哪种进口牛奶好
哪种进口牛奶好
牛奶作为营养成分丰盛的食品之一,成为了人们健康饮食的必需品。但是,常常喝进口牛奶的消费者已经发现,目前牛奶的销售市场上进口牛奶的品牌可谓是琳琅满目,当然,其品质也难免会参差不齐。这让消费者在选择的时候,也和困惑,“进口牛奶哪个好”几乎成了每个购买进口牛奶的消费者的共同疑问.
其实,消费者有这样的疑问也是很合乎情理的。因为,同样是进口牛奶,还是有区别的。首先,不同的国家、不同的牌子、销售地区的不同,其奶业标准一般都不会有所不同的,就像美国、欧洲等地区,不同的牌子在牛奶所含的体细胞数目,蛋白质含量,菌落数等方面是有差别的。
除此之外,不同的进口牛奶在质量方面也有区别的,有的进口牛奶质量好,有的进口牛奶质量也很难有保障等。甚至有个别进口牛奶存在欺诈问题,比如不是原装进口的却写成原装进口等等。
由此可见,要判断“进口牛奶哪个好“,确实有点难度。从上边的分析我们也不难看出,想要知道进口牛奶哪个好,首选要有目的性的选择了。比如先决定选哪个国家的进口牛奶,再决定选择哪个品牌的进口牛奶等等。选择好品牌之后,再了解该品牌的进口牛奶的各个参数怎么样,然后,再做出最终的选择。
为什么有的纯牛奶保质期有一年
因为灭菌要求高。
纯牛奶是不放防腐剂的,它的保质期长短和其杀菌方式有关,如长达一年的牛奶,其灭菌技术要求会更高,采用的瞬时高温灭菌,而且其包装相对密封性会比普通的纯牛奶更好,这种牛奶多为进口牛奶,能保存这么长的时间,主要是为了满足销售需求,而保质期短的牛奶多是采取巴氏杀菌,其杀菌温度为60-85℃,只能杀灭牛奶中的大部分微生物,因此只能保存十几天左右。
如进口牛奶首先要经过出厂检测、出境检测和入关检测三道程序,仅所在国检测大概需要8至10天,随后进口牛奶的海上运输时间一般为30至45天,此外,报关还要2周,商检要15天到1个月,这些时间都是硬性规定,没有一个环节可以省略。可见一瓶保质期为12个月的进口牛奶,除去2至3个月检测运输时间、保质期最后3个月不易销售带来的时间成本,黄金销售时间只有6个月左右,这都是进口牛奶不得不延长保质期的重要原因。
进口牛肉好还是国产牛肉好
各有优点。
对于进口牛肉以及国产牛肉来说,其主要的区别是饲养方式、口感的不同,对于国产牛肉来说,因其一般采用的是牛棚饲养的方式,脂肪含量较低,所以吃起来口感会比较有嚼劲,适合用于爆炒。
而对于进口牛肉来说,因其一般采用的是牧场放养的方式,脂肪含量较高,所以吃起来口感会比较软,适合用来制作牛排,但是进口牛肉因为需要经过长时间的运输,所以一般都是先经过冷鲜或冷冻处理的。
选购进口全脂牛奶注意事项
担心买到的进口全脂牛奶非进口?担心买到假货?那么,在购买前你一定要了解清楚选购进口全脂牛奶的注意事项了,除了要知道有哪些品牌靠谱外,还要懂得看进口牛奶的成分表。
1、进口牛奶一般外包装标识说明为生产国文字,会贴中文标签。
2、一般来说,进口牛奶从生产到国内要将近3个月,买到手时牛奶已经漂洋过海了一段时间,所以大家要尽量挑选生产日期较新的产品。
3、尽量选择知名品牌或者是口碑好的品牌,如果是网购,也要注意购买的渠道,选择靠谱的电商网站,保留购物的凭据以便维权。
4、一些品牌如美国的有机谷和澳大利亚的德运,其产品包装和产品情况与其本国国内完全一样;而另外一些品牌如欧德堡、田园等,在其原产国国内没有销售,只用于亚洲出口。大家可根据自己需求选购。
5、个别进口牛奶存在欺诈问题,最常见的就是“挂羊头卖狗肉”。有些品牌号称“原装进口”,但是实际连产品条形码都是中国区,也有号称统一进口国内分装,消费者在购买时要注意鉴别!
