怎样给婴儿喂蛋黄
怎样给婴儿喂蛋黄
在婴儿出生3个月左右时,应该给宝宝增加蛋黄,但由于孩子小, 用小勺喂煮熟的蛋黄很难办到,若将熟蛋黄放在奶中喂孩子又很难研得很细,孩子还没吃到一半,奶嘴就堵上了,因此给婴儿喂蛋黄必须讲究方法。 方法是将生蛋黄在奶锅里打散,然后一边搅动,一边加入生奶,直到搅匀,再将这种混合后的生奶放在文火上煮开,仍是要一边煮一边搅动,直至煮熟。用这种方法煮出的蛋黄奶混合均勻没有结块,很容易给婴儿喂进,同时又易于消化吸收,省时省力。
五个月宝宝辅食食谱 饮食要求
1、食物要呈泥糊状、滑软、易咽,在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等),以免增加肾脏负担。
2、辅食添加量从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉,蔬菜泥后,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。
3、米粉:喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。医生建议先从单纯的婴儿米粉开始以防过敏。
4、水果:酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。可以给宝宝吃点苹果、梨、香蕉泥。
5、蔬菜泥:如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜。
鸡蛋怎么给宝宝吃
鸡蛋必须要先煮熟给宝宝吃的鸡蛋一定要先煮熟,因为生鸡蛋中可能有细菌和寄生虫卵,若没有完全被高温杀死会对宝宝健康不利。
不要过早的喂蛋清因为周岁以内的婴幼儿胃肠道功能尚未发育完善,肠壁通透性高,而蛋清中的蛋白质分子较小,可以通过肠壁进入血液,使婴儿机体对异样蛋白分子产生反应,容易引起湿疹或者荨麻疹。因此不要过早的给宝宝吃蛋清。
不要一次性吃太多鸡蛋鸡蛋虽然营养,但也不是吃的越多越好。宝宝的消化能力差,吃太多容易引起消化不良。
婴儿开始时也只能将1/4个蛋黄研碎,放在奶糕中食用,以后逐渐加至0.5-1个。1-2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。
什么时候给宝宝喂蛋黄如果宝宝对鸡蛋不过敏或者无家族中没过敏史,可从宝宝5个月开始为宝宝尝试着添加蛋黄。每日自1/4个蛋黄开始,以后可随着宝宝的长大可逐渐增加到1个蛋黄。
第一次怎么给宝宝吃蛋黄最开始给宝宝添加蛋黄时可以从1/4个开始添加,妈妈可以把鸡蛋黄先用水或者米汤调成糊状喂给宝宝,同时第一次喂食鸡蛋黄时要注意观察3-5天,看看宝宝是否出现腹泻等其他过敏的不适反应。如果宝宝可以适应再逐渐加量。切不可操之过急。
怎样给幼儿添加蛋黄
怎样给幼儿添加蛋黄?小儿在出生4个月以后,从母体经胎盘吸收的铁已基本耗尽,单纯喂母乳或牛奶已经不能满足婴儿生长发育的需要。
鸡蛋黄内含有小儿需要的各种营养素,而且含铁量较高,比较好消化吸收,因此可以在小儿4个月时添加。
初喂蛋黄时,给予煮熟的蛋黄的四分之一,将蛋黄用小勺在小碗中压碎,放入少量白开水或奶,慢慢用小勺喂孩子;也可将压得粉碎的鸡蛋黄直接放入奶瓶中喂孩子,但勿将奶嘴堵住。
喂1周后孩子的消化很好,也无过敏现象,可以加喂二分之一个,再观察1周如果无不适情况,即可增至1个蛋黄。6个月左右时,即可改食蛋花粥,6~8个月时,可吃全蛋、蒸蛋羹等。近1周岁时即可食猪肝泥等含铁丰富、吸收率高的食品。
婴儿辅食添加时间 及时补充铁剂
人乳和牛乳中的铁含量均较少,每100毫升中仅含铁1毫克,而婴儿每日需要铁元素约5-6毫克。三个月内因有从母体内带出来的铁储备,不易发生缺铁。但是在四个月后,储备的铁渐渐用完,很容易出现缺铁性贫血。所以,从4-5个月起,应加蛋黄等含铁多的食品。开始给1/8或者1/6个蛋黄。六个月以内的婴儿不要喂蛋清,因为蛋清的蛋白质分子较小,小儿消化系统发育不完善,肠壁的通透性较大,蛋白分子容易通过小儿肠壁直接进入小儿血液中,容易导致小儿机体对异蛋白发生过敏反应。
宝宝应该吃哪些饮食
辅食
添加量从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉,蔬菜泥后,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。
