菠萝蜜用盐水泡的作用 菠萝蜜怎么保存

菠萝蜜用盐水泡的作用 菠萝蜜怎么保存

连皮放冰箱，封上保险膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭。还有萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95条件下，可保存月余。

由于这种水果在内地不常见，很多人不知道该如何吃，可以把肉剥出来放冰箱，吃前用盐水泡一下更好吃，菠萝蜜的仁可以吃的，要拿水煮，熟了可以吃，和番薯的口感差不多，很好吃，煮个20分钟。打开的菠萝蜜如何保存时间长，夏季冰箱起到了很大的作用，因为冰箱里面的食物有很多，要注意夏季经常消毒以保证健康。

菠萝蜜可以隔夜吃吗

保存得当的话，可以隔夜食用。

菠萝蜜口感清甜、汁水充沛，在菠萝蜜果肉中水分及糖分含量很高，所以菠萝蜜果肉很容易遭到细菌繁殖而导致腐坏变质，如果菠萝蜜用保鲜膜包起来放入冰箱隔夜保存，且第二天菠萝蜜没有出现腐烂变味的情况的话，那么还是可以继续食用的；但是如果保存菠萝蜜的室温过高，从而让菠萝蜜保存不当，菠萝蜜果肉出现变味腐坏的话，那么就不建议继续食用了，否则会引起身体不适。

菠萝蜜太熟了又软又湿能吃吗 菠萝蜜怎么保存才不坏

如果是完整的菠萝蜜可以放置在竹篓或者菠萝筐中，然后置于通风的地方，这样可以保存半个月以上。

切开的菠萝蜜建议最好将果肉剥出，然后用保鲜膜封好，然后置于冰箱冷藏室保存，密封起来可以延缓菠萝蜜的氧化速率，低温又能抑制细菌滋生，进而延长菠萝蜜保质期，一般这样可以保存5天左右。

菠萝蜜没熟打开了怎么办 菠萝蜜怎么保存

1、已经切开但是吃不完的菠萝蜜，保存时应该将菠萝蜜连皮一起放进冰箱中，并且给菠萝蜜套上一层保鲜膜。注意最好在5天之内把这些菠萝蜜吃完，不然会发酵变质。

2、没有切开的菠萝蜜，保存时可以用纸箱或是箩筐包装，可以放一些蕉叶、竹叶、碎纸等，放在通风阴凉的地方保存。

菠萝蜜可以隔夜吃吗

视情况而定。

菠萝蜜是一种热带水果，其味道十分清甜，成分中水分及糖分占比是很高的，所以保存不当的话是很容易滋生细菌而变质的。

如果菠萝蜜保存得比较好，在温度不高的环境下放了一夜没有出现变质变味的话，那么菠萝蜜还是可以继续食用的；但是如果室温过高，菠萝蜜保存不当，那么菠萝蜜放了一夜很有可能变味腐坏，这样的菠萝蜜是不建议继续再食用了。

菠萝蜜吃多了有什么坏处 吃菠萝蜜有什么禁忌

1、菠萝蜜不能跟蜂蜜一起食用，和蜂蜜一起食用的话，可能会反应生成一些气体，造成饱腹、胀气、腹泻等症状。

2、糖尿病人不适宜吃菠萝蜜，菠萝蜜中的糖分是比较高的，食用菠萝蜜的话可能会加重病情。

3、食用菠萝蜜，可能会出现过敏反应，所以在吃之前，先用盐水浸泡一段时间。

菠萝蜜核什么人不能吃 吃菠萝蜜的核需要注意什么

1、菠萝蜜核性热，如果你是爱长痘痘的姑娘或者是皮肤容易长疮的人千万不可以吃那么多菠萝蜜核。即使你有多喜欢吃菠萝蜜核，也要控制好量。因为过量吃菠萝蜜核会容易长痘或者是长疮。

2、过量食用菠萝蜜核，可能会出现过敏反应。所以说喜欢吃菠萝蜜核的朋友们也要注意不要过量吃菠萝蜜核哦。

3、在吃菠萝蜜核之前，也就是在煮菠萝蜜核之前，可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样做，不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应，而且还可以使果肉更加美味。因为如果不用盐水泡的话，出现的过敏症状可能会表现为皮肤潮红、皮肤瘙痒等症状，严重的可能会出现过敏性休克。所以说各位爱吃菠萝蜜核的朋友们一定要注意哦不可以吃太多菠萝蜜核。

4、菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃，因为两者一起吃的话，会引起肚子胀气等不良的症状。

剥好的菠萝蜜是冷藏还是冷冻

都可以，可以根据所需保存时间来定。

1.如果只需要保存几天的话，只要将剥好的菠萝蜜用保鲜盒密封装好，放入冰箱冷藏室中冷藏保存即可。低温可以抑制细菌的滋生，密封保存可以延缓菠萝蜜水分的流失，一般可以使菠萝蜜保存3-5天左右。

2.如果想要使菠萝蜜的保存时间更长的话，建议将菠萝蜜用保鲜袋装好，然后放入冰箱冷冻室内。但是经过冷冻的菠萝蜜口感会有所下降，一般建议将菠萝蜜放在冰箱中冷藏保存比较好，且要尽快食用完。

菠萝蜜核的宜忌人群

一、宜食

1、体质：气虚质体质者更适宜食用菠萝蜜核。

2、人群：菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效。因此产后、乳母人群更适合食用菠萝蜜核。

3、疾病：产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者适宜食用菠萝蜜核。

二、忌食

1、特禀体质，瘀血体质者不宜食用。

2、过敏体质者不宜食用。食用菠萝蜜核可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为这和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关。建议此类人群食用菠萝蜜核前先以盐水浸泡。如发生过敏反应，可采取对症疗法。

3、老人和小孩少食为佳。菠萝蜜核吃多了容易上火，因此老人和孩子还是少食为宜。

4、如果菠萝蜜核出芽了，味道就会变差，煮熟后会变软无粉嫩感，此时也不宜食用。

菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天

根据保存方法决定。

将剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好，放入冰箱保险室里，一般可以放2天左右；但若是菠萝蜜果肉没有剥出来，是采取一整块菠萝蜜保鲜的话，用保鲜膜包裹可以放3-5天，再加用气调密封包装保存可以放7天左右；如果直接将菠萝蜜保鲜，没有密封的情况下，可以保存1天左右。

菠萝蜜能晒成干吗

可以。

家里如果有吃不完的菠萝蜜是可以将其晒干的，这样不仅能使菠萝蜜有不一样的口感，而且还能使菠萝蜜保存的时间更长。如果要晒菠萝蜜的话，建议先将菠萝蜜的核去掉，然后再将其用盐水浸泡一下，这样能让其保存的更久。然后再将菠萝蜜撕成小块或者是小条直接放在太阳下晒即可。