红枣这么吃健脾胃
红枣这么吃健脾胃
假期大吃大喝,许多人纷纷出现肠胃不适,对于原本脾胃就虚弱的人,更是雪上加霜。建议不妨熟吃红枣,不但能健脾胃、助消化,还能避免胃酸分泌过多,造成胃痛。
红枣属于温热性食物,富含维生素A、维生素C,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素,具有补中益气、养血生津等作用。
每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。
生吃红枣,可保留枣中更多的维生素C,具有改善毛细血管壁功能,以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。
虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失,但铁、钾等矿物质仍然会被保留,可达到补血作用。
脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸,导致胃痛。
因此,建议熟吃红枣。下面为大家推荐两个熟吃红枣的食谱:
1.当归红枣粥
取当归15克、糙米50克、红枣5颗。
首先,将当归浸泡在200克温水中片刻,过滤取汁液约100克。
再加入糙米、红枣及300克的水,煮至米熟汤稠即可。
2.黑木耳红枣补血汤
取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。
黑木耳泡发,洗净,红枣用手捏开。
将黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加入足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。
出锅前几分钟加冰糖即可。
红枣养生全攻略
中医很早就用大枣治病,我国最早的药学典籍《神农本草经》,将大枣列为“上品”,从医圣张仲景、药王孙思邈,到现在的国医大师,治病都离不开大枣。现代药理研究证实,大枣含有丰富的维生素和各种营养物质,被誉为“天然维生素丸”,民间也有“天天吃大枣,一生不显老”和“五谷加大枣,胜过灵芝草”的谚语。怎么样?大枣的功效厉害吧?那么,大枣都有哪些功效?能治什么样的病呢?
1、补气养血:这一点是大枣最主要的功效,在中药里面大枣被列为补益药,也是因为这一点。
如果您过度劳累,身体疲乏无力,吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。有人给小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,小鼠体重明显增加,并且在游泳试验中,比没有服用大枣的小鼠游泳时间明显延长,表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血症状,大枣中富含钙和铁,其补血效果通常是药物不能比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等,大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
2、健脾胃:有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。《群芳谱》记载:“十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人”。就是在大枣成熟的季节,把枣劈开,去掉枣皮和枣核,用小火慢慢烤,直到闻到香味飘出,然后用这样的枣煮水喝,健脾开胃的效果很好,您不妨试试。
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。
3、安神助眠:大枣安神的效果非常好,如果失眠,吃几个大枣也能解决,而且没有服用西药的副作用。
可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤,临睡前喝汤吃枣,能加快入睡。也可加入少许甘草,安神效果更佳。
药王孙思邈的《千金方》里面有个“大枣葱白汤”专治心烦失眠,用大枣10枚,葱白3根,将大枣洗净浸泡后剔去枣核;葱白洗净;锅中放入适量清水,加入大枣,大火烧沸,小火煮约20分钟,再加入葱白煮约10分钟后,去除葱白即成。于睡前吃枣喝汤,疗效很好。
红枣蒸木耳可以祛斑吗 蒸干红枣必须蒸三次吗
是的。
三蒸三晾的做法源于中药炮制学,类似于生地九蒸才做出熟地做法,而蒸三次干红枣这样的处理方法虽然让红枣吃起来有些麻烦,但做好的蒸枣不仅质地较为绵软、味道更香,更适宜老人、幼儿等消化功能不好的人食用,还有较好的调理脾胃作用,其健脾养血效用更强,同时也更利于食用红枣药效的吸收。
预防孩子身上长痱子,怎么样做
第一点:每天给孩子洗澡时可以往水里滴几滴防痱子的花露水,但别滴太多。花露水可以去菌防痱子。
第二点:平时给孩子吃健脾的食物,比如红枣,红薯,山药等。孩子的脾胃不好就容易得痱子。只有把孩子的脾胃养好了就不容易的皮肤上的小毛病。
第三点:天气太热,要及时给孩子洗干净孩子的身体,换掉潮湿的衣裤,保持孩子的身体干爽透气。
第四点:要细心观察孩子身上的变化,一旦发现痱子就给孩子用皮肤用药涂抹。
吃红枣上火吗
所谓上火是中医的概念,对于现代医学来说是一种氧化应激引起的症状的概称,红枣含糖丰富,吃多了会导致血糖升高,就容易引起应激,即属于上火的范畴。
红枣富有营养价值,具有补中益气,养血安神的作用,长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物,所以吃得太多的话,也会稍微的生成一些内热,造成上火的症状如表现为口唇疱疹,舌头起泡,甚至出鼻血等发生。 但是,对于红枣吃多了是否会上火这一问题我们要辩证看待,不同体质的人情况是不同的。