米粉
喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。医生建议先从单纯的米粉开始以防过敏。
婴儿辅食蛋黄哪种比较好
蛋黄辅食的吃法很多,根据不同年龄和身体状况,可选用不同的吃法。婴儿常用的是吃煮鸡蛋中的蛋黄,将之碾成粉末,加水或奶食用。低龄幼儿,可从蒸鸡蛋羹开始,到蛋花、水泼蛋和煎荷包蛋。儿童可以食用炒鸡蛋、蛋饺、金钩千层卷、蟹粉蛋。
自制蛋黄辅食
大部分宝宝的第一次正餐都是蛋黄泥。蛋黄泥易被消化、吸收,含有宝宝所需的多种营养素。鸡蛋煮得过嫩,杀不死细菌;过于老,却令宝宝难以消化。正确煮鸡蛋的方法是冷水下锅,小火煮开后过2分钟,停火后再泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋,蛋黄凝固又不老,而且宝宝也容易消化、吸收。
蛋黄羹
蛋黄含有卵磷脂,有营养大脑作用。婴儿食用,有利大脑的发育。蛋黄羹具有软嫩,鲜香的特点,很适合婴儿食用。鸡蛋黄可供给婴幼儿丰富的蛋白质,维生素,铁,钙等。
纯蛋黄
一般6个月左右,可以给宝宝添加鸡蛋。蛋黄比蛋清不容易过敏,所以要从蛋黄开始加起。作为一种为宝宝新添加的食物,应从1/4个蛋黄开始喂起,先将煮好的蛋黄(开锅后再煮10分钟)用勺子压成泥状,再用母乳、配方奶粉或者白开水将蛋黄调成糊状喂宝宝。如果宝宝吃过之后无腹泻、呕吐等不良反应,3-7天后每次喂1/2个蛋黄,逐渐增至1个。
成品蛋黄辅食
速溶纯蛋黄粉
速溶纯蛋黄粉是是蛋黄辅食食品,是传统蛋黄喂养的替代品,解决了传统蛋黄喂养方式易造成婴幼儿不耐受、难以消化等不良反应的问题。速溶纯蛋黄粉包含婴幼儿成长所需的氨基酸、胆碱、DHA、卵磷脂、铁元素等。具有良好的分散性、溶解性与稳定性,既溶于普通饮用水,也溶于牛奶等其他流食;完整保留蛋黄的全部营养成分,吸收率高达90%以上。
婴儿辅食蛋黄哪种比较好?经过上述关于此问题的详细介绍,希望大家对于婴儿辅食食用蛋黄的注意事项能够有所了解,同时上述的制作方法大家是要认真了解的,不同的做法可以增强婴儿的食欲。
婴儿辅食有什么
婴儿开始的阶段,母乳是婴儿的最佳食品,但随着宝宝的长大,母乳和奶粉已经无法满足宝宝的营养的需求。所以这段时间,宝宝就需要一些婴儿辅食的产品,婴儿辅食的产品一般是固体为主,例如米粉、泥湖状食品。
婴儿在出生六个月以后,单纯的母乳喂养满足不了婴儿生长发育的需要,这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的其他食物,这些添加的食物就称为辅食。常见的婴儿辅食有蛋黄、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面条等。
米粉:这是婴儿的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂,不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙,调得稀一些,便于宝宝接受,能用母乳或配方奶混合谷物。
速溶纯蛋黄粉:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个,1天1次;也可给宝宝直接冲泡市售速溶纯蛋黄粉。
半流质淀粉食物:如米糊或蛋奶羹等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
水果泥:可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝,先由一小勺,逐渐增至一大勺。
蔬菜泥:可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜,经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服,逐渐由一小勺,增至一大勺。
蛋黄:蛋黄含铁高,可以补充铁剂,预防宝宝发生缺铁性贫血。
在给婴儿辅食添加时,很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食,建议不要在初期给宝宝添加,因为蛋黄中的某些营养成分, 不易被宝宝消化吸收, 此外, 过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。