牛奶保质期一年正常吗 纯牛奶保质期一年正常吗
正常。
纯牛奶保质期长达一年的牛奶,其灭菌技术要求会更高,采用的瞬时高温灭菌,而且其包装相对密封性会比普通的纯牛奶更好,这种牛奶多为进口牛奶,能保存这么长的时间,主要是为了满足销售需求。
因为进口牛奶首先要经过出厂检测、出境检测和入关检测三道程序,仅所在国检测大概需要8至10天,随后进口牛奶的海上运输时间一般为30至45天,此外,报关还要2周,商检要15天到1个月,这些时间都是硬性规定,没有一个环节可以省略。可见一瓶保质期为12个月的进口牛奶,除去2至3个月检测运输时间、保质期最后3个月不易销售带来的时间成本,黄金销售时间只有6个月左右,这都是进口牛奶不得不延长保质期的重要原因。
为什么袋装牛奶保质期短 保质期长的牛奶加防腐剂吗
没有加防腐剂。
保质期长的牛奶是采用超高温灭菌技术制成的,其在进行灭菌的过程中,温度可达135-150℃,几乎能杀灭全部细菌,加上这种牛奶多采取高阻隔薄膜制成的密封盒包装,可满足长时间维持牛奶营养成分及保证牛奶卫生安全的需求,因此保质期会比较长,尤其是进口牛奶,其灭菌技术要求会更高,采用的瞬时高温灭菌,保质期可长达一年以上。
牛奶保质期一年正常吗 牛奶保质期长不是防腐剂多
超市里的牛奶琳琅满目,来自世界各地,保质期也有着很大差别,有的只能保存5天,有的却长达6个月,进口牛奶甚至长达一年。不少消费者认为,这可能是因为牛奶中添加了大量的防腐剂。其实,国家标准规定,纯牛奶不能添加防腐剂。
牛奶之所以存在不同的保质期,是杀菌方式和包装方式不同决定的,与防腐剂没有关系。杀菌主要有两种方法:巴氏杀菌法和超高温灭菌技术(UHT)。
巴 氏杀菌法利用较低的温度(一般在60℃~85℃),就可以杀死致病菌,并保存牛奶中的风味物质,是一种损失较少的热杀菌消毒法。采用这种杀菌方法的牛奶保 质期通常只有几天,需要冷链运输,冷藏保存。有的乳品企业会将杀菌温度提高,采用密封性更好的复合包装,将保质期延长到30天,这种产品可以常温保存。
超 高温灭菌技术是把牛奶瞬间加热到135~150℃,持续2~6秒,几乎能杀灭全部细菌,保质期可以达到6个月以上,而且可以常温储存。根据牛奶的品质、加 工处理的温度和包装形式,不同厂家会设定不同的保质期,从6个月到12个月不等,大部分的进口常温奶就是这样的杀菌方式。
在打消了防腐剂担忧的情况下,需要提醒的是,牛奶开封后要尽快喝完,不要长时间放置。牛奶包装上一般也都会有明确提示“开启后,需冷藏,且24小时内饮用完毕”。也就是说,我们不论购买哪种杀菌方式的牛奶来喝,都要记得不要喝“剩下的隔夜奶”。
进口牛排会不会有新冠病毒
可能会有新冠病毒。
1、食物不会感染新型冠状病毒,但是可能被病毒污染,目前国外疫情严重,肉类和海鲜加工场所人员比较密集,冷冻食品加工过程易受污染。
2、进口牛排是冷链运输,其低温的环境给了病毒潜伏存活的可能,病毒污染了食品或食品包装材料之后,在常温下可以存活的时间相对较短。但是在低温下,病毒存活时间较长。因此不排除低温冷藏的食品和食品包装材料,可以作为病毒的载体。
