半菠萝、一个鸡蛋、基围虾300克、适量食油、生粉、面粉、蕃茄酱、白糖等。
做法:
1、提前将菠萝洗净去皮、去钉,放在盐水中浸泡半小时左右。
2、将基围虾洗净,用盐水焯水1分钟左右。
3、剥壳去虾头、虾尾、虾线,用牙签将虾肉穿成球状。
4、用适量面粉、生粉、鸡蛋、白糖放到碗中,加适量凉开水或纯净水稀释,调成浆糊。
5、将虾球在浆糊中翻滚一圈,进行油炸。
6、然后将牙签取出,虾球放入油锅中炸至酥脆。
7、在另外一个锅中,放入切好的菠萝块,加点凉开水。
8、开小火熬制,待汤汁浓稠时,放入炸好的虾球,翻炒几下即可食用。
小贴士:其实将菠萝加热煮熟后,里面的维生素C、致敏成分及酸性物质基本上已经很少了,与虾同食一般是不会有啥不良反应的。
小龙虾可以和菠萝一起吃吗 吃完小龙虾隔多久能吃菠萝
菠萝和虾不能一起吃,最好隔一段时间再吃。吃菠萝之后,最好隔两个小时再吃虾;或者吃完虾后,隔两个小时再吃菠萝。菠萝和虾不能一起吃,如果两者一起吃会产生反应,引起身体不适的反应,会产生恶心、呕吐、胃痛、胃胀的反应。
小龙虾和菠萝能一起吃吗 吃小龙虾和菠萝的禁忌
1.禁忌人群:小龙虾性温,而且属于发物,也属于高嘌呤食物,因此上火、过敏、湿疹等皮肤病、痛风的人群,要尽量避免吃小龙虾。
2.禁忌搭配:小龙虾富含钙质和蛋白质,因此要避免和菠菜、芦笋、柿子、山楂等富含草酸、鞣酸的食物一起吃,痛风人群更要避免将下龙虾和啤酒一同食用。
1.禁忌人群:菠萝中含有易诱发过敏的刺激性物质,且含有较高的糖分,因此湿疹等皮肤病、过敏体质、糖尿病人群要避免吃菠萝。
2.禁忌搭配:菠萝中含有多种有机酸,食用之后会刺激口腔和消化腺,促进胃酸分泌,因此要尽量避免和富含果酸的食物一起吃,以免引起胃部不适。另外,过敏体质要注意避免将菠萝和芒果、海鲜等同样容易导致人过敏的食物一起吃,以免加重过敏的情况。
吃了虾可以吃菠萝吗 菠萝和虾一起吃了怎么办
1、多喝水
如果情况不是很严重的话,建议多喝点水,多喝水不仅可以稀释菠萝、虾中的营养成分,而且还可以促进食物在体内的代谢。
2、按摩腹部
如果大家将菠萝和虾一起食用了,那么我们大家还需要适当的进行按摩腹部,用手轻轻的按摩腹部可以帮助食物在体内的消化吸收,减轻消化不良的不适感。
3、及时就医
如果自己还是非常的难受,那么就需要去就医检查了。如果出现了恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕等不适感的话,建议尽快去医院检查,以免情况严重,危害身体健康。
菠萝可以和虾一起吃吗
不建议一起吃。
菠萝味甘酸性平,其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、钾等成分物质,营养价值比较高,适量食用具有一定清薯解渴以及健胃消食等作用;而虾味甘性温,其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用具有一定补肾壮阳等作用,一起吃时菠萝中的维生素成分与虾中金属物质容易发生反应,生成不利于人体健康的物质,所以一般是不建议菠萝和虾一起吃的。
菠萝怎么吃
菠萝最好在饭后吃,而且应用盐水浸泡后吃。目的是防止其所含的蛋白酶肠胃黏膜。
菠萝这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,它的各种用途你可要好好看看哦。
另外菠萝还可以用来做很多美食哦,比如:菠萝饭
做法:
1 将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器
2 青红椒、切1CM大小的丁
3 锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟
