孩子不宜喝什么乳制品 豆奶
孩子不宜喝什么乳制品 豆奶
大家都知道经常喝豆浆对身体很有益处，豆奶在营养上应该是更加丰富了才对。对于添加剂较少的豆奶粉，孩子喝是没有问题的，只不过不要把它当作主要的奶源。因为，豆奶含脂肪量是比较少，如孩子只喝豆奶不喝牛奶，也不利于生长发育。对于肥胖和对乳糖、牛奶蛋白过敏的孩子来说，也可适当选择喝一些豆奶品。但应注意，1岁以内的小孩子消化功能还比较弱，不太适当饮用豆奶。
豆奶的简介
豆奶是大豆经研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆奶是以优质黄豆为原料,它充分利用植物蛋白资源,应用植物蛋白,提高蛋白效价和生物价,含多种维生素和矿物质,有较高营养价值。口感香浓醇和,滑而不腻,常饮有益,是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶,品种多,价格适宜,食用方便,因而很受消费者欢迎。据分析,豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素Bl、B2等,确是一种较好的营养食品。 豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品,因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞,提高老年人的记忆力与注意力。
小孩子不宜喝矿泉水
矿泉水是我们随时随地都离不开的饮用水，尤其是夏天，走到哪里都需要准备好矿泉水，当然，现在购买矿泉水也比较方便，但是，对于孩子来讲，水的引用还是比较讲究，很多家庭给孩子购买专用水，也就是矿泉水，因为很多妈妈都认为矿泉水更卫生，更放心。那么，到底是不是这样的呢?下面我们就来看看矿泉水为何不适宜孩子喝。如果要说矿泉说不适宜孩子喝，也许很多妈妈会感到十分费解，矿泉水比自来水更清洁，更卫生，为何还不适宜孩子喝呢?当然，营养专家提出这样的观点，也是有一定的道理的，因为矿泉水属于硬水，很不利于宝宝的吸收，容易伤害到宝宝的健康，因此说矿泉水不适宜孩子引用。
硬水，也会伤宝宝
我们经常用“水灵灵”来形容宝宝，这是有原因的。在婴儿体内，水分占其体重高达70%一80%，远甚于成人的60%，对于婴儿来说显得更为主要。
我们传统以为，矿泉水采自地底深处，富含矿物盐和微量元素，是人体所需要的养分物资。孩子处在生长发育的症结时代，正需要补充这些微量元素，那么从饮水中直接获取，既方便又利于吸收，何乐而不为呢?于是，像张女士这样选择给宝宝饮用矿泉水的现象并不少见，而且成为一种时尚之举。
最近，针对这一现象，保加利亚的医学专家却提出了警示：矿物资含量高的矿泉水会要挟婴儿的健康!
孩子不宜喝矿泉水
硬水，也会伤宝宝
我们经常用“水灵灵”来形容宝宝，这是有原因的。在婴儿体内，水分占其体重高达70%一80%，远甚于成人的60%，对于婴儿来说显得更为主要。
我们传统以为，矿泉水采自地底深处，富含矿物盐和微量元素，是人体所需要的养分物资。孩子处在生长发育的症结时代，正需要补充这些微量元素，那么从饮水中直接获取，既方便又利于吸收，何乐而不为呢?于是，像张女士这样选择给宝宝饮用矿泉水的现象并不少见，而且成为一种时尚之举。
最近，针对这一现象，保加利亚的医学专家却提出了警示：矿物资含量高的矿泉水会要挟婴儿的健康!
