盐的其他用途
盐的其他用途
盐能提供大量的钠,对人体来说,钠扮演多种至关重要的角色,它能促进蛋白质和碳水化合物的代谢和神经脉冲的传播以及肌肉收缩,还能调节激素和细胞对氧气的消耗、控制尿量生成、口渴以及产生液体(血液、唾液、眼泪、汗液、胃液和胆汁)等。盐对生成胃酸也非常重要。
在烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味,增加美味,这就是食盐的提鲜作用。
在众多的烹饪原料中,除少数原料自身具有人们比较欢迎、能够接受的味道外(如黄瓜、西红柿、水果、西瓜、甜瓜、哈密瓜之类).多数原料都不同程度地存在一些恶味,若使其变成美味可口的菜肴,除了加热、水浸等方法之外,就要发挥食盐的“除恶扶正”功能了。所谓的“除恶扶正”就是在烹调过程中抑制原料自身的腥恶之气味,辅助提高原料中的呈鲜美味的物质,增强人们喜欢的鲜美口味。许多原料在下锅之前加底味主要是盐,特别是动物性原料表现得尤为明显。例如:粤菜中的糖醋咕老肉,在炸肉之前,所用的五花肉必须先用料酒和食盐打一下底味,在芡汁里除了糖醋等调料外,必须加进一定数量的盐,如果不加食盐就提不出此菜的美味.相反突出了糖和醋的气味,口感就极差,这就是盐在烹调中的调味作用。
淡无味,咸无味,是说用盐量要适当,才能发挥其特有的功能。
1. 粗盐有发汗的作用,它可以排出体内的废物和多余的水分,促进皮肤的新陈代谢,还可以软化污垢、补充盐分和矿物质;
2.要想清除毛毯上的油污,用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗,清洗时用力搓,便可除去油污,且不会伤及毛毯。
3.当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭。新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天,然后再穿,即不易裂,又耐穿。
4.草帽旧了,用盐水洗刷,能使之焕然一新。
5.新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出,可使牙刷经久耐用。
6.两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子,放在盐水里煮1小时,颜色就会一样。
7.新买的浴巾在使用前用盐水浸透,即可预防其发霉。
8.受潮的火柴放盐在上面,一两分钟后,潮湿的火柴就干了。
9.用盐水洗竹器、藤器,可使其更美观、更柔软耐用。
10.柳条编制家具用沾有温热盐水的硬刷清洗,并在阳光下晒干,可防止家具变黄。
11.新买的麻绳如嫌太硬,将其放在盐水里煮一下,可使其柔软耐用。
12.浴用海绵若变得既粗又滑,在冷盐水中浸一会,就会又软又松。
13.煤油灯里放些盐,又省油又不冒黑烟。
14.煤油里掺进水后,会使煤油无法使用,若在煤油桶里撒一些细盐,煤油就可以使用了。
15.将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时,取出,待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡。
16.电池的电能用完后,可在碳棒附近钻两个小孔,灌进盐水后用蜡封好,可使废电池重新使用。
17.新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用,可延长扫帚的使用寿命。
18.调浆糊时放点盐,桨糊不易发霉。
19.盐水可除去油漆味,如果在室内放置两盆泠盐水,涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。
20.粉刷墙壁时,在石灰水中放0.3% ~ 0.5% 的盐,能增加石灰的附着力。
21.新摘下来的鲜花插在盐水饼里,可保持较长时间而不枯萎。在水仙花的盆中放入少许盐,能延长开花时间。
食盐有什么用途 妙煮饺子
待水开后加入1茶匙的食盐,盐溶解后再放入饺子,这样既增加了面的韧性,饺子不会粘皮,煮好后其色泽也会变白,汤清饺香。
盐酸溴乙药理作用及作用用途
【药理作用】
本品直接作用于支气管腺体,能使粘液分泌细胞的溶酶体释出,从而使粘液中的粘多糖解聚,降低粘液的粘稠度;还能引起呼吸道分泌粘性低的小分子粘蛋白,使痰液变稀,易于咳出。
作用用途
本品具有较强溶解粘液作用,可使痰中的粘多糖纤维断裂,粘多糖分解,稀化痰液,还可抑制粘多糖的合成,减少痰中唾液酸(酸性粘多糖成分之一)含量, 降低痰粘度,便于排出。本品还能促进呼吸道粘膜的纤毛运动,具有恶心性祛痰作用,使痰液易于咳出,保持呼吸道畅通。
