不可不知的常见的食物营养误区
不可不知的常见的食物营养误区
1、土鸡蛋未必比饲养鸡蛋更营养
饲养鸡维生素和矿物质含量更高。从营养价值来说，柴鸡蛋的脂肪含量较鸡场蛋高约1%左右，胆固醇含量也较高，不饱和脂肪酸含量无显著差异。
但是相反，有分析结果表明，鸡场饲养鸡的鸡蛋维生素和矿物质等营养素含量往往略高于柴鸡蛋，这可能是由于复配饲料当中所提供的维生素和矿物质更为充足。
鸡蛋的营养品质，主要取决于饲料的配方，而与是否散养没有直接关系。对柴鸡和笼养鸡进行研究发现，这两种鸡肉的营养价值也没有很大差异。
可见，从营养价值来看，柴鸡蛋和鸡场蛋、柴鸡和笼养鸡整体上大同小异，很难说孰优孰劣。
从安全性来说，柴鸡和柴鸡蛋也可能存在安全隐患。农户饲养柴鸡基本都是放养、没人管，而现在农村种地使用农药越来越普遍，有些农户为了防止黄鼠狼、老鼠偷吃还会在地里撒一些老鼠药。
而且“柴鸡蛋”含有的污染物二恶英要比普通鸡蛋高出5.7倍。研究者认为，这可能是因为放养鸡在野外走的时候啄食了野地里的食物，而这些食物存在二恶英的污染。
因此，散养的土鸡因为自由跑动，食物较杂，更容易感染病毒，或者吃到各种被农药污染的食物，增加了不安全因素。
只有养在没有污染源、水源和土壤质量很好的环境当中，并严格控制所投放饲料的安全品质，散养鸡所产的鸡蛋才是安全优质的。
2、方便面虽不是垃圾食品，但吃法要健康
方便面脂肪、油的含量高。方便面的面饼其实就是面粉，被烘干后也无需添加防腐剂，几乎都是淀粉。而料包的第一大成分就是脂肪。
如果是酱包，油脂含量超过50%，而且通常是室温下结块的状态，表明其中含有很高比例的饱和脂肪。
如果是油包，则通常是95%以上的脂肪，只是以不饱和脂肪为主。粉包当中，则毫无例外地含有过多的盐分，还有大量的鲜味剂。
方便面几乎只提供能量，重量轻如鸿毛的脱水蔬菜或肉粒等，只能作为颜色的点缀，起不了明显的营养作用。
人们通常只知道油炸方便面中含油脂高达16%～20%，维生素矿物质含量很低，但这还不是麻烦的全部。
一个特别突出的问题是，方便面当中的钠含量高得惊人，一大桶方便面所含的钠，便近似相当于一天的吃盐量(6克)了。
虽然方便面没有什么营养价值，但它也不是十恶不赦。如果十分饿的时候，吃吃方便面缓解饥饿也是不错的选择。没有不好的食物，只有不合理的膳食。方便面的营养价值也可以通过搭配来改善。
方便面基本只能提供能量，营养过于单一，不能替代蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等多种食品的营养。
所以，如果自己在家煮方便面吃，不妨不要加料包或者少加点，加一个鸡蛋或者几块瘦肉，弥补蛋白质的不足，然后还可以配合蔬菜和水果。
需要注意的是，不能再加高钠和高脂肪的食品，比如香肠、火腿肠之类，否则就算加了蔬果，这一餐的质量也是不可能合格的。
3、黑木耳是血管“清道夫”，但不可以清肺
黑木耳真的能清肺吗?近几年，由于空气质量变化的问题，大家都很关注肺部健康，此时各种所谓的“清肺产品”就冒了出来。
比如，很多人就说经常吃黑木耳可以清肺。因为吃黑木耳一段时间后，会咳出大量灰黑色痰液，这些黑色物质就是肺里的毒素，咳出来就有清肺的效果。
担心空气污染的人高兴了，吸烟族更高兴了，似乎再也不用担心抽烟伤肺了。但是黑木耳真的可以清肺吗?
黑木耳清肺只是个例。吸烟者最常见的肺部非恶性病变为慢性阻塞性肺疾病(COPD)，简称慢阻肺，主要是由于长期吸入的有害颗粒或气体作用于肺部，使肺部产生异常的炎症反应，从而导致逐渐加重的呼吸道气流受限。
突然咳出大量灰黑色痰液很可能是吸烟相关的慢性阻塞性肺疾病的表现之一，与吃黑木耳未必有联系，而且这只是个案。
因此归根结底，吸烟人士要想重返健康之路，戒烟才是唯一的办法!