这要从水的吸收原理说起。在初中物理课上，我们学过，水可以通过渗透的原理，从低浓度向高浓度迁徙。在饮水的时候，体液的浓度高于饮用水，形成一个势能差，水分即可通过细胞膜，自然被细胞所吸收。
但是当水中含有较多的矿物资，水的浓度较高，这种势能差减小甚至逆转，就给水的吸收带来了麻烦。正如一支鲜花插进一杯浓盐水中，花儿不但无法吸取水分，而且还会造成脱水变得干枯—这是由于体内水分的浓度不如外界，势能平衡被打破而造成体液向外渗出。
这时，你可能会急了：假如这样，那么我们不是无法喝较浓的饮料、汤汁了吗?这倒无需担心，由于人体的吸收除了渗透原理外，还可以通过细胞内一些蛋白的转运，如同摆渡的小船，主动将所需要的物资从外界运输到细胞内，这一生理过程可以不受浓度差异的影响。
顺水推船易，逆水行船难，渗透是个被动的、自然的过程，几乎无需消耗能量，而主动转运的过程则需要消耗相对多的能量。婴儿的生理结构与成年人具有较大差异，消化系统发育尚不完整，滤过功效差，矿泉水中矿物资含量过高，对婴儿来说是一个很大的困难。当宝宝用矿泉水冲泡食品或者直接饮用时，轻易造成食品渗透压增高，增长肾脏累赘。
另外，矿泉水中的元素含量基本是针对成年人标准来设计的，其含量和比例并不合适婴儿摄人，尤其是某些元素还对婴儿有害。比如德国在2006年11月22日宣布了通报，修订自然矿泉水、泉水及餐饮水法令。这次修订正是考虑到在婴儿的半成品食品中越来越多地应用了自然矿泉水，参考了一份关于自然矿泉水中铀的含量以及对健康构成风险的调查评估落伍行的。法令限制了铀的含量，以及必须在婴儿半成品食品标签或广告内加以阐明。
宝宝饮水，软硬不吃
矿泉水的硬度是以其矿物资含量来衡量的。一般，把每升含矿物资50毫克以下的矿泉水称作“特低矿物资含量”;50—500毫克的为“低矿物资含量”，这种矿泉水口感较柔和，有一定的甘甜味;大多数的饮用矿泉水矿物资含量在500至1500毫克之间;每升含1500毫克以上的则被称作“高矿物资含量”矿泉水，多用于运动、桑拿等人体损失矿物资较多的情形下。
对于婴幼儿来说，每升水中的矿物资含量不宜超过100毫克，其中钠要低于20毫克，氟要低于1。5毫克。超过这个阈值，就可能对新生儿的肾脏造成要挟。显然，大多数矿泉水对孩子来说，都显得太“硬”了。
有些父母会问，那我给宝宝喝纯净水，是不是更好?答案依然是“NO”!经过二次加工的纯净水同样不合适新生儿的消化系统。正如前面所说，细胞内外的浓度差是形成水分通过渗透吸收的动力，纯净水的矿物资含量过低，造成两者落差较大，也会造成吸收障碍。此外，长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某种矿物资，而且纯净水在净化过程中应用的一些产业原料，可能对婴幼儿肝功效有不良影响。
既然软硬不吃，那么什么样的水才最合适孩子呢?据研讨，自来水烧开后再冷却至室温，最有利于健康。经过烧开后的水，其中所含的气体减少了一半，水分子之间的凝聚力增长，则与人体细胞内水的特点最为接近，因此轻易透过细胞膜而为人体吸收。值得留心的是，不宜用铝壶煮开水，否则铝离子摄进过多，会影响宝宝的骨骼和神经发育;饮水机轻易造成二次污染，也不宜应用。
婴儿不宜喝豆奶
豆奶是以豆类为主要原料制成的。目前，市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微虽元素镁，此外，还含有维生素B1、B2等，的确是一种较好的营养食品。
但豆奶中所含的糖、钙质和维生素品种都不多。豆奶所含的蛋白质主要是植物蛋白，而且豆奶中含铝也比较多，婴儿长期饮豆奶，叫使体内铝增多，影响大脑发育，而牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其它营养成分，有益于儿童的生长发育。因此，不能只用豆奶胃炎婴儿，应以牛奶喂养为好，特别是4个月以下的婴儿，更不宜只用豆奶喂养，豆奶只可作为补充食品，如因某种原因，一时无牛奶，必须以豆奶喂养时，则需注意适时添加少量鱼肝油，加些糖、钙粉(如葡萄糖酸钙等)、蛋黄、鲜果汁、菜汤等食品，以满足婴儿对各种营养物质的需要。
孩子不宜长期食用的乳制品 调味奶
