干荷叶的食用方法

养生健康

干荷叶的食用方法

1、干荷叶二花粥：干荷叶1张、荷花1朵、扁豆花5朵、大米100克。将荷叶洗净切细，先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂血症。

2、干荷叶粥：干荷叶1张、大米50克。将荷叶洗净切丝、大米淘净，先将干荷叶水煎取汁去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。可清热化痰、祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。

3、莲米芡实干荷叶粥：莲米、芡实各60克、干荷叶1张、糯米30克、猪肉50克、红糖适量。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。可健脾止带，适用于带下绵绵不断、面白或黄、四肢不温、纳少便溏、精神倦怠等状况。

4、扁荷粥：白扁豆50克、冰糖30克、干荷叶1张、大米50克。将扁豆、大米淘洗干净，干荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。可清暑利湿、和胃厚肠、降脂祛腻，适用于暑热症。

长期喝荷叶茶有什么副作用荷叶茶的禁忌

1.选择干荷叶的时候建议选用用阳光暴晒而干的荷叶，不宜选用晾干的干荷叶，暴晒的干荷叶相对来说霉变的可能概率小一些，更加安全。

2.荷叶用量不宜过多。

3.荷叶的禁忌人群不宜饮用。

脂肪肝的茶饮食疗方

推荐的茶饮和食疗方适合各种类型的脂肪肝患者食用，当然食疗方最好通过医生的辨证分型对症食用，效果会更加突出，可以通过中医院咨询医生后再食用

灵芝荷叶粥：灵芝片10克、干荷叶15克、玉米50克、粳米50克、食盐或者红糖适量，将灵芝、荷叶煎煮半个小时后去渣取汁，加入玉米、粳米煮粥，至米烂粥稠时，根据个人口味加入食盐或者红糖适量，再煮沸即可。一日内分两次食用，可代替部分主食。

荷叶真珍珠草茶：干荷叶12克，真珍珠、山楂、枸杞子各20克，冰糖适量。将四味材料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转为小火，继续煮一小时后放入冰糖即可。一日内分多次饮用即可，如果血糖高者就不要加入冰糖了。

脂肪肝的茶饮

有适合普通脂肪肝的茶饮食疗方吗

推荐的茶饮和食疗方适合各种类型的脂肪肝患者食用，当然食疗方最好通过医生的辨证分型对症食用，效果会更加突出，可以通过中医院咨询医生后再食用(更多饮食知识也可关注《健康参考》杂志)。

简单方法自制荷叶减肥茶

荷叶的功效：

荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经;清香升散;具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血，荷叶还有抗氧化功效，减肥降血脂功效，抗菌的功效。主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

荷叶的作用：

荷叶具有解热、抑菌、解痉，清热解毒、凉血、止血，减肥，治疗便秘，帮助消化，开胃消食的作用。

荷叶食用注意事项：

1，孕妇如果喝大量的荷叶茶，可能会造成自身的贫血。原因是孕妇在怀孕期间需要大量的营养，但是荷叶茶中的荷叶碱会中和油腻的成分，所以不宜引用，孕妇禁用。

2，月经期间可以适量喝荷叶茶，荷叶茶有显著的止血，解热、抑菌、解痉功效。

用晒干的荷叶泡水能减肥,以下是制作方法

食材

干荷叶，要切成小片的，方状或条状都可以

泡茶杯，最好有飘逸杯，这样更方便浸泡

步骤/方法

将干荷叶剪开，一般是方片或小长条形状，都可以，但不宜过大片;

放约2-3克的荷叶在杯中，最好使用有隔的泡茶专用杯;

倒入热水到杯的1半，浸泡荷叶约5秒，即把水倒掉，此为过水，一般花草茶最好都过一次水;

再次放入热水到全杯，焖5-6分钟，这样荷叶味会更浓。凉了也效果也不会变，所以甚至可以放在冰箱等冻了再饮。

怎样自制荷叶减肥茶

步骤1、把摘来新鲜的荷叶,挑拣去黄的、破的,然后清洗干净,放到阳光底下晒干。

步骤2、把干荷叶清洗一下,撕成小片,方片或小长条形状均可,但不宜过大片。

步骤3、取适量干荷叶放到茶杯里,建议使用有隔茶的泡茶专用杯。

步骤4、加入适量沸水,闷泡大约5秒钟,即把水倒掉,此过程称为过水。

步骤5、再次注入沸水,闷泡大约8分钟,代茶饮用。

此外,自制荷叶减肥茶,还可以添加一些材料混合冲泡,如下:

1、适量干荷叶,搭配少许决明子,一起泡水代茶饮用。决明子有通便、解毒的功效,两者配饮,有助于缓解便秘症状,且减肥效果显着。

2、适量干荷叶,加少许山楂干,一同泡水饮用。山楂干能开胃、助消化、消脂去腻,配合干荷叶泡茶饮用,能起到清热解暑、消脂减肥的作用。

干荷叶的副作用

说起干荷叶想必很多女生会很喜欢，年轻女性都喜欢用干荷叶泡水喝，荷叶茶作为一种保健茶，具有降脂降压、清理肠胃、排毒养颜、滋肝润肺等功效，所以成为现代大多数人的减肥利器。很多人误认为干荷叶食用的越多越好，其实这种想法是不正确的，下面我们一起来看看干荷叶的副作用有哪些吧。

干荷叶泡水喝虽然有减肥、清热解毒等功效但也有一定的副作用，因为干荷叶凉性很重，单独泡水喝不仅会伤脾胃，还会影响女性内分泌和正常的生理周期。干荷叶具有收涩止血的作用，如果在经期饮用的话容易造成行经不畅、腹痛等反应，同时对人体的肠胃也有刺激作用。因此，女性朋友需要更加关注自己的饮食选择，这样才可以更好的给自己提供所需要的营养物质。

如何自制荷叶茶

[组成]干荷叶适量。

[制法]干荷叶撕成小片，收贮备用。这里说的撕成小片不必拘束，也可以是荷叶粉，条形形状。对于减肥没有任何影响。

[[用法]每次用15-30克，用大茶杯，开水泡15分钟，出茶色即可。每日2次，连服1个月。关于荷叶茶喝法请参看这里，荷叶茶怎么泡，如果是搭配osli m(花草茶)植物经过煎熬过的荷叶茶，则为荷叶煎剂，有更好的减肥效果。

[功效]减肥降脂。关于荷叶茶的功效你还可以参看这里：荷叶茶的功效与作用。

注释：

1、这里所说的干荷叶，应该是晒干的，如果是晾干的荷叶，容易霉变。

2、荷叶茶最好能在吃饭前喝，如果太烫，建议凉了之后再喝。荷叶茶不适合太热的时候喝。

3、干荷叶茶的效果仅次于荷叶灰方，而且应用方便，一年四季都有原料，比较容易坚持服用，适合大部分减肥人群。

怎么看薄荷是不是可食用

新鲜、完整的薄荷可食用。

如果是新鲜的薄荷，叶片必须是完整、水灵的，才可以食用，食用后具有改善感冒发烧、咽喉肿痛、改善睡眠的作用。

如果发现薄荷叶片发黑、生锈、斑枯或者叶片上有虫卵的话都是不能食用的，这种薄荷叶食用后会对身体产生一定的毒害作用，对身体健康不利。

有适合普通脂肪肝的茶饮食疗方吗

推荐的茶饮和食疗方适合各种类型的脂肪肝患者食用，当然食疗方最好通过医生的辨证分型对症食用，效果会更加突出，

荷叶泡水用新鲜的好还是干的好

都可以。

在用荷叶泡水的时候使用新鲜荷叶或者是干荷叶都是可以的，新鲜荷叶的味道十分清香，泡出来的荷叶茶口感更好，同时新鲜荷叶的营养成分会保留的更加完整。

但是新鲜荷叶并不容易保存，所以市面上大多为干荷叶，而干荷叶的营养价值并无差别，也是不错的选择。像有荷叶的时候可使用新鲜荷叶，没有荷叶的季节可使用干荷叶。

薄荷叶泡水什么人不能吃新鲜薄荷怎么吃最好

泡水。

新鲜的薄荷叶最好是采用泡水的方式饮用，这样可以最大限度的保留住薄荷叶的营养成分和物质成分，并且可以使得薄荷叶的味道挥发最为充分，使得薄荷叶食用起来更加好吃。

新鲜的薄荷叶采用泡水的方式可以使得其中的营养物质和药效成分融入水中，饮用薄荷水更加方便人体吸收利用。

干荷叶能减肥吗

干荷叶顾名思义就是指晒干的荷叶，很多年轻女性喜欢用干荷叶泡水喝，但是干荷叶泡水要避免在饭前半小时内饮用，以免影响食物消化。干荷叶既能清热解暑又能升发脾阳，常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣、扁豆等搭配，那么干荷叶能减肥吗?

干荷叶是可以减肥的，自古以来人们就把荷叶奉为瘦身的良药。干荷叶的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分，具有分解脂肪、消除便秘、利尿等多种作用。干荷叶在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂还能改善面色，《本草纲目》中就有“荷叶升发阳气、去脂瘦身”的记载。大家用干荷叶减肥一段时间后会变得不爱吃油腻的食物，对摄取油脂成分过多的人群最为适合。

荷叶的功效用法荷叶食用禁忌

从中医上来说，荷叶性寒，因此也有些食用禁忌。

①体瘦气血虚弱者，怀孕及月经期的女性，脾虚胃寒、气血虚弱等人群慎服；

②凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用；

③不能与桐油，茯苓、白银同食。

干荷叶的食用方法