进口全脂牛奶哪个国家的好
目前中国牛奶市场仍然较为混乱,大大小小的品牌都爆出过一些负面新闻,所以很多消费者都开始选择便宜且性价比高的进口牛奶作为日常饮用奶。知名度的进口全脂牛奶品牌相信大家有了一定的了解了,但进口全脂牛奶哪个国家的好呢?这一点除了看到底是哪里的奶源之外,还要看生产企业是否靠谱。
目前,从奶源标准看的话,欧盟国家的全脂牛奶最好,其次是澳大利亚和新西兰,然后是美洲,最后是中国。
欧盟里面要求最高的是荷兰,收奶的奶源标准为蛋白质最低3.47%,脂肪4.41%,其次是瑞士和法国等国家。但是大家要注意,并不是只要是这些国家的牛奶就一定都是高质量的奶品,不同国家的不同牌子是有区别的,建议大家综合考虑奶源和品牌的可行度,选择优质且性价比高的进口全脂牛奶。
怎么区分进口牛肉和国产牛肉
从外观上来看很难区分。
因为牛肉从外观上看起来都十分相似,所以如果仅仅是从外观上来进行区分的话那么是很难的。
但是因为进口的牛肉一般都需要经过正规的进口手续,如果是整袋包装的牛肉,那么一般都会标识有专门的进口字号,而且进口的牛肉一般都是冷鲜或者冷冻的,而国产牛肉一般都是新鲜的。
冷冻牛肉为什么那么便宜
1、冻牛肉,品质参差不齐,有的是真的牛肉;有的则是用其他的肉拼接而成的,拼接的这种肉叫做“拼接牛肉”,价格自然就会低。
2、牛肉在国外吃牛排为主,但其他部位则不受欢迎,如用牛腩位置做的冷冻进口牛肉,在我国出售相对比较便宜。
3、冷冻牛肉大部分来源于国外,成本较低,所以市场价格偏低。
如果是正规市场购买的冷冻牛肉是可以放心吃的,便宜并不代表有问题,不过选购的时候,日期过久,闻着不是牛肉的肉腥味,而是一股酸臭味,这种一定不要购买。
保质期多久的牛奶好 牛奶保质期一年正常吗
正常。
一般保质期在一年的纯牛奶多为进口牛奶,采用的是超高温霉菌的方法,将牛奶中所有细菌等活性微生物都已经杀死,加上其包装隔绝了空气和水分,只要日常避免高温、阳光直射等不良环境,放在阴凉、干燥的环境下,可以保存12—18个月左右是很正常的现象,不用担心其中是否放有防腐剂等原因。
冷冻牛肉有新冠病毒吗 疫情期间进口牛肉安全吗
疫情期间进口牛肉安全存疑。
由于目前国外的疫情相较于国内严重,在进口物品的物流过程中被污染的风险较大,尤其对于进口冷冻的物品,如海鲜、牛肉、羊肉等,更容易提供病毒存活条件,要加强检疫,如果购买了进口牛肉,也要注意食品处理,避免生吃,要将食物烹饪至全熟后再进食,处理前与处理后要及时对用具及双手进行消毒,减少接触新冠病毒的几率。
进口牛排会不会有新冠病毒 疫情进口牛排还能吃吗
可以正常购买和食用。
疫情期间进口的牛排在出售前,其包装和食品都经过严格的检验、消毒处理,能流通在市面上的都是可以放心购买食用的,如有问题会在第一源头进行销毁处理。
而且即使进口牛排上存在新冠病毒,也可通过烹饪的方式杀灭,加上我国的饮食方式,并不喜欢吃生牛排,只要将其煮熟即可放心食用。
应该选择新鲜干净的进口牛排;在加工的时候所用的工具以及使用的水应该是干净的。不要在水龙头下冲洗生肉,同时注意食品要生熟分开,防止交叉感染。