4、吃红枣预防贫血有益，但不能治疗贫血
红枣含铁量平均只有2毫克。要说补血，人们自然就想到铁元素的含量。确实，铁的补充对于帮助人体制造更多的红细胞有非常重要的作用，所以，一般来说，补铁就意味着可以补血。
只是，每100克干红枣的含铁量平均只有2毫克。且不说每100克猪肝的含铁量可以达到25毫克以上，就连油菜的铁含量也可以达到3毫克/100克。
除了吃血红素铁，用补充维生素C的方法来增加非血红素铁摄取也是解决缺铁性贫血的重要措施。
但是，红枣中所含的维生素C并不多，而且它所吃的量只有每天几颗到十几颗，所能提供的维生素C还不如吃一盘炒圆白菜或者吃只大番茄。
红枣中不含有维生素B12，叶酸含量也很低。从这个角度来说，用红枣来补血也不靠谱，更多的还是对于红色食物的联想罢了。
但可以肯定的是，红枣是一种有利健康的食物。味道甜美，含有一定量的维生素C和多种矿物质元素，每天吃几颗对于预防贫血是有益无害的，只是不要期望单靠它能治好临床贫血。
5、铁锅有助补铁但要勤换
对于很多容易缺铁的人来说，铁锅炒菜还是很有意义。因为用铁锅炒菜时，受高温、调料、水等因素的影响，铁锅中的铁会有一部分溶到菜肴或者汤里去。
有实验显示100克熟冬瓜能溶出8毫克铁，考虑到女性的铁参考摄入量是20毫克，这8毫克铁就显得并不少了。
但是，铁锅溶出的铁是非血色素性铁，吸收率往往是动物来源的血色素性铁的几十分之一，对于补铁的帮助可能并没有人们期望的那样大。
从历史上来看，直到几十年前，人们一直用铁锅来烹调，甚至煮饭煮水都靠铁锅，但几十年前的贫血发生率远远高于现在。
从现在的情况来看，贫困农村地区用铁锅多，富裕人群用不锈钢锅、涂层锅多，但显然后者的贫血发生率更低。可见，只用铁锅来补铁，还是相当靠不住的。
白领女性必补的4大“营养”
维生素b6
维生素b6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，女性的雌激素代谢也需要维生素b6，因此它对防治某些妇科病大有益处。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等，每日补充就可以缓解症状。
还有些妇女患有经前期紧张综合征，表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘，每日吃50～100毫克维生素b6后症状可完全缓解。富含b6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生等。
叶酸
叶酸是一种广泛存在于绿叶蔬菜中的b族维生素，由于它最早从叶子中提取，故名“叶酸”。研究发现，叶酸对孕妇尤其重要，如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致畸形。
因此，准备怀孕的白领女性，可在怀孕前就开始每天服用400微克叶酸。富含叶酸的食物除绿叶蔬菜外，还有胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉等。
维生素c
维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。
富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。美国专家认为，每人每天维生素c的最佳用量应为200～300毫克，最低不少于60毫克，半杯新鲜橙汁便可满足这个最低量。
维生素e
维生素e能促进人体新陈代谢，增强机体耐力，提高免疫力。此外，维生素e是一种高效抗氧化剂，能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害，起着改善皮肤血液循环，增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。
缺乏它，会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果。成人的维生素e供给量为15毫克/日。富含维生素e的主要是坚果类食物，如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等。
怀孕饮食禁忌不可不知 常见不能碰的食物
山楂对子宫有兴奋作用，会造成宫缩，可能还会流产。
由于缺少加温烹饪过程，它里面的寄生虫和病菌可能会给胎宝宝带来伤害。
方便食物不仅取食方便，而且味道甚佳。但孕妇不宜多吃方便食品，这类食品的脂肪含量很少。经常以这些食品为主食，会使孕妇的体内缺乏必需脂肪酸，而必需脂肪酸是胎儿大脑发育需要的重要营养成分。
(1)酸菜类食物的营养在腌制的过程中已经被完全破坏掉，早已失去蔬菜应该有的营养价值。