专家指出,红枣吃多了一般不会上火,除非体质过于燥热,否则一般不会出现上火的现象,但是红枣吃多了会引发其他的健康问题,会引起胃酸过多和腹胀;湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
糯米怎么吃健脾胃
材料:红枣、糯米粉、白糖。
做法:
1.将红枣泡好,去核。糯米粉搓成团,放入红枣中,装盘。
2.用白糖泡水,倒入红枣中,再将整盘放入蒸笼蒸5分钟即可。
主料:糯米300g、红枣80g、枸杞50g。
辅料:红糖5g、白砂糖1茶匙、红薯1个、糖桂花1茶匙。
做法:
1.准备好糯米。
2.冷水下锅煮到半生熟的样子。过滤掉米汤。过滤好的糯米。
3.枸杞大枣提前洗净。下面铺上枸杞大枣,再铺一层糯米。再来一勺糖桂花。红薯切成粒,铺上。
4.再一层糯米。最后铺上切碎的红糖。上锅蒸四十分钟即可。把碗倒扣在盘子里翻过来。很诱人吧,撒上白砂糖拌均匀就可以了。
舌头发麻是怎么回事 多吃健脾胃的食物
脾胃不和,舌苔就容易厚重,平常要多吃健脾胃的食物,比如苹果,能健脾补气益胃,生津润燥;多吃包心菜、菠菜、南瓜、胡萝卜等,对补益脾胃都很好的。如果想增加健脾胃效果,可以把人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配成药膳,效果更好。
红枣吃多了会上火吗
所谓上火是中医的概念,对于现代医学来说是一种氧化应激引起的症状的概称,红枣含糖丰富,吃多了会导致血糖升高,就容易引起应激,即属于上火的范畴。
红枣富有营养价值,具有补中益气、养血安神的作用,长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。
但是由于大枣是偏于温性的食物,所以吃得太多的话,也会稍微的生成一些内热,造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡,甚至出鼻血等发生。
但是,对于红枣吃多了是否会上火这一问题我们要辩证看待,不同体质的人情况是不同的。专家指出,红枣吃多了一般不会上火,除非体质过于燥热,否则一般不会出现上火的现象,但是红枣吃多了会引发其他的健康问题,会引起胃酸过多和腹胀;湿盛或脘腹胀满者忌食;
有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
红枣吃多了会上火吗
所谓上火是中医的概念,对于现代医学来说是一种氧化应激引起的症状的概称,红枣含糖丰富,吃多了会导致血糖升高,就容易引起应激,即属于上火的范畴。红枣富有营养价值,具有补中益气,养血安神的作用,长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物,所以吃得太多的话,也会稍微的生成一些内热,造成上火的症状如表现为口唇疱疹,舌头起泡,甚至出鼻血等发生。 但是,对于红枣吃多了是否会上火这一问题我们要辩证看待,不同体质的人情况是不同的。专家指出,红枣吃多了一般不会上火,除非体质过于燥热,否则一般不会出现上火的现象,但是红枣吃多了会引发其他的健康问题,会引起胃酸过多和腹胀;湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
红枣吃多了会上火吗
所谓上火是中医的概念,对于现代医学来说是一种氧化应激引起的症状的概称,红枣含糖丰富,吃多了会导致血糖升高,就容易引起应激,即属于上火的范畴。红枣富有营养价值,具有补中益气、养血安神的作用,长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物,所以吃得太多的话,也会稍微的生成一些内热,造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡,甚至出鼻血等发生。
但是,对于红枣吃多了是否会上火这一问题我们要辩证看待,不同体质的人情况是不同的。专家指出,红枣吃多了一般不会上火,除非体质过于燥热,否则一般不会出现上火的现象,但是红枣吃多了会引发其他的健康问题,会引起胃酸过多和腹胀;湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
红枣的吃法 鲜大枣煮水:强健脾胃
原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。
方法:将新收获的大枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出,然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。
红枣泡水喝上火吗
中医认为红枣性温,适当的吃红枣可补中益气,补血安神,促脾胃健康。当然了因为红枣性温,所以如果红枣吃多了也会上火的。红枣是补养身体、滋润气血,但体质燥热的人却不适合吃,红枣泡水吃多了对体质燥热的人是特别容易上火的,所以是必须注意的。
什么中药排毒效果最好 大枣养血养颜
大枣的药用价值很高,具有补虚益气,养血安神,健脾和胃的作用,是脾胃虚寒,气血不足,倦怠无力者的补益食品。大枣还有缓和药性的作用,能保护脾胃,经常吃大枣可以养血益气,滋养容颜,与其他食物同用还会增加排毒效用。
大枣吃法:
取大枣10枚,银耳10克,莲子6克,冰糖适量,银耳水发后,去除根部,放入碗中待用,红枣洗净去核,放入碗中备用;锅上火,加适量清水,放入银耳,莲子,红枣同煮,熟后即食。此方可生津益气,排毒养颜,润肺养胃,滋补身体。