盐的15种奇妙用途
食盐的15种奇妙用途
1、检验鸡蛋是否新鲜:把鸡蛋放在装有盐水的杯子里,假如鸡蛋下沉,就是不新鲜的鸡蛋;浮着的才是新鲜的鸡蛋。
2、防蚂蚁:把盐洒在门窗缝隙下面,以及蚂蚁们可能会进入的地方,这样,蚂蚁就不会进来了。
3、煮苹果(做果冻)的时候,放一点盐,可以使味道变得更好。
4、假如你找不到相同颜色的袜子,可以把两只不同颜色的袜子放在盐水中煮,这样两只袜子就会变成相同的颜色。
5、做馅饼或派的时候,假如在烤箱里有很多碎屑,可以撒一些盐在这些碎屑上,等烤箱冷却下来的时候,这些碎屑会更容易被清理,还可以防止烤出来的食物有焦味。
6、把削了皮的苹果或土豆浸泡在盐水中,可以防止变色。
7、在冬天洗了衣服晾出去后,衣服很容易被“冻僵”。假如在晾衣服之前用盐水泡一下,就可以防止衣服被冻僵。
8、假如把坚果,比如核桃、胡桃等,先在盐水中泡一泡,就可以很轻松地去壳。
9、把人造花放在一个袋子里,放些盐进去,然后轻轻摇动袋子 1-2 分钟,可以达到清洁的目的。
10、要想让水很快烧开,可以在水里放点盐。
11、冬天用盐水擦玻璃,可以防止玻璃上结霜冻。
12、用盐水浸泡过的湿布把冰箱里的奶酪盖起来,可以防止奶酪变霉发臭。
13、把鲜花插在盐水中,可以让它保持更长时间。
14、假如花园里有菜虫,可以在早晚有露水的时候,混合面粉和食盐(2:1)撒到花园里,可除虫。
15、口腔保健:对有口腔溃疡或喉咙肿痛的人,可以用温盐水漱口,天天 3-5 次。
食盐的用途 去水垢
热水瓶中的水垢,亦可用盐去除。在瓶内放入一些纸屑,然后倒入温盐水,反复轻轻地摇晃一会儿,水垢就会掉的。
咖啡壶用久之后,壶内壁会产生一层棕色的沉淀物。要除去它,可在洗壶时往水中放入少许的盐,反复摇晃多次,即可除去棕色的沉淀物。
海盐的用途
生活方面
盐能提供大量的钠,对人体来说,钠扮演多种至关重要的角色,它能促进蛋白质和碳水化合物的代谢和神经脉冲的传播以及肌肉收缩,还能调节激素和细胞对氧气的消耗、控制尿量生成、口渴以及产生液体(血液、唾液、眼泪、汗液、胃液和胆汁)等。盐对生成胃酸也非常重要。
在烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味,增加美味,这就是食盐的提鲜作用。
在众多的烹饪原料中,除少数原料自身具有人们比较欢迎、能够接受的味道外(如黄瓜、西红柿、水果、西瓜、甜瓜、哈密瓜之类).多数原料都不同程度地存在一些恶味,若使其变成美味可口的菜肴,除了加热、水浸等方法之外,就要发挥食盐的“除恶扶正”功能了。所谓的“除恶扶正”就是在烹调过程中抑制原料自身的腥恶之气味,辅助提高原料中的呈鲜美味的物质,增强人们喜欢的鲜美口味。许多原料在下锅之前加底味主要是盐,特别是动物性原料表现得尤为明显。例如:粤菜中的糖醋咕老肉,在炸肉之前,所用的五花肉必须先用料酒和食盐打一下底味,在芡汁里除了糖醋等调料外,必须加进一定数量的盐,如果不加食盐就提不出此菜的美味.相反突出了糖和醋的气味,口感就极差,这就是盐在烹调中的调味作用。
淡无味,咸无味,是说用盐量要适当,才能发挥其特有的功能。
桔梗怎么做好吃 银耳桔梗苗
材料:银耳(干)50克、桔梗250克、大葱5克、姜5克、盐2克、味精1克、植物油15克。
做法:取用桔梗的嫩苗去杂洗净。水发银耳洗净。炒锅烧热放油,油热投入葱、姜末,煸香,再投入主料和调料,急速翻炒,断生入味即成。
用途:适用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痛胸满胁痛等病症。
食盐的用途 洗木耳
黑木耳的泥沙不好洗,可用盐水洗干净。将黑木耳放入盐水中(盐约为干木耳重的1/10),轻轻地揉匀,等到水变浑以后,再用清水淘洗即可。
盐的用途有哪些呢
1、清洁毛绒玩具
准备一个塑料袋,放入需要清洗的毛绒玩具,导入大半碗粗盐(倒入的粗盐随玩具的大小而改变)系好袋口,用力摇晃。约一刻钟后可以打开口袋查看,此时袋中的粗盐颜色已经开始变黑。这是利用了盐的吸附功能,让它吸附了玩具表面的污垢。
2、豆腐保存
把豆腐用盐水煮开,放凉后连水一起放在保鲜盒里,放进冰箱冷藏,至少可以存放一个星期不变质。
3、衣服固色
新衣服下水时容易褪色,如果在洗的时候放点盐,浸泡几分钟,就会好很多。
4、防止苹果氧化
刚削好的苹果很容易氧化成褐色。建议在削苹果前将其放在淡盐水中浸泡一下,这样学好以后苹果就不容易被氧化了。
5、防止掉发
经常掉头发也是件很烦恼的事情,家里到处都是掉下来的头发,清理起来非常麻烦。这是不妨在洗头时在洗发水重掺一点盐再洗,这样可以减轻掉发的症状,还可以减少头屑。
食盐在生活中的用途
从冷冻柜里拿出的肉,学会这一招,解冻只要一分钟!
