吃完海鲜吃橘子会产生砒霜吗
吃完海鲜吃橘子会产生砒霜吗
并不会。
之前网传海鲜和富含维生素C的水果一起吃,海鲜里面的砷元素和水果里的维生素C会发生反应生成砒霜这种剧毒物质。
而在2018年的央视315晚会上,对这个说法进行的辟谣。
中国农业大学食品科学和营养工程学院副教授范志红表示,海鲜和富含VC的食物同食并不会将有机砷并未转化为有毒的无机砷(砒霜),不会让人中毒,无论从模拟实验还是真实的人体实验,都证明了这一点。
菠萝不能和什么一起吃 海鲜
菠萝中含有大量的维生素,吃完海鲜后再大量吃菠萝,会转变为和砒霜一样的成份,容易引起呕吐、腹胀、腹泻等不良症状。
吃了虾和橘子怎么解毒
首先要明白,虾和橘子一起吃,并不会产生砒霜中毒的情况,也不存在如何解毒这个问题。
网传虾蟹类的海鲜中含有砷,会和橘子等水果中的维生素C反应,生成砒霜而导致人体中毒。事实上,在2018年的央视315晚会上,已经对这个说法进行了辟谣。
中国农业大学食品科学和营养工程学院副教授范志红表示,海鲜和富含VC的食物同食并不会将有机砷并未转化为有毒的无机砷(砒霜),不会让人中毒,无论从模拟实验还是真实的人体实验,都证明了这一点。
虽然说两种食物一起吃不会产生砒霜,但是也不建议大量同食,因为橘子中含有丰富的果酸等酸性物质,和富含蛋白质的虾一起吃,容易生成不溶于水的络合物,降低虾的营养,还可能会引起腹痛、腹胀等消化不良症状。
如果在出现消化不良的症状,建议多喝一些热水,然后用手按摩一下腹部,饭后散散步,来帮助消化。
吃榴莲和虾中毒怎么办 榴莲和虾一起吃是砒霜吗
不会产生砒霜。
1.在2018年央视的315晚会上,已经对这个食物相克的说法进行的辟谣,当时通过实验证明,海鲜和富含VC的水果一起同食并不会反应生成有毒的砒霜。
且目前也没有新闻报道过因吃榴莲和虾出现砒霜中毒的例子。
2.网络上认为,虾属于海鲜,里面含有五价砷类化合物,会和榴莲中的维生素C生成三价砷(也就是“砒霜”),具有剧毒性。
假设这个反应是真的,是经过计算,要同时吃上百斤的小龙虾和几十斤的榴莲,二者反应才会生成足够导致人出现中毒症状的“砒霜”。一般人也不会吃到这个量的。
生蚝和柠檬能一起吃吗
生蚝和柠檬可以一起吃。
网传海鲜不能和富含维生素C的食物一起食用,会产生砒霜,这是一种错误的说法;假设不考虑砷离子和维生素C是否可以在体内发生反应,即使只考虑生蚝中砷离子和柠檬中的维生素C含量有多少,具体能生成的砒霜量有多低,若想达到致死量,需要同时间摄入几百公斤的生蚝肉和几百公斤的柠檬,这种假设是不现实的,因此生蚝和柠檬能一起吃。
芒果和什么食物不能同时食用 芒果和海鲜同吃会生成砒霜吗
不会
网传芒果富含维生素C,海鲜含有大量的砷元素,会和维生素C发生反应,从而生成砒霜,但实际上海产品所含的绝大部分是稳定的有机砷,里面极其微量的无机砷在体内两天就可以代谢出去,并不会跟维生素C反应生成砒霜,同时根据计算,要产生有毒害作用的砒霜,需要一次吃下150公斤虾才行,这在生活中完全行不通,因此芒果和海鲜同吃会生成砒霜的说法完全是谣言。
虾和橙子一起吃过敏吗 吃了虾和橘子怎么解毒
吃了虾和橘子并不会中毒,因此不存在解毒一说。
网传虾蟹类的海鲜中含有砷,会和橘子等水果中的维生素C反应,生成砒霜而导致人体中毒。事实上,在2018年的央视315晚会上,专业人士通过模拟实验以及真实的人体实验,都证明了这一点属于谣传,海鲜和富含VC的食物同食并不会将有机砷并未转化为有毒的无机砷(砒霜)
但是二者同食还还可能会发生腹痛、腹胀等消化不良的情况。这时候建议多喝一些热水,然后用手按摩一下腹部,饭后散散步,来帮助消化。
吃完海鲜能吃菠萝吗
一、吃完海鲜几小时可以吃菠萝?
建议您不适宜短时间内一起吃,海鲜和大量的维生素C可能导致毒素形成,且海鲜是寒的,菠萝也是,容易刺激胃,导致胃寒,胃酸不适,建议还是避免吃菠萝为宜,海鲜食用4小时后可适当吃些水果。
建议避免长期吃海鲜和水果,容易导致中毒,同时避免过于生冷辛辣刺激的食物,注意三餐规律。
二、吃完海鲜之后建议您四个小时之后再吃萝卜,海鲜含比较多的砷,如果马上吃罗卜的话可能导致海鲜和萝卜中的维生素C反映,产生砒霜这种毒素,还有些含维生素C丰富的蔬菜水果也不能和萝卜一起食用。
三、如果您不对海鲜过敏,而且海鲜是经过良好的卫生处理的,菠萝也是没有的坏掉的话,皮皮虾和菠萝是在一起吃是没有问题的。您可以放心食用。提醒一下,有条件的话,菠萝可以先用淡盐水浸泡10分钟左右再进食比较好。
四、吃完菠萝能吃海鲜么?
不能,鱼虾含有丰富的蛋白质和钙,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,会降低蛋白质的营养价值,而且容易形成不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂等。如果要吃的话至少应间隔两个小时。
生蚝和榴莲吃了怎么办
只要没有吃多了,对身体是没有影响的,不必紧张。
之前网络上有一种说法,认为榴莲和生蚝一起吃了会产生砒霜,这其实已经被央视辟谣了的。
海鲜以及软壳类食物中含有浓度较高的五价砷化合物,会和榴莲等水果中的维生素C反应,转化成有毒的三价砷。
1.在2018年的央视315晚会上,通过实验表明,螃蟹和富含VC的西红柿一起同食并不会生成有毒的砒霜,因为缺少化学催化剂及适当之反应条件,对这一食物相克的说法进行了辟谣。
2.而且有人计算过,就算真的二者反应能生成砒霜,需要同时吃上百斤的水果和海鲜才能够达到令人中毒的量,在现实生活中,一般人也做不到这样。
吃完消炎药可以吃海鲜吗 吃完海鲜能吃消炎药吗
吃完海鲜能吃消炎药。
由于海鲜与消炎药之间不会互相影响,不会产生不良反应,海鲜不会造成消炎药的药效降低,副作用增加,所以吃完海鲜能吃消炎药。