4 锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀
5 往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味
6 将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可
菠萝和虾能一起吃吗
1、能吃的情况:菠萝中的维生素C、酸性物质含量丰富,高温可破坏分解这些成分,因此,将菠萝加热炒熟后,是可以与虾一起食用的。
2、不能吃的情况:如果是新鲜的菠萝,那么就不宜与虾同食了,因为新鲜菠萝中含有丰富的酸性物质,和蛋白质含量高的虾同食,会在人体产生反应,生成一种不易被身体消化的物质,不仅会降低吸收食物的营养价值,还会刺激肠胃,引发身体不适,因此生菠萝不宜和虾同食。
菠萝吃法介绍
菠萝饭
材料
菠萝1个,米饭1碗,胡萝卜半个,豌豆适量,盐适量,耗油适量,油适量。
做法
1、准备好所需要的材料。
2、接着切去菠萝人四分之一,剩下的划上印,挖出里面的菠萝块备用。
3、胡萝卜、菠萝切丁备用。
4、锅烧热后,放油先将胡萝卜、豌豆下锅炒至断生。
5、倒入米饭,加入盐,翻炒均匀。
6、最后倒入菠萝翻炒均匀,最后加入一点耗油翻炒均匀即可起锅。
菠萝油条虾
材料
明虾250克,油条1根,菠萝半个,芝麻15克,油,盐,鸡精,料酒,淀粉,胡椒粉。
做法
1、将明虾剥去虾头虾壳,全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲干净可去除泥肠;菠萝切小块;油条切去两头,切小段并将手指插入油条中间,将油条中间压空。
2、洗干净的虾仁挤干水分,用刀背拍扁,剁成虾蓉,放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲,调入少许生粉水继续搅打上劲。
3、将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的空心部分;锅中放油烧至5成热,放入油条虾改中小火炸至油条颜色变深,虾肉变硬盛出。
4、锅中油再次烧至滚热,将炸好的油条虾倒入继续复炸至香脆控油捞出,待凉后和菠萝、沙拉酱一起拌匀,洒上黑芝麻即可。
菠萝虾球
材料
姜、葱、糖、淀粉、蒸鱼豉油、盐、蚝油、菠萝、虾。
做法
1、姜、葱洗净切末备用。
2、菠萝小丁块放入淡盐水中浸泡一会儿、控干水。
3、虾洗净、剥皮、去虾线备用。
4、小碗中放入水、淀粉、糖、盐、蒸鱼豉油、蚝油调成碗汁。
5、锅中放油、油热后,放入姜末、虾煸炒一下、虾形状变成圆形放入菠萝炒炒出果香。
6、放入碗汁,汤汁粘稠出锅即可。
菠萝怎太酸怎么吃 怎么看菠萝甜不甜
菠萝的成熟度通常能决定它的甜度,一个成熟的菠萝果汁和糖分都会更多,所以在挑选菠萝的时候就要注意了,如果是当天要吃的菠萝,就选那种已经九分熟的菠萝,菠萝的头顶叶子颜色要深,一般是青褐色,菠萝表皮颜色要亮,一般是黄色偏一点橙色,表皮轻按有弹性,这种菠萝就是熟的恰到好处的。
海南菠萝体积小,味道甜,如果选了熟的海南菠萝,其口感和味道自然是不错的,而且熟透的海南菠萝是不需要用盐水泡的,泡过反而没那么甜了,糖分都流失了,如果是广东菠萝则相反,它本身味道更偏酸甜,用盐水泡了之后会显得更甜,熟透的广东菠萝同样可以盐水泡,但是相对盐水浓度可以放低一些。
知道菠萝不甜通常是已经把菠萝给切开了,这时没有办法为了延长它的保存时间,只能是将菠萝浸泡在盐水中,再放置到通风处静置了,如果要隔夜则放置到冰箱里,如果泡了很久还是不怎么甜,那就捞出菠萝再放糖伴着吃吧。