1.把冻肉放到水中,加入些许食盐,就可以了!
2.冻鱼,冻肉放在盐水中,不但能快速解冻,还能保持肉的鲜嫩。
电熨斗用久了,下面是不是一层的锈迹?洗没有用,那就让盐来帮你解决!
妙招:
1.拿出一张蜡纸或者报纸铺好,在表面上撒适量的盐。
2.把已经热好的熨斗放上面前后运动1分钟左右。
3.盐会把熨板上的残留物吸附到纸上去,这样就不用担心衣服越熨越脏啦!
失手掉在地上的鸡蛋,是否曾让你束手无策?
妙招:
1.只要对着鸡蛋液撒上一层盐,等待15秒的时间。
2.盐起到凝结的作用,你就可以直接把碎鸡蛋扫起来了!
3.用拖把轻轻一扫,地板上一点难看的残留都没有!
每天炒完菜都要面对着油腻的锅子伤神,这儿有一个毫不费力的清洗方法。
妙招:
1.只需在锅里撒上一层盐,然后加一点水,摇一摇晃一晃。
2.盐水会慢慢地把油脂和糊块从锅子上脱离。
3.等10秒后再拿海绵轻轻一擦,污垢去无踪!
4.再多脏锅子都能洗得干干净净的!
洗过碗筷的海绵总是油腻腻的一团,让你下不去手?
妙招:
1.在清水中加入一些盐,搅拌溶解。
2.把洗碗布放进盐水中,浸泡数分钟,拿出来一拧,就跟新的一样!
3.家里的洗碗布,桌布都可以用这个方法杀菌去污!
如果家里洗脸池的排水口被毛发堵塞住了,完全不用花钱请人来修理!
妙招:
1.把同等量的小苏打和盐混合。
2.稍微摇匀,然后知道倒入排水口。
3.接着准备半杯白醋,也同样倒进去。这样堵在下水管的毛发就轻而易举的被清除了!
食盐中药用途
【药名】食盐
【别名】盐、咸鹾
【汉语拼音】shi yan
【英文名】Salt
【归经】胃;肾;肺;肝;大肠;小肠经
【中药化学成分】主要成分为氯化钠(NaCl);因来源、制法等的不同,夹杂物质的质与量,都有所差异。普通常见的杂质,有氯化镁(MgCl2)、 硫酸镁(MgSO4)、 硫酸钠(Na2SO4)、硫酸钙(CaSO4)及不溶物质等。
【功效】涌吐;清火;凉血;解毒;软坚;杀虫;止痒
【考证】出自《名医别录》
【科属分类】钠化合物类
【拉丁文名】Natrii Chloridum
【主治】食停上脘;心腹胀病;脑中痰癖;二便不通;齿龈出血;喉痛;牙痛;目翳;疮疡;毒虫螫伤
【资源分布】主为 海盐及 池盐、 井盐。海盐产于 辽宁、 河北、山东、 江苏、 浙江、福建、广东、广西、 台湾;池盐产于山西、 陕西、 甘肃、 宁夏、青海、新疆等一带;井盐产于云南、四川。销全国各地。
【功效分类】清热药;凉血药
【性味】咸;寒;无毒
【药材基源】为海水或盐井、 盐池、盐泉中的盐水经煎、晒而成的结晶体。
【用法用量】内服:沸汤溶化,0.9~3g;作催吐用9~18g,宜炒黄。外用:炒热熨敷或水化点眼、漱口、洗疮。
【出处】《中华本草》《中药大辞典》
引起高血压的原因之一是由于体内氯离子偏多,氯离子就是 酸根离子。过多的氯离子使体内血管紧张素Ⅰ向 血管紧张素Ⅱ转化,造成血管收缩,从而引起高血压;之二是由于血脂偏高,使血管硬化,造成血管腔变窄,从而引起高血压。而氯离子和血脂都是体内的 酸性物质。因此,高血压和酸性体质有着密切关系。
改善酸性体质是远离高血压 预防 心脑血管疾病的重要途径
一定要在饮食中注意,平时可以多吃些高纤维的碱性 健康食品,坚持要少盐多醋,可以食用高浓缩的黑醋胶囊,醋酸可以抑制血液中钙的凝固现象, 氨基酸、醋酸能扩张血管,降低血压,并抑制脂肪的合成,使脂肪不易堆积,血液清澈不粘稠。从而降低 血液粘稠度。针对20世纪40年代关于食盐摄入过量是高血压发病率高的一种说法,出现了质疑。有研究指出,易引起高血压的因素是饮食中的钙和钾过低,而不是钠摄入量过多。并认为,为预防高血压而采取的 低盐饮食,可能会影响其他营养元素的摄入,因此低盐饮食不是无区别地对所有人都适合。
