夜盲症吃什么好 番薯叶汤
夜盲症吃什么好 番薯叶汤
取新鲜番薯叶60克,洗净,加水400毫升,文火煎至150毫升,可加少量白糖,每次服50毫升,一天3次。适用于维生素A缺乏症。
番薯叶可以降血压吗 番薯叶有哪些营养
番薯叶里面含有蛋白质、维生素、矿物质元素、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、Vc、VB1等各种元素,比其他绿叶蔬菜的含量都高很多倍,对人体有很大的保健功效,可以提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等症。
吃红薯叶有好处吗
红薯叶吃了有好处。
红薯叶富含黏液蛋白,有提高人体免疫力、增强免疫功能、促进新陈代谢的作用;红薯叶中的类胡萝卜素,还有防治夜盲症、维持视力健康的功效;红薯叶还有降血糖、预防动脉硬化以及抗癌的作用。
番薯叶的适宜人群
番薯叶貌不惊人,但是营养价值却是非常出色的,但是所有食物都有自己的独特性质,那么,番薯叶更适合哪些人食用呢?下面我们就来一起了解一下吧。
番薯叶性平、味甘、微凉;有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、通乳汁、补中益气、通便等功效;可用于消渴、便血、血崩、乳汁不通。一般人都可以食用。
研究发现,番薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防止夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。所以,番薯叶比较适合三高人群、夜盲症患者、便秘的人们食用,坚持一段时间后,能够起到明显的作用。另外,由于番薯叶的热量非常低,且含有丰富的粗纤维,所以对于爱美的女性来说,也是一个非常好的选择,能够起到减肥美容的功效。肠胃积滞者,不宜多食。
经期可以吃番薯叶吗
经期的女性在饮食上不单单是要以温热食物为主还要注意食物的营养,注意不食用辛辣刺激性的食物,因为这段时间的女性身体特别虚弱,如果营养跟不上的话最容易导致身体生病,同样的如果饮食不健康的话日积月累下来还会导致严重的妇科疾病产生。
番薯叶作为一种营养丰富的绿色蔬菜,其营养价值是不可否认的,对于月经期间的女性来说可以适量食用!研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老,是不可多得的绿色蔬菜!番薯叶是一种有机蔬菜,具有很好的食疗作用,所谓的食疗作用一定要保证食材的品质,有机蔬菜是安全等级最高的蔬菜,因此也可以发挥出最好的食疗功效!
处在生理期的女性需要注意的事项有很多,最显著也是最重要的一点就是在饮食上不能以辛辣刺激性和凉性的食物为主,要注意饮食的营养搭配要合理,这样才能确保身体健康状况,才不会因为饮食不注意而患上妇科疾病,番薯叶的营养价值很丰富,适合补充营养所需的意图,对于处在生理期的女性而言,大家可以适量食用番薯叶!
冬天吃红薯有什么好处 保护视力的作用
由于红薯含胡萝卜素较丰富,临床上还可用以治疗夜盲症,鲜嫩的红薯叶炒猪肝,就是一个很好的治疗食品.
红薯叶哺乳期能吃吗 哺乳期吃红薯叶有什么好处
红薯叶中含有丰富的黄酮类化合物,可以促进哺乳期妈妈乳汁的分泌;红薯叶中含有丰富的黏液蛋白,有提高产妇体免疫力、增强免疫功能、促进新陈代谢的作用,经常吃红薯叶有延缓衰老的功效。红薯叶中的类胡萝卜素,还有防治夜盲症、维持视力健康的功效。
红薯叶的营养
将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。因此,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”。近年在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。用红薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌,现在市场里也有各个品种的番薯叶出售,薯叶已变成现代人的美食。 红薯叶子的营养价值红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。《本草求原》亦有记载,认为红薯:“凉血活血,宽肠胃,通便秘,去宿瘀脏毒。”慢性便秘者食之尤宜,也可用鲜红薯叶250克,加油、盐炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,适宜大便燥结之人。民谚云:“餐餐有红薯,容扑扑” 红薯叶的营养价值 红薯叶的吃法:红薯叶的吃法很多,这里略做介绍。不管采用哪种吃法,它均能给人以鲜嫩滑爽、清香可口之感。 1、蒜茸红薯叶:将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。炒锅置火上,放素油烧至四成热,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。 2、蚝油番薯叶:番薯叶摘去老茎,用清水冲洗干净;红辣椒切
成丝;蒜头拍扁去衣;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水;烧开锅内的水,加入1汤匙盐和2汤匙油,放入番薯叶烫至叶子变软,捞起沥干水;烧热锅内3
汤匙油,以小火爆香蒜粒和红椒丝,倒入1杯清水;加入3汤匙蚝油、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐拌匀煮沸,倒入生粉水勾薄芡;放入氽烫好的番