(2)腌制类食物中含有大量的致癌物质亚硝酸盐，过多地使用不仅会增加孕妈妈患癌的风险，还会影响胎儿的正常生长发育。
不可不知的去斑四大误区
误区之一：自行盲目去斑
很多女性在面部刚刚出现色斑，还不是很严重的时候，不在意，在没有专业人员的指导下，很随意地去使用具有去斑功能的化妆品，自行去斑。结果是斑越来越严重，治疗难度越来越大，耽误了去斑的最好时机。因此，要选用正确的去斑方法，否则不仅没有解决问题，反而会加重色斑。
误区之二：分斑不分治
皮肤一般分为敏感性肌肤、干性肌肤、油性肌肤、中性肌肤等，每种类型的肌肤都可能出现长斑的现象，也就是说每种肌肤产生斑的原因可治疗都是不同。但说到去斑，很多女性的了解都很模糊，可能一瓶霜油性肌肤的人在用，干性的肌肤在用，更甚者敏感性肌肤的人也在用，这样就经常出现严重的皮肤过敏现象，造成色斑复发加重，所以去斑一定要分肤质去才能达到真正的美白效果最大化。
误区之三： 认为色斑不可治
许多在美容院有过多次去斑经历的人对去斑失去了信心。其实，色斑当然是可以治愈的，只有针对不同肤质，根据斑产生的不同原因，提出针对性的去斑方案，才能达到最理想的效果。
误区之四：只顾“效果”不顾后果
不少患者对去斑怀有一种急切的心情，总是希望一天两天让自己的面部光嫩如初。正是这种急功近利的心情，使得不少人选择了“见效快” 的剥脱法去斑或短期漂白肌肤去斑，看起来好像是立竿见影，其实他的皮肤表层正遭到严重损害，自身免疫力大大减弱，经太阳一晒，很容易转化为晒斑、真皮斑等更顽固的色斑，更为后期治疗增添难度。
不可不知的唇部保养有误区
×用保鲜膜包裹做唇膜，加快唇部保养品吸收
不要再用保鲜膜了!事实上质量好的保鲜膜也几乎都是用PE材料制成的，它对我们的嘴唇有刺激，久而久之反会引起唇纹更明显等皮肤问题，如果想要加速吸收，毛巾热敷更合适。
×涂护唇膏越厚越好
很多人觉得嘴巴很干是因为护唇膏涂太少了，但是如果厚厚地在嘴巴上涂一层唇部产品，没有很好的修复唇部效果，那这个产品就只能在干燥的皮肤上形成一层厚厚的膜，无法改善干燥。
×用美白精华拯救暗沉唇色
如果是天生暗沉唇色，那即使是用很高浓度、效果很强的美白成分也无济于事!加之面部的皮肤和唇部不同，嘴唇因为没有汗腺、也较面部皮肤更薄嫩，使用美白精华的效果会非常不明显。
×和脸一样用卸妆油卸掉口红就可以了
事实上油状卸妆品卡入唇纹中，即使再用洁面泡沫洗一次，也很难彻底清干净——重点是丰富的泡沫还更伤唇，得不偿失!精品达人张玉一定会选择水状或乳液状唇部卸妆品，后续一定再分别用微泡洁面&无泡洁面洗两遍做彻底清洁，既能最大程度避免因为起泡剂伤害皮肤，又能彻底洗去残留。
×唇蜜当做护唇膏使
我听过一些女孩说，为了护唇，连睡觉都要擦唇蜜!但作为彩妆品的唇蜜，职责仍旧是修颜，即使有水润效果，但它的修护效果很难与护唇膏媲美，而且因为其中带有颜色，长期用对唇部并无益处。
×用保鲜膜包裹做唇膜，加快唇部保养品吸收
不要再用保鲜膜了!事实上质量好的保鲜膜也几乎都是用PE材料制成的，它对我们的嘴唇有刺激，久而久之反会引起唇纹更明显等皮肤问题，如果想要加速吸收，毛巾热敷更合适。
×涂护唇膏越厚越好
很多人觉得嘴巴很干是因为护唇膏涂太少了，但是如果厚厚地在嘴巴上涂一层唇部产品，没有很好的修复唇部效果，那这个产品就只能在干燥的皮肤上形成一层厚厚的膜，无法改善干燥。
不常见的高营养食物
1.南瓜籽
人们在吃南瓜时，往往将南瓜籽扔掉，殊不知南瓜籽才是南瓜最有营养的部分。吃南瓜籽是摄入矿物质镁的最佳途径。最新研究发现，血液中镁含量高的人群的早亡几率比镁含量高低的人群低40%。建议连皮带籽烤制后食用。
2.洋白菜
洋白菜是一种富含多种营养物质却热量极低的蔬菜，这其中又数莱菔硫烷这种化学物质最为重要。莱菔硫烷能促进人体内抗氧化酶的产生，具有降低患癌风险的作用。据研究表明，在所有天然抗癌物质中，莱菔硫烷是功效最强的。
3.番石榴
番石榴是一种热带水果，口味酸中带甜。它的番茄红素含量比其他任何水果如番茄、西瓜等都要高。番茄红素是种强力抗氧化剂，能有效对抗前列腺癌。此外，番石榴钾含量比香蕉还多。而且每100克番石榴就含有将近4克纤维素，也许终极的高纤维食物就是它了。
4.叶甜菜
叶甜菜有淡淡的甜味和咸味，可能国内不太常见。叶甜菜含有大量的叶黄素和玉米黄质，据研究表明，这两种植物色素能保护视网膜免受岁月的侵袭，因为它们会在视网膜内沉积，吸收有害的短波光线，所以摄入越多，眼睛就能得到越好的保护。
5.桂皮
作为一种人们烧制红烧肉的传统作料，平时吃的人可能很少。但其实桂皮在控制血糖，降低心脏病患病风险方面都能起到很好的作用。美国农业部研究人员发现，Ⅱ型糖尿病患者在连续6周每日摄入1克桂皮后，血糖水平明显降低，而且甘油三酯和低密度蛋白胆固醇(坏胆固醇)也都有所下降。