如果是菠萝太生盐水泡过完全不甜,那么可以将菠萝做菜来用,菠萝可以做的菜有菠萝饭、菠萝咕噜肉、菠萝排骨、菠萝虾球等等,味道会非常好吃的,炒菜时菠萝甜味不够可以放糖来弥补。
产妇吃菠萝的做法
在菠萝汁中,含有一种跟胃液相类似的酵素——菠萝蛋白酶,在胃中可以分解蛋白质,增加胃肠蠕动,具有助消化的作用;进食肉类及油腻食物后,吃些菠萝最为有益。将菠萝加入菜肴中还可使菜肴口感清爽,帮助产妇解决胃口差的问题。
一、糖水菠萝的做法
材料:菠萝500克,水200克,冰糖100克。
做法:
1、将菠萝去掉外皮,在买的时候直接让店家去皮即可。
2、将菠萝流水下洗干净切成一口大的块放入小盆中,菠萝的硬心也不要丢掉,一起蒸好了就软了。
3、放入清水(也可以不放水,水的量也可以按照自己的喜好放入)和冰糖(糖的量也可以根据喜好增减,如果买来的菠萝比较硬和酸就多放点糖,如果比较软和甜就少放点)。
4、放入蒸锅中大火烧开,中火蒸30分钟(如果买的菠萝特硬就多蒸10分钟)。
二、凤梨虾球
材料:虾500克,菠萝700克,盐适量,淀粉适量,糖适量,白醋适量,料酒适量,葱适量,姜适量。
做法:
1、新鲜的海虾去头剥壳,用针挑去沙线;葱姜切用料酒、葱姜腌制虾仁一段时间;菠萝去皮,菠萝肉切成小块。
2、菠萝用淡盐水浸泡一段时间,取部分果肉榨成汁。
3、腌制好的虾仁,择去葱姜,在干淀粉里裹一下,放到湿淀粉里滚一下。
4、锅里油烧热,大火烧至六七分热。
5、下锅炸制,炸虾仁的时间要短,防止虾仁炸老。捞出后,再复炸一遍
6、锅里放一大勺糖,小火加热,倒入菠萝汁,加入适量盐和半勺白醋,加入几滴香油。
7、等汁熬浓稠,冒着小泡泡时,倒入菠萝和虾仁翻炒均匀即可出锅。
三、菠萝水果炒饭
材料:菠萝1只,鸡蛋1只,鲜虾去壳、用油盐腌三分钟,芒果、火龙果切粒,香菜、葱切丝。
做法:
1、冲洗菠萝,切开1分为2,用小刀在菠萝肉中切一个长方形,用挖果器把菠萝肉挖出,用盐水泡十分钟菠萝肉粒,再把盐水倒在挖空的菠萝中,泡十分钟。
2、热锅下油炒熟鸡蛋、爆香蒜头粒,倒入鲜虾爆炒,加入菠萝翻炒,倒入火龙果翻炒两下(加入水果翻炒时间要短)。
3、熄火后倒入芒果均匀搅拌铲起备用,锅中加入白饭翻炒,加入生抽、蚝油调味,加入切丝的香菜、葱即可。
虾皮不能和什么一起吃
虾皮不能和菠菜一起吃。
菠菜中含有大量的胡萝卜素,维生素B,叶酸,也是铁和钾的极佳来源;虾皮中的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量丰富,是补钙的极佳途径。两者虽然都有很高的营养价值,但不能同吃,菠菜中含有比较多的草酸,与虾同食吃容易形成草酸沉淀,会影响钙质的吸收,降低营养值。
孕妇每天吃多少虾皮呢
孕期虾皮食谱:
1、虾皮炒菠菜
原料:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。
做法:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。
特点:可以增强孕妇食欲,并且钙含量比较高,对孕妇孕期补钙有帮助。此食谱含蛋白质12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,钙336.3 g。
2、虾皮烩萝卜
原料:白萝卜250克、虾皮20克、水发粉丝50克,鸡汤、盐、香菜末各适量。
做法:锅中热油,放入虾皮煎炒至虾皮油亮、发出香味时放入白萝卜丝翻炒,再加入鸡汤和粉丝,汤汁烧开后加盐,撒上香菜末即可。
以上就是关于孕妇每天吃多少虾皮的一个介绍,虾皮虽然可以补充钙元素,但是并不是吃得越多效果就会越好,是有一定的数量控制的,所以一些孕妇在使用虾皮进行补钙的时候一定要把握好用量,如果一次性摄入过多可能会给身体造成一定的影响。