薯叶翻炒均匀,即可上碟。 3、番薯叶炖冬瓜:鲜番薯叶60克,冬瓜100克,炖煮服。主要治疗糖尿病肺胃燥热型,烦渴多饮、口干舌燥、形瘦善饥,舌边尖红,苔黄干,脉数。 4、将红薯叶同肉丝一起爆炒,食之清香甘甜,别有风味。 5、将红薯叶烧汤,或在熬粥时放入。 6、与花生面或豆面一起煮,做成渣豆腐。 7、取鲜嫩的叶尖,开水烫熟后,用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料,制成凉拌菜,其外观嫩绿,能令人胃口大开。
高血压能吃番薯叶吗
养生专家认为红薯叶本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分高血压患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此红薯叶的寒凉性恰恰助长了高血压患者体内中的“寒”症。综上所述高血压人群不可以吃 红薯叶等寒凉性食物。
研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。红薯是长寿保健食品,而红薯叶却被废弃或作为饲料。经研究发现红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高。蛋白质含量2.74%,胡萝卜素5580国际单位/100克,维生素B2为3.5毫克/公斤,维生素C为41.07毫克/公斤,铁3.94毫克/公斤,钙74.4毫克/公斤。薯叶与菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、莴苣、甘蓝、茄子、番茄、胡萝卜比较,在14种营养成分中,蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、Vc、VB1、VB2烟酸等13项薯叶均居于首位。红薯叶具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。
所以通过上面文章的详细介绍,我们便可以知道,对于高血压病人来说是不可以吃番薯叶的,这其中的原因就是因为这番薯叶子是寒性食物,不但对高血压患者没有半点好处,反而会加重病情,所以我们的高血压患者们以后千万记住了,记得不要吃番薯叶,否则后果不堪设想。
夜盲症吃什么食物 松叶汤
取松树叶若于,洗净,捣烂,加等量水煎汤,每日3次,每次服50毫升。有养肝明目的作用。
有夜盲症吃什么好
原料:胡萝卜150克,绿豆芽200克,大葱50克,香油、精盐、白糖、醋、味精各适量。
做法:胡萝卜、大葱去皮,切成细丝。绿豆芽去根洗净,用沸水煮2分钟,捞起沥干。炒锅上火,加香油,待香油烧至六成热时,爆香大葱丝,倒入胡萝卜丝,翻炒数下盛起,待凉拌入豆芽中,加入精盐、白糖、醋、味精调味即成。佐餐食用。
功效:凉肝明目。适用于夜盲症患者。
原料:鱼肝1个,鸡蛋2个,豆豉15克。
做法:将鱼肝洗净,与鸡蛋、豆豉一同加水煎煮,熟后即可食用。日常食用。
功效:适用于夜盲症患者。
原料:鸡肝1~2具,朱砂0.3~0.5克。
做法:将鸡肝洗净,与朱砂同放碗中,加水适量,隔水蒸熟即可食用。每日1剂。
功效:适用于夜盲症、视力减退患者。
原料:猪肝50~100克,胡萝卜200克,精盐适量。
做法:将猪肝、胡萝卜洗净,切片,共放碗内,加精盐和水适量,煮熟食用。食肝、胡萝卜,饮汤,日服2~3次,每日1剂。
功效:适用于夜盲症、视力减退患者。
原料:菠菜500克,羊肝1个,谷精草15克。
做法:将菠菜、羊肝洗净,与谷精草一同加水煮熟。食肝饮汤,每日1剂,连服3~4剂。
功效:适用于夜盲症患者。
原料:红番薯叶150~200克,羊肝200克。
做法:红薯叶洗净,切碎,羊肝洗净,切片,加水同煮即成。食肝饮汤,每日1次,连服3日。
功效:补肝养血,清热明目。适用于夜盲症患者。
红薯叶能吃吗 红薯叶吃了有什么好处
红薯叶富含黏液蛋白,有提高人体免疫力、增强免疫功能、促进新陈代谢的作用;红薯叶中的类胡萝卜素,有防治夜盲症、维持视力健康的功效;经常吃红薯叶还有降血糖、预防动脉硬化以及抗癌的作用。
苕尖孕妇可以吃吗 孕妇吃苕尖的好处
苕尖叶,地方也叫红薯叶、番薯叶或是地瓜叶,对于孕妇来说吃红薯叶有以下几个好处:
红薯叶是常见的蔬菜之一,具有丰富的维生素与矿物质。红薯叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、Vc、VB1、VB2烟酸等在蔬菜中的含量均居于前列。准妈妈在孕期吃红薯叶可以增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。
红薯叶的医用价值
性味:味甘涩,性微凉。功用 益气健脾、养血止血、通乳汁。用于消渴、便血、血崩、乳汁不通。
[糖尿病] 鲜番薯叶250克,鲜冬瓜250克,水煎服,每日1次。或番薯叶100克,花粉20克,玉竹20克,水煎服,每日2次。
[小儿疳积,夜盲] 鲜番薯叶250克,煮熟后淡食其汤。
[便秘] 鲜番薯叶250克,加适量油盐炒熟食。1日2次。
[夜盲] 鲜番薯嫩叶(黄种为佳)100克,羊肝120克,同煮熟食之。连续2-3次有效。
[产后乳汁不足] 鲜番薯叶200克切碎,猪瘦肉250克切碎,同煮汤淡食,每日1次。
[便血、血崩] 鲜番薯叶200克,煎水服,每日2次。
[脾虚、妇女产后气血虚、乳少] 鲜番薯叶300克,剁至极碎,鸡一只(约750克)。先将鸡杀后去肠杂,放入锅内加水炖2小时,取鸡汤500毫升,和番薯叶一起煮熟成稀糊状,调味佐膳。每日1次。
宜忌:肠胃积滞者,不宜多服。