营养食物大误区
鸡蛋价值或高于鱼翅
其实在很早之前人们就已经抵制鱼翅，想想是有道理的，那是因为高档的鱼翅其实它的营养价值没有比鸡蛋来的高，甚至比不上呢?为何呢?尽管鱼翅确实含有不错的蛋白质物质，但其不是那么容易被吸收，所以其价值大大降低了!而且鱼翅本身就存在含量比较大的重金属物质，对人体其实是有危害的，从对比上看，可能连鸡蛋都不如!所以，不要吃啦!
猪皮对比花胶
可能大家不一知道什么是花胶，首先给大家先普及一下，就是鱼肚这种东西。市面上都是认为这种东西的胶质是非常棒的营养品，其含有丰富的蛋白质，但真的是如此吗?虽然很多人还是认识花胶能够起到抗癌以及催乳的功效，但就营养价值而言，牛肉的成分与其是差不多的，而且如果真的想要催乳的话，吃猪皮可能跟其作用是差不多的!因此不要对花胶太过执迷了，还不如吃点猪皮，吃点牛肉，可能更实际呢!
女人不可不知的人流误区
1.选择无痛人流不需要休息，第二天就可以上班?
其实不然，手术后女性会有头晕、疼痛、不适等感觉，且24小时内不能进行骑车、运动等，防止意外和出血发生。
2.街边诊所可以省钱?
不知道有多少女性被黑诊所害的不能生孩子。街边诊所没有手术条件，注射麻药会发生过量或不足，另外操作不规范还会发生子宫穿孔和不孕的可能。
3.只要意外怀孕就可以人流?
其实，流产手术适用于怀孕14周以内的女性，最好是6-8周之间，孕期越长，出血量越多，危险性也越高。
另外，药物流产适合7周之内的女性，安全性高、副作用小。
所以，并非所有意外怀孕都适合用人流，而且超过14周的孕妇需要进行的是引产手术。危害更大。
4.人人都能进行无痛人流?
这种想法是不对的，首先，患有心脏病、心脏功能不良不宜进行或听医嘱。
其次，手术之前发烧的、呕吐等，以及有剧烈妊娠反应都不要进行。
另外，生殖器器官有疾病的，如阴道炎、盆腔炎等等，这种情况下手术会加重病情，需要治疗后再手术。
所以，女性朋友们人流不是想做就做的，请做好避孕措施，避免给自己造成不可挽回的伤害。
预防癌症吃什么 抗癌离不开的常见食物不可不知
南瓜：被誉为“神瓜”
南瓜是我们日常生活中较为常见的蔬菜之一，因其产地不同所以很多地方对它的叫法也不同，不过相同的一点是它的营养价值很高，对身体健康有帮助。在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。
经常吃南瓜的功效与作用可不只有一点，想必经常吃南瓜的朋友们对此方面多少是有一些了解的吧，尤其是可以预防癌症。南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
麦麸：最好的防癌食物纤维
麦麸也就是我们平时所说的麦皮，含有很丰富的维生素和纤维素，所以在日常生活中的应用也是较为广泛的。麦麸别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。
麦麸应该属于是粗粮的一种，平时我们都是吃精细的食物，偶尔吃一些麦麸不仅对身体有益，而且更有预防癌症的功效，是最好的防癌食物纤维。麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。
萝卜：根茎类蔬菜中的“健康保护神”
说起萝卜相信大家对它应该是再熟悉不过的了吧，萝卜的品种有很多，平时我们经常吃的就有好几种，但不管是哪一种都具有一定的抗癌作用。有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。
大家不要小看平时不怎么起眼的萝卜，这是集很多功效与作用于一身的一种营养健康的食物。萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。
猕猴桃：维生素C含量居水果之冠
新鲜的水果在日常生活中可以见到有很多种，而相对来讲猕猴桃当中所含有的维生素C却可以称的上是最高的一种，因此是非常受大家喜欢的水果之一。猕猴桃棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。 维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的“天然维生素C片”，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。
有一句俗语说的很对，病来如山倒，受到了疾病的侵犯我们的身心健康都会受到一定影响，那就更别提要是患上了癌症那就更加麻烦了，所以预防癌症一定要人人重视，人人都要做起。以上这4种常见的食物对预防癌症发生有帮助，那还等什么，平时就养成习惯吃起来吧。
女人不可不知的人流误区
无痛和普通手术有区别吗?