核桃奶、红枣奶、早餐奶等都属于调味奶。虽说是加了一部分核桃、红枣或是燕麦等成分，但是其中也不乏有香精的功劳，家长千万不要以为一袋小小的奶就能全方位的为孩子补充各方面的营养。最好的方法其实是喝鲜牛奶，同时再单独给孩子补充核桃仁、红枣等营养，这样效果会更好。不建议家长过早给孩子喝调味奶。
孩子喝什么乳制品不好 儿童牛奶
目前市场上儿童牛奶的品类非常多，例如，某某星儿童成长牛奶、某来星儿童成长牛奶等，其中又分为补钙、补锌、补铁、益智等，看起来非常适合孩子，口味也比纯牛奶好喝，但是实际上是因为牛奶中额外加入了一些糖和香精等添加剂。虽然儿童牛奶本身对孩子并没有什么太大危害，但长期喝带有添加剂和高糖的牛奶，对孩子的身体也不好。
喝酒后不宜喝什么 奶制品
喝酒前喝牛奶有保护胃的作用，但是酒后不宜饮用奶制品，在正常情况下，奶制品中含有蛋白质，脂肪等大分子物质，本身就比较难以消化，喝酒后酒精进入肝脏等器官后，需要很多的能量来代谢酒精，这时候机体已经处于一个高度警戒的状态，没有多余的能量去消化这些大分子物质，奶制品在腹中发酵会产生膨胀感，令人恶心难受。
甜饮料能补水分吗
甜饮料能补水分吗?专家指出，对饮料“上瘾”，多是喜欢该饮料的口感，加上习惯而形成的，倒并非饮料成分有成瘾性。一款饮料要占领市场，必然会在口味上下功夫。问题是长期大量喝饮料必然有健康隐患，还要澄清的一个观点是：喝饮料不等于补水。饮料“上瘾”有下列几个成因：
错误地以为饮料能补水
成年人迷上饮料多是没意识到过度喝饮料的危害性，以及以为饮料就是补充水分。专家指出，对成年人而言，偶然喝饮料是没关系的，值得注意的是千万别把饮料当水喝。正常人一天需要喝8杯水，饮料也是液体的，但补水作用却微乎其微。“这是因为，饮料是甜的为高热量饮品，喝进去后会产生热量，这时身体需要水分去消耗这些热量。所以，喝饮料很难能为身体补充水分”。
何况现代人活动过少，热量、糖摄取量过剩，多数饮料又属于高糖分、高热量“进口物”，又含色素、添加剂，长期大量摄取必然带来健康隐患。
总而言之，饮料无法取代清水的补水作用。补充体内水分以白开水为佳，如果觉得清水口感不好，矿泉水略带清甜味，也是不错的选择。对成年人喝饮料上瘾问题，他建议，成年人有自制力，关键在心里能意识到饮料不能补水，高糖分高热量有害健康，当拿起饮料时多提醒自己，就能做出合适的判断了。
儿童爱甜食，自制力很差
成年人饮料上瘾多因没意识到其健康危害性，而儿童对饮料上瘾则跟本身自制力差有关。人的味蕾天生好甜，这是孩子对甜食超有“好感”的原因之一，加上孩子超级没有自制力，家长可别抱着“少喝点，偶然喝点没关系”这样的心态给孩子喝饮料，当心孩子停不了口，越喝量越多。此外，部分婴儿家长犯了把“乳饮料”当“乳制品”的错。
“儿童长期过量饮用饮料，常常造就两个极端：要么过肥胖，要么营养不良过于瘦小。”专家说。因为，爱喝饮料的孩子分为两种情况：要么甜饮料影响了胃口，孩子不愿吃正餐，影响营养物吸收，孩子营养不良又瘦又小;另外一些孩子胃口超好“吃嘛嘛香”，正餐饮料两不耽误，糖分摄取过高营养过剩造成肥胖儿。
儿童自制力差，容易从少到多地发展，最后一发不可控制。陈超刚曾接诊过一个5个月大的婴儿，断奶时，家长给孩子喝“乳饮料”，一开始孩子一天喝一二支，等孩子8个月大时，每天就要喝五六瓶，如果不给喝，孩子就哭闹不休，不愿睡觉。
家长把“乳饮料”当营养品
此外，有些家长错误地把“乳饮料”当成了“乳制品”，以为在帮孩子补充营养，却无意间培养了孩子过量喝饮料的习惯。陈超刚还接诊过一个1岁多的孩子，一年前白白胖胖的，一年后变得又瘦又小，检查发现为典型的营养不良，原因正是家长把乳饮料当成了乳制品。专家说：“家长认为，乳饮料有营养，好喝又不热气，这是把乳饮料当成了乳制品，两者是有本质区别的。”
乳饮料，是以鲜乳或乳制品为原料，经加工制成的制品，乳制品主要是牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等。乳饮料的蛋白质含量没有乳制品高，且含多种添加剂。
一般而言，乳饮料的蛋白质含量只有1%左右，而乳制品含量达到2.9～5%(酸奶为2.3～2.5%)。家长们区分不了时不妨仔细阅读一下成分列表，看看蛋白质的含量。此外，按规定乳饮料应该在外包装上标明“饮品”二字，且字体不小于商标名的1/3，这也是两者的区别。可不少商家违规操作，“饮品”两字被缩小或放到很难找到的位置。家长仔细一点，还是能从包装上找到“饮品”字样的。