百合粥的做法;百合粥怎么做 食材

百合粥的做法;百合粥怎么做 食材

百合：1个

其他食材：米饭：1碗；纯净水少许

百合干怎么食用

炖煮食用

百合干在经过脱水等加工后，口感会变的比较粉糯，因此大多都是在重新泡发后用来炖煮食用，比如百合粥、百合汤、百合糖水等。

泡水食用

百合干做为一种中药材，在泡水的过程中，也可以将其中的有效成分充分溶出，所以百合干泡水喝也是其比较常见的食用方式了。

防秋燥吃什么 百合

百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合有润肺止咳，清心安神等功效，成为秋季食用之上品。

最佳吃法：煮粥。百合可当菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃，如百合与糯米制成百合粥，放上一点冰糖，不仅可口，而且安神，有助于睡眠。

秋季养生粥 百合粥

食材：百合50g、粳米100g、白砂糖100g、水适量。

做法：鲜百合（或者干百合）洗净、去皮，干百合磨粉，备用。粳米洗净入锅，加适量清水，大火煮沸，小火炖至粥将成，加入百合或百合粉，继续煮至粥成，加入白砂糖调匀，待糖融化即可。

功效：

1、百合营养丰富，具补益而兼清润之效，补而无助火之弊，清而不伤正气，为滋补妙品，最适宜于内有虚火的衰弱症者。

2、常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。

粳米和糯米一样吗 糯米百合粥怎么做好吃

糯米百合粥制作时需要百合六十克，糯米三十克，红糖适量，煮粥时要把糯米与百合全部洗净一起入锅，加清水煮开再用小火慢慢煮制成粥，然后取出加红糖调味，调匀以后就能食用。

糯米百合粥可以添加不同的食材，除了准备好百合和糯米以外，还可以准备适量的黑米，把百合提前泡软，与洗净的黑米与糯米一起入锅煮制，加入适量的冰糖，煮开以后调小火力慢慢熬制，熬到粥软糯粘稠以后就能关火，这样做出的糯米百合粥香气特别浓，而且具有一定的补血作用。

秋天吃什么清肺火 百合

百合微苦，性微寒。具有养心安神，润肺止咳的功效，秋季咳嗽，痰中带血，可常吃百合润肺。

润肺指数：★★★★

食用方法

1、百合粥。百合、粳米加水煮粥，用蜂蜜调味增强润肺效果。

2、山药百合炖猪蹄。大火炖熟猪蹄后，加入百合和山药，文火炖半小时即可。

百合粥早上喝好还是晚上喝好 百合粥有点苦正常吗

正常。

由于百合粥中的百合含有一些特殊的营养成分，比如秋水仙碱等生物碱，会导致百合自身带有一定苦涩的味道，要是没有对其进行处理直接熬粥，就会导致百合粥也有点发苦，属于一种正常情况，并不会对人体健康产生危害。

要是因为太苦喝不下去，可以通过添加糖类成分来改善口感，比如冰糖、白糖、蜂蜜等食材。

夏天宝宝热睡不着觉怎么办啊 饮食降温

夏季宝宝怕热，可以通过饮食降温，给孩子熬制一些绿豆粥、莲子粥、百合粥、南瓜粥等，不仅口味好，而且清凉解渴、消毒解暑，营养也丰富。或者给宝宝榨一些水果汁，如西瓜汁、苹果汁、梨汁等，都有降温效果。