其实两者最大的区别在于是否使用麻药，而手术方式是一样的。使用麻药便代表手术过程中中不恐惧，不会痛，但手术后的疼痛还是会有的。
普通手术是在意识清醒的状态下进行，有疼痛和恐惧感。
其实无痛≠无害
现代无痛人流给女性营造一种安全、快速、无风险和无害的错觉，甚至觉得随时随地都可以做。
其实不然，无痛人流会因为全身麻醉，导致女性在手术过程中没有痛感，当发生意外，如子宫内膜穿孔、子宫出血等，无法察觉，后期发生感染的可能性增大。
相反，因为普通手术，意识清醒、存在痛感，发生剧烈不适，会和医生反应。
儿童膳食营养中的常见误区
误区一
孩子那么小，吃一丁点就够了
孩子虽然体格小，但由于他们处于生长发育的旺盛期，各种营养素的需求都比较大。如果单纯按照孩子的体形来判断孩子饮食需要量的大小，以为孩子吃一丁点就够了，则极易导致孩子营养素供应不足。
误区二
孩子能坐了，能和大人一起吃饭了
孩子会坐了，能够自己在餐桌边吃饭了，许多父母因此就忽略了儿童的饮食特点，让孩子同成年人吃一样的饭菜，这无疑过高估计了儿童的消化能力，使孩子对营养素的吸收大打折扣。
误区三
把孩子看成小大人
有的家长把孩子看成小大人，让孩子与大人一样只吃正餐(一日三餐)，不注意给孩子补充奶制品和加餐小吃，长期下去，极易引起营养缺乏。
误区四
贵的食品才有营养价值
一些家长对食物的营养认识不够，盲目追求高价位的食物，认为贵就是有营养。例如，不吃普通米面而常吃精白米面;不吃新鲜蔬菜和鱼肉，常买罐头食品;轻视普通膳食，过多让孩子吃零食或盲目食用各种补品等。这样容易导致孩子缺乏一些基本的维生素和微量元素。
误区五
无病就是健康，就是营养好
人体由健康到产生疾病，经常会出现一个或长或短的过渡状态。此时，人体处于既不属于健康，又难发现疾病的临界状态，有人称之为亚健康状态。亚健康状态的铁缺乏、锌缺乏、钙缺乏和维生素A缺乏在我国是非常多见的。下表列出了几种常见的营养素缺乏的体征，供大家参考：
体征可能缺乏的营养素
体重、身高低于正常范围：蛋白质、能量营养素(脂 正常范围 肪、糖类等)、锌
面色苍白：铁、维生素C、B族维生素
味觉异常，异食：锌
头发稀疏无光泽：维生素A、蛋白质
眼睛角膜结膜干燥：维生素A
口角炎、唇炎睑、缘炎、阴囊炎：维生素B2、锌
牙龈出血：维生素C
甲状腺肿大：碘
指甲舟状：铁、钙
皮肤炎症、毛囊角化、癞皮病：锌、维生素A
胸骨外翻、鸡胸、漏斗胸、罗圈腿：维生素D、钙
需注意的是，以上体征，可能是营养素缺乏引起的，也可能是由于某些疾病引起的，或是由两者共同引起的，因此，一定要遵循专业医生的指导。如果是营养素摄入不足，可在医生的指导下，有针对性地适量食用一些营养素补充剂或强化食品。
儿童饮食状况的好坏，父母营养观念正确与否，均能影响儿童的营养状况和生长发育，或者影响他们将来的生活方式。因此，每位家长都应该树立正确的营养观念，避免营养误区，同时有足够的耐心培养孩子良好的饮食习惯，让孩子在人生的起跑线上打下坚实的健康基础