催奶的食物菜谱大全 鲢鱼丝瓜汤
原料:鲢鱼500克,丝瓜200克,黄酒10克。
做法:丝瓜去皮切段,鲢鱼去鳞去内脏,斩成几段,放锅中,再放入黄酒、盐、生姜、油,注入适量水,煮至鱼熟。加入丝瓜条,煮至鱼和丝瓜皆熟即可。
功效:补中益气,生血通乳。
用途:产后催乳。
淡盐水生活中的用途
淡盐水是指相当于生理浓度的盐水,每百毫升中含1克左右的盐分,它在日常生活中有几种用途:
一、大汗之后补充身体丢失的水分和钠;
二、腹泻之后补充由肠道丢失的水分和盐,维持电解质的平衡;
三、淡盐水漱口能清除口腔内的细菌,减轻口咽部炎症造成的红肿。
注意事项
注1:配制盐汤时(粗盐、细盐或精盐均可)先用开水冲调,待食盐溶化后再加入少许冷开水,使之成为:“温盐汤”即可饮服。
注2:早晨第一杯水喝盐水不好。不少人认为喝淡盐水有利于身体健康,于是晨起就喝淡盐水,这种认识却是错误的。研究认为,人在整夜睡眠中未饮滴水,然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中,这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床如饮些白开水,可很快使血液得到稀释,纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水,令人更加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压更高。
淡盐水生活中的用途
淡盐水是指相当于生理浓度的盐水,每百毫升中含1克左右的盐分,它在日常生活中有几种用途:
一、大汗之后补充身体丢失的水分和钠;
二、腹泻之后补充由肠道丢失的水分和盐,维持电解质的平衡;
三、淡盐水漱口能清除口腔内的细菌,减轻口咽部炎症造成的红肿。
油漆都有什么特点和用途
各种油漆的用途与特点防腐漆主要特点:具有超长耐侯性(15~20年)优异的保光性、耐酸、耐有、耐盐雾、超长的抗污染性、高强度高光泽、且附着力极强、涂膜致密、耐冻融性好,且具有很好的装饰性。 用途:广泛用于石油、化工厂管道、设备储罐、反应斧、水下钢结构和水泥结构的防腐防渗漏,地下管道及贮气柜下部水槽的防护,高温地区沿海、盐场的各种机械防腐,高速公路建筑等的防腐与装饰。高温漆 特性:耐高温,具有良好的耐热性及机械物理性能。 用途:适用于适应温度以下工作的钢铁表面。及零件的耐热、防腐保护涂层。 地坪漆 特性:对水泥具有极强的渗透力和极好的附着力,硬度高,层间附着力好。 用途:主要用于水泥底材的环氧煤沥青漆的配套底漆。 内壁漆 特性:漆膜坚硬耐久,附着力良好,具有极好的耐水性、耐盐雾和防锈性能。耐+200度至-150度的温度试验,耐热+200度短时间实验附着力仍可达2级水平,还有减缓结垢等特性,适用于散热器内壁的防腐蚀之用。 用途:适用于散热器内壁的防腐处理。 路线漆 特性:漆膜干燥快,附着力好,耐紫外线性能良好,具有较好的户外持久性,可在较低气温条件下应用。 用途:主要用于柏油、混凝土路面做道线标志涂料。 机械漆 特性:涂层平整光滑,具有优良的机械性能及较高耐侯性、保色保光性。 用途:适用底材、钢铁表面。与面漆配套,用于工程机械、农用机械、轻工产品及一些塑料制品等外部涂装。 绝缘漆 特性:具有低温干的特点。有较高的耐热性,介电性,耐热性。 用途:可供浸硅橡胶电缆引出用玻璃丝套管及浸渍电机。电器线圈之用。 氟碳漆 特性:具有超长耐侯性,户外使用可达20年之久。良好的抗污性和耐冲刷性。突出的耐盐雾性,优异的耐化学品性。 用途:广泛用于航空、航天、桥梁、车辆、船舶防腐和